Château Puy-Blanquet 2015

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Das Château Puy Blanquet liegt in der Appellation Saint Émilion, in der kleinen Ortschaft Saint-Ètienne-de-Lisse, oberhalb der Dordogne. Hier, auf den Ton-Kalksteinböden, wachsen wunderbare, Merlot-dominierte Gewächse. Puy Blanquet ist eines der ältesten Châteaus der Region und produziert immer wieder Ausnahmeweine, die für wenig Mammon den Kenner erfreuen. Der Jahrgang 2015 ist auch in Saint Èmilion mehr als gelungen, ja, er gilt als einer der besten der letzten Jahrzehnte.

Die Jacquet Familie, Besitzer des Weingutes, führen eine penible Weinbergsarbeit durch, mit Green-Harvesting, Blattschnitt, Ernte von Hand und Thermo-regulierten Betontanks zur kontrollierten Fermentation im Keller.
Der 2015er Puy Blanquet kann sich dadurch mehr als sehen und trinken lassen.

Der Blend aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Suavignon hat ein ausgesprochen elegantes Bouquet aus Schwarzkirsche, Pflaume, mit etwas Anis und Toast-Anflügen. Am Gaumen ein mittlerer Körper, mit etwas dunkler Schokolade und einem schönen, langen Nachhall.

Neil Martin: 87-89/100; Wine Spectator: 87-90 Punkte.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2015

Lagerfähigkeit:

2030

Trinkreife:

2021

Region:

Bordeaux, Saint-Émilion

Land:

Frankreich

Weingut/Marke :

Château Puy-Blanquet

Rebsorten:

Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Abfüller:

Chateau Puyblanquet
1 Puyblanquet
33330 Saint-Etienne-de-Lisse
Frankreich

Beschreibung Das Château Puy Blanquet liegt in der Appellation Saint Émilion, in der kleinen Ortschaft Saint-Ètienne-de-Lisse, oberhalb d… Mehr

Bewertungen

Neil Martin: 87-89/100; Wine Spectator: 87-90 Punkte.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2015

Lagerfähigkeit:

2030

Trinkreife:

2021

Region:

Bordeaux, Saint-Émilion

Land:

Frankreich

Weingut/Marke :

Château Puy-Blanquet

Rebsorten:

Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

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Chateau Puyblanquet
1 Puyblanquet
33330 Saint-Etienne-de-Lisse
Frankreich

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Der Château Poitevin "par nature" 2019 aus dem Médoc ist ein Rotwein, der ganz ohne Schwefel vinifiziert wird. Dies war schon immer die Vorstellung des Besitzers von Château Poitevin, Guillaume Poitevin, der in die Fußstapfen seines Vaters trat und Winzer wurde, nur eben mit seinen eigenen, modernen Vorstellungen vom Weinmachen. Das war der Startschuss in den 1990er Jahren für die Gründung seines eigenen Châteaus in Frankreich, welches er seither mit seiner Ehefrau bewirtschaftet.Beim besonderen Cuvée Château Poitevin "par nature" 2019 richtet sich das Augenmerk ganz auf den schonenden Umgang mit der Natur und dem Wein, die in perfekter Harmonie klingen sollen. Die Verwendung der besten und gesündesten Trauben bewirkt, dass der Einsatz von Sulfiten bei der Herstellung entfällt und somit der Histaminwert gering ist.Die Mazeration wird bei niedrigen Temperaturen durchgeführt, um die Aromen des Cuvées, das aus 70% Merlot und 30% Cabernet Sauvignon besteht, zu schonen. Die Fermentation erfolgt in thermo-regulierten Behältnissen.Der Château Poitevin "par nature" 2019 überzeugt mit einer purpurroten Farbe. In der Nase intensive Noten von reifen, roten Früchten. Am Gaumen stoffig und voll, mit einer schönen Frucht und Restsüße. Ein schmeichlerischer, absolut überzeugender Bordeaux, der aufgrund seines noch jungen Alters durchaus etwas Dekantieren vertragen kann.Ein toller und dennoch günstiger Genuss ohne Sulfite im Wein, der für gemütliche Abende, zum Barbecue, zu deftigen, würzigen Gerichten, oder Rind und Wild, wie geschaffen ist.

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Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

ab 8,50 €*

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Château Lalene Bordeaux Supérieur AOC

Dieser herrliche, Merlot-dominierte Bordeaux Superieur überzeugt durch seine Geschmeidigkeit und Eleganz. Seit über 80 Jahren im Besitz der Familie Cioci, ist der Jahrgang des Châteaus Lalène besonders gut gelungen. In der Nase begegnen uns dunkle Früchte und Röstaromen. Saft und Frucht, viel Beerigkeit und gute Struktur erfreuen den Gaumen dieses Weins vom 5,5 ha großen Gut in Bossugnan. Das Finale ist lang, und der Barrique-Ausbau spiegelt sich in schönen Vanille-Noten wieder. Ein Preis-Leistungs Wunder, das Gegrilltes oder Hartkäse perfekt zu begleiten vermag.

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Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (16,33 €* / 1 Liter)

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Powerful - kraftvoll. Besser kann das Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas in seiner Widerstandsfähigkeit nicht umschrieben werden. Das Rotweinglas fasst 550 ml und ist hoch und groß. Der Schornsteineffekt trägt zu einer erhöhten Geschmacksintensität bei. Tanninbetonte und extraktreiche Rotweine gewinnen in einem großvolumigen Glas, weil sie darin ihre Komplexität besonders gut entfalten können.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 550 mlHöhe: 237 mmAuch als 2er Set erhältlich. Artikel 9101732

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