By.OTT Rosé
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Der By.OTT Rosé ist ein raffinierter und zugleich moderner Roséwein aus der Provence, vinifiziert von der angesehenen Domaine Ott. Das Haus steht seit über einem Jahrhundert für Spitzenqualität und Terroir-geprägte Weine. Der By.OTT wird aus Trauben der Côtes de Provence in unmittelbarer Nähe zur Mittelmeerküste erzeugt – in einer Region, die weltweit als Benchmark für hochwertigen Roséwein gilt.
Überwiegend Grenache und kleinere Anteile Cinsault und Syrah (Shiraz) ergeben diesen eleganten, angenehmen Roséwein, welcher blass-pink mit orangefarbenen Untertönen leuchtet.
In der Nase mit einem herrlich frischen, animierenden Frucht-Bouquet. Noten von weißem Pfirsich, Aprikose, Passionsfrucht und Mango erwarten den Genießer. Am Gaumen ist der By.Ott voll, frisch und knackig.
Auch hier ist die große Fruchtigkeit prägend, Zitrusnoten und eine schöne süßliche Würze (Zimt und Kardamom) runden das Geschmackserlebnis ab.
Dieser Provence-Rosé ist ein vielseitiger Begleiter zu sommerlichen Speisen wie gegrillten Garnelen, mediterranen Gemüsegerichten, Salaten mit Ziegenkäse oder Tapenade auf geröstetem Brot. Auch als stilvoller Aperitif macht er eine hervorragende Figur.
Route de Brégançon
83250 LA LONDE LES MAURES
Frankreich
Das Weingut Domaines Ott in der Provence blickt auf eine lange Geschichte zurück. Im Jahr 1896 bereiste Marcel Ott die französischen Weinanbaugebiete und verlor sein Herz an die Provence. Der französische Weinbau erholte sich in diesen Jahren noch von den katastrophalen Schäden durch den Reblaus-Befall. Ott verschrieb sich dem Ziel, den Weinanbau nicht möglichst schnell zu reaktivieren, sondern mit größtmöglicher Qualität neu aufzubauen. Mit entschlossener Leidenschaft begann Marcel Ott die Neubepflanzung aller Bereiche mit Rebsorten der großen Weine der Provence, deren unvergleichliche Prägekraft wieder zur Geltung kommen sollte.
Dieser Idee blieben die Inhaber von Generation zu Generation treu. In den drei zu Domaines Ott gehörenden Weingütern Le Château de Selle, Le Clos Mireille und Castle Romassan hat die Familie Ott exzellente Roséweine entwickelt, die in den renommiertesten Gourmet-Restaurants der Welt angeboten werden. Seit 2009 haben die beiden Cousins Christian und Jean-François Ott die Geschicke bei Domaines Ott übernommen.
Der By.OTT Rosé ist ein raffinierter und zugleich moderner Roséwein aus der Provence, vinifiziert von der angesehenen Domaine Ott. Das Haus steht seit über einem Jahrhundert für Spitzenqualität und Terroir-geprägte Weine. Der By.OTT wird aus Trauben der Côtes de Provence in unmittelbarer Nähe zur Mittelmeerküste erzeugt – in einer Region, die weltweit als Benchmark für hochwertigen Roséwein gilt.
Überwiegend Grenache und kleinere Anteile Cinsault und Syrah (Shiraz) ergeben diesen eleganten, angenehmen Roséwein, welcher blass-pink mit orangefarbenen Untertönen leuchtet.
In der Nase mit einem herrlich frischen, animierenden Frucht-Bouquet. Noten von weißem Pfirsich, Aprikose, Passionsfrucht und Mango erwarten den Genießer. Am Gaumen ist der By.Ott voll, frisch und knackig.
Auch hier ist die große Fruchtigkeit prägend, Zitrusnoten und eine schöne süßliche Würze (Zimt und Kardamom) runden das Geschmackserlebnis ab.
Dieser Provence-Rosé ist ein vielseitiger Begleiter zu sommerlichen Speisen wie gegrillten Garnelen, mediterranen Gemüsegerichten, Salaten mit Ziegenkäse oder Tapenade auf geröstetem Brot. Auch als stilvoller Aperitif macht er eine hervorragende Figur.
Route de Brégançon
83250 LA LONDE LES MAURES
Frankreich
Das Weingut Domaines Ott in der Provence blickt auf eine lange Geschichte zurück. Im Jahr 1896 bereiste Marcel Ott die französischen Weinanbaugebiete und verlor sein Herz an die Provence. Der französische Weinbau erholte sich in diesen Jahren noch von den katastrophalen Schäden durch den Reblaus-Befall. Ott verschrieb sich dem Ziel, den Weinanbau nicht möglichst schnell zu reaktivieren, sondern mit größtmöglicher Qualität neu aufzubauen. Mit entschlossener Leidenschaft begann Marcel Ott die Neubepflanzung aller Bereiche mit Rebsorten der großen Weine der Provence, deren unvergleichliche Prägekraft wieder zur Geltung kommen sollte.
Dieser Idee blieben die Inhaber von Generation zu Generation treu. In den drei zu Domaines Ott gehörenden Weingütern Le Château de Selle, Le Clos Mireille und Castle Romassan hat die Familie Ott exzellente Roséweine entwickelt, die in den renommiertesten Gourmet-Restaurants der Welt angeboten werden. Seit 2009 haben die beiden Cousins Christian und Jean-François Ott die Geschicke bei Domaines Ott übernommen.
Das Weingut Domaines Ott in der Provence blickt auf eine lange Geschichte zurück. Im Jahr 1896 bereiste Marcel Ott die französischen Weinanbaugebiete und verlor sein Herz an die Provence. Der französische Weinbau erholte sich in diesen Jahren noch von den katastrophalen Schäden durch den Reblaus-Befall. Ott verschrieb sich dem Ziel, den Weinanbau nicht möglichst schnell zu reaktivieren, sondern mit größtmöglicher Qualität neu aufzubauen. Mit entschlossener Leidenschaft begann Marcel Ott die Neubepflanzung aller Bereiche mit Rebsorten der großen Weine der Provence, deren unvergleichliche Prägekraft wieder zur Geltung kommen sollte.
Dieser Idee blieben die Inhaber von Generation zu Generation treu. In den drei zu Domaines Ott gehörenden Weingütern Le Château de Selle, Le Clos Mireille und Castle Romassan hat die Familie Ott exzellente Roséweine entwickelt, die in den renommiertesten Gourmet-Restaurants der Welt angeboten werden. Seit 2009 haben die beiden Cousins Christian und Jean-François Ott die Geschicke bei Domaines Ott übernommen.
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