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Catena Alamos Cabernet Sauvignon

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Artikelnummer: 1017086

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Dieser Wein glänzt mit von Hand gelesenen Trauben aus ausgewählten, hochgelegenen Weinbergen in Mendoza.

Er zeigt eine schöne, intensive Cabernet-Frucht – Cassis, Minze, Eukalyptus, rote Johannisbeere.

Die hochgelegenen Weinberge von Mendoza werden von Pappeln, spanisch „alamos“, gesäumt. Sie schützen die Reben vor den rauen, kühlen Andenwinden und gaben dieser Weinlinie von Catena ihren Namen.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Lagerfähigkeit:
2029
Region:
Mendoza
Land:
Argentinien
Weingut/Marke :
Bodega Catena Zapata
Rebsorten:
85% Cabernet Sauvignon
10% Bonarda
5% Cabernet Franc
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Gesamtsäure:
5,4 g/l
Restzuckergehalt:
3,5 g/l
Trinktemperatur:
18 °C
Verschluss:
Stelvin
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
317 kJ / 76 kcal
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:
7794450008060
Einführer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Bodega Catena Zapata

Bodega Catena Zapata gilt als Pionier des modernen Weinbaus in Argentinien und hat den internationalen Ruf von argentinischem Malbec maßgeblich geprägt. Gegründet 1902 in Mendoza von der aus Italien stammenden Familie Catena, wird das Weingut heute von der renommierten Winzerin und Wissenschaftlerin Dr. Laura Catena in vierter Generation geleitet.

Das Weingut ist berühmt für seine hochgelegenen Weinberge in den Anden – insbesondere die Lagen Adrianna Vineyard (1.500 m) und Nicasia Vineyard –, die dank großer Tag-Nacht-Temperaturunterschiede und kalkreicher Böden komplexe, elegante und langlebige Weine hervorbringen. Im Fokus stehen Malbec, Cabernet Sauvignon und Chardonnay – allesamt mit bemerkenswerter Tiefe, Frische und Struktur.

Catena Zapata verbindet traditionelle Weinbaukunst mit wissenschaftlicher Präzision. Das Weingut betreibt eigene Forschungszentren zur Bodenanalyse und Biodiversität und setzt Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit und Qualität. Mit seiner unverkennbaren Architektur in Form einer Maya-Pyramide und Weinen wie dem Nicolás Catena Zapata oder Adrianna White Bones zählt Catena Zapata zu den Ikonen der Weinwelt.

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Catena Alamos Chardonnay
Catena Alamos Chardonnay
Catena ist einer der besten Chardonnay-Erzeuger Argentiniens. Die hochgelegenen Weinberge von Mendoza werden von Pappeln, spanisch „alamos“, gesäumt. Sie schützen die Reben vor den rauen, kühlen Andenwinden und gaben dieser Weinlinie von Catena ihren Namen. Und das ist auch bei diesem Catena Alamos Chardonnay deutlich zu spüren.Der trockene Weißwein duftet nach reifen gelben Früchten, Äpfeln, Limetten und Mango, ist saftigvoll mit einem frischen Finale. Genießen Sie ihn zu Hühnchen und Gemüse vom Grill oder Pasta.

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Catena Alamos Malbec
Catena Alamos Malbec
Der Alamos Malbec ist eine Pracht! Auch hier ist die Handlese der Trauben Pflicht. Im Duft klingen Kräuter, Brombeeren, Cassis, Veilchen und Leder an. Das Finale des trockenen Rotweins ist lang und andauernd mit weichem Tannin.Die hochgelegenen Weinberge von Mendoza werden von Pappeln, spanisch „alamos“, gesäumt. Sie schützen die Reben vor den rauen, kühlen Andenwinden und gaben dieser argentinischen Weinlinie von Catena ihren Namen.Genießen Sie diesen Wein zu Rindfleich, gefgrilltem Lamm und Geflügel.

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Catena Alamos Torrontés
Catena Alamos Torrontés
Die hochgelegenen Weinberge von Mendoza werden von Pappeln, spanisch „alamos“, gesäumt. Sie schützen die Reben vor den rauen, kühlen Andenwinden und geben dieser Weinlinie von Catena ihren Namen. Der Alamos Torrontés aus 100% Torrontés-Trauben ist bei uns noch ein echter Geheimtipp aus Argentinien.Seine Bouquetbandbreite reicht von Jasminblüten über Limetten, Aprikosen und Pfirsich. Der volle, saftige und üppige Geschmack unterstreicht die besondere Klasse dieser argentinischen Spezialität. Genießen Sie diesen trockenen Weißwein vom Weingut Catena Zapata zu Tapas, Olivenbrot oder vegetarischen Aufläufen oder gegrilltem Fisch.

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Kaiken Cabernet Sauvignon Ultra
Kaiken Cabernet Sauvignon Ultra
Der Kaiken Cabernet Ultra hat im Glas ein tiefes Purpur bis Rubinrot. Im Bouquet zeigt sich der Wein würzig, mit hoher aromatischer Intensität und Noten von rosa Pfefferkörnern, rotem Apfel und Menthol. Beim schwenken des Glases zeigen sich Anklänge von Leder, Honig, geröstetem Sesam und süßer Paprika. Am GAumen zeigt der Rotwein seine unverwechselbare Persöhnlichkeit, die aus der mittleren bis hohen Säure und den runden Tanninen resultiert, die dadurch den Gaumen ausgleichen. Am Gaumen zeigen sich Noten von gerösteten Paprikaschoten, feuchter Erde und Honig. Der Abgang ist saftig, lang anhaltend und fein ausbalanciert. Genießen Sie den Kaiken Ultra zu langsam gebratenem Kalbfleisch, pikantem geschnetzeltem Rindfleisch und gereiften Käsesorten.

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Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon
Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon
Das argentinische Spitzenweingut Trapiche beweist mit dem Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon einmal mehr, dass es in all seinen Wein-Linien Kreationen herausragender Qualität bietet. Noten von Kirschen sowie balsamische Nuancen und unterschwellige Graphit-Töne und Anklänge von Pfeffer und Schokolade sind merklich.Am Gaumen ist dieser Rotwein aus den argentinischen Lagen Maipú, Luján de Cuyo and Uco Valley wunderbar fruchtbetont, vollmundig und harmonisch.15 Monate reifte der rubinrote Rotwein aus der Mendoza-Region in französischen Eichenfässern, wobei auch ein kleinerer Anteil neuer Fässer eingesetzt wurde. Auch das trägt dazu bei, dass dieser argentinische Cabernet Sauvignon nach dem Trinkgenuss noch lange nachhallt.Genießen Sie den reinsortigen Cabernet bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad.  Er passt sehr gut zu Ossobuco, dem traditionellen Schmorgericht der italienischen Küche, kräftigeren Pastagerichten mit Fleisch oder auch zu kräftigeren Eintöpfen.

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Amalaya de Colomé
Amalaya de Colomé
Der Amalaya Tinto de Corte aus der Porvinz Salta im Nordwesten Argentiniens, ist eine Cuvée aus Malbec, Tannat und Petit Verdot. Er präsentiert sich in einem dunklen Rot mit Purpurreflexen. Im Bouquet dominieren Noten von Erdbeeren, Himbeeren und reifen Früchten, sowie ein Hauch von Pfeffer und leichte florale Noten. Am Gaumen treffen Aromen von roten Früchten, Gewürze und ein Hauch von Vanille aufeinander. Dieser Rotwein aus Argentinien besitzt weiche Tannine und einen langanhaltenden Abgang.Genießen Sie diesen wunderbaren Wein zu hellem Fleisch, Gegrilltem und Pasta mit würzigen Soßen.

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Catena Malbec Vista Flores
Catena Malbec Vista Flores
Der Catena Malbec Vista Flores brilliert mit einem verführerischen der Duft von Beerenkompott, Veilchen und Nuancen von Tabak. Am Gaumen ist der intensive Rotwein saftig mit seidiger Textur und feinkörnigem Tannin. Ein toller Malbec aus der Region Mendoza für einen guten Preis.Dieser trockene Rotwein ist als erster Spitzen-Malbec in die Geschichte Argentiniens eingegangen. Bis heute ist sein Niveau unverändert hoch: 90 Punkte und mehr von Parker und vom Wine Spectator sind regelmäßig fällig.Genießen Sie den Malbec aus den historischen Weinbergen von Vista Flores zu Wild, Braten, Rind und Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,67 €* / 1 Liter)

ab 14,75 €*

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Kaiken Cabernet Sauvignon
Kaiken Cabernet Sauvignon
Der Kaiken Cabernet Sauvignon hat eine dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.In der Nase reiner und klarer Duft, mit Aromen von reifen Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, Noten von schwarzem Tee, würzigen Zimt- und Bitterschokolade und der charakteristischen feinen Mineralität der Trauben aus den Weinbergen bei Perdriel, Lunlunta und Agrelo, südlich von Maipo gelegen.Auch am Gaumen dominiert die würzig-saftige Beerenfrucht und verschmilzt weich mit dem gut strukturierten, harmonisch eingebundenen Tannin. Im Finale seidig und wunderschön ausgewogen.Genießen Sie diesen Rotwein vom argentinischen Weingut Kaiken zu kurz gebratenem Fleisch (z.B. zartrosa gebratenes Lamm oder Rinderfilet), Pastagerichten mit sanften Saucen oder zu gereiften, würzigen Käsesorten.Wir empfehlen, den trockenen Rotwein 15 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 €* / 1 Liter)

ab 9,25 €*

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