Der Stellenrust Clement de Lure Méthode Cap Classique Brut ist ein trockener Schaumwein aus Stellenbosch in Südafrika. Nach der sogenannten Méthode Cap Classique (MCC) vinifiziert, die vergleichbar mit der Herstellung von Champagner ist, besteht der Wein aus den Rebsorten Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc.
Sehr schöne feine Perlage im Glas. In der Nase Aromen von gebackenem Apfel, Nougat und Röstnoten. Am Gaumen frische gut ausbalancierte Säure und ein filigranes Hefearoma.
Probieren Sie den Clement de Lure Méthode Cap Classique Brut zu Austern oder anderen intensiven Meeresfrüchten. Passt hervorragend zu jedem festlichen Anlass.
| Kategorie: | Schaumweine |
| Weingut/Marke: | Stellenrust |
| Region: | Stellenbosch |
| Land: | Südafrika |
| Rebsorte: | Chenin Blanc
Chardonnay
Cabernet Franc |
| Geschmack: | brut |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Gesamtsäure: | 8,1 g/l |
| Restzucker: | 5,2 g/l |
| pH: | 3,10 |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 6009824740318 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Einführer: | Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
DE 28217 Bremen
Deutschland |
