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Alta Vista Vive Torrontes

Alta Vista Vive Torrontes

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Artikelnummer: 1011125

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Dieser argentinische Weißwein ist ein besonderes Geschmackserlebnis: Alta Vista hat den Anspruch, vor allem die Qualitäten von Argentiniens prägende Rebsorten Malbec und Torrontés voll zur Entfaltung zu bringen. Der Alta Vista Vive Torrontés ist ein schönes Beispiel dafür.

Der Weißwein aus der Mendoza-Region duftet außergewöhnlich nach weißen Rosen, Grapefruit und Birnen. Am Gaumen ist der reinsortige Torrontés trocken, leicht und blumig, mit einer ausgewogenen, frischen Säure. Dazu wunderbar weich.

Wir empfehlen, den Alta Vista Vive Torrontés gut gekühlt zu entdecken bei einer Trinktemperatur von etwa 8 Grad. Der im Edelstahltank ausgebaute, blass strohgelbe Wein ist ein eindrucksvoller Aperitif.

Aber auch als Essensbegleiter eine sehr gute Wahl. Probieren Sie den Weißwein aus Südamerika zum Beispiel zu Sushi oder zu Ceviche von weißem Fisch, ein typisches Gericht der südamerikanischen Küche. Auch zu Teigtaschen Empanadas Salteñas eine echte Empfehlung.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Mendoza
Land:
Argentinien
Weingut/Marke :
Alta Vista
Rebsorten:
Mendoza
Alkoholgehalt:
13,0 % vol
Gesamtsäure:
6,3 g/l
Restzuckergehalt:
1,8 g/l
pH:
3,23
Trinktemperatur:
7-8 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Champagne Développement
8 rue Piper
51067 Reims
Frankreich
Alta Vista

Das Weingut Alta Vista zeigt Argentiniens Vielfalt

Beim argentinischen Weingut Alta Vista, im Besitz der französischen Familie D’Aulan, vereinen sich zwei Dinge: die französische Tradition und Kunstfertigkeit des Kreierens von herausragenden Weinen sowie die Leidenschaft und das außergewöhnliche Terroir Argentiniens im zentralen Westen und Nordwesten. Das Weingut befindet sich im Herzen von Chacras de Coria, nahe der Stadt Mendoza. Alta Vista besitzt den wohl schönsten Weinkeller Südamerikas, der jährlich Tausende Besucher anzieht. Aushängeschilder des Weingutes sind Malbec und Torrontes.

Alta-Vista-Weine sind geprägt von einer mindestens zwölfmonatigen Reifezeit, mit oder ohne Holzausbau. Die Rotweine werden vornehmlich in französischer Eiche und in geringem Umfang in amerikanischer Eiche ausgebaut. Nach dem Abfüllen in die Flasche werden die Weine mindestens drei Monate gelagert, bevor sie auf den Markt kommen. Einige, wie etwa Alta Vista Alto, reifen noch bis zu 36 Monate in den Weinkellern nach.

Alta Vista war Vorreiter bei der Kreation eines Single Vineyard-Weinkonzeptes in Argentinien.Hinzu kommt, dass das Weingut Anbaugebiete in Lujan de Cuyo und im Valle de Uco besitzt – zwei Lagen, die bereits vor mehr als 80 Jahren bepflanzt waren und die Grundlage für sehr gehaltvolle Weine bilden. Dazu kommen sehr junge Lagen, bei denen Klima und Böden ideal sind. In der siebten Ausgabe von „Parker‘s Wine Buyer’s Guide“ wurde Alta Vista zu den fünf besten argentinischen Weingütern gezählt.

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