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Die hauptsächlich in Osteuropa und Österreich angebaute Rebsorte Muskat Ottonel bildet die Grundlage für diesen Süßwein vom Weingut Tschida. Der Wein zeigt die typischen Eigenschaften dieser Rebsorte. Ein Duft von Lavendel, Orangen, Honig und Honigmelone steigt aus dem Glas, ergänzt um ein frisches Zitronenaroma. Am Gaumen ist die Tschida Auslese Muskat Ottonel schön saftig und fein strukturiert. Die herb-fruchtigen Noten von Steinobst stehen im Einklang mit den würzigen Kräuternoten. Die Süße ist wohl ausbalanciert und findet bis ins Finale ein volles Volumen, welches mit der Säure hervorragend harmoniert.
Die Tschida Auslese lässt sich wunderbar mit asiatischer Küche oder süß-sauren Gerichten kombinieren.
Angergasse 5
7142 Illmitz
Österreich