Im Glas ein helles Strohgelb mit grünlich-goldenen Glanzlichtern
In der Nase ein elegantes, üppiges Bouquet mit Noten von Lindenblüten, reifen Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und dem für Gran Viña Sol charakteristischen Hauch von Fenchel (Anis).
Am Gaumen ausgewogen, weich und vielschichtig mit viel eleganter Fülle, eine zarte Vanillenote erinnert dezent an die kurze Reife in französischer Eiche, das Finale ist seidig und lang anhaltend mit feinster Balance von frischer Säure und opulentem Schmelz
Serviervorschlag: zu gratinierten Austern, Fisch, Paella mit Meeresfrüchten, Hühnchen, Putenfleisch, Salaten mit Sahnedressing oder feinem Frischkäse.
Kategorie: | Weißweine |
Jahrgang: | 2018 |
Lagerfähigkeit: | 2022 |
Weingut: | Miguel Torres |
Region: | Penedès |
Land: | Spanien |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Gesamtsäure: | 5,2 g/l |
Restzucker: | 0,6 g/l |
Verschluss: | Stelvin |
Empf. Trinktemperatur: | 10 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 8410113001184 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Abfüller: | Miguel Torres, SA M. Torres 6 08720 Vilafranca del Penedès Barcelona Spanien |