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Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC Riserva Premium Edition
Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC Riserva Premium Edition

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Kanonkop Paul Sauer 50 - Special Edition in Geschenkbox
Kanonkop Paul Sauer 50 - Special Edition in Geschenkbox

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Kanonkop Kadette Cabernet Sauvignon
Kanonkop Kadette Cabernet Sauvignon

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Rocca Bernarda Friulano Colli Orientali DOC
Rocca Bernarda Friulano Colli Orientali DOC

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Rocca Bernarda Chardonnay Colli Orientali DOC
Rocca Bernarda Chardonnay Colli Orientali DOC

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Rocca Bernarda Centis Merlot Colli Orientali DOC
Rocca Bernarda Centis Merlot Colli Orientali DOC

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Brookdale Mason Road Syrah
Brookdale Mason Road Syrah

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Cantine Cellaro Luma Grillo IGT
Cantine Cellaro Luma Grillo IGT

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Kanonkop Paul Sauer
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Kanonkop Kadette Cape Blend
Kanonkop Kadette Cape Blend

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Wein aus Sizilien

Wein aus Sizilien
Eine faszinierende Weinwelt für sich: Nero d’Avola oder Nerello Mascalese als unverwechselbare Rotweine, Inzolia und Grillo als Weißwein-Schätze.
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Bio
Assuli Dardinello Zibibbo Sicilia DOC
Assuli Dardinello Zibibbo Sicilia DOC 2022
Ein herrlich fruchtig-frischer Weißwein aus dem Westen Siziliens. Der Assuli Dardinello Zibibbo lädt schon mit seinem angenehmen Bouquet dazu ein, den Alltag für einige entspannte Momente in den Hintergrund treten zu lassen und diesen italienischen Weißwein einfach nur zu genießen. Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten prägen den Duftstrauß des reinsortigen Zibibbo (auch als Muscat d'Alexandrie bekannt).Am Gaumen ist der Assuli Dardinello Zibibbo trocken und angenehm weich, mit einer wunderbaren Ausgewogenheit von Säure und anregender Mineralität. Das Zusammenspiel von Fruchtbetontheit und feiner Salzigkeit ergibt ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis.Strohgelb mit grünlichen Reflexen leuchtet diese Kreation von Assuli im Glas. Das renommierte Weingut hat seinen Sitz etwas mehr als 20 Kilometer landeinwärts von Marsala entfernt. Der sizilianische Weißwein wurde im Edelstahltank ausgebaut und im Anschluss 2 bis 3 Monate in der Flasche verfeinert.Genießen Sie den Dardinello Zibibbo bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der 2022 beim Weinwettbewerb Mundus Vini mit Gold prämierte Zibibbo ist ein toller Begleiter von frittiertem oder auch geräuchertem Fisch. Auch zu frischen, grünen Salaten eine ideale Wahl. Viel Spaß beim Genießen!

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 10,50 €*

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Bio
Assuli Fiordiligi Grillo Sicilia DOC
Assuli Fiordiligi Grillo Sicilia DOC 2022
Strohfarben mit grünlichen Reflexen leuchtet der Assuli Fiordiligi Grillo im Glas. Der Weißwein aus Sizilien ist der passende Begleiter für helle Frühlings- und Sommertage oder auch für unbeschwerte, laue Frühlings- oder Sommerabende. Der reinsortige Grillo, typische Rebsorte Siziliens (sie bildet auch die Grundlage für den bekannten italienischen Likörwein Marsala), duftet verführerisch nach frischen Zitrusfrüchten und Ananas.Am Gaumen ist der Assuli Fiordiligi Grillo trocken und angenehm weich. Das Zusammenspiel von großer Frische, nuancierter Salzigkeit und feiner Mineralität macht diesen Weißwein aus Italien zu einem eindrucksvollen Geschmackserlebnis.Genießen Sie diese Kreation des renommierten Weingutes Assuli, gelegen im Westen Siziliens, bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der im Edelstahltank ausgebaute Grillo ist ein wunderbarer Begleiter zu einem Krabbencocktail oder Jakobsmuscheln auf geröstetem Brot. Auch zu frittiertem Fisch eine ideale Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

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Bio
Assuli Lorlando Nero d'Avola Sicilia DOC
Assuli Lorlando Nero d'Avola Sicilia DOC 2019
Ein Rotwein aus dem Westen Siziliens, bei dem alles stimmt: vom Geschmackserlebnis bis zum Preis-Genuss-Verhältnis. 90 Punkte vergibt der bekannte US-Weinkritiker James Suckling für den Assuli Lorlando Nero d'Avola. Er findet: „Ein saftiger, fruchtiger Nero mit Noten und Aromen von zerkleinerten Beeren und einer leichten mineralischen und kräuter-frischen Untermalung.“Der reinsortige Nero d’Avola aus dem Westen Siziliens schimmert im Glas in einem intensiven Rubinrot. Noten reifer, roter Früchte im Bouquet, dazu Nuancen von Leder und Backgewürzen sowie am Gaumen eine exzellente Ausgewogenheit und geschmeidige, gekonnt integrierte Tannine zeichnen den italienischen Rotwein aus.Der angenehm weiche, fruchtbetonte (Brombeermarmelade) Wein vom renommierten Weingut Assuli wurde bewusst im Edelstahltank ausgebaut, um die Qualitäten der Rebsorte voll zur Geltung zu bringen. Genießen Sie den italienischen Rotwein bei einer Trinktemperatur von etwa 17 Grad.Der Assuli Lorlando Nero d'Avola ist ein exzellenter Begleiter von mittelreifen Käsesorten oder auch zu einem klassischen Sonntagsbraten mit Kartoffeln. Tipp: Den Wein fünf Minuten vor dem Genuss öffnen.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

ab 12,50 €*

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Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola Sicilia DOC
Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola Sicilia DOC 2016
Nero d’Avola, autochthone Rebsorte Siziliens, gepaart mit der Weinbaukunst vom Weingut Assuli, das nicht nur die sizilianische Weinwelt seit 1948 bereichert: eine Kombination, die Hochgenuss garantiert. Freuen Sie sich also auf den Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola Sicilia.Der sizilianische Rotwein schimmert im Glas in einem tiefen Rubinrot mit Nuancen von Purpur. Intensive Noten von reifen roten Früchten prägen das Bouquet des Nero d'Avola, harmonisch unterlegt von einer feinen Würze. Am Gaumen ist der Riserva Nero d'Avola Sicilia trocken und körperreich, mit großer Ausgewogenheit. Die geschmeidigen Tannine sind meisterhaft eingebunden. Der Wein klingt noch wunderbar lange nach.Etwa ein Jahr lang wurde der Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola in französischem Eichenholz ausgebaut. Zur Verfeinerung reifte der Riserva im Anschluss für 12 Monate in den Flaschen, bevor der Rotwein auf den Markt gelangte.Genießen Sie diese Kreation von Assuli bei einer Trinktemperatur von 17 bis 18 Grad. Der Lorlando Riserva ist ein idealer Begleiter zu reifen Käsesorten. Aber auch zu hochwertigem rotem Fleisch ist dieser im Holz ausgebaute Rotwein aus Italien eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Bio
Assuli Ruggiero Syrah Sicilia DOC
Assuli Ruggiero Syrah Sicilia DOC 2019
Der Assuli Ruggiero Syrah ist ein Rotwein aus dem Westen Siziliens, der dank seines überzeugenden Preis-Genuss-Verhältnisses ein idealer Startpunkt ist, um die Weinwelt von Assuli kennenzulernen. Assuli liegt etwas mehr als 20 Kilometer landeinwärts von Marsala entfernt. Das Bouquet des reinsortigen Syrah (Shiraz) vereint anregende Noten von roten Früchten, Lakritz und schwarzem Pfeffer mit für die Region typischen Gewürznoten sowie dem Duft mediterraner Gewächse.Das renommierte Weingut Assuli, dessen Weine von der internationalen Weinkritik bereits mit zahlreichen Spitzenurteilen geadelt wurden, versteht es, prägende Rebsorten der Region voll zur Entfaltung zu bringen. Durch den bewussten Ausbau im Edelstahltank ist das auch beim Assuli Ruggiero Syrah einmal mehr gelungen.Am Gaumen ist der rubinrote Wein trocken und zugleich hocharomatisch und frisch, mit einer prägenden, angenehmen Würze und einnehmenden Aromen roter Früchte. Genießen Sie diesen italienischen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 17 bis 18 Grad. Der Syrah ist ein perfekter Begleiter zu klassischen Pasta-Variationen mit Bolognese.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 10,50 €*

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Baglio Gibellina Passimiento
Baglio Gibellina Passimiento 2022
Der Baglio Gibellina Passimiento steht für eine außergewöhnliche Geschmackskomposition aus dem Hause Baglio Gibellina, dem Traditionsbetrieb aus Sizilien.Die Rebsorten Nero d'Avola und Frappato stammen aus der Provinz Trapani und bilden die Grundlage für diesen Rotwein. Die Frappato-Trauben erntet man, sobald sie reif sind, während die Lese der Nero d'Avola-Trauben erst dann erfolgt, wenn die Beeren bereits leicht angetrocknet sind. Diese ungewöhnliche Kombination ergibt einen dunkelroten Wein mit charaktervollem Bouquet von Rosinen und floralen Einflüssen.Der seidige Geschmack von schmelzzarter Schokolade und Beerenkompott überzeugte bereits den Gaumen zahlreicher Jurymitglieder: Mundus Vini zeichnete den Wein 2013 mit der Silbermedaille aus, und im Jahr 2014 erhielt er die IWC-Bronzemedaille sowie die Falstaff-Note „Sehr gut“.Bei einer Trinktemperatur von etwa 16-18°C ist dieser sizilianische Rotwein der perfekte Begleiter für Nudelgerichte oder aromatische Käsesorten

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 10,50 €*

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Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo
Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo 2022
Ein herrlich erfrischender Weißwein aus Sizilien, der aus der für die Region typischen Rebsorte Grillo gewonnen wurde. Der strohgelb leuchtende Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo bietet im Bouquet intensive Noten von exotischen Früchten und eine feine Würze. Am Gaumen mit großer Balance, geschmeidig und ein wenig süßlich. Das Finale klingt noch einige Zeit nach.Entdecken Sie den Baglio Gibellina Sogno del Sud (Traum des Südens) Grillo zu Fischgerichten wie Räucherlachs, Thunfisch oder Schwertfisch. Typisch sizilianischer Weingenuss aus Italien.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

ab 6,90 €*

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Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d'Avola
Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d'Avola 2022
Dieser reinsortige Nero D’Avola aus Sizilien duftet intensiv nach schwarzen Beeren. Hinzu kommen schöne Töne von Granatapfel und Walderdbeeren. Am Gaumen ist dieser rubinrote Wein weich und samtig, mit schön eingebundenen Tanninen. Im Abgang mit einer feinen Süße.Für den Anbau des Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d'Avola wurden nur organische Dünger verwendet. Die Trauben stammen von Hügellagen in 300 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel sowie von tonhaltigen Böden. 12 bis 18 Monate wurde der Rotwein im Edelstahltank ausgebaut. Dieser fruchtbetonte, zugängliche Nero d’Avola ist ein passender Begleiter zu Risotto, Nudelgerichten, rotem Fleisch, Lamm sowie zu verschiedenen aromatischen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

ab 7,45 €*

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Camivini Tank No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT
Camivini Tank No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT 2021
Der Camivini Tank Nº 26 Nero d'Avola Appassimento IGT aus Sizilien wird aus der für Sizilien typischen Rebsorte Nero d'Avola hergestellt. Von den Einheimischen wird diese Rebsorte „Principe Siciliano“ (sizilianischer Prinz) genannt. Der Ausbau erfolgt im hölzernem Gärtank. In der Nase Aromen von Frucht und Mandeln. Am Gaumen ist der italienische Rotwein leicht und trocken mit Aromen von Rosinen, Backpflaumen und mediterranen Gewürzen. Der lange Abgang hat eine dezente Schokoladennote.Das besondere an diesem Appassimento ist, dass die Trauben direkt am Rebstock trocknen. Sie werden erst geerntet, wenn sie den Großteil des Wassers verloren haben. So entsteht eine dichte und intensive Aromatik mit einer leichten Rosinennote und harmonischer Restsüße. Diese Methode wird TANK-Verfahren genannt - eine neue Auslegung des Appassimento-Verfahrens. Beim klassischen Appassimento-Verfahren trocknen die reifen und gesunden Trauben auf luftigen Gestellen oder in gut belüfteten Kisten.Der kraftvolle Nero d'Avola passt gut zu kräftigen Wildgerichten, Braten und gut gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

ab 8,70 €*

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Camivini Tank No 11 Syrah Appassimento IGT
Camivini Tank No 11 Syrah Appassimento IGT 2022
Bei dem Camivini Tank Nº 11 Syrah Appassimento IGT vereinigt sich das volle und intensive Bukett von reifen roten Früchten mit eleganten Noten von schwarzem Pfeffer und Schokolade. Im Geschmack ist der brillant rubinrote Syrah voll und weich mit einem faszinierenden Aroma von dunklen Beeren.Die Trauben für den Appassimento reifen an den Rebstöcken bis sie etwa 30% an Wasser verloren haben. Die direkte Trocknung am Rebstock ist unter dem Namen TANK bekannt. Das TANK-Verfahren ist eine neue Auslegung des Appassimento-Verfahrens, bei dem die Trauben auf luftigen Gestellen oder in gut belüfteten Kisten langsam getrocknet werden. TANK-Weine haben eine dichte und intensive Aromatik mit einer leichten Rosinennote und harmonischer Restsüße.Genießen Sie den im Barrique ausgebauten Rotwein zu gegrilltem Fleisch, Pasta, Weichkäse oder auch solo.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

ab 8,25 €*

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Cantine Cellaro Due Lune Nerello Mascalese / Nero d'Avola
Cantine Cellaro Due Lune Nerello Mascalese / Nero d'Avola 2020
Der dunkelrote Cantine Cellaro Due Lune Nerello Nero d'Avola aus Italiens Süden zeigt sich temperamentvoll und lebendig wie die Heimat Sizilien selbst. Dunkle Beeren und eine leichte Note von Pfeffer schlagen im feurigen Herzen des Roten von der Insel.Das einzigartige Mikroklima der Weinbaugemeinde Sambuca di Sicilia nahe dem Lago Arancio hütet den Schatz der Nero d'Avola und Nerello Mascalese Reben vor Hitze und Trockenheit für den aromatischen Cantine Cellaro Due Lune Nerello Nero d'Avola.Rubinrot im Glas, im Geschmack gut strukturiert und von besonderer Harmonie und Lebendigkeit ist dieser kraftvolle Rotwein der beste Begleiter für würzige Wildgerichte, typisch italienische Pasta Spezialitäten und eine ausgewählte Käseplatte. Authentisch wie seine Heimat Sizilien selbst gewinnt der trockene Wein dank eines ausgewogenen Aromas reifer Brombeeren und dem Touch von Pfeffer und Leder das Herz begeisterter Rotwein-Freunde.Bei einer Temperatur von 16-18 °C schmeicheln die weichen und anhaltenden Tannine dem Gaumen. Eine große Komplexität der Rebsorten verspricht ein langes Lagerpotenzial und kann je nach Reife einen Hauch einer balsamischen Note aufweisen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

ab 16,95 €*

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Cantine Cellaro Luma Grillo IGT
Cantine Cellaro Luma Grillo IGT 2022
Der Luma Grillo IGT von dem Weingut Cantina Cellaro aus Sizilien ist ein spritziger, frischer Weißwein. Die Trauben für den reinsortigen Grillo werden sanft gepresst und anschließend wird der Most bei niedriger Temperatur fermentiert.In der Nase offenbaren sich blumige und fruchtige Aromen von Apfel und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der trockene Wein aus Sizilien harmonisch und voll mit Noten von Mandeln und einem langen Finale.Servieren Sie den goldgelben Wein aus Italien zu leichten Grillgerichten, geräuchertem Fisch, Fischgerichten, Risotti und Couscous.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

6,70 €* 7,45 €* (10.07% gespart)

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Fl.

Italienische Sonneninsel Sizilien

Wein aus Sizilien? Das lässt manch einen achselzuckend an die Wahl zwischen einem gut strukturierten Nero d'Avola oder einem schauderhaft süßen, gespriteten und höchstens zum Ablöschen von Kurzgebratenem geeigneten Marsala denken. Die wachsende Popularität des rassigen Rotweins vor allem in jüngster Zeit markiert gewissermaßen nur die Spitze eines Eisbergs. Seit mehr als 20 Jahren setzen zahlreiche Weingüter Siziliens vermehrt auf biologische Produktionsmethoden und die Kultivierung einheimischer Rebsorten. Die Rasanz und Nachhaltigkeit dieser Entwicklung machte die Mittelmeerinsel binnen Kurzem wieder zu einer echten Größe in der Welt der edlen Gewächse.

„Sizilien ist ein ganzer Weinkontinent”, befand nicht ohne Grund Attilio Scienza, Professor für Weinbaukunde in Mailand. Auch nach der Gesundschrumpfung auf rund 110.000 Hektar Rebfläche ist die Weinregion Sizilien, zu der neben der Hauptinsel auch Pantelleria und die Liparischen Inseln gehören, Italiens größte Weinregion.

Qualitätswachstum dank schneller Korrekturen

Das hohe Potenzial des Weinanbaugebiets Sizilien verleitete die Regierung des Mittelmeerlandes in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts zu dem fatalen Entschluss, eine massive Erhöhung der Weinproduktion einzufordern. Diese auf Masse fokussierte Kultivierung ging direkt zu Lasten der Qualität und verpasste dem bislang vorzüglichen Ansehen der Region einen empfindlichen Dämpfer. Glücklicherweise setzte bereits in den 1980er Jahren der Prozess des Umdenkens ein. Die sizilianischen Winzer begannen mit der Wiederaufnahme des nachhaltigen Anbaus. In der Folge wurde die auf über 165.000 Hektar hochgetriebene Anbaufläche um mehr als ein Drittel reduziert. Schritt für Schritt erobert sich die des beinahe 3.000 Jahre alte Weinregion seither ihren Ruf als Heimat hochwertiger Gewächse zurück - und damit auch das Interesse der Weinliebhaber.

Die Rebsorten im Weinanbaugebiet Sizilien

Wie es häufig geschieht, wenn sich eine Weinregion auf ureigene Tradition und Stärken rückbesinnt, gewinnen autochthone oder zumindest regionscharakteristische Gewächse zunehmend an Bedeutung. Das beschränkt sich längst nicht allein auf den kraftvollen Nero d'Avola, dessen Herkunft in Sizilien vermutet wird und der aktuell in der Publikumsgunst weit oben rangiert. Auch andere tanninreiche Gewächse wie Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Frappato und natürlich der Primitivo profitieren von der ökologisch orientierten Bewirtschaftung. Sie werden oft im Verschnitt mit Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot ausgebaut, überzeugen jedoch auch als sortenreine, ausgewogene Rotweine von exzellenter Qualität.

Unter den weißen Gewächsen behauptet sich nach wie vor der ertragreiche Cataratto als wichtigste indigene Traube. Ebenso wie Inzolia und Grillo wird sie nicht mehr nur zur Herstellung von Marsala genutzt: Seit sich traditionsreiche Weingüter wie Donnafugata oder Giacomo Montresor der Renaissance Siziliens als Weinregion von Weltklasse verschrieben haben, erfreuen diese Rebsorten den Gaumen immer häufiger als sommerlich frische Weine mit den typischen Aromen von Rosen, Mandeln oder exotischen Früchten.

Bei den Süßweinen scheint es ebenso bergauf zu gehen. Während der Marsala auf dem besten Weg ist, sein ramponiertes Image als Kochwein abzuwerfen, machen auch herrlich aromatische Süßweine aus Moscato, Passito di Noto oder der Malvasia di Lipari wieder von sich reden.

Die wichtigsten sizilianischen Anbaugebiete

Weinberge sind praktisch in ganz Sizilien zu finden. Die größten Weinanbaugebiete liegen im Westen der Hauptinsel, im Bereich des Vierecks, das die Hauptstadt Palermo mit Trapani, Selinunte und Sciacca bildet. Die Ätna-Region bildet dank vulkanischer Böden und hoher Temperaturunterschiede tagsüber und nachts vor allem für außerordentlich hochwertige Weißweine ein perfektes Terroir. Weitere, ebenfalls im ökologischen Aufwind befindliche Gebiete liegen im Süden, rund um Vittoria, Syrakus, Noto sowie im äußersten Norden in der Gegend um Messina. Nicht zu vergessen die übrigen Inseln des Weinanbaugebiets, darunter Pantelleria im Südwesten und Stromboli im Nordosten.