Das südafrikanische Bouquet reicht von reifer Frucht, über pikante Würznoten bis zu einem Hauch von Schokolade. In kleinen Eichenfässern gereift, bringt er zarte Holznoten, frische Fruchtsäure und reife Beerenfrucht in wunderbaren Einklang. Im Abgang zeigt sich der Rotwein langanhaltend.
Der Vergelegen Merlot passt besonders zu Fischgerichten, rotem Fleisch, Geflügel oder Pasta.
Kategorie: | Rotweine |
Jahrgang: | 2015 |
Lagerfähigkeit: | 2022 |
Weingut: | Vergelegen |
Region: | Stellenbosch |
Land: | Südafrika |
Rebsorte: | 100% Merlot
|
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
Gesamtsäure: | 6,3 g/l |
Restzucker: | 2,5 g/l |
pH: | 3,42 |
Empf. Trinktemperatur: | 16 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 6003706000828 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Einführer: | Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn Deutschland |