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Alvarez y Diez Valmoro Rueda Verdejo Barrica

Alvarez y Diez Valmoro Rueda Verdejo Barrica

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Artikelnummer: 1811022

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"Den Wein als Kunstwerk verstehen, von der Erde bis zum Glas". Danach lebt das Weingut Alvarez y Diez, das in Rueda gefestigt ist. Das spanische Weinanbaugebiet liegt in einer Hügellandschaft in Höhen von 600 bis 800 m. Die Böden sind sehr kieshaltig und bringen somit die stark mineralischen Töne in den Valmoro Rueda Verdejo Barrelfermented. Das in dieser Region vorherrschende Mikroklima ermöglicht eine Ernte der Trauben in den kühlen Morgenstunden. Hierdurch werden die natürlichen Säuren und frischen Fruchtaromen des Verdejos bewahrt.

Nach 24 stündiger Maischestandzeit bei kontrollierter Temperatur wird der Most gepresst. 80% des Rebsafts werden anschließend ebenfalls bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Die übrigen 20% gären für 18-20 Tage in 225 L Fäßern. Das Eichenholz, das Alvarez y Diez hierzu verwendet stammt aus verschiedenen Küfereien. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der die Fruchtigkeit der Trauben respektiert, aber mit mehr Komplexität und einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Alkoholgehalt. Bevor der beliebte Weißwein in den Vertrieb kommt, reift er noch mindestens 8 Monate in der Flasche.

Im Glas zeigt sich der Alvarez y Diez Valmoro Rueda Verdejo Barrica in einer leuchtend strohgelben Farbe. In der Nase finden sich intensive Aromen von Limette, Birne, Ananas und Fenchel, grünen Kräutern und leicht getoasteter Eiche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit reifer tropischer Frucht, frischer Säure und mineralisch mit ausgewogenen Eichenaromen. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einer ausgewogenen Säure.

Die ideale Trinktemperatur für diesen spanischen Weißwein liegt bei 8-10°C und schmeckt wunderbar zu gegrilltem Fleisch, Geflügel oder Kalbfleisch.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Rueda
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Bodegas Alvarez y Diez
Rebsorten:
Verdejo
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Gesamtsäure:
5,6 g/l
Restzuckergehalt:
1,7 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Álvarez y Díez Bodegas
Calle Juan Antonio Carmona 12
47500 Nava del Rey, Valladolid
Spanien
Bodegas Alvarez y Diez

Die Weine aus der Region Rueda in Spanien haben in den letzten Jahren große Aufmerksamkeit erzeugt. Dabei haben sie bereits eine lange Geschichte vorzuweisen, denn bis zum 16. Jahrhundert wurden Verdejo-Weine aus der Rueda am spanischen Königshof ausgeschenkt. Diese Weine stehen für prägnante Exotik-Aromen und sind besonders bei jüngeren Kunden äußerst beliebt. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 600 bis 800 Meter rund um das Dorf Rueda. Die Böden sind kalksteinhaltig, auf denen die Rebsorten Verdejo, Sauvignon Blanc und Viura perfekt gedeihen.

Juan de Benito, der die Bodegas Alvarez y Díez leitet, hat einen frischen und fruchtigen Stil entwickelt. Die Familie Benito hat einiges an Geschichte in Kastiliens Weinproduktion vorzuweisen. Der Vater von Juan de Benito gründete 1977 die heutige Bodega, die Juan seit 1992 führt. Das Weingut verfügt über 100 Hektar Weinberge.

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Pruno stammt aus denselben Weingärten wie der weltweit bekannte Finca Villacreces.Die Güte der Trauben reicht an den „großen Bruder“ heran, jedoch will man mit Pruno einen früher zugänglichen Wein präsentieren. Ein überzeugendes Ergebnis, insbesondere in Anbetracht des sehr vernünftigen Preises.Dichtes Rubinrot, fruchtbetontes, konzentriertes Bukett, am Gaumen, saftig, fast fleischig, und trotzdem verspielt und jungendlich, gute Harmonie, Trinkvergnügen auf gehobenem Ribera-Niveau!12 Monate in französischen Eichenholzfässern (Darnajou und Taransaud) gereift.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

ab 12,50 €*

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Delheim Pinotage Rosé
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Fast 40 Jahre kreiert das Weingut Delheim seinen Pinotage Rosé. Und dieser herrlich erfrischende, belebende Wein zählt nicht nur in Südafrika zu den besten Rosés auf dem Markt, sondern hat weltweit eine große Zahl begeisterter Anhänger.Der Rosé leuchtet hell lachsrosa in der Flasche. Das Bouquet des Delheim Pinotage Rosé bietet wunderbare Noten von Erdbeere und Obstgartenblumen. Am Gaumen ist der trockene Wein mit seiner süßen Fruchtigkeit nach rosa Grapefruit, Beeren und Süßkirschen ein echtes Geschmackserlebnis. Knackige Säure rundet den leichten und eleganten Körper ab.Dieser Weingenuss ist vegan-friendly: Bei der Weinherstellung wird zur Klärung eine Tonart namens „Bentonit“ und ein pflanzliches Protein eingesetzt. So wird auf tierische Produkte verzichtet.Genießen Sie einen Wein aus Hand-gelesenen Trauben der Region Coastal, der wie nur wenige Rosé das besondere Terroir Südafrikas transportiert. Ein im Wortsinn ausgezeichneter Roséwein, den es zu jedem Anlass zu entdecken und genießen gilt, z.B. zu mildem Thai-Curry, Antipasti oder mediterranen Salaten.Der Delheim Pinotage Rosé ist wunderbar zur Herstellung eines fruchtig eleganten Glühweines geeignet. Zaubern Sie zusammen mit wohlschmeckenden Gewürzen einen frischen und würzigen Rosé-Glühwein.

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 €* / 1 Liter)

ab 7,15 €*

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Bodegas Mas Alta Els Pics Priorat DOCa
Bodegas Mas Alta Els Pics Priorat DOCa
Der Els Pics Priorat ist wohl als Einstiegswein in die Welt der Bodegas Mas Alta zu bezeichnen. Allein: Wer mit solchen Qualitäten zum Kennenlernen der Weinwelt der Bodegas Mas Alta auftrumpfen kann, der wird Genießerinnen und Genießer staunen lassen, was da noch kommen mag. Denn die hochbegabten französischen Winzer Philippe Cambie und Michel Tardieu, die hinter dem Els Pics Priorat stehen, haben hier eine Cuvée geschaffen, die wenige Wünsche offenlässt. 91 Punkte vom Guía Peñín, Spaniens bedeutendstem Weinführer, und 90 Punkte in Robert Parker’s Wine Advocate sprechen für sich.Der spanische Rotwein aus dem schiefergeprägten Priorat duftet verführerisch nach roten (Himbeeren) und mit der Zeit zunehmend schwarzen Beeren sowie nach Feigen. Dieses Bouquet wird bereichert von einer angenehmen Würze (mediterrane Kräuter) sowie Nuancen von Kakao und Buttertoast. Hinzu kommt die vom Schiefer geprägte Mineralität.Am Gaumen ist der undurchdringlich rubinrote Bodegas Mas Alta Els Pics trocken und ausgewogen mit einer eindrucksvollen Fruchtbetontheit. Reife Kirschen, Nuancen von Vanille und die wunderbar integrierten Holznoten ergeben ein genussvolles Zusammenspiel, das von einer unterschwelligen Mineralität perfekt abgerundet wird. „Kraftvoll (15% Alkohol) mit moderater und integrierter Eiche sowie einer fruchtbetonten Persönlichkeit, zugänglich und leicht zu trinken mit seiner kraftvollen Persönlichkeit“, formuliert Luis Gutiérrez im Wine Advocate.Genießen Sie diese spanische Cuvée aus dem Priorat im Nordwesten des Landes bei einer Trinktemperatur von 15 bis 17 Grad, im Sommer auch leicht gekühlt bei 13 bis 15 Grad. Der Allrounder ist ein idealer Begleiter von hochwertigem Grillfleisch, Spanferkel oder auch traditionellen Frikadellen.  

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

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Pedro Escudero The Maker Verdejo Rueda DO
Pedro Escudero The Maker Verdejo Rueda DO
Der aus einer Einzellage stammende Pedro Escudero Verdejo Rueda The Maker stellt das Flagschiff des Weingutes dar. Dieser Verdejo entsteht an über 50 Jahre alten Reben. Das Besondere hierbei, der trockene Weißwein bleibt für drei Monate nach der Gärung auf der Feinhefe und reift danach für weitere 3-4 Monate auf der Flasche. Das ergibt einen voluminösen Körper und ein exotisches Aroma.Der zartgelbe Wein aus Spanien duftet intensiv nach Ananas, Pfirsich, Orangenschale und Jasmin. Am Gaumen knackig mit guter Mineralik und weicher Säure. Ein eleganter, zarter Verdejo aus der Region Rueda mit großer Ausdruckskraft.Genießen Sie den veganen Pedro Escudero Verdejo Rueda The Maker zu gegrillten Garnelen oder zu asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

ab 12,30 €*

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Altos R Blanco
Altos R Blanco
Der Altos R Blanco wird aus Viura Reben hergestellt. Im Glas besitzt dieser Weißwein eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. Im Bouquet dominieren tropische Fruchtaromen und Birne. Am Gaumen besitzt der Altos R Blanco eine frische und lebendige Struktur, mit einem langlebigen Finale.Dieser spanische Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif, sowie als Begleiter zu leichten Reis-Gerichten, Gemüse oder Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

ab 7,95 €*

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Bulgarini Lugana DOC
Bulgarini Lugana DOC
Der Bulgarini Lugana DOC ergänzt leicht und fruchtig die moderne Küche. Der sonnengelbe Weißwein aus der Lombardei in Italien schmeichelt dem Gaumen mit einer leichten Mandelnote. Ein erlebenswerter Genuss zu jeder Stunde.Der Bulgarini Lugana DOC trägt mit strohgelbem Farbspiel und leicht grünlichen Reflexen die Farben der Lombardei, seiner Heimat, in sich. Das Weingut Cantina Bulgarini in der Region Brescia im sonnigen Süden des Gardasees veredelt in traditioneller Winzerkunst die spät reifenden, handgelesenen Turbiana-Trauben zu einem leichten Weißwein-Erlebnis mit zart fruchtigem Akzent.Der Hauch von Pfirsichen und Aprikosen kennzeichnet das Aroma und macht den trockenen Weißwein mit schlanker Struktur und aromatischer Beständigkeit zu einem beliebten Begleiter mediterraner Fischküche. Gut gekühlt bei 10-12 °C serviert empfiehlt sich der Bulgarini Lugana DOC ebenso zu einer ausgewählten Käseplatte. Seine finale Mandelnote qualifiziert den frischen Weißwein auch für den perfekten Soloauftritt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

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Fl.

Unsere Empfehlung

Alvarez y Diez Mantel Blanco Verdejo
Alvarez y Diez Mantel Blanco Verdejo
Der trockene Alvarez y Diez Mantel Blanco Verdejo stammt aus der Region Rueda und besteht zu 100% aus der Rebsorte Verdejo.Die Reben des Mantel Blanco kommen ausschließlich aus eigener Produktion von dem Weingut Alvarez y Diez. Die Ernte findet immer nachts statt. Um die Eigenschaften der Trauben zu bewahren, werden traditionelle Techniken mit modernen Maschinen kombiniert.Im Glas zeigt sich der Mantel Blanco strohgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet hat angenehme Aromen von Kernobst und Zitrusfrüchten, wobei die Zitrusfrüchte im Hintergrund mitspielen. Geschmacklich weist dieser Wein eine außerordentliche Eleganz und Ausdrucksstärke vor. Er ist frisch mit einer guten Balance, Volumen und Säure.Der Weißwein aus Spanien dient super als Aperitif, kann aber auch zu Gemüse und Salat, Reis und Fisch oder Meeresfrüchten bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C getrunken werden.

Inhalt: 0.75 Liter (11,53 €* / 1 Liter)

ab 8,65 €*

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Alvarez y Diez Valmoro Rueda Verdejo Sauvignon Blanc DO
Alvarez y Diez Valmoro Rueda Verdejo Sauvignon Blanc DO
Der Valmoro Rueda Verdejo Sauvignon Blanc vom Weingut Álvarez y Díez ist ein authentischer Wein aus der Region Rueda in Spanien. In den Höhenlagen der Region Rueda herrschen starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Dadurch erhalten die Reben eine gute Balance zwischen Zucker- und Säuregehalt. Um die Frucht zu betonen, findet die Ernte nachts statt. So kann die Gärung in möglichst kühlem Zustand beginnen.Im Glas erstrahlt der trockene spanische Weißwein leuchtend hellgelb. Im Bouquet finden sich intensive Aromen von Limette, Birne, Ananas, Fenchel. Dazu kommen Noten von frisch geschnittenem Gras und Anis. Am Gaumen ist der Álvarez y Díez Valmoro Rueda Verdejo lebendig und ausgewogen mit einer unaufdringlichen Mineralität und Noten von reifen Zitrusfrüchten. Langer, frischer Abgang mit eleganter, ausgewogener Säure.Der Verdejo eignet sich durch seine Frische und Ausgewogenheit gut als Aperitif oder zu gegrilltem oder gebackenem Fisch, Hähnchen und Sushi.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

ab 7,95 €*

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Marques de Riscal Blanco Rueda Verdejo DO
Marques de Riscal Blanco Rueda Verdejo DO
Noten von tropischen Früchten, Fenchel und von frischem Gras prägen das Bukett des Marques de Riscal Blanco Rueda DO. Am Gaumen ist der hell strohgelb schimmernde Verdejo trocken, frisch und geschmeidig, mit einem für die Rebsorte typischen, leicht bitteren Finale, das noch lange nachklingt. Dieser fruchtig-frische, vielfach preisgekrönte Weißwein aus Spanien ist ein eindrucksvoller Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, delikaten Vorspeisen, hellem Fleisch und zu kalten Buffets.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

ab 8,25 €*

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Cantarranas Rueda Verdejo DO
Cantarranas Rueda Verdejo DO
Die Kellerei Castellana bewirtschaftet einen Weinberg namens Cantarranas, von dem die Trauben für diesen erfrischenden Wein stammen. Der Cantarranas Rueda Verdejo DO besitzt im Glas eine helle, strohgelbe Farbe. Seine Zitrusnoten werden von Holundernoten und tropischen Früchten begleitet. Der vegane Wein hat eine spritzige Säure, ist spannungsreich und schlank.Dort, wo heute in Valladolid ein geselliger Ort der Begegnung mit vielen Bars ist, durchquerte vor rund 200 Jahren ein kleines Bächlein die Stadt, das jedoch nur Wasser führte, wenn es gerade geregnet hatte und sich dann zu einem kleinen Weiher aufstaute. Frösche ließen sich dort nieder und quakten in den verschiedensten Tonlagen. Damit ist der Name Cantarranas = Froschgesang erklärt. Und wenn man genug von diesem Wein trinkt, kann man die Frösche heute noch hören.Genießen Sie diesen spanischen Weißwein zu Sommersalaten, Gemüseintopf oder zu Pasta- und Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

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Fl.
Marques de Riscal Limousin Reserva Rueda DO
Marques de Riscal Limousin Reserva Rueda DO
Dieser im französischen Eichenholz ausgebaute Verdejo bietet im Bukett ein anregendes Zusammenspiel von reifen exotischen Früchten, Vanille, Honig, Karamell, Fenchel, Anis und Röstaromen. Am Gaumen ist der Marques de Riscal Limousin Reserva Rueda DO vielschichtig und elegant, samtig und intensiv fruchtig-aromatisch. Trotz des Ausbaus im Holz sind die Holztöne nur sehr unterschwellig. Umso mehr entfalten die Trauben von den mehr als 40 Jahre alten Reben ihre ganze Aromenintensität.Entdecken Sie diesen blassgolden schimmernden Weißwein zum Beispiel zu Fisch mit Sossen, Geflügel, geröstetes Lamm, Suppen und Gemüseeintopf.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

ab 13,90 €*

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Pedro Escudero The Maker Verdejo Rueda DO
Pedro Escudero The Maker Verdejo Rueda DO
Der aus einer Einzellage stammende Pedro Escudero Verdejo Rueda The Maker stellt das Flagschiff des Weingutes dar. Dieser Verdejo entsteht an über 50 Jahre alten Reben. Das Besondere hierbei, der trockene Weißwein bleibt für drei Monate nach der Gärung auf der Feinhefe und reift danach für weitere 3-4 Monate auf der Flasche. Das ergibt einen voluminösen Körper und ein exotisches Aroma.Der zartgelbe Wein aus Spanien duftet intensiv nach Ananas, Pfirsich, Orangenschale und Jasmin. Am Gaumen knackig mit guter Mineralik und weicher Säure. Ein eleganter, zarter Verdejo aus der Region Rueda mit großer Ausdruckskraft.Genießen Sie den veganen Pedro Escudero Verdejo Rueda The Maker zu gegrillten Garnelen oder zu asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

ab 12,30 €*

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