Bouchard Finlayson Blanc de Mer

11,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1998068

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Fl.
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Eine wirklich außergewöhnliche Kreation, denn bei diesem Weißwein aus Südafrika gibt der Riesling den Ton an. 69% Riesling, 20% Viognier, 9% Chardonnay sowie 2% Sauvignon Blanc ergeben den Bouchard Finlayson Blanc de Mer.

Die Komposition duftet nach frischer Ananas und Aprikose, dazu Nuancen von Limette und angenehme florale Noten. Am Gaumen trocken und seidig weich. Mit dem verführerischen Säurespiel des Riesling, der Fülle von Viognier und der Struktur des Chardonnay. Dazu ein eindrucksvolles Aromenspiel, geprägt von Limette, Stachelbeere und weißen Früchten sowie Nuancen von Honig. Das Finale wird von einer leichten Salzigkeit getragen.

Der Bouchard Finlayson Blanc de Mer ist ein wunderbar komplexer Weißwein aus der Provinz Westkap. Der “Cool-Climate-Blend” aus dem Hemel-en-Aarde-Tal, unweit der Whale-Watching-Stadt Hermanus, ist ein perfekter Begleiter zu frischen Meeresfrüchten. Auch zu einem thailändischen Curry mit Garnelen eine sehr gute Wahl sowie zu leichten Gerichten mit weißem Fleisch.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2025
Region:
Cape South Coast
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
69% Riesling
20% Viognier
9% Chardonnay
2% Sauvignon Blanc
Vegan:
Alkoholgehalt:
13,0 % vol
Gesamtsäure:
6,8 g/l
Restzuckergehalt:
3,8 g/l
pH:
3,20
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg

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