Plaisir de Siaurac 2020

16,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1441828

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Ohne Zweifel wird man feststellen müssen, dass das Château Siaurac einer der Stars der Appellation Lalande de Pomerol ist, gelegen in direkter Nachbarschaft zur bekannten Appellation Pomerol. Seit 1832 im Besitz der Familie Guichard ist dieses wunderschöne Anwesen nicht nur eine bauliche Ikone, sondern auch die Weine sind ständig im Aufwind, und das bei noch sehr moderater Preisgestaltung. Der Plaisir de Siaurac ist der Zweitwein des Châteaus in Frankreich, das seit dem Jahr 2016 ausschließlich biologische und biodynamische Anbautechniken einsetzt. Der 2020er Plaisir de Siaurac ist für uns eine der Entdeckungen dieses wundervollen Jahrganges, der eine echte Alternative zu wesentlich teureren Pomerols darstellt. Er setzt sich zusammen aus 85% Merlot und 15% Cabernet Franc und seine Betonung liegt auf seiner schönen Frucht, verbunden mit sehr feinen und geschliffenen Tanninen. Dies liegt auch an den idealen Wetterbedingungen des Jahres 2020, bei dem die warmen Tage und kühlen Nächte dazu beitrugen, dass die Tannine samtig ausfielen und den Rotwein balancieren, aber nicht dominieren. Mit wie viel Liebe zum Detail der Plaisir de Siaurac 2020 bereitet wurde, zeigt sich auch daran, dass im Juni ein individueller Laubrückschnitt je nach Bedarf der Parzellen vorgenommen wurde, um jeder Lage gerecht zu werden. Wir empfehlen, den 2020er Plaisir de Siaurac etwa 1 Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Er wird noch mindestens 5 Jahre seine Genussreife halten und überzeugt sowohl als fruchtiger Sommerbegleiter, als auch als food-pairing mit rotem Fleisch, Gegrilltem und einem guten Steak.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2030
Trinkreife:
2024
Region:
Bordeaux, Lalande de Pomerol
Land:
Frankreich
Weingut/Marke :
Rebsorten:
85% Merlot
15% Cabernet Franc
Alkoholgehalt:
14,5 % vol
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Château Siaurac
33500 Néac
Frankreich

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