Napanook 2018
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Der Napanook 2018 vom grandiosen Dominus Estate in Kalifornien ist ein weiterer herausragender Rotwein aus Kalifornien von Christian Moueix. Der Bordeaux-Blend erhält in Robert Parker’s Wine Advocate die Bewertung 93+. Es ist die bislang höchste Bewertung für den Napanook, der seit vielen Jahren verlässlich über der magischen 90-Punkte-Marke liegt. Auch die übrige internationale Weinkritik feiert den Napanook 2018. James Suckling vergibt gar 97 Punkte, Jeb Dunnuck 94 Punkte.
Der Ausnahme-Rotwein aus Kalifornien vereint in seinem Bukett faszinierend vielschichtige Noten. Das Weingut selbst betont die Noten von Petrichor (der Geruch von Regen auf trockener Erde), Eisen, Erde und dunklem Tabak, die mit Anklängen von Majoran und kandierten Orangenschalen ein wunderbares Zusammenspiel ergeben.
Suckling verweist auf „herrliche Aromen von Pflaumen und Johannisbeeren mit etwas feuchter Erde, Pilzen, Rinde und Weihrauchuntertönen“, während Dunnuck „Aromen von Crème de Cassis, Frühlingsblumen, Grafit und grünem Tabak“ erkennt.
Lisa Perrotti-Brown gelangt nach ihrer Verkostung des tief granat-lilafarbenen Napanook 2018 im Wine Advocate zu dem Urteil, dass der Rotwein nach „frischen Blaubeeren, schwarzen Kirschen, zerdrückten Schwarzen Johannisbeeren und rotem Johannisbeergelee“ duftet, „mit einem Hauch von Bleistiftspänen, roten Rosen und staubiger Erde sowie einem Hauch von Lorbeerblättern“.
Am Gaumen ist dieser Blend aus 90% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc und 4% Petit Verdot mittel- bis vollmundig, mit eindrucksvoller Tiefe und Länge. Die geschliffenen Tannine sind wunderbar integriert. Perrotti-Brown schreibt von schwarzen und roten Fruchtnoten, mineralischen und würzigen Nuancen, feinkörnigen Tanninen und einer prägenden Frische. Im Finale mit merklichen Kräutertönen.
Der fabelhaft harmonische Wein reifte für 16 Monate im Eichenfass, wobei zu 20 Prozent neue Fässer zum Einsatz kamen. Servieren Sie den Napanook 2018 bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Unser Tipp: Öffnen Sie den Rotwein eine Stunde vor dem Trinkgenuss und verkosten Sie ihn. Entscheiden Sie dann, ob dieser kalifornische Spitzenwein dekantiert werden sollte oder nicht.
Noch bis 2035 können Sie Ihre helle Freude an diesem weiteren Beispiel der Schaffenskraft von Christian Moueix haben. Genießen Sie den Rotwein aus den USA zum Beispiel zum T-Bone-Steak, Lammfleisch, Spareribs oder auch zu reifem Käse. Freuen Sie sich auf den Napanook 2018. Suckling schreibt: „One of the best I have ever tasted.”
6% Cabernet Franc
4% Petit Verdot
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Das berühmte Napa Valley liegt in der nordkalifornischen Küstenregion im Westen der USA. In diesem Weinbaugebiet nördlich von San Francisco werden seit 1866 Reben angebaut. Die einzigartigen klimatischen und geographischen Bedingungen bieten Winzern ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Die Trauben bei Dominus Estate stammen ausschließlich aus dem eigenen Weinberg "Napanook" in Yountville. Das Weingut Dominus Estate ist im Besitz von Christian Moueix, der gleichzeitig Inhaber des Château Petrus im französischen Weinbaugebiet Pomerol bei Bordeaux und weiterer bekannter Weingüter ist.
Als junger Mann kam Moueix Ende der 60er Jahre als Student nach Kalifornien. Er stammt aus Saint Émilion, der Top-Lage in Bordeaux. Kalifornien faszinierte ihn und so gründete er 1982 dort das Weingut Dominus, deren alleiniger Besitzer er seit 1995 ist. Die höchstwertige Qualität seiner Blends aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot hat ihren Ursprung in der konsequenten Ausdünnung der Reben.
Die Weine werden regelmäßig in Top-Platzierungen notiert. So erhielt der 99er-Jahrgang sensationelle 97 Parker-Punkte.
Der Napanook 2018 vom grandiosen Dominus Estate in Kalifornien ist ein weiterer herausragender Rotwein aus Kalifornien von Christian Moueix. Der Bordeaux-Blend erhält in Robert Parker’s Wine Advocate die Bewertung 93+. Es ist die bislang höchste Bewertung für den Napanook, der seit vielen Jahren verlässlich über der magischen 90-Punkte-Marke liegt. Auch die übrige internationale Weinkritik feiert den Napanook 2018. James Suckling vergibt gar 97 Punkte, Jeb Dunnuck 94 Punkte.
Der Ausnahme-Rotwein aus Kalifornien vereint in seinem Bukett faszinierend vielschichtige Noten. Das Weingut selbst betont die Noten von Petrichor (der Geruch von Regen auf trockener Erde), Eisen, Erde und dunklem Tabak, die mit Anklängen von Majoran und kandierten Orangenschalen ein wunderbares Zusammenspiel ergeben.
Suckling verweist auf „herrliche Aromen von Pflaumen und Johannisbeeren mit etwas feuchter Erde, Pilzen, Rinde und Weihrauchuntertönen“, während Dunnuck „Aromen von Crème de Cassis, Frühlingsblumen, Grafit und grünem Tabak“ erkennt.
Lisa Perrotti-Brown gelangt nach ihrer Verkostung des tief granat-lilafarbenen Napanook 2018 im Wine Advocate zu dem Urteil, dass der Rotwein nach „frischen Blaubeeren, schwarzen Kirschen, zerdrückten Schwarzen Johannisbeeren und rotem Johannisbeergelee“ duftet, „mit einem Hauch von Bleistiftspänen, roten Rosen und staubiger Erde sowie einem Hauch von Lorbeerblättern“.
Am Gaumen ist dieser Blend aus 90% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc und 4% Petit Verdot mittel- bis vollmundig, mit eindrucksvoller Tiefe und Länge. Die geschliffenen Tannine sind wunderbar integriert. Perrotti-Brown schreibt von schwarzen und roten Fruchtnoten, mineralischen und würzigen Nuancen, feinkörnigen Tanninen und einer prägenden Frische. Im Finale mit merklichen Kräutertönen.
Der fabelhaft harmonische Wein reifte für 16 Monate im Eichenfass, wobei zu 20 Prozent neue Fässer zum Einsatz kamen. Servieren Sie den Napanook 2018 bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Unser Tipp: Öffnen Sie den Rotwein eine Stunde vor dem Trinkgenuss und verkosten Sie ihn. Entscheiden Sie dann, ob dieser kalifornische Spitzenwein dekantiert werden sollte oder nicht.
Noch bis 2035 können Sie Ihre helle Freude an diesem weiteren Beispiel der Schaffenskraft von Christian Moueix haben. Genießen Sie den Rotwein aus den USA zum Beispiel zum T-Bone-Steak, Lammfleisch, Spareribs oder auch zu reifem Käse. Freuen Sie sich auf den Napanook 2018. Suckling schreibt: „One of the best I have ever tasted.”
6% Cabernet Franc
4% Petit Verdot
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Das berühmte Napa Valley liegt in der nordkalifornischen Küstenregion im Westen der USA. In diesem Weinbaugebiet nördlich von San Francisco werden seit 1866 Reben angebaut. Die einzigartigen klimatischen und geographischen Bedingungen bieten Winzern ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Die Trauben bei Dominus Estate stammen ausschließlich aus dem eigenen Weinberg "Napanook" in Yountville. Das Weingut Dominus Estate ist im Besitz von Christian Moueix, der gleichzeitig Inhaber des Château Petrus im französischen Weinbaugebiet Pomerol bei Bordeaux und weiterer bekannter Weingüter ist.
Als junger Mann kam Moueix Ende der 60er Jahre als Student nach Kalifornien. Er stammt aus Saint Émilion, der Top-Lage in Bordeaux. Kalifornien faszinierte ihn und so gründete er 1982 dort das Weingut Dominus, deren alleiniger Besitzer er seit 1995 ist. Die höchstwertige Qualität seiner Blends aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot hat ihren Ursprung in der konsequenten Ausdünnung der Reben.
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