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Shannon Sanctuary Peak Sauvignon Blanc

Shannon Sanctuary Peak Sauvignon Blanc

13,50 €*

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Artikelnummer: 1975072

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Fl.
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Dieser Weißwein aus Südafrika verführt mit seiner Fruchtigkeit und Frische: Das Bouquet ist wunderbar facettenreich und vereint Noten von Spargel, Zitrusfrüchten und etwas Paprika. Am Gaumen voll, mit toller Komplexität und mit einer schönen Mineralität sowie Anklängen von Feuerstein.

Dieser südafrikanische Sauvignon Blanc leuchtet im Glas intensiv strohgelb. Die Bergsandstein-Böden im Elgin Valley, etwa 70 Kilometer südöstlich von Kapstadt gelegen, verleihen dem trockenen Weißwein seine besonderen Aromen.

In den zurückliegenden Jahren zählt diese Kreation von Shannon immer wieder zu den besten Weißweinen Südafrikas, für den Jahrgang 2020 beispielsweise verlieh Tim James 90 Punkte (4,5 Sterne) in John Platter’s Wine Guide.

Genießen Sie den reinsortigen Sauvignon Blanc zu einem frischen Salat mit Meeresfrüchten oder einem Lachsfilet.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Elgin
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Shannon Vineyards
Rebsorten:
100% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
6,4 g/l
Restzuckergehalt:
1,8 g/l
pH:
3,28
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede

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