Aromatische, halbtrockene Weißweine

Aromatische, halbtrockene Weißweine
Er ist ein sehr schöner, eleganter und sanfter Wein, der über feine, frische Säure, Töne von reifer Frucht, etwas Grünem und einem anziehenden Kräuterbitter verfügt. Der...
Lieferzeit: 2-3 Werktage

8,50 EUR
11,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Dieser portugiesische Weißwein besitzt ein duftig-aromatisches Bukett, ist sehr leicht, moussierend, frisch, harmonisch und prickelnd. Ein sehr leichter, fruchtiger...
Lieferzeit: 2-3 Werktage

5,45 EUR
7,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Der Sauvignon Blanc Constantia ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc aus dem Anbaugebiet Constantia in der südafrikanischen Provinz Westkap. Unweit der False Bay reifen die...
Lieferzeit: 2-3 Werktage

10,50 EUR
14,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Dieser 100-prozentige Sauvignon Blanc leuchtet hellgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase bietet diese Kreation aus Südtirol fruchtbetonte Aromen von Aprikosen,...
Lieferzeit: 2-3 Werktage

15,90 EUR
21,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Glänzendes Strohgelb. Komplexes Duftspiel von fruchtigen Apfeltönen bis hin zu blumigen Ginsternuancen, finessenreich mit einem mineralischen Hintergrund. Am Gaumen...
Lieferzeit: 2-3 Werktage

11,50 EUR
15,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Strohgelbe Farbe, hell und lebendig, mit goldenen Reflexen. Der Wein ist frisch und mineralisch, mit Noten von gelben Blüten, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Aromareich und...
Lieferzeit: 2-3 Werktage

5,25 EUR
7,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Die von der Loire in Frankreich stammende Sorte Chenin Blanc gehört zu den traditionsreichsten Rebsorten am Kap. Sie liefert fruchtreiche, schmelzige, sanfte Weine mit...
Lieferzeit: 2-3 Werktage

5,95 EUR
7,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Die Trauben für den Gewürztraminer stammen aus den Weingütern der Gemeinden Tramin und Montan. Die kalkreichen, lehmigen bis schotterlehmigen, fruchtbaren Böden...
Lieferzeit: 2-3 Werktage

10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Vorwiegend aus Viura-Trauben mit kleinem Verdejo-Anteil (15%) vinifiziert, zeichnet sich der Barón de Ley White durch ein vielschichtiges Aroma aus, dominiert von...
Lieferzeit: 2-3 Werktage

5,95 EUR
7,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
In der Nase tropische Früchte und Zitrusaromen Elegant und gute Balance. Tropische Früchte und Zitrusfrüchte am Gaumen. Fruchtiger Nachgeschmack. Die Trauben wurden in...
Lieferzeit: 2-3 Werktage

6,50 EUR
8,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Dieser Gewürztraminer vereint im Bukett animierende Noten von Rosen und Litschi. Dazu kommt eine intensive Würze. Am Gaumen ist der Elsässer Gewürztraminer AC vom...
Lieferzeit: 2-3 Werktage

9,50 EUR
12,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Ein Blend aus Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer. Den Namen Stoan hat der Cuvée von dem Boden erhalten, auf dem er gedeiht. Aufgrund der Aussprache...
Lieferzeit: 2-3 Werktage

19,75 EUR
26,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Zeige 1 bis 12 (von insgesamt 109 Artikeln)

Aromatische, halbtrockene Weißweine

Als aromatische, halbtrockene Weißweine sind Weißweine deklariert, die zwischen dem lieblichen und trockenen Geschmacksempfinden angesiedelt sind und darüber hinaus ihre Aromen deutlich zeigen.

In anderen Weinerzeuger-Ländern tragen die Weine den landestypischen Namen und bewegen sich im gleichen Segment wie der deutsche, halbtrockene Weißwein. In Frankreich ist er unter der Handelsbezeichnung demi sec bekannt, in Italien nennt man ihn abboccato und im englischsprachigen Raum trägt er den Namen medium dry. All diese Bezeichnungen treffen auf Weine zu, die sich nach dem Weingesetz in gewissen Grenzen bewegen. So darf ein halbtrockener Weißwein den Zuckergehalt/Liter von 12 Gramm nicht überschreiten. Eine Ausnahme bildet Wein, dessen Gesamtsäuregehalt um höchstens 10 Gramm niedriger ausfällt, als der Restzuckergehalt.

Halbtrockene, aromatische Weißweine und ihre Definition

Über Bezeichnungen lässt sich trefflich streiten. Ein gutes Beispiel dafür ist die Weinhandels-Bezeichnung "feinherb", die häufig mit dem gesetzlich fixierten Begriff "halbtrocken" gleichgesetzt wird. Auf das Betreiben der Moselwinzer wurde das Verbot, seinen Wein als feinherb zu bezeichnen, gerichtlich aufgehoben. Damit wurde auch die Entscheidung gekippt, auf Weinflaschen nur Bezeichnungen zu verwenden, die dem Weingesetz entspringen. Viele Wein-Experten wehren sich heute noch gegen diese Regelung, und das zu Recht. Halbtrockene Weißweine können thematisch genau eingegrenzt werden, denn sie müssen sich in den gesetzlich festgeschriebenen Grenzen bewegen. Ein feinherber Wein hingegen, kann durchaus einen höheren Restzuckergehalt aufweisen, als es ein halbtrockener Weißwein dürfte. Viel Geschrei um Nuancen? Der Weinmarkt boomt und die Anbieter stehen unter immer höherem Druck, durch die Vielzahl der nationalen und internationalen Mitbewerber. Das erklärt, warum ein halbtrockener, aromatischer Weißwein auch als feinherber Weißwein gehandelt werden darf.

Aromatisch, halbtrocken oder feinherb - Was bedeutet das für den Weintrinker?

Für den Weintrinker ist das Wissen um den feinen Unterschied zwischen dem halbtrockenen Weißwein und dem feinherben Tropfen zwar interessant, entscheidend jedoch ist das persönliche Geschmacksempfinden in diesem Marktsegment der Weine. Bei der Verkostung von aromatischen, halbtrockenen Weißweinen, wie dem Lugana San Benedetto von Zenato oder einem Vinho Verde von António Lopes aus Portugal, spürt man die herrliche Frische der gut erhaltenen Säure und einen stabilen Körper, bei deutlich reduziertem Restzuckeranteil. Dieses Geschmacksempfinden ist für jeden Weintrinker subjektiv und sicher auch abhängig von dem herrschenden Ambiente und der persönlichen Tagesform. Die liebliche, halbtrockene Gestalt des Vigne Nuove Bianco IGT aus dem Hause Ottella in Venetien, bezeichnet einen typisch halbtrockenen Weißwein, der sich, mit einem Restzuckeranteil von 12,2 g/l an der Obergrenze der halbtrockenen Weine bewegt. Um das Spektrum deutlich zu machen, ist ein Santa Caterina aus dem Hause Cantina due Palme mit einem Restzuckergehalt von 8,5 g/l, das beste Beispiel für die Untergrenze, die ein halbtrockener Weißwein nicht unterschreiten darf. Südafrikanische Chardonnays von The Fishwives Club oder dem Spitzenweingut Buitenverwachting, sind gute Beispiel für halbtrockene Weißweine, die sich im Mittelfeld bewegen und mit fruchtigen Noten punkten.

Aromatische, halbtrockene Weißweine sind das Resultat großer Kellerkunst, die immer die Handschrift des Winzers, des Terroirs und des Kellermeisters trägt. Den Spagat zu schaffen, die aromatischen Noten in den Wein einzubinden, den Säureabbau in Grenzen zu halten und dabei einen Restzuckergehalt vor der Vergärung zu bewahren, ist eine Meisterleistung, die sich in Weinen, wie dem Pioneer Block 5 „Bull Block", einen Pinot Gris (Grauburgunder) aus Neuseeland, von den Lagen des Weinguts Saint Clair Family Estate, deutlich zeigt. Ein typischer Vertreter italienischer Winzerkunst ist der Falanghina von dem Weingut Vesevo in Kampanien. Er eignet sich hervorragend zu Fisch und Gerichten mit hellem Fleisch.

Halbtrockenen Wein aus aller Welt bei VineShop24

Die Welt der internationalen halbtrockenen Weißweine ist bunt und von großem Facettenreichtum geprägt. Bei VineShop24 sorgen unsere Wein-Experten dafür, dass stets die besten aromatischen Weißweine das Weinlager füllen. Das freundliche Beraterteam trägt Sorge dafür, dass jeder Kunde zu seinem persönlichen Favoriten findet.