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Donnafugata Mille e una Notte Contessa Entellina DOC

Mit dem Donnafugata Mille e una Notte Contessa Entellina DOC präsentiert sich Ihnen eine erlesene Spezialität aus unserem Angebot. Genießen Sie die Aromen dunkler, reifer Früchte sowie florale Nuancen.

Der Mille e una Notte Contessa Entellina erhält seine dunkelrote Farbe von der auf Sizilien heimischen Rebsorte, der Nero d'Avolo, welche im Volksmund den Namen Calabrese trägt. Diese Rotwein-Spezialität zeichnet sich aus durch außergewöhnliche Komplexität und ein langes Lagerpotenzial.

Der individuelle Charakter des Rotweins entsteht durch die vollmundigen Aromen von reifen Früchten, balsamischen Nuancen und einen Hauch von Veilchen. Die zarte Tabak-Note bildet das große Finale dieses Trink-Erlebnis. Dabei bleibt der Rote ganz weich und warm auf der Zunge und am Gaumen.

Bei 16 bis 18 °C Trinktemperatur serviert, begleitet der tiefrote Wein aus dem Barrique Fass geschmacksintensive Fleischgerichte wie Lamm, Hammel und Kalbs-Koteletts und krönt jede Käseplatte.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Lagerfähigkeit:
2031
Region:
Sizilien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Nero d'Avola
Petit Verdot
Syrah
ergänzende Rebsorten
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
6,2 g/l
pH:
3,07
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Donnafugata
Via S.Lipari 18
91025 Marsala - Sicilia
Italien
Donnafugata

Seit mehr als 160 Jahren wird auf dem Weingut Donnafugata auf Sizilien Wein hergestellt. Die 1851 errichteten Kellereien bestechen heute mit modernster Technologie. 1983 übernahmen Giacomo Rallo und seine Frau Gabriella das Weingut, das in den historischen Familienkellereien in Marsala und in den Weinbergen von Contessa Entellina, im Herzen des westlichen Siziliens, beheimatet ist. Einige Jahre später begann Giacomo Rallo auch auf der Insel Pantelleria Wein anzubauen. Heute unterstützen die Söhne José und Antonio Rallo ihre Eltern im Familienbetrieb. Auf ungefähr 330 Hektar produziert Donnafugata jährlich 2.500.000 Flaschen Wein.

Der Name Donnafugata hat einen geschichtlichen Hintergrund. Wörtlich übersetzt heißt es 'Frau auf der Flucht' und die Geschichte führt in die Anfänge des 19. Jahrhunderts, als Königin Maria Karolina, Gemahlin von Ferdinand IV. von Bourbon, beim Einmarsch der napoleonischen Truppen vom Hof in Neapel nach Sizilien in den Palast von Santa Margherita Belice flüchtete. Der Schriftsteller Giuseppe Tomasi di Lampedusa griff in seinem Roman 'Der Leopard' die Bezeichnung Donnafugata auf und gab dem Palast und den Ländereien des Fürsten von Salina, wo sich heute die firmeneigenen Weinberge befinden, diesen Namen. Diese Episode ist der Grund, warum das Bildnis des Frauenkopfs mit windverwehten Haaren alle Flaschen von Donnafugata ziert.

Unsere Empfehlung

Donnafugata Anthìlia DOC Sicilia Bianco
Der Donnafugata Anthìlia DOC Sicilia Bianco ist als Vereinigung von Catarrato mit den regionaltypischen Rebsorten ein gelungenes Beispiel für die Weinbautradition auf Sizilien. Diese Cuvée vom Weingut Donnafugata bringt eine starke Persönlichkeit und komplexe Eleganz auf den Tisch.In der Nase erleben Sie sowohl den starken Fruchtausbau mit Düften von Pfirsich und Aprikosen als auch eine betonte, blumige Note. Die Pflaumen-Note spielt dann auch am Gaumen eine entscheidende Rolle und wird hier im Spiel von Würze und Säure ausbalanciert. Dem Anthilia gelingt ein weiches Gesamtbild, das sehr erfrischend wirkt.Zu diesem Wein aus Italien empfehlen wir Fisch in vielen Varianten, ebenso Krustentiere, Meeresfrüchte und andere Seebewohner. Dieser körperreiche Weißwein benötigt eine Trinktemperatur von 9 bis 11 °C, um seinen Geschmack voll zu entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,53 €* / 1 Liter)

ab 10,15 €*
Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria DOP
Der Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria DOP ist bekannt für seinen komplexen Geschmack und verführt Sie mit Duft und Würze. Der süße Weißwein aus Sizilien umgarnt Ihre Sinne mit seinem harmonisch süßen, weichen und frischen Bouquet.Charakteristisch für den Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria DOP ist sein glänzendes Bernsteingelb und sein außergewöhnliches Bouquet. Dieser süße und frische Weißwein hat eine extravagante Persönlichkeit, die sich schon im Weinglas entfaltet: Sie vernehmen einen intensiven Duft von Aprikose und Pfirsich. Dieser vermischt sich mit Aromen von getrockneten Feigen, Honig und Kräutern sowie mineralischen Noten.Der Geschmack zeigt sich tiefgründig: Der Wein aus Italien besitzt eine beachtliche Komplexität und verzückt mit einer Kombination aus Süße, Würze und Weichheit. Bei diesem Weißwein ist der Abgang lang und verbunden mit einer harmonischen Rückkehr des Bouquets.Trinken Sie diesen lebendigen Weißwein bei einer Temperatur von 14 °C zu Blauschimmelkäse, Gänseleberschnitzel, Mürbeteigkuchen mit Ricotta und Schokoladentropfen oder zu einem Dessert mit Trockenfrüchten.

Inhalt: 0.375 Liter (77,07 €* / 1 Liter)

28,90 €*
Fl.
Donnafugata Kabir Moscato di Pantelleria DOC
Der Donnafugata Kabir Moscato di Pantelleria ist ein Süßwein von außergewöhnlicher Struktur, der wunderbar frische mineralische Eindrücke mit blumigen, klassisch fruchtigen Noten verbindet. Die Trauben stammen aus Sudwestsizilien von der Insel Pantelleria und von Reben die zwischen 50 und 60 Jahre alt sind. Die Böden haben einen vulkanischen Ursprung und besitzen einen hohen Anteil an Zink, Kalium und Phosphor, was den Boden besonders fruchtbar macht.Der Donnafugata Kabir Moscato di Pantelleria präsentiert sich im Glas glänzend und strohgelb. Leicht goldene Reflexe verwöhnen das Auge. Der Duft des Süßweins ist unheimlich vielschichtig und reicht von reifem Obst, wie Nektarinen und Orange bis zu deutlichen mineralischen, erdigen Noten. Eine frische Säure ist am Gaumen angenehm in Kombination mit der Süße gut ausbalanciert. Der Abgang ist geprägt von einem Aroma nach hellem Pfeffer und Muskatnuss.Servieren Sie den Donnafugata Kabir zu herzhaftem Käse, Obstsalat, Gebäck oder Obstkuchen aller Art. Optimal lässt sich der Wein bei 12 Grad Celsius genießen.

Inhalt: 0.375 Liter (39,73 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Fl.
Donnafugata La Fuga Contessa Entellina Chardonnay
Der Donnafugata La Fuga Contessa Entellina duftet erfrischend nach Noten von Ananas, Zitrusfrüchten und Nuancen von Thymian. Am Gaumen ist dieser sizilianische Weißwein aus Lagen des Gutes von Contessa Entellina intensiv mineralisch, mit einer schönen Säure.Dieser reinsortige Chardonnay mit sizilianischem Charakter fasziniert durch seine frische Lebendigkeit und ist genau das Richtige für unbeschwerte Momente. Er passt gut zu Krustentieren, pikanten ersten Gängen und Thunfisch in alle seinen Zubereitungsformen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

ab 13,50 €*
Donnafugata Sur Sur Grillo DOC
Dieser Weißwein aus der typisch sizilianischen Rebsorte Grillo duftet nach Noten von Obst mit hellem Fruchtfleisch, vor allem Pfirsich. Das Bukett wird ergänzt durch herrlich animierende Noten von frischen Feldblumen und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen herrlich weich und angenehm ausgewogen.Der Donnafugata Sur Sur Grillo DOC stammt von Lagen in Südwestsizilien, im hügeligen Hinterland zwischen Marsala und Salemi. Überdurchschnittlich hohe Temperaturen im Juli haben den Reifeprozess der Trauben begünstigt. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht haben eine außergewöhnliche Aromaintensität der Trauben hervorgebracht.Die Grillo ist eine autochthone Traube Siziliens, aber „Grillo“ (die Grille) ist auch ein kleines Tier, das Glück bringt. Der Name sur, der Grille bedeutet, stammt aus der klassischen arabischen Sprache, die auch auf Sizilien gesprochen wurde. Das Etikett repräsentiert den Frühling mit all seinen Düften und Farben.Probieren Sie den Donnafugata Sur Sur Grillo DOC zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, zu ersten vegetarischen Gängen und gegrilltem Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

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Dieser Rotwein aus dem italienischen Anbaugebiet Sizilien lädt Sie zu einem facettenreichen Geschmackserlebnis ein: Der Donnafugata Tancredi IGT Sicilia hat eine elegante Struktur und zeigt sich im Bouquet vielschichtig. Sie nehmen Düfte von Lakritze, Heidelbeeren, Kakao, Kirschen und eine leichte Menthol-Nuance wahr. Diese vermischen sich zu einer aufregenden Aromakombination. Am Gaumen ist dieser Rotwein vollmundig und samtig.Die Kombination der zwei Trauben Cabernet Sauvignon und Nero d'Avola verleiht diesem besonderen Tropfen seine Verspieltheit zwischen fruchtig, fein und langlebig. Genießen Sie einen langen Abgang und das Gefühl der Dolce Vita.Diesen Rotwein trinken Sie bei 18 °C, um sein volles Aroma zu erleben. Die umfangreiche Struktur mit deutlicher Persistenz passt gut zu rotem Fleisch, Braten, Zicklein und Lamm. Probieren Sie ihn auch zu Steinpilzen und gereiften Käsen.

Inhalt: 0.75 Liter (46,00 €* / 1 Liter)

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Fl.
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Inhalt: 0.75 Liter (13,53 €* / 1 Liter)

ab 10,15 €*
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Der Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria DOP ist bekannt für seinen komplexen Geschmack und verführt Sie mit Duft und Würze. Der süße Weißwein aus Sizilien umgarnt Ihre Sinne mit seinem harmonisch süßen, weichen und frischen Bouquet.Charakteristisch für den Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria DOP ist sein glänzendes Bernsteingelb und sein außergewöhnliches Bouquet. Dieser süße und frische Weißwein hat eine extravagante Persönlichkeit, die sich schon im Weinglas entfaltet: Sie vernehmen einen intensiven Duft von Aprikose und Pfirsich. Dieser vermischt sich mit Aromen von getrockneten Feigen, Honig und Kräutern sowie mineralischen Noten.Der Geschmack zeigt sich tiefgründig: Der Wein aus Italien besitzt eine beachtliche Komplexität und verzückt mit einer Kombination aus Süße, Würze und Weichheit. Bei diesem Weißwein ist der Abgang lang und verbunden mit einer harmonischen Rückkehr des Bouquets.Trinken Sie diesen lebendigen Weißwein bei einer Temperatur von 14 °C zu Blauschimmelkäse, Gänseleberschnitzel, Mürbeteigkuchen mit Ricotta und Schokoladentropfen oder zu einem Dessert mit Trockenfrüchten.

Inhalt: 0.375 Liter (77,07 €* / 1 Liter)

28,90 €*
Fl.
Donnafugata Sherazade Nero d'Avola DOC Sicilia
Der Donnafugata Sherazade Nero d'Avola DOC Sicilia lässt keine Wünsche offen: Kraftvolle Aromen, voller, tiefer Geschmack mit unzähligen Facetten und ein effektvoller Abgang machen den Rotwein zu einem Erlebnis für Genießer.Der Donnafugata Sherazade Nero d'Avola DOC Sicilia lässt Märchen aus 1001 Nacht Wirklichkeit werden – und zwar in Ihrem Rotweinglas. Der sizilianische Rotwein aus Nero d'Avola strotzt nur so vor kraftvollen Aromen und verschiedenen Geschmacksfacetten. Besonders das volle Bouquet von Waldfrüchten und Brombeeren verwöhnt Ihre Sinne, geübte Genießer erahnen zudem eine leichte Kakaonote. Auch der Geschmack ist eine Melange aus verschiedenen Aromen – fruchtig, mineralisch, voluminös und balsamisch. Diese effektvolle Mischung verbindet sich mit den abgerundeten Tanninen zu einem Geschmackserlebnis im Mund und bereitet mit ihrem langen Abgang viel Freude.Bei einer idealen Trinktemperatur von 15 bis 16 °C schmeckt der Rotwein aus Italien sehr gut zu üppigen Pastagerichten, Lammkotelett oder einem Wildgulasch. Auch eine herzhafte Vesperplatte wird so noch delikater.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

ab 12,90 €*