Champagne Baron-Fuente Rosé Dolorés
Hervorgegangen aus der fachmännischen Zusammenstellung der drei Champagner-Rebsorten, verbindet dieser frische und fruchtige Rosé den Charakter von Gabriel Baron, einem reinen Champagner, und von Dolorés Fuente aus Andalusien.
Rosenfarben mit leichten Kupferreflexen, mit einer reichen Nase aus roten und schwarzen Beeren und Aromen von Feingebäck.
Vollmundig und fruchtig mit einem leichten und runden Tannin.
Ideal als Aperitif, aber auch zu Speisen. Für den Gourmet eignet sich der Rose Dolorès sehr gut zu Torten und Desserts mit roten Früchten.
Rosenfarben mit leichten Kupferreflexen, mit einer reichen Nase aus roten und schwarzen Beeren und Aromen von Feingebäck.
Vollmundig und fruchtig mit einem leichten und runden Tannin.
Ideal als Aperitif, aber auch zu Speisen. Für den Gourmet eignet sich der Rose Dolorès sehr gut zu Torten und Desserts mit roten Früchten.
| Weingut: | Baron-Fuenté |
| Region: | Champagne |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | 40% Pinot Meunier 40% Chardonnay 20% Pinot Noir |
| Geschmack: | brut |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 7,1 g/l |
| Restzucker: | 10,4 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 6-8 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Champagne Baron Fuenté 21 av. Fernand Drouet 02310 Charly sur Marne Frankreich |
Baron-Fuenté
Seit dem 17. Jahrhundert besitzt die Familie Baron einen Weinberg in Charly sur Marne, im Westen der Champagne. Allerdings begann die Familie erst 1961 mit dem umfangreicheren Anbau von Reben, als Gabriel Baron anlässlich seiner Heirat mit Dolorès von seinem Vater einen Hektar mit bestellten Weinreben geschenkt bekam. 1967 gründeten die Eheleute das Haus Baron-Fuenté. Die ersten Flaschen wurden produziert und direkt verkauft und seitdem hat das Unternehmen eine rasante Entwicklung genommen. 1992 wurden bereits 13 Hektar in Charly-sur-Marne bestellt, was am Ufer der Marne liegt.
Heute ist das Gut Champagne Baron-Fuenté im Besitz von 38 Hektar Weingärten und Champagner der Marke Baron-Fuente sind das Aushängeschild der Familie. Geleitet wird der Betrieb von
Ignace und Sophie Baron.