Mont du Toit – Weingut des Monats April 2019

Das 1997 gegründete Weingut hat es geschafft, innerhalb von nur 20 Jahren in die Beletage von Rotweinen aufzusteigen. Die Weine des Johannesburger Rechtsanwalts Stephan du Toit sind heute weltweit bekannt. Stephan knüpfte an eine alte Familientradition an, denn schließlich war Francois du Toit als hugenottischer Vorfahre der Familie 1691 der Begründer einer Farm in unmittelbarer Nähe des heutigen Standortes, auf der er seinerzeit erste Rebstöcke pflanzte

Heute reifen auf rund 30 Hektar Rebfläche einige der besten Rotweine Südafrikas. Dieser Erfolg ist nicht unerheblich dem Fachwissen von Bernd Philippi aus Kallstadt in der Pfalz zu verdanken. Philippi hat seit Gründung von Mont du Toit sein Fachwissen in die Entwicklung dieser weichen, sehr gut strukturierten und grandios ausgewogenen Weine einfließen lassen.

Das Weingut in Wellington liegt postkartenidyllisch am Fuße der Hawequas-Berge an der Grenze zum Paarl-Distrikt in Südafrika.

Schon wenige Jahre nach Gründung des Weingutes begannen die Weinkritiker wahre Lobes-Hymnen anzustimmen. Von „atemberaubend, angenehm und samtig“ berichtete der Wine-Spectator. Und in der Tat: Stephan du Toit und sein Team haben es geschafft, mit exzellenten, ausdrucksstarken aber auch eigenständigen Rotweinen aus Südafrika die Weinwelt zu faszinieren.