Glera

Beeindruckend die attraktive Flasche, überwältigend ihr prickelnder Inhalt: Der Prosecco Premium-Schaumwein Bottega Gold in Geschenkverpackung weiß selbst Kenner schon auf...
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Für die kleinen, außergewöhnlichen Augenblicke des Lebens braucht es Besonderes wie den Bottega Gold Piccolo. Italiens exklusive Glera-Rebe schenkt dem prickelnden Inhalt...
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Überzeugen Sie sich von der Spritzigkeit des Prosecco Vino Frizzante Serenissimo Extra Dry. Genießen Sie diese norditalienische Weinspezialität gut gekühlt, und erfreuen...
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Der Valdobbiadene Prosecco Superriore DOCG Extra Dry ist eine Spezialität aus dem zu Recht berühmten Anbaugebiet Venetien. Der Premium-Prosecco ist erfrischend und...
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Der Bepin de Eto Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Dry aus Venetien ist ein prickelndes Produkt aus der Glera-Traube, die nur im Nordosten Italiens beheimatet ist....
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Unbeschwert frisch weckt der Biscardo Maurizio B Martino Prosecco Millesimato DOC Ihren Gaumen für den Genuss dieser Spezialität aus der berühmten Glera-Traube. Eine lang...
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Dieser Schaumwein duftet intensiv nach Himbeeren und besitzt elegante florale Noten. Die wunderbare Komposition der sizilianischen Nerello Mascalese und der fruchtigen...
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Bottega Gold ist ein Premium-Schaumwein. Dieser Prosecco hat eine strohgelbe, glänzende Farbe, reichen und anhaltenden Schaum und eine feine Perlage. Im Bouquet finden...
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Dieser Schaumwein aus Venetien ist dank seiner feinen Perlage nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein echter Hingucker. Der hell strohfarbene Cielo e Terra...
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Ein echter Spitzenprosecco aus Venetien in der 1,5l-Magnumflasche. Geliefert wird dieser wunderbare Prosecco Spumante Millesimato in einem hochwertigem Geschenkkarton. Die...
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Glera

Eigentlich hieß die weiße Glera-Traube, die aus einer Region der Provinz Treviso im Nordosten Italiens stammt, bis zum Jahre 2009 Prosecco.

Ja genau, der Prosecco, denn aus der bis dahin gleichnamigen Traube wird der Schaumwein hergestellt. Per Dekret des italienischen Landwirtschaftsministeriums ist Prosecco jedoch seit 2010 eine Herkunftsbezeichnung, mit der man eine Qualitätsverbesserung der Schaumweine erreichen wollte, so dass die Prosecco-Traube umgetauft werden musste. Seither heißt die Traube Glera.

Die Glera ist spätreifend, gerbstoffreich und hat einen typischen, nussigen Geschmack, oft begleitet von einem etwas bitteren Nachhall, den man als dezente Note in einem guten Prosecco ausmachen kann. Da die kräftigen Beeren und ihre feine Frucht gut für eine zweite Gärung geeignet sind, fand mein bereits früh, nämlich schon in der Römischen Antike, Gefallen an den cremigen Schaumweinen der Traube.

Prosecco hat sprachlich übrigens nichts mit „secco“ (italienisch für trocken) zu tun, sondern stammt von dem Dorf Prosseck ab, welches zur Gemeinde Triest gehört und vom heutigen Anbaugebiet recht weit entfernt ist.