Fina Caro Maestro Sicilia IGT

22,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1586130

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Fl.
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Der Fina Caro Maestro Sicilia IGT ist sozusagen das Flagship des Weingutes Fina. Ein Rotwein, bei der die Traubenkombination aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot eher an einen Bordeaux-Wein oder einen Supertuscan erinnert. Bruno Fina, Gründer und Besitzer des Weingutes, arbeitete jahrelang am Sizilianischen Institut für Rebe und Wein und machte viele Versuche mit internationalen Rebsorten auf den Böden Siziliens. Was er hier in die Flasche zaubert ist wirklich außergewöhnlich und lässt sich durchaus mit den großen Weinen aus Bordeaux und der Toskana vergleichen und das zu einem sehr attraktiven Preis.
 
Der Fina Caro Maestro Sicilia IGT präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase zeigt der Wein viele Beerenaromen von Blaubeere, über Johannisbeere bis hin zu Holunderbeeren, gepaart mit intensiver Würze. Am Gaumen ist der Caro Maestro von Fina wunderbar tiefgründig, sehr ausgewogen mit perfekt geschliffenen Tanninen. Ein Rotwein mit großer Substanz, der ein geschmeidiges, saftig kraftvolles Mundgefühl vermittelt. Die 24-monatige Reifung in Barriquefässern verleihen dem Wein nicht nur zusätzliche Vanillenoten, sondern ein extrem starkes Rückgrat.

Genießen Sie die samtige Textur und die ausgewogene Struktur des Fina Caro Maestro solo bei einem Gespräch mit guten Freunden. Probieren Sie den Wein auch in Kombination mit einer Hauptspeise, wie zum Beispiel zu Gegrilltem, Lammfleisch, Kalbsniere oder gebratenem Wild.

Unsere Empfehlung: 2 Stunden vor Genuss dekantieren.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2018
Lagerfähigkeit:
2030
Region:
Sizilien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Fina Vini Srl
C/da Bausa
91025 Marsala (TP) Italia
Cantine Fina
Das Weingut Fina liegt in Sizilien, Italien, und ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die aus lokalen Traubensorten hergestellt werden. Die Weinberge profitieren vom mediterranen Klima und den vulkanischen Böden der Region, was den Weinen eine einzigartige Terroir-Charakteristik verleiht. Fina produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine, die oft von Kritikern gelobt werden. Das Weingut legt Wert auf traditionelle Herstellungsmethoden und Nachhaltigkeit in der Weinproduktion.

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Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

ab 7,25 €*
Mea Culpa Vino Rosso
„Mea Culpa“ bedeutet „meine Schuld“. Ein Ausdruck, den Mario Minini vom Weingut Cantine Minini als Ironie für das Ergebnis seiner ausgezeichneten Rotwein-Kreation verwendet. Denn er hat die beste Cuvée komponiert, die nach seiner Meinung im Appassiomento-Verfahren hergestellt werden kann.Der Mea Culpa Vino Rosso ist in jeder Hinsicht ein außergewöhnlicher Wein. Die Appassimento Cuvée aus den Rebsorten Primitivo, Syrah und Merlot stammt aus zwei ganz unterschiedlichen Anbauregionen Italiens. Der Primitivo, wie könnte es anders sein, stammt aus Apulien und der Syrah und der Merlot aus Sizilien. Es handelt sich also um einen Blend, der exzellent die drei Rebsorten untereinander kombiniert. Mario Minini, der verantwortliche Weinmacher, und sein Önologen-Team haben lange an der optimalen Zusammensetzung gearbeitet. Das Ergebnis ist ein halbtrockener Rotwein, der eine Vielzahl von Aromen in die Nase zaubert.Feine Schokonoten sowie Noten von Tabak, kräftige Fruchtnoten von Brombeere, Erdbeere und dunkler Kirsche finden sich ebenso wie Mokka und Vanille. Am Gaumen überzeugen eine lebendige Säure und ein feines Tanningerüst. Der voluminöse, aber elegante Körper zeigt eine exquisite Struktur. Durch den Ausbau in französischen 225 Liter Eichenfässern erhält der Mea Culpa Vino Rosso im Abgang Noten von Vanille und Tabak.Auch als Essensbegleiter macht der Mea Culpa Vino Rosso eine gute Figur. Zu Gnocchi oder hausgemachten Spätzle mit Rindsroulade und Kohlgemüse eine wahre Bereicherung.Genießen Sie den sizilianischen Primitivo bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (17,67 €* / 1 Liter)

ab 13,25 €*
Donnafugata Sur Sur Grillo DOC
Dieser Weißwein aus der typisch sizilianischen Rebsorte Grillo duftet nach Noten von Obst mit hellem Fruchtfleisch, vor allem Pfirsich. Das Bukett wird ergänzt durch herrlich animierende Noten von frischen Feldblumen und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen herrlich weich und angenehm ausgewogen.Der Donnafugata Sur Sur Grillo DOC stammt von Lagen in Südwestsizilien, im hügeligen Hinterland zwischen Marsala und Salemi. Überdurchschnittlich hohe Temperaturen im Juli haben den Reifeprozess der Trauben begünstigt. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht haben eine außergewöhnliche Aromaintensität der Trauben hervorgebracht.Die Grillo ist eine autochthone Traube Siziliens, aber „Grillo“ (die Grille) ist auch ein kleines Tier, das Glück bringt. Der Name sur, der Grille bedeutet, stammt aus der klassischen arabischen Sprache, die auch auf Sizilien gesprochen wurde. Das Etikett repräsentiert den Frühling mit all seinen Düften und Farben.Probieren Sie den Donnafugata Sur Sur Grillo DOC zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, zu ersten vegetarischen Gängen und gegrilltem Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (15,47 €* / 1 Liter)

ab 11,60 €*
Cantina Tramin Pepi Sauvignon
Der reinsortige Sauvignon Blanc von dem Weingut Cantina Tramin aus Südtirol besitzt ein außergewöhnliches Bouquet mit Noten von Holunder, Brennnessel, Pfirsich, Stachelbeere sowie Nuancen von exotischen Früchten. Am Gaumen herrlich frisch, belebend und mit knackiger Säure. Der leichte, strohgelbe Weißwein stammt von Lagen aus den klassischen Sauvignon-Anbaugebieten Penon und Pinzon (daher der Name PePi), die sich talseits im Etschtal gegenüberliegen. Die Sonneneinstrahlung auf die Weinberge mit westlicher bzw. östlicher Neigung, erfolgt im Tagesverlauf zu sehr unterschiedlichen Zeitpunkten. Es zeigt sich einmal mehr, dass die Cantina Tramin mit ihren etwa 300 Weinbauern sehr davon profitiert, durch die Vielfalt der Lagen ganz unterschiedliche Facetten in ihre Weine einbringen zu können.Der italienische, trockene Cantina Tramin Pepi Sauvignon passt zu Vorspeisen, Fischspeisen, zu leicht würzigen Gerichten mit weißem Fleisch sowie als Begleiter zu Spargelgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
Fl.

Unsere Empfehlung

Planeta Burdese Cabernet Sauvignon Sicilia IGT
Im lokalen Dialekt auf Sizilien bedeutet “Burdese” aus Bordeaux. Ganz in diesem Sinne ist der Planeta Burdese Cabernet Sauvignon Sicilia dem großen Einfluss gewidmet, den der französische Weinbau auch auf die sizilianische Weinbaukunst hat.Das Bouquet dieses herausragenden Blends aus überwiegend Cabernet Sauvignon und etwa einem Drittel Cabernet Franc duftet nach Sauerkirschen, Blaubeeren und Pflaumen. Mit der Zeit auch merkliche Anklänge von Leder, Kakao, Tabak und Röstaromen. Am Gaumen mit einer tragenden Tannistruktur, großer Ausgewogenheit und einer bemerkenswerten Dichte. 14 Monate reifte dieser Rotwein aus Sizilien in neuen Barriques. Monica Larner vergibt in Robert Parker’s Wine Advocate 91 Punkte und schreibt: „This is a dark and impenetrable wine that is packed tight with brooding dark fruit and thick aromas of prune and plum. The wine flaunts a dense and richly extracted style.”Probieren Sie den Planeta Burdese Cabernet Sauvignon zum Beispiel zu Wild oder zu reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*
Fl.
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Fina Nero d'Avola Terre Sicilia DOC
Erkunden Sie die reiche Vielfalt und das unverwechselbare Terroir Siziliens mit dem Fina Nero d'Avola Terre Siciliane IGP. Dieser faszinierende Rotwein verkörpert die kraftvolle Persönlichkeit der Nero d'Avola-Traube und die charakteristischen Eigenschaften der sizilianischen Landschaft. Im Glas zeigt der Fina Nero d'Avola eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart ein verlockendes Bouquet von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Schattenmorellen. Genießen Sie die kraftvolle Struktur und die beeindruckende Komplexität dieses Rotweins, der am Gaumen mit reifen Tanninen und einer harmonischen Säure begeistert. Ein Rotwein wunderbar breit, reichhaltig und samtig.Der Fina Nero d'Avola Terre Siciliane IGP vermittelt solo getrunken ein wohliges Gefühl. Als Essensbegleiter ist er vielseitig einsetzbar. Unter anderen ein sehr guter Begleiter zu roten kräftigen Fleischgerichten und zu mittelschwerem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
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Fina Miral Grillo Sicilia DOC
Der Fina Miral Grillo Sicilia DOC ist ein italienischer Weißwein von der wunderschönen Mittelmeerinsel Sizilien. Im Glas präsentiert sich der Fina Miral Grillo mit einem strahlenden, strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen und entfaltet ein betörendes Bouquet von exotischen Früchten, Zitrusnoten und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Frische und es entwickelt sich ein saftiges Mundgefühl. Die delikate feine Säure und der erfrischende Abgang begeistern.Der Fina Miral Grillo Sicilia DOC ist ein herrlicher Sommerwein, erfrischend und aromatisch zugleich. Dieser Wein lässt sich auch hervorragend mit Gerichten aus Meeresfrüchten und zu Salaten kombinieren.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Fl.
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Fina Miral Nero d'Avola Sicilia DOC
Der Fina Miral Nero d'Avola Sicilia DOC ist ein Rotwein aus der italienischen Anbauregion Sizilien. Speziell die Nero d Avola-Traube entfaltet hier eine unverkennbare Persönlichkeit. Im Glas präsentiert sich der Fina Miral Nero d'Avola mit einer tiefen, rubinroten Farbe, ergänzt um violette Reflexe. Das verlockende Bouquet von dunklen Beeren, Pflaume, Kirsche und einem Hauch von mediterranen Kräutern betört die Nase. Der Wein schmeckt nach roten Trockenfrüchten, Brombeere und Heidelbeere. Das Mundgefühl ist geprägt von samtiger komplexer Frucht.Der Fina Miral Nero d'Avola Sicilia DOC passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von würzigen Pasta-Gerichten bis hin zu gegrilltem Fleisch oder geschmorte Schweinebäckchen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Fl.
Cusumano Noà DOC
Der Cusumano Noà Sicilia DOC präsentiert sich im Glas in einem dunklen Brombeerton. Dieser Rotwein entfaltet sein konzentriertes Bouquet mit würzigen Aromen und einem Hauch von Oregano. Die Rotwein-Cuvée verführt am Gaumen mit dunkelbeerigen Noten und süßen Tanninen, welche mit einer vitalen und stimmigen Fruchtsäure verbunden sind.Dieser besondere Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild, sowie kräftigen Käsesorten. Die empfohlene Trinktemperatur für diesen Wein ist bei 16 bis 18 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*
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