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Camberley Shiraz

Camberley Shiraz

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Artikelnummer: 1901484 Lagerbestand: 48 Fl.

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John Nels, Gründer und Besitzer von Camberley, verwendet für seinen Shiraz nur die besten und ausgesuchtesten Trauben aus seinen Weinbergen. Die produzierte Menge ist in jedem Jahr stark limitiert. Die rubinrote Farbe zeigt schon die ganze Power, die in diesem Wein steckt.

In der Nase finden sich reife rote Früchte, wie Schwarzkirsche und Pflaume. Begleitet von weißem Pfeffer und einem Hauch Röstaroma. Am Gaumen überzeugen schöne Kaffeenoten, Mokka und deutliche Vanille, ergänzt um schwarze Maulbeere. 

Der Camberley Shiraz ist von großer Struktur mit festen Tanninen, die kräftig aber wunderbar geschliffen sind. Ein voller eleganter Wein, der im Abgang sehr lange nachwirkt. Dieser südafrikanische Rotwein passt hervorragend zu dunklem Fleisch oder einem T-Bone Steak.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2017
Lagerfähigkeit:
2029
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Camberley Wines
Rebsorten:
Shiraz
Alkoholgehalt:
15,0  % vol
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Camberley Wines

Camberley ist ein sogenanntes Boutique Weingut, klein aber fein. Die Besitzer und Gründer John und seine Frau Gael Nel haben aus einem anfänglichen Hobby ihre Passion gemacht. Sie lernten sich an der Universität in Kapstadt kennen und entdeckten schnell ihre gemeinsame Liebe zum Wein. Das Weingut liegt am Helshoogte-Pass unter den Groot Drakenstein Mountains. Der Schwerpunkt des Anbaus besteht aus den Sorten Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot, 7 ha nennt John sein Eigen. Es werden aktuell ca. 75.000 Flaschen pro Jahr produziert. Camberley ist ein Familienbetrieb und so wundert es nicht, dass alle Weine „handgefertigt“ sind, womit zum Ausdruck kommt, dass das Ergebnis ausgewöhnliche Weine herzustellen im Vordergrund steht. Alles andere als Mainstream also.

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Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

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Driehoek Cederberg Shiraz
Driehoek Cederberg Shiraz
Die Weinberge auf der Driehoek Farm in den südafrikanischen Cederbergen umfassen nur 5 Hektar. Eine relativ kleine Fläche, dafür aber von allerbestem Terroir. Da sich die Produktion in eigener Regie nicht oder kaum lohnt, hat sich die Besitzerfamilie Du Toit einen renommierten und über Südafrika weit bekannten Winzer engagiert. Es handelt sich um David Niewoudt, ein Nachbar, der sonst auf dem Cederberg Estate tätig ist. Entstanden ist eine im wahrsten Sinne fruchtbare Zusammenarbeit, bestes Terroir mit höchster Winzerkunst. Dafür ist der Driehoek Cederberg Shiraz ein wunderbares Beispiel. Der Rotwein bietet attraktive Fruchtaromen wie schwarze Kirsche, Schwarze Johannisbeere und eine süße Vanillewürze in der Nase. Dazu eine feine Note von schwarzem Pfeffer und Nelken. Am Gaumen verbinden sich lakritzartige Tannine mit einer frischen Säure. Die 15-monatige Reife im Eichenfass verleiht dem Wein Komplexität und Ausdauer. Der Shiraz von Dreihoek Cederberg zeigt sich elegant und seidig. Der Abgang wird begleitet von einem Hauch Raucharoma und einer Paprikanote.Passt gut zu einem gereiften Lendensteak, Wild oder einem Ochsenschwanz-Eintopf.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

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