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Manz Handwerk Spätburgunder Blanc de Noir trocken

Das rheinhessische Spitzenweingut Manz begeistert die Weinwelt regelmäßig mit seinen herausragenden Weinen, die immer wieder auch mit ihrem Preis-Genuss-Verhältnis beeindrucken. Der Manz Spätburgunder Blanc de Noir aus der „Handwerk“-Range ist ein perfektes Beispiel dafür.

Der Blanc de Noir (also ein Weißwein, der aus roten Trauben gekeltert wurde) schimmert im Glas in einem hellen Gelb mit zart rötlichen Nuancen. Der reinsortige Spätburgunder duftet verführerisch nach Granatapfel und Aprikose, wunderbar im Zusammenspiel mit feinen Nussaromen. Auch hintergründige Noten von Stachelbeeren bereichern den Duftstrauß.

Am Gaumen ist der Manz Handwerk Spätburgunder Blanc de Noir belebend frisch-fruchtig, mit einem animierenden Säurespiel. Das Finale klingt noch länger nach, mit nuancierten Aromen von Jasmin und einer angenehmen Mineralität, die von den Kalkmergelböden herrührt.

Im Falstaff gibt es stolze 91 Punkte für diesen besonderen Weißwein aus Deutschland und dieses Urteil: „Ein helles Strohgelb, wirklich eine Weißweinfarbe. Rotbeerige Aromen, leicht balsamisch, getrocknete Zitronenschale. Im Mund wirkt der Wein aus einem Guss, Gärungskohlensäure und feiner Säurenerv verbinden sich zu einem Eindruck der schlanken Eleganz, die Abgangsfrucht ist klar und unverkitscht-präzise, dezente mineralische Noten bereichern die Palette.“

Genießen Sie den Blanc de Noir gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Wirklich der perfekte Sommerwein! Und ein fantastischer Begleiter zur leichten Küche, vor allen Dingen zu Fisch- und Pasta-Variationen.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Rheinhessen
Land:
Deutschland
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Vegan:
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Gesamtsäure:
5,8 g/l
Restzuckergehalt:
4,6 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Verschluss:
Schraubverschluss
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
317 kJ / 76 kcal
GTIN/EAN:
4260111077070
Abfüller:
Manz Wein GbR
Lettengasse 6
D-55278 Weinolsheim
Weingut Manz

Das Weingut Manz aus Weinolsheim ist eine renommierte Weinbaufamilie, die für ihre exzellenten Weine und ihre lange Tradition in der Weinherstellung bekannt ist. Das Weingut liegt im Herzen der rheinhessischen Weinregion in Deutschland und kann auf eine Geschichte zurückblicken, die bis ins 17. Jahrhundert reicht.

Das Weingut Manz zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen Weinherstellungsverfahren und modernster Technologie aus. Die Familie Manz ist eng mit dem Weinbau verwurzelt und hat ein tiefes Verständnis für die Natur und das Terroir der Region. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über malerische Hügel und bieten eine Vielzahl von Bodentypen, die den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität verleihen.

Das Weingut Manz legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltbewussten Weinbau. Die Familie arbeitet mit viel Liebe zum Detail und Sorgfalt, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern. Dieses Engagement spiegelt sich auch in der Qualität ihrer Weine wider.

Das Sortiment des Weinguts Manz ist vielfältig und umfasst eine breite Palette von Rebsorten, darunter Riesling, Silvaner, Chardonnay, Spätburgunder und Dornfelder. Jeder Wein wird mit großer Präzision und Leidenschaft hergestellt, wobei der Fokus auf der Einfachheit und Reinheit des Geschmacks liegt.

Die Weine des Weinguts Manz haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sind bei Weinliebhabern sowohl national als auch international sehr geschätzt. Obwohl das Weingut Manz eine lange Geschichte hat, ist es stets bestrebt, innovative Ansätze zu verfolgen und Weine zu produzieren, die die Essenz der Rheinhessischen Weinregion einfangen.

Besucher des Weinguts Manz haben die Möglichkeit, an Führungen und Verkostungen teilzunehmen, um die Weine und die Weinherstellung hautnah zu erleben. Das Weingut bietet auch einladende Räumlichkeiten für Veranstaltungen und Feiern.

Das Weingut Manz verkörpert die Leidenschaft und Hingabe einer Familie, die seit Generationen Wein herstellt. Mit ihrer beeindruckenden Expertise, ihrer Liebe zur Natur und ihrem Streben nach Exzellenz hat sich das Weingut Manz zu einer festen Größe in der deutschen Weinlandschaft entwickelt.

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Unsere Empfehlung

Manz Handwerk Grauburgunder trocken
Das traditionsreiche und national wie international vielfach ausgezeichnete Weingut Manz zeigt mit dem Manz Handwerk Grauburgunder trocken einmal mehr sein Können. Dieser Weißwein aus Rheinhessen duftet herrlich fruchtig nach Melone und Birne, dazu schöne Nuancen von Zitrusfrüchten und Biskuit. Am Gaumen ist der im Edelstahltank ausgebaute Grauburgunder cremig auf der Zunge, mit großer Eleganz und einem außergewöhnlichen, fein-mineralischen Nachklang. Die Ausgewogenheit von Frucht, Säure und Alkohol ist einfach animierend.Der im Glas strohgelb leuchtende Weißwein mit seinen goldgelben Reflexen ist solo ein Hochgenuss, aber auch ein idealer Essensbegleiter. Servieren Sie ihn bei eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad zum Beispiel zu einem Risotto, Fisch und Meeresfrüchten, Kalbfleisch oder auch zu einer Auswahl an jungen Käsesorten.In drei Qualitätsstufen sind die Weine von Manz unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Wohl nur wenige Weingüter können von sich behaupten, so sehr für diese Begriffe zu stehen wie das Weingut Manz aus Weinolsheim aus dem Kreis Mainz-Bingen, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen. Seit 1725 bewirtschaftet das Gut Weinberge in der Region, Erich und Eric Manz betreiben ihr prämiertes Weingut bereits in neunter Generation. In Weinführern wie dem Gault Millau, Eichelmann oder dem Falstaff Wein Guide gibt es immer wieder Bestnoten, 2015 wurden Erich und Eric Manz von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) zu Winzern des Jahres gekürt.Entdecken Sie mit dem Manz Handwerk Grauburgunder trocken einen Weißwein aus der Basis-Linie von Manz, die mit ihrer hohen Qualität und einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis Lust auf so viel mehr macht.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 8,75 €
Fl.
Manz Handwerk Love & Respect trocken
Ein perfekter Begleiter für unbeschwerte Momente: Der Manz Handwerk Love & Respect ist ein Weißwein aus Rheinhessen, der dank seiner anregenden Fruchtigkeit und seines angenehmen Schmelzes einfach Spaß macht.Der deutsche Weißwein ist eine Cuveé aus den Rebsorten Weißburgunder, Rivaner und Scheurebe. Diese Komposition duftet herrlich facettenreich und belebend nach tropischen Früchten wie Papaya und Mango. Dazu kommen Noten von Pfirsich und grünem Gras.Am Gaumen ist der Manz Handwerk Love & Respect trocken und samtig, mit einem perfekten Zusammenspiel von schmelzigen Aromen und angenehmer Säure. Dazu kommen eine animierende Frische und eine gute Länge. Im Finale mit feinen Aromen von Mango sowie mineralischen Nuancen.Der im Edelstahltank ausgebaute Weißwein von Manz - Love & Respect - ist im von vielen Krisen geprägten Alltag auch eine Erinnerung des Familienweingutes daran, was man bei allen Herausforderungen nicht aus dem Blick verlieren sollte: „Liebe und Respekt untereinander sowie Verständnis und ein freundliches Miteinander.“Genießen Sie diesen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der im Glas in einem hellen Gelb strahlende Manz Handwerk Love & Respect ist ein wunderbarer Begleiter von einem Gemüsesalat mit roter Beete, zu Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung oder auch zur gebratenen Forelle mit Ingwerrahm.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 8,25 €
Fl.
Manz Handwerk Weißburgunder Löss trocken
Das Bouquet des Manz Handwerk Weißburgunder Löss trocken prägen wunderbar fruchtige Noten von Zitronenmelisse und gelber Birne, dazu feine Töne von Pfirsich, Ananas und unterschwelliger Limette. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Rheinhessen fruchtig und elegant, samtig auf der Zunge, mit vollem Körper, toller Harmonie (schön eingebundene Säure und feine Mineralik) sowie einem langen, fruchtig-frischen Finale.Das Weingut Manz, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen, hat eine Geschichte, die bis in die Anfänge des 18. Jahrhunderts zurückreicht. In 9. Generation bewirtschaftet die Familie die Weinberge. Ihr Kreationen, die in den Qualitätslinien Handwerk, Leidenschaft und Faszination angeboten werden, überzeugen immer wieder die nationale und internationale Weinkritik.Entdecken Sie den im Edelstahltank ausgebauten Manz Handwerk Weißburgunder Löss zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Fischgerichten, Kalb- und Schweinefleisch oder einfach solo als gut gekühlten, herrlichen Terrassenwein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 8,70 €
Fl.
Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein trocken
Intensive Noten von Stachelbeeren und Schwarzen Johannisbeeren, Nuancen von Litschi und florale Töne prägen das Bouquet des Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein. Der brillant hellgelb schimmernde Weißwein aus Rheinhessen ist am Gaumen wunderbar saftig, mit einer sehr feinen Süße und schönen Würze, pikant und mineralisch. Auch diese Kreation von Manz bietet eine tolle mineralische Säurestruktur.Der auf Kalksteinboden mit hohem Kalksteinanteil herangewachsene Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das national und international vielfach ausgezeichnete Weingut Manz bewirtschaftet seine Lagen in Rheinhessen in 9. Generation. Die Winzer-Familie versteht es, Jahr für Jahr aus den herausragenden Lagen das Beste herauszuholen.Beim Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein war das nicht anders. Die Fachzeitschrift Wein+Markt verlieh diesem Weißwein beim 6. Internationalen Scheurebe-Preis den ersten Platz in der Kategorie trocken.Ein weiterer herausragender Manz-Wein aus Weinholsheim. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C zu Wok-Gemüse mit Fisch oder zu Spargelvariationen. Auch zu Melone mit Parmaschinken der passende Begleiter. Und natürlich auch solo getrunken als gut gekühlter Aperitif ein Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 10,90 €
Fl.
Manz Leidenschaft Hipping Riesling trocken
280 Millionen Jahre alter Rotschiefer als Grundlage eines faszinierenden Rieslings: Der trockene Manz Leidenschaft Hipping Riesling duftet verführerisch nach Weinbergspfirsich und Grapefruit, dazu herrlich frische Noten tropischer Früchte (Mango und Ananas). Am Gaumen ist dieser Riesling der mittleren Linie des renommierten Weingutes Manz (die drei Qualitätsstufen von Manz heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination) fein mineralisch und dicht, mit einer tollen Länge.Die Wärme des Rheines, die intensive Sonne und der rote Schiefer des Steilhanges lassen in der geschützten Lage Niersteiner Hipping Rieslingtrauben heranreifen, deren intensiver Geschmack ein Fest für Weinfreundinnen und -freunde ist. Das Weingut Manz selbst schreibt, dass im Zusammenspiel des Bodens mit dem besonderen Kleinklima außergewöhnlich haltbare Riesling mit mineralischer Säurestruktur entstünden.Genießen Sie den Manz Leidenschaft Hipping Riesling zu Fisch oder Antipasti. Dieser Weißwein aus Rheinhessen ist auch ein feiner Begleiter der asiatischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 10,95 €
Fl.
Manz Leidenschaft Sauvignon Blanc Kalkstein trocken
Ein Sauvignon Blanc aus Rheinhessen, der nicht zufällig Teil der Leidenschaft-Linie des Spitzenweingutes Manz ist. Eine tolle Kreation, die Ausdruck der Weinbaukunst der Familie Manz ist, die ihre hochwertigen Lagen in neunter Generation bewirtschaftet. Noten von Stachelbeeren, Cassis, Kiwi und Holunder prägen das Bouquet des Manz Leidenschaft Sauvignon Blanc Kalkstein, dazu kommt eine unterschwellige Kräuterwürze.Am Gaumen ist dieser trockene Weißwein, dessen Trauben auf Kalkmergelboden mit hohem Kalksteinanteil heranreiften, wunderbar mineralisch, mit großer Eleganz und einer perfekt integrierten Säure. Das Finale ist frisch-fruchtig und saftig.In drei Qualitätsstufen sind die Weine von Manz unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Wohl nur wenige Weingüter können von sich behaupten, so sehr für diese Begriffe zu stehen wie das Weingut Manz aus Weinolsheim aus dem Kreis Mainz-Bingen, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen. Es hat eine Geschichte, die bis in die Anfänge des 18. Jahrhunderts zurückreicht.Der im Edelstahltank ausgebaute Sauvignon Blanc leuchtet im Glas strohgelb mit grünlich schimmernden Reflexen. Er ist ein herausragender Begleiter zu grünen Bandnudeln mit einer Lachs-Sahne-Sauce oder zu Scampispießen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 10,90 €
Fl.
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Manz Handwerk Grauburgunder trocken
Das traditionsreiche und national wie international vielfach ausgezeichnete Weingut Manz zeigt mit dem Manz Handwerk Grauburgunder trocken einmal mehr sein Können. Dieser Weißwein aus Rheinhessen duftet herrlich fruchtig nach Melone und Birne, dazu schöne Nuancen von Zitrusfrüchten und Biskuit. Am Gaumen ist der im Edelstahltank ausgebaute Grauburgunder cremig auf der Zunge, mit großer Eleganz und einem außergewöhnlichen, fein-mineralischen Nachklang. Die Ausgewogenheit von Frucht, Säure und Alkohol ist einfach animierend.Der im Glas strohgelb leuchtende Weißwein mit seinen goldgelben Reflexen ist solo ein Hochgenuss, aber auch ein idealer Essensbegleiter. Servieren Sie ihn bei eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad zum Beispiel zu einem Risotto, Fisch und Meeresfrüchten, Kalbfleisch oder auch zu einer Auswahl an jungen Käsesorten.In drei Qualitätsstufen sind die Weine von Manz unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Wohl nur wenige Weingüter können von sich behaupten, so sehr für diese Begriffe zu stehen wie das Weingut Manz aus Weinolsheim aus dem Kreis Mainz-Bingen, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen. Seit 1725 bewirtschaftet das Gut Weinberge in der Region, Erich und Eric Manz betreiben ihr prämiertes Weingut bereits in neunter Generation. In Weinführern wie dem Gault Millau, Eichelmann oder dem Falstaff Wein Guide gibt es immer wieder Bestnoten, 2015 wurden Erich und Eric Manz von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) zu Winzern des Jahres gekürt.Entdecken Sie mit dem Manz Handwerk Grauburgunder trocken einen Weißwein aus der Basis-Linie von Manz, die mit ihrer hohen Qualität und einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis Lust auf so viel mehr macht.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 8,75 €
Fl.
Manz Leidenschaft Sauvignon Blanc Kalkstein trocken
Ein Sauvignon Blanc aus Rheinhessen, der nicht zufällig Teil der Leidenschaft-Linie des Spitzenweingutes Manz ist. Eine tolle Kreation, die Ausdruck der Weinbaukunst der Familie Manz ist, die ihre hochwertigen Lagen in neunter Generation bewirtschaftet. Noten von Stachelbeeren, Cassis, Kiwi und Holunder prägen das Bouquet des Manz Leidenschaft Sauvignon Blanc Kalkstein, dazu kommt eine unterschwellige Kräuterwürze.Am Gaumen ist dieser trockene Weißwein, dessen Trauben auf Kalkmergelboden mit hohem Kalksteinanteil heranreiften, wunderbar mineralisch, mit großer Eleganz und einer perfekt integrierten Säure. Das Finale ist frisch-fruchtig und saftig.In drei Qualitätsstufen sind die Weine von Manz unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Wohl nur wenige Weingüter können von sich behaupten, so sehr für diese Begriffe zu stehen wie das Weingut Manz aus Weinolsheim aus dem Kreis Mainz-Bingen, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen. Es hat eine Geschichte, die bis in die Anfänge des 18. Jahrhunderts zurückreicht.Der im Edelstahltank ausgebaute Sauvignon Blanc leuchtet im Glas strohgelb mit grünlich schimmernden Reflexen. Er ist ein herausragender Begleiter zu grünen Bandnudeln mit einer Lachs-Sahne-Sauce oder zu Scampispießen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 10,90 €
Fl.
Bodegas Olarra Cerro Anon Crianza Rioja DOC
Der Bodegas Olarra Cerro Añón Crianza Rioja DOC ist ein unkomplizierter, ausgewogener Rioja-Crianza, der Frucht, Würze und sanfte Tannine vereint. Hergestellt aus Tempranillo, Mazuelo und Graciano. Die Trauben stammen aus kalkhaltigen Böden in der Rioja Alavesa und Rioja Alta, von Reben mit durchschnittlich 20 Jahren.Nach der Handlese wird der Wein 15–16 Tage in Edelstahltanks vergoren. Ein Drittel reift in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, die restlichen zwei Drittel in Betontanks. Anschließend erfolgt eine Fassreifung von 14–15 Monaten in 225-Liter-Fässern. Nach der Abfüllung lagert der Wein noch mindestens sieben Monate in der Flasche.Im Glas zeigt sich der Bodegas Olarra Cerro Añón Crianza Rioja DOC in tiefem Purpurrot mit frischen Himbeeraromen. Am Gaumen entfalten sich würzige Noten, weiche Tannine und ein langer, harmonischer Abgang.Dieser Rotwein passt zu gegrilltem Fleisch, Schweinebraten, Geflügel oder Tapas. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 7,90 €
Manz Handwerk Grüner Silvaner trocken
Die Rebsorte Silvaner spielt unter den deutschen Weißweinen eine wichtige Rolle und speziell Rheinhessen hat sich der Aufgabe verschrieben, die besonderen Vorzüge eines Silvaners voll zur Geltung zu bringen. Vom Manz Handwerk Grüner Silvaner dürfen Sie also einiges erwarten: eine Leitrebsorte Rheinhessens, vinifiziert von einem der renommiertesten Weingüter der Region.Das Bouquet vereint Noten von knackigen, grünen Äpfeln und Pfirsich. Sie harmonieren wunderbar mit hintergründigen Nuancen von Ananas, erdigen Tönen (Waldboden) sowie einer feingliedrigen Mineralik.Am Gaumen ist der Manz Handwerk Grüner Silvaner trocken, mit einem animierenden Säurespiel und einer belebenden Frische. Der Weißwein aus Rheinhessen klingt noch lange nach, wobei mineralische Aromen prägend sind, die von den Tonmergelböden herrühren.Genießen Sie diesen deutschen Weißwein, der ideal ist, um die Rebsorte Silvaner kennenzulernen, bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Dieser perfekte Frühlings- und Sommerwein ist ein toller Begleiter von einem Spargelsalat mit Basilikum-Vinaigrette. Auch zu einer Gemüse-Fischpfanne aus dem Wok eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 8,50 €
Fl.
Bodegas LAN Crianza
Der Bodegas LAN Crianza ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der renommierten Weinregion Rioja in Spanien. Die Bodegas LAN steht für exzellente Weine, die Tradition und moderne Kellertechnik vereinen. Dieser Crianza beeindruckt mit seiner perfekten Balance zwischen Frucht, Holz und Gewürznoten – ein Paradebeispiel für die hohe Qualität der Rioja-Weine.Der Bodegas LAN Crianza wird hauptsächlich aus Tempranillo gekeltert. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen der Rioja Alta und Rioja Alavesa. Nach der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks erfolgt die Reifung für 12 Monate in einer innovativen Kombination aus amerikanischen und französischen Barrique-Fässern. Diese Methode verleiht dem Wein seine charakteristischen Vanille- und Röstnoten. Anschließend ruht der Wein weitere 6 Monate auf der Flasche, um seine Harmonie und Komplexität voll zu entfalten.In der Nase zeigen sich intensive Noten von reifer Kirsche, Erdbeere und Pflaume, kombiniert mit feinen Anklängen von Vanille, Zimt und geröstetem Holz.Am Gaumen überzeugt dieser trockene Rotwein mit seiner fruchtigen Eleganz, geschmeidigen Tanninen und einer perfekt eingebundenen Säure. Würzige, leicht rauchige Nuancen sorgen für ein angenehmes Finale mit langem Nachhall.Der Bodegas LAN Crianza ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Tapas, iberischem Schinken, reifem Manchego-Käse und Pasta mit würziger Tomatensauce. Auch zu herzhaften Eintöpfen oder gebratenem Gemüse ist er eine ausgezeichnete Wahl.GAm besten entfaltet sich dieser Rioja bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Vor dem Genuss empfiehlt es sich, den Wein kurz zu dekantieren, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.Ein klassischer Rioja Crianza mit modernem Touch – ideal für Genießer, die authentischen spanischen Wein lieben.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 8,95 €