Bulgarini Chiaretto Garda Classico DOC
Der Bulgarini Chiaretto Garda Classico DOC hat eine glänzend rosa Farbe mit purpurnen Nuancen. Bezaubernde Aromen von Pfirsichblüten und Hagebutte, knackiger schwarzer Kirsche und weißem Pfeffer. Frische und Salz umhüllt den Gaumen.
Der Rosé ist ein Blend aus 35% Groppello, deren Hauptanbaugebiet das Ufergebiet des Gardasees ist, 25% Marzemino, die ebenfalls vornehmlich in Norditalien zu finden ist, 20% Sangiovese und 20% Barbera.
Ein wunderbarer Botschafter also des Weinbaus in den Hügeln, die den Gardasee im Süden umgeben. Bulgarini Chiaretto Garda Classico DOC passt sehr gut zu Pasta-Gerichten und Fisch.
| Kategorie: | Rosé Weine |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerfähigkeit: | 2023 |
| Weingut/Marke: | Cantina Bulgarini |
| Region: | Pozzolengo - Brescia |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | 35% Groppello 20% Sangiovese 25% Marzemino 20% Barbera |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 6,5 g/l |
| Restzucker: | 6,2 g/l |
| pH: | 3,20 |
| Verschluss: | Kork, natur |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 8034108440064 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Azienda Agricola Bulgarini Fausto Loc. Vaibò, 1 25010 Pozzolengo (BS) Italien |
Cantina Bulgarini
Das Weingut Cantina Bulgarini liegt im Herzen des hügeligen Lugana-Gebiets in der Nähe der Ortschaft Pozzolengo, südlich vom Gardasee. Das Gebiet in der Provinz Brescia ist bekannt für exzellente Weine. Seit drei Generationen betreibt die Familie Bulgarini um den heutigen Weingutsbesitzer Fausto Bulgarini das Weingut. Das Anwesen und die Weinberge liegen inmitten der für diese Region typischen Moränenhügel. Hier herrscht ein besonderes Mikroklima sowie eine außergewöhnliche Bodenbeschaffenheit. Das Weinbaugebiet Lugana erhielt seine Prägung in der Zeit des Quartärs. Die Böden sind gekennzeichnet durch eine sehr feine Bodenstruktur. Sie sind stark tonig und zuweilen auch mit Schlick durchsetzt. Das Tal des Gardasees und der umliegenden Gegend wurde durch mächtige Gletscher geformt. Die Böden bieten also ideale Voraussetzungen für charaktervolle Weine. Die Familie Bulgarini besitzt 20 Hektar Weinberge. Ausschließlich aus eigenen Trauben stellt Bulgarini seinen Lugana DOC, seinen Garda Chiaretto DOC sowie einen Merlot Garda DOC und Cabernet Garda DOC her. Aus dem Abenteuer „Bruno Bulgarini“ ist heute ein modernes Unternehmen geworden, das komplexe Produktionsverfahren mit besonderer Aufmerksamkeit für Qualität einsetzt.
