Ilmbacher Hof Bacchus halbtrocken

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Artikelnummer: 2092630

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Der Ilmbacher Hof Bacchus ist ein halbtrockener Weißwein aus Franken, der von Thomas Fröhlich, Winzer aus Iphofen, hergestellt wird. Die Bacchus-Traube ist eine spezielle Rebsorte, die für ihre fruchtigen Aromen und ihre leichte Süße bekannt ist.

Der Ilmbacher Hof Bacchus halbtrocken präsentiert sich mit einer hellgelben Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein intensives Aromenspiel von exotischen Früchten wie Maracuja, Ananas und Zitrusfrüchten. Hinzu gesellen sich blumige Noten und eine subtile Süße.

Am Gaumen zeigt sich der Ilmbacher Hof Bacchus halbtrocken frisch und lebendig. Die Aromen von exotischen Früchten setzen sich fort und werden von einem Hauch von Honig begleitet. Der Wein hat einen erfrischenden, leicht süßen Abgang.

Der Ilmbacher Hof Bacchus halbtrocken eignet sich ideal für Genussmomente und gesellige Anlässe. Er harmoniert gut mit leichten Vorspeisen, Salaten oder Dessert. Er kann auch als erfrischender Aperitif genossen werden.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

halbtrocken

Jahrgang:

2022

Lagerfähigkeit:

2026

Region:

Franken

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Weingut Ilmbacher Hof

Rebsorten:

Bacchus

Alkoholgehalt:

10,0 % vol

Gesamtsäure:

6,4 g/l

Restzuckergehalt:

15,7 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Abfüller:

Weingut Ilmbacher Hof
Lange Gasse 36
D-97346 Iphofen

Beschreibung Der Ilmbacher Hof Bacchus ist ein halbtrockener Weißwein aus Franken, der von Thomas Fröhlich, Winzer aus Iphofen, hergestel… Mehr

Bewertungen

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

halbtrocken

Jahrgang:

2022

Lagerfähigkeit:

2026

Region:

Franken

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Weingut Ilmbacher Hof

Rebsorten:

Bacchus

Alkoholgehalt:

10,0 % vol

Gesamtsäure:

6,4 g/l

Restzuckergehalt:

15,7 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

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Allergene:

enthält Sulfite

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Lange Gasse 36
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Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Monate Silvaner trocken

Der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Silvaner ist ein trockener Weißwein aus Franken. Bei diesem Wein handelt es sich um Projekt von ganz besonderer Art. Winzer Thomas Fröhlich vom Ilmbacher Hof füllte 1 Fass seines besten Silvaners in fränkische Eiche. Das Fass wurde Ende 2019 in das größte Bergwerk Bayerns eingelagert. Dort reifte der Wein für genau 1400 Nächte, also mehr als 46 Monate, bei einer konstanten Temperatur von 14 Grad Celsius und einer ebenso konstanten Luftfeuchtigkeit von 80%. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Silvaner mit viel Schmelz und Power mit einer Lagerfähigkeit von über 20 Jahren.Der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Monate Silvaner trocken entfaltet in der Nase ein komplexes Aromenspiel von frischen Früchten wie Birnen und Pfirsichen, begleitet von subtilen Gewürznoten und einer feinen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Silvaner trocken beeindruckend und facettenreich von würzigen Nuancen von Zimt und Nelken begleitet. Ein Wein mit viel Mundfülle, Kraft und einem langen, eleganten Finale.Der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Silvaner trocken ist ein wunderbarer Begleiter zu gehobenen Gerichten und besonderen Anlässen. Er passt gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Geflügel, hellem Fleisch und gereiftem Käse.

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