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Antiche Terre Valpolicella DOC Superiore

Antiche Terre Valpolicella DOC Superiore

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Der Antiche Terre Valpolicella DOC Superiore ist eine Rotwein Cuvée, die aus den für Venetien typischen Rebsorten Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella gekeltert wird. Ein Superiore, der sich dunkel und rubinrot im Glas präsentiert und den sommerlichen Geruch und Geschmack von Kirschen herausstechen lässt. Haben Sie sich schonmal gefragt, was Superiore bedeutet? Superiore ist ein Wein, der in Qualität und Anforderungen über dem normalen Standard liegt.

Das Weingut Antiche Terre brachte mit diesem Valpolicella einen leichten angenehmen Wein auf den Markt. Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach der Gärung folgt die Reifung in Eichenfässern und später in der Flasche. Zu den fruchtigen Aromen von Kirsche gesellen sich andere roten Früchte und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein weich mit abgerundeten Tanninen. Im Finale überzeugt der Antiche Terre Valpolicella DOC Superiore mit einem leicht würzigen Abgang.

Für den optimale Genuss servieren Sie diesen Rotwein mit einer Trinktemperatur von 16-18°C. Die Cuvée eignet sich wunderbar als Begleiter zu gegrilltem rotem Fleisch,  gefüllten Paprikaschoten, Steaks vom Wild und reichhaltigem, schmackhaftem Käse.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Venetien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Antiche Terre Venete
Rebsorten:
Corvina Veronese
Corvinone
Rondinella
Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Gesamtsäure:
5,0 g/l
Restzuckergehalt:
5,4 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Campagnola SpA
Vian Anella 9
37020 Marano di Valpolicella
Italien

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