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Mit dem Limoncello dalla Tradizione le specialita schafft es Marcati, Tradition der Herstellung und die moderne Aromenvielfalt in Einklang zu bringen. Durch den besonders langen Verbleib der Zitronenschalen im Alkohol entsteht ein intensives und durchdringendes Aroma, welches aber durch Weichheit und Balance zum Genuss wird. Ein Limoncello also, der kräftigeren Art, der aber nie aufdringlich oder überdimensioniert wirkt.
Der Marcati Limoncello dalla Tradizione Likör ist als Abschluss nach dem Genuss thailändischer Gerichte oder geräuchertem Fisch sehr zu empfehlen.
Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Zitronenschalenaufguss (5%) , natürliche Aromen.
Via Molina 25
37060 Sona VR
Italien
Die Destillerie Marcati aus Verona steht für Tradition und Verbundenheit mit dem Territorium. Die Brüder Pietro und Luigi Marcati stellten 1919 ihren ersten Grappa in der Familienapotheke her. Aufgrund des großen Erfolges und der damit verbundenen Steigerung der Produktion errichteten sie 1929 in Verona eine Fabrik. Diese Familienfabrik wurde Opfer des Zweiten Weltkriegs. Mit harter Arbeit und viel Schweiß bauten Pietro und Luigi Marcati die Fabrik wieder auf. Heute ist das Unternehmen mit seinen hochwertigen Produkten in 30 Ländern der Welt präsent.
Die Rezepturen im Hause Marcati gehen auf Rezepte zurück, die ihren Ursprung in den 20er Jahren haben. Herr Pietro, der Urheber der Rezepte, verstand es, Zutaten zu identifizieren, zu dosieren und zu vermischen, um feine und exklusive Rezepturen zu kreieren. Kombiniert mit den technologischen Innovationen der heutigen Zeit sind die Rezepte ein wahrer Schatz. Das Unternehmen wird von den Brüdern Pietro, Andrea und Maria geleitet, die die Rezepte ständig erweitern und aktualisieren. Erleben Sie mit den Destillaten, Aufgüssen und Likören aus dem traditionsreichen Familienbetrieb die unverwechselbaren Düfte und Aromen der Region Venetien.