Stellenzicht Acheulean Red

55,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1968210

verfügbar, Lieferzeit 2-3 Werktage

Fl.
Datenblatt drucken

Der Name des Weines klingt vielleicht so schon ein bisschen archaisch, aber der Stellenzicht Acheulean Red beschreibt die Ursprünge des Bodens auf dem Weingut. Hier wurden ovale, flache, zugespitzte Faustkeile (Steine) gefunden, die aus der archäologischen Kultur der Altsteinzeit stammen und das beschreibt das Wort Acheulean. Also ein ganz besonderer Boden auf dem die Reben für diesen Rotwein wachsen. Es handelt sich dabei um eine exquisite Balance aus 45 % Cabernet Sauvignon, 40 % Shiraz und 15 % Cinsault.

In der Nase findet sich eine stillvolle Vanille- und Gewürznote. Am Gaumen startet der Acheulean Red von Stellenzicht kraftvoll mit gut integrierten Tanninen, einer üppigen roten und schwarzen Frucht und feinen Röstaromen. Der Geschmack ist wunderbar griffig und von einer festen Struktur. Ein Wein herzhaft und komplex mit einem großen Potenzial. Die Reifung erfolgte in unterschiedlich großen Eichenfässern und dauerte bis zu 18 Monaten, um der jeweiligen Rebsorte die optimale Entwicklung zu ermöglichen. Der Stellenzicht Acheulean Red wird für weitere 10 Jahre viel Freude bereiten.

Lediglich 3000 Flaschen werden alljährlich von diesem außergewöhnlichen Wein vinifiziert. Genießen Sie den Acheulean Red zu einem besonderen Ereignis oder mit guten Freunden bei einem exquisiten Essen. Trotz des für einen südafrikanischen Wein nicht ganz günstigen Preis, erhalten Sie ein echtes Geschmackserlebnis.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2018
Lagerfähigkeit:
2029
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
45% Cabernet Sauvignon
40% Syrah
15% Cinsault
Alkoholgehalt:
14,0 % vol
Gesamtsäure:
6,2 g/l
Restzuckergehalt:
2,5 g/l
pH:
3,59
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede (Ems)
Stellenzicht Wines

Das Weingut Stellenzicht liegt an den Hängen des Helderbergs, außerhalb von Stellenbosch in Südafrika. Die Farm ist auf alten Sandsteinböden gegründet. Archäologische Funde aus der Steinzeit zeugen von einer wahrlich alten Geschichte des Terroirs.

Stellenzicht sieht es als Verpflichtung, dieses Stück Natur zu erhalten und zu bewahren. Der Schutz der natürlichen Ressourcen wird durch nachhaltige Landwirtschaft geprägt. Diese Philosophie bestimmt das tägliche Handeln. Eine große Libellenpopulation verdeutlicht unter anderem, dass das Ökosystem auf der Farm im Gleichgewicht ist.

Um die Geschichte und die vorhandenen Böden zu würdigen, hat das Team von Stellenzicht viel Zeit damit verbracht, die Bodentypen zu bestimmen, um die richtigen Rebsorten am idealen Standort anzupflanzen. Die Schwerpunkte fallen dabei auf Cabernet Sauvignon, Shiraz, Cinsault und Chardonnay.

Kunden kauften auch

Stellenzicht Arenite Syrah
Die Trauben für den Stellenzicht Arenite Syrah stammen aus Stellenbosch in Südafrika, dem Sitz des Weingutes Stellenzicht. Arenite beschreibt dabei die Sandsteinböden auf denen die Reben wachsen. Es handelt sich um felsige Böden in denen die Wurzeln tief eindringen. Das verleiht dem Wein unter anderem seinen mineralischen Charakter. Der Wein duftet wunderschön nach satten roten und dunklen Früchten, weißem Pfeffer und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen ist der Wein herzhaft und üppig, ganz typisch für einen Syrah von dieser Qualität. Die Reifung fand in gebrauchten französischen Fässern über einen Zeitraum von 15 Monaten statt. Das sorgt für Struktur und Frische mit allerlei Gewürznoten und einem üppigen Abgang.Der Stellenzicht Arenite Syrah überzeugt durch seine feine Aromatik und Finesse. Dieser dichte Wein macht besonders Spaß an einem ruhigen Abend zuhause oder zu kräftigen Fleischspeisen. Auch eine Käseplatte mit Stilton oder Roquefort begleitet dieser Rotwein ganz vorzüglich.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Fl.
Stellenzicht Thunderstone Chardonnay
Stellenzicht Thunderstone ChardonnayDer Thunderstone Chardonnay von Stellenzicht aus Südafrika zeigt sich wunderbar klar und glänzend im Glas. Der aus der Region Stellenbosch stammende Weißwein duftet herrlich frisch nach Zitrusfrüchten, Aprikose und Mango. Am Gaumen ist der Wein lebhaft mit sehr feiner Säure. Der Stellenzicht Thunderstone Chardonnay schmeckt nach leicht süßlichem Gebäck. Aufgrund einer 12-monatigen Fassreife bekommt der Genießer ein volles Mundgefühl. Der Holzeinsatz macht den Wein unglaublich vielschichtig und nuancenreich. Im intensiven Abgang dominieren schöne weiße Blumennoten. Genießen Sie den Stellenzicht Thunderstone Chardonnay zu Meeresfrüchten, leicht gewürztem Hähnchenfleisch oder einfach nur so solo.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Fl.
Stellenzicht Silcrete Cinsault
Der Stellenzicht Silcrete Cinsault ist ein erlesener südafrikanischer Rotwein aus der renommierten Stellenbosch-Region. Silcrete ist ein lithologischer Begriff für ein stark verfestigtes Gestein, das hauptsächlich aus vererbten Quarzkörnern besteht. Diese felsigen Böden sind ideal für den Anbau von Cinsault. Die Trauben stammen von fast 30 Jahre alten Trockenland-Buschreben und ergeben einen duftenden Wein mit intensiven Fruchtaromen und Spitzentanninen.Der Stellenzicht Silcrete Cinsault zeigt eine leuchtende rubinrote Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er eine verführerische Aromenpalette von roten Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Diese fruchtigen Noten werden von erdigen Noten und einem Hauch von Gewürzen begleitet, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen.Am Gaumen präsentiert sich der Stellenzicht Silcrete Cinsault leicht und lebhaft. Die feinen Tannine sind gut eingebunden und sorgen für eine geschmeidige Textur. Der Wein reifte für 15 Monate in französischen Eichenfässern, was einen langanhaltenden und angenehmen Abgang erzeugt.Der Stellenzicht Silcrete Cinsault ist ein vielseitiger Wein, der sowohl solo genossen als auch zu einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden kann. Er passt gut zu gegrilltem Fisch, leichten Pastagerichten, Salaten und milden Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*
Fl.
Stellenzicht Thunderstone Red
Der Stellenzicht Thunderstone Red ist ein südafrikanischer Blend aus den Rebsorten Cinsault, Syrah und Cabernet Sauvignon. Die Trauben werden einzeln vergoren und nach einer 18-monatigen Reife in französischen Eichenfässern gemischt und abgefüllt. Es entsteht ein Rotwein mit zartem Duft und komplexen Aromen, die in der Nase vornehmlich Aromen roten Beerenfrüchten, Kirschen und herzhaften Gewürzen zeigen. Der Thunderstone Red von Stellenzicht hat am Gaumen eine mittelkräftige Struktur mit überzeugender voller Frische und saftiger roter Frucht. Die Tannine sind reif, aber dennoch straff und wunderbar eingebunden. Das anfangs überschwängliche und energische Mundgefühl geht über in einen weichen Abgang mit Noten von süßen Gewürzen.Probieren Sie den Stellenzicht Thunderstone Red zu einem T-Bone Steak, einer Rinderroulade oder mittlerem Käse. Der Wein kann aufgrund seiner Sanftheit auch sehr gut solo genossen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
Fl.
Stellenzicht Tristone Cabernet Sauvignon
Der Stellenzicht Tristone Cabernet Sauvignon stammt aus der für diese Rebsorte bestens bekannte Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Tristone bezieht sich auf die drei Arten von Sandsteinböden, auf denen der Cabernet-Sauvignon auf dem Weingut angebaut wird. Jede Bodenart verleiht dem Wein ein einzigartiges Element. Dieser Wein bringt das Terroir dieser Böden durch seine elegante Balance zwischen Frucht, Struktur und anhaltenden Tanninen zur Geltung.Die Farbe ist typisch für einen Cabernet Sauvignon, dunkles rot mit leichten violetten Reflexen. Die Nase des Tristone Cabernet von Stellenzicht zeigt sich sehr aromatisch mit Noten nach Cassis, blauen Früchten und Zeder. Der Wein reift nach der Gärung für 18 Monate in französischen Eichenfässern, was zu festen, trockenen, kalkhaltigen Tanninen führt. Er zeigt einen klassischen Kern aus dunklen Früchten, Zedernholz und viel Mineralität. Noch leicht jugendlich wirkend, aber mit sehr guter Struktur kann der Stellenzicht Tristone Cabernet Sauvignon noch lange genossen werden. Er wird von weiterer Lagerung sicherlich noch profitieren.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Fl.
Blaauwklippen De Blaauwe Klip
Der De Blaauwe Klip 2017 ist ein südafrikanischer Blend im Bordeaux-Stil. Das Weingut Blaauwklippen, 5 Kilometer südlich vom Zentrum Stellenboschs gelegen, hat die Rebsorten Cabernet Sauvignon (größter Anteil), Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot zu einem herausragenden Rotwein komponiert. 91 Punkte (4,5 von 5 Sternen) von Greg de Bruyn in John Platter’s Wine Guide sprechen eine deutliche Sprache. Der Jahrgang 2017 von De Blaauwe Klip beeindrucke „mit intensiver violetter Tönung, konzentrierten schwarzen Früchten und reifen Tanninen“, urteilt de Bruyn.Der Reihe nach: Das Bouquet des Rotweins vom Kap duftet verführerisch nach dunklem Cassis, Zigarrenkiste und Zedernholz. Diese Noten harmonieren perfekt mit Nuancen von Pflaumen und Schokolade. Am Gaumen ist der De Blaauwe Klip trocken, mit vollem Körper und großer Energie. Die Tannine sind herrlich geschmeidig, dazu eindrucksvolle Aromen von neuem Leder und feine Röstaromen. Das Finale des Bordeaux-Blends klingt außergewöhnlich lange nach. Einfach ein Fest für die Sinne.Die einzelnen Rebsorten wurden separat vinifiziert. Der Ausbau des Blends erfolgte 16 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 13% neu waren. Genießen Sie diesen exzellenten Rotwein aus Südafrika zu hochwertigen, herzhaften Fleischgerichten, etwa zum Schweine- oder Rinderbraten. Empfohlene Trinktemperatur: 18 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

ab 19,50 €*