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Windmeul Chenin Blanc

Windmeul Chenin Blanc

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Der Windmeul Chenin Blanc duftet nach frischen Pflaumen, Pfirsich und Blüten. Dieses belebende, animierende Bouquet verbindet Frische und Fruchtbetontheit. Am Gaumen zeigt der Weißwein aus Südafrika seinen vollen Körper, eine schöne Balance, ein feines Säurespiel und einen klaren, fruchtigen Nachgeschmack.

Dieser knackige Chenin Blanc wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er stammt von Reben, die im Schnitt etwa 15 Jahre alt sind und von unbewässerten Lagen. Chenin Blanc ist eine der prägendsten Weißweinsorten Südafrikas, und auch diese Kreation von Windmeul zeigt, dass diese Weißweine für ein unbeschwertes, elegantes und leichtes Trinkvergnügen stehen.

Probieren Sie den Windmeul Chenin Blanc zu leichten Salaten, Fischgerichten oder Hähnchenfleisch. Die Fruchtigkeit dieses Weißweines passt auch gut zur asiatischen Küche.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2025
Region:
Coastal
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Windmeul Kelder
Rebsorten:
Chenin Blanc
Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Gesamtsäure:
6,0 g/l
Restzuckergehalt:
3,4 g/l
pH:
3,35
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Windmeul Kelder

Das Weingut Windmeul Kelder liegt malerisch an den Hängen des Paarl-Berges in Südafrika. Das Gebiet ist etwa eine Stunde Fahrtzeit nördlich von Kapstadt entfernt und gehört zu den bekanntesten Weinanbaugebieten des Landes. Windmeul Kelder ist nach einer Windmühle benannt, die früher eine der schönsten und produktivsten der Region war. Die Mühle war auch deshalb weit berühmt, weil sie die einzige in der Gegend mit Segel war.

Nach der Zerstörung der Mühle gründeten 1944 ein paar Winzer auf dem Gelände eine Genossenschaft. Heute, mehr als 80 Jahre später, zählt Windmeul Kelder zu den größten und besten Weingütern in Südafrika. Mehr als 14.500 Tonnen Trauben pro Saison werden von einer Fläche von 1.700 Hektar verarbeitet. Geleitet wird die Weinproduktion von Winemaker Francois van Niekerk.

Das Repertoire bei Windmeul Kelder ist durch eine Vielzahl von Rebsorten geprägt. Am meisten wird Cabernet Sauvignon, Pinotage, Shiraz, Chardonnay und Chenin Blanc angebaut. Der Pinotage Reserve schaffte es in den letzten Jahren zweimal unter die Top 10 bei Südafrikas ABSA Pinotage Awards. Auch der Sauvignon Blanc 2014 war sehr erfolgreich. Beim Michelangelo International Wine Award in Südafrika erhielt er zweimal Gold.

Im Jahr 2023 wurde die neue Linie Sandfluistraar auf den Markt gebracht.

Unsere Empfehlung

Windmeul Pinotage
Windmeul Pinotage
Dieser Pinotage aus der Coastal Region in Südafrika ist ein feines Geschmackserlebnis. In der Nase mit vielfältigen Noten von Pflaumen, Beeren und Bananen, dazu abrundende Aromen von Kaffee und Schokolade. Am Gaumen wunderbar ausgewogen, mit mittlerem Körper, samtig und fruchtig.Dieser reinsortige Pinotage stammt von Reben, die zwischen 14 und 18 Jahre alt sind. Für 12 Monate baute die traditionsreiche Kooperative Windmeul den Rotwein im französischen Eichenfass zweiter und dritter Füllung aus. Zu Wild, mariniertem Lammfleisch, Cheddar- oder Blauschimmelkäse mit Feigen ist der Windmeul Pinotage der passende Begleiter.

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Allesverloren Chenin Blanc
Allesverloren Chenin Blanc
Auf mehr als 300 Metern über dem Meeresspiegel stehen die Reben für den Allesverloren Chenin Blanc. Die Weinberge sind nach Nordwesten bzw. Südosten ausgerichtet und profitieren so von einer optimalen Sonneneinstrahlung. Das gibt dem Weißwein seine besondere Komplexität und eine enorme Fülle. Die Farbe des Weins ist von klarer Brillanz und mit einem leichten Grün versehen. In der Nase finden sich sehr feine Nuancen von Kohle, ergänzt durch Aromen von saftigem Apfel und etwas Limette.Der Allesverloren Chenin Blanc ist ausgewogen mit zurückhaltender Säure und dennoch spritzig frisch und weich. Die reifen Noten von Steinobst unterstreichen das Geschmackserlebnis besonders. Servieren Sie diesen Wein aus Südafrika zu leichtem Huhn, Sommersalaten aller Art oder zu Meeresfrüchten.

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Anthonij Rupert Protea Chenin Blanc
Anthonij Rupert Protea Chenin Blanc
Der Chenin Blanc aus der Protea Serie von Anthonij Rubert zeigt die ganze Klasse der Traube aus südafrikanischem Anbau. Im Glas wunderbar klar und mit einem leichten Funkeln spielt die ansprechende Nase mit Noten von Nektarine, hellem Pfirsich und gereifter Birne. Am Gaumen ist der Wein saftig und frisch mit Noten von Steinfrüchten. Der Protea Chenin Blanc schmeckt nach Wassermelone und lebhaft nach Birne.Der Wein stammt aus den Anbaugebieten Swartland und Voor-Paardeberg und zeigt in der Mitte breite, aber sanfte Hefenoten. Ein rundum gut ausbalancierter, leckerer Wein mit langanhaltendem Abgang.Der Protea Chenin Blanc empfiehlt sich als Terrassenwein an heißen Sommertagen genauso gut wie zu knackigen Salaten aller Art.

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Der Bulgarini Lugana DOC ergänzt leicht und fruchtig die moderne Küche. Der sonnengelbe Weißwein aus der Lombardei in Italien schmeichelt dem Gaumen mit einer leichten Mandelnote. Ein erlebenswerter Genuss zu jeder Stunde.Der Bulgarini Lugana DOC trägt mit strohgelbem Farbspiel und leicht grünlichen Reflexen die Farben der Lombardei, seiner Heimat, in sich. Das Weingut Cantina Bulgarini in der Region Brescia im sonnigen Süden des Gardasees veredelt in traditioneller Winzerkunst die spät reifenden, handgelesenen Turbiana-Trauben zu einem leichten Weißwein-Erlebnis mit zart fruchtigem Akzent.Der Hauch von Pfirsichen und Aprikosen kennzeichnet das Aroma und macht den trockenen Weißwein mit schlanker Struktur und aromatischer Beständigkeit zu einem beliebten Begleiter mediterraner Fischküche. Gut gekühlt bei 10-12 °C serviert empfiehlt sich der Bulgarini Lugana DOC ebenso zu einer ausgewählten Käseplatte. Seine finale Mandelnote qualifiziert den frischen Weißwein auch für den perfekten Soloauftritt.

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Fl.
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Der Simonsig Chenin Blanc besitzt im Glas eine helle Strohfarbe mit grünlichen Schimmern. In der Nase dominieren wunderbar erfrischende Aromen von Passionsfrucht, Wassermelone und Guave. Am Gaumen bietet der 100%-Chenin Blanc eine belebende Säure, die die Fruchtigkeit des Weißweins betont. Vor allem Noten von Zitrone und tropischen Früchten prägen diesen Wein aus der Region Stellenbosch.Genießen Sie den fruchtigen, trockenen Simonsig Chenin Blanc zu Meeresfrüchten oder Hähnchenfleisch. Dieser Weißwein aus Südafrika eignet sich aber auch hervorragend als Solo-Wein.

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