Cinsault

Ein rubinroter, klarer Wein mit noch leichten violett Reflexen und einem vielfältigen Aroma nach Kräutern Beerenfrucht, Holz und Lakritze. Der noch junge Wein entfaltet...
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Der Boekenhoutskloof Chocolate Block ist ein Blend aus überwiegend Syrah (Shiraz) und kleineren Anteilen Grenache Noir, Cabernet Sauvignon, Cinsault und Viognier. Marc...
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Mit seiner typischen rosa Farbe, die schon in Richtung Rot tendiert, ist der Les Jamelles Cinsault Rosé überaus fruchtig und aromatisch. Aromen von Bonbons, Himbeeren,...
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Wine of Origin Coastal Region Dieser Pinotage strotzt vor Aromen roter Beeren, gepaart mit einer feinwürzigen Note und einer samtigen Tanninstruktur. Ein moderner...
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Der MAN Family Wines Skaapveld Syrah aus der südafrikanischen Region Agter-Paarl hat ein tiefes Bordeaux-rot. In der Nase kommen Aromen von Lakritz zur Geltung. Am Gaumen...
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Der Rosé-Wein präsentiert sich leuchtend Rosa, mit einem Hauch von Blau. Fruchtige Aromen von süßen Erdbeeren in der Nase mit einer guten Balance am Gaumen und einem...
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Der Oude Kaap Klassiek Rood kommt aus dem wunderschönen Franschhoek in Südafrika. Ein junger, sehr fruchtiger Rotwein, der vor allem aufrgund seiner schönen Zugänglichkeit...
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BALD
Domaines Ott Rose Château de Selle Rosé Coeur de Grain ist ein eleganter Rosé. Er hat eine helle, pfirsich-rosane Farbe mit goldenen Reflexen. Im Bouquet vereinigen sich...

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Dieser Rosé von der Côtes de Provence leuchtet blass-pink mit orangefarbenen Untertönen. In der Nase mit einem herrlich frischen, animierenden Frucht-Bouquet. Noten von...
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In der Nase bemerkenswert komplex, mit Aromen von Wildbeeren, Tomatenblatt, Wacholder, dunkler Schokolade und Trüffel. Am Gaumen zeigen sich der volle Körper und die...
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Der Cuvée M Rosé hat eine helle, lachsrosa glänzende Farbe. Dieser Rosé aus der Provence ist eine Assemblage aus größtenteils Grenache, Cinsault und Syrah. Der herrlich...
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Cinsault

Cinsault, oder auch Cinsaut geschrieben, ist eine sehr alte, rote Rebsorte. Sie stammt ursprünglich aus dem Süden Frankreichs, wo sie auch heute noch weit verbreitet ist. Die Hauptanbaugebiete liegen an der Rhone, in der Provence und im Languedoc. Auch auf Korsika, in Italien, in einigen nordafrikanischen Ländern und in Südafrika ist diese Rebsorte zu finden. Je nach Region variiert ihr Name. In Italien (Apulien) zum Beispiel ist Cinsault als Ottavianello bekannt, auf Sizilien als Grecaù. 1925 entstand in Südafrika aus der Kreuzung von Pinot Noir und Cinsaut (dort Hermitage genannt), die neue Rebsorte Pinotage.

Cinsault wird häufig als Verschnittpartner eingesetzt und gilt als Färbertraube (Teinturier). Das heißt, er wirkt in der Mischung farb- und aromaverstärkend. Der berühmteste Wein mit bis zu 20% Cinsault-Anteil ist wohl der Châteauneuf-du-Pape. Cinsault-Reben bilden große, walzenförmige Trauben mit großen, schwarz-blauen, saftigen Beeren. Die Rebsorte ist unempfindlich gegen Hitze, Trockenheit und starken Wind, was ihren Erfolg in Ländern wie Marokko, Algerien und Tunesien erklärt. Um eine hohe Qualität zu sichern, muss der Winzer die Reben konsequent zurückschneiden. Auf nicht zu fruchtbaren Böden und bei reduzierten Erträgen ergibt der Cinsault fruchtbetonte, geschmeidige und angenehme Rotweine sowie ausgezeichnete Rosés.