Masca del Tacco – Weingut des Monats Dezember 2017

Weingut des Monats

Die Gemeinde Erchie, die im Norden der Halbinsel Salento in der Weinbauregion Apulien im südlichen Italien liegt, ist der Heimatort des kleinen und besonderen Weingutes Masca del Tacco. Die Weinbautradition der unmittelbaren Gegend reicht bis ins Jahr 1736 zurück. Allerdings ist eher die Jahreszahl 1949 sozusagen der Ursprung in der Geschichte des Weingutes. In dem Jahr wurde der Grundstein der heutigen Weinkeller in der damals ortsansässigen Genossenschaft gelegt, und kein Geringerer als Don Giuseppe Laviano, seinerzeit Baron von Erchie und Erbauer des berühmten Palazzo Ducale von Erchie, legte diesen zugrunde.

Heute zeichnen Armando und Felice Mergè für die Weinherstellung bei Masca del Tacco verantwortlich, denen auch das Weingut Poggio Le Volpi in der Weinbaugegend Latium in der Nähe von Rom gehört. Seit 2010 engagieren sich die beiden in Apulien und haben das Weingut so restauriert, dass man sich in das Jahr 1949 zurückversetzt fühlt. Die Jahreszahl hat für die beiden Besitzer auch heute eine große Symbolwirkung  auf jeder Weinflasche, außer den als Zinfandel angebotenen, prangt die Jahreszahl der Grundsteinlegung.

Ungefähr 50 Hektar Weinberge bewirtschaftet Masca del Tacco in Erchie. Die beidseitige Nähe der Weinhänge zum adriatischen Meer und zum Ionischen Meer ergeben eine optimale Kühlung in den Nächten, die neben den günstigen Bodenbedingungen mit verantwortlich ist, dass der Anbau von Qualitätsweinen ganz vortrefflich gelingt. Angebaut werden heute vorwiegend die Rebsorten Negroamaro, Primitivo sowie Fiano, eine alte autochthone Rebsorte aus der Region Kampanien im Hinterland von Neapel, die starke weiße Weine hervorbringt.

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Weingut des Monats Rubinrot glänzt der Primitivo di Manduria im Glas. Dieser reinsortige Primitivo besitzt eine kräftige Frucht, vor allem der Duft von roten reifen Beeren...
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Ein Jahr lang wurde dieser Primitivo di Manduria im Barrique ausgebaut. Die typischen Barrique-Röstnoten werden hier im außergewöhnlich facettenreichen Bukett ergänzt durch...
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Weingut des Monats Der reinsortige Negroamaro reifte zwölf Monate in Barrique-Fässern. Das Bukett prägen dann auch merkliche Holznoten, Noten von roten Früchten und eine...
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Weingut des Monats Fiano, autochthone Rebsorte Süditaliens und damit authentischer Teil der süditalienischen Weinkultur, steht für wunderbar aromatische Weißweine. Der...
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