Wein aus Australien

Down Under ist der anspruchsvolle Genießer obenauf: Probieren Sie, wie Shiraz, Chardonnay und Co. von der Sonnenseite des Weinbaus in Südaustralien profitieren.
Die Nase verwöhnt ein feiner Duft von Eukalyptus und Schokolade, der Gaumen wird durch Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer weichen Tanninstruktur...
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Barossa Clancy’s Red Farbe von schwarzen Kirschen, Bukett von Barosa Schokolade, dunklen Pflaumen und ein Hauch Veilchen, mittlerer Körper, sehr gut eingebundene Tannine,...
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Blasse, glänzende, strohgelbe Farbe. Ein fruchtiges Bouquet von Steinobst und saftig frischen Nektarinen, harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige Eichenholznote, die an...
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In der Nase knackig nach Pflaumen, dunklen Kirschen, Wild, Erde und schwarzem Pfeffer. Der Gaumen fügt Maulbeer, Himbeer mit schönen Gewürz- und Mineraltönen zusammen. Die...
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BALD
Die Farbe dieses Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz ist ein tiefes Ziegelrot. Eröffnet mit üppigen, warmwürzigen Shiraz-Aromen von etwas weihnachtlichen Nelken, Zimt,...

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Ein Wein von tiefroter Farbe. Im Bukett Aromen von Cassis, Heidelbeeren, Eukalyptus und Minze, im Geschmack elegant, saftig mit ausgeprägter Frucht und feinen Würznoten...
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Dichte rote Farbe mit purpurn glänzenden Reflexen Opulentes Bouquet von warmwürzigen, dunklen Pflaumen- und Kirscharomen mit frischen Akzenten von roten Beeren, duftigen...
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Dieser Rotwein hat eine tiefe kirsch- bis purpurrote Farbe. Ein aromatisches Bouquet von dunklen Waldbeeren, Pflaumen, schwarzen Kirschen mit kräftigen Gewürznoten von...
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Die Weine der Ambassador Series zählen zu den am höchsten ausgezeichneten Weinen Australiens. Die Trauben stammen zum Teil von uralten Rebstöcken aus jenen Lagen des...
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Die Barossa Region ist für seinen Weinanbau und die Weinherstellung bekannt. Im Herzen liegt in der Talsohle (Valley Floor) ein ergiebiger Landstrich, der den trockensten...
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Die Rebsorte Shiraz ist die bedeutendste im Anbaugebiet McLaren Vale in Südaustralien. Hier ist die Heimat des Weingutes Hardys, das seit den 1850er-Jahren (!) für...
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Das Bouquet zeigt sich sehr blumig mit Veilchen, Lavendel und Rosenwasser. Starke sortentypische roten Früchte und ein Hauch von Zedernholz fügt charmante Würze hinzu....
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Australien – Spitzenweine aus Down Under

Die Geburtsstunde des Weinbaus in Australien lässt sich auf das Jahr 1788 zurückdatieren. Damals landete ein englisches Schiff mit 300 Sträflingen an der südöstlichen Küste des Landes. Dessen Befehlshaber, Captain Arthur Phillip hielt schriftlich fest, „dass der Weinbau in einem so günstigen Klima bis zu jedem gewünschten Grad der Perfektion getrieben werden kann“. Kurze Zeit später wurde er zum Gouverneur ernannt und im Garten des Gouverneur-Palastes erblühten die ersten Rebstöcke. Es sollte jedoch noch etwa 200 Jahre dauern, bis sich australische Weine weltweit etablieren konnten.

Weinbauregionen und Weinproduzenten in Australien

Mit Ausnahme des Northern Territory wird Wein mittlerweile in jedem australischen Bundesstaat angebaut. Zu den wichtigsten Rebflächen gehören South Eastern Australia, eine riesige Weinbauzone, die sich über mehrere Bundesstaaten erstreckt, Hunter Valley, das älteste und vermutlich bekannteste Weinbaugebiet des Landes, und Southern Tasmania, dass sich im Süden der gleichnamigen Insel rund um die Stadt Hobart ausbreitet. Der Hauptanbaubereich für australischen Wein ist South Australia. Hier entstehen in Regionen wie Adelaide Hills, Barossa Valley, EdenValley, McLaren Vale, Padthaway und Riverlands etwa fünfzig Prozent aller australischen Weinsorten.

Die Weinindustrie Australiens ist einerseits sehr kapitalstark und profitorientiert, andererseits jedoch auch äußerst innovativ und qualitätsorientiert. Weinunternehmen wie Hardys, Penfolds, Simon Hackett, das Deakin Wine Estate und die Langmeil Winery achten streng darauf, dass die Qualität der Weine und die Preise im richtigen Verhältnis stehen. Die Grundlage aller großen Kellereien bilden die Standardqualitäten, die zu einem niedrigen Preis in Stückzahlen von mehreren Millionen Flaschen auf den Markt kommen. Daneben werden in geringeren Mengen hochpreisige Premium-Qualitäten verschiedenster Abstufungen erzeugt. Hierzu müssen die Winemaker die Trauben der entsprechenden Rebsorten gezielt einkaufen.

Australische Weine bei Vineshop24

Anders als in Europa sind australischer Weißweine und Rotweine für gewöhnlich nicht Ausdruck eines bestimmten Klimas oder Bodens. Vielmehr stammt der größte Teil der Weine von Trauben verschiedener Regionen, die teilweise mehrere Tausend Meilen voneinander entfernt liegen. Sie werden in Kühlcontainern herbeigeschafft und nach einer speziellen Formel mit Weinen anderer Anbaugebiete verschnitten. In der Fachsprache tragen sie die Bezeichnung Multi-District-Blends. In den Handel kommen die meisten als Rebsortenweine wie Chardonnay, Shiraz, Cabernet Sauvignon oder Sémillon mit weit gefassten Herkunftsbezeichnungen. Es gibt jedoch auch Weine, die aus einer einzigen Weinbauregion stammen. Hierbei handelt es sich insbesondere um Produkte kleiner und mittlerer Güter, die ihren Rebensaft vorwiegend aus den Trauben eigener Rebsorten produzieren.

Lange Zeit galten australische Weine als minderwertig. Dieses Blatt hat sich jedoch längst gewendet. Die Herstellung süßer, alkoholreicher Likörweine wurde seit 1970 zugunsten trockener Tischweine aufgegeben. Tasmanische Spätburgunder werden von Weinkennern gern mit dem französischen Pinot Noir verglichen. Nicht zu Unrecht trägt die Region den Spitznamen „Kleines Burgund“.

Vineshop24 bietet sowohl für Weinkenner als auch für Wein-Neulinge eine erlesene Auswahl australischer Weine. In unserem Sortiment finden sich Produkte renommierter Winemaker, aber auch weniger bekannter Kellereien, die das Herz und den Gaumen erfreuen.