Wein aus Frankreich

La Sirène de Giscours Margaux 2020

La Sirène de Giscours Margaux ist der Zweitwein des weltbekannten Château Giscours aus Margaux besteht aus 70% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 10% Merlot und 5% Petit Verdot. Ein wunderbarer Margaux-Verführer, der von 30% Neufassanteil beim Ausbau profitiert hat.Ein dunkles Granatrot im Glas, die Nase fein würzig, mit dunklen Beeren, überleitend in ein Zedern-Bouquet, Schwarzen Johannisbeeren und etwas gerösteten Noten. Der Körper des trockenen Weins ist rund, tief und im langen Abgang klingen würzige Noten mit.Diesen französischen Rotwein bitte mindestens eine Stunde vor dem Genuss dekantieren! Auch eine weitere Kellerreifung von mehreren Jahren ist selbstverständlich möglich. Er begleitet dann ganz wunderbar Geflügelgerichte, Wild und reife Käsesorten.Die Bewertungen sprechen für sich: James Suckling: 92-93, Neal Martin 89-91. Robert Parker meint, es sei der beste Sirène de Giscours überhaupt.

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 € / 1 Liter)

37,50 €

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Fl.

La Villette Cabernet Sauvignon VdF 2022

Der reinsortige Cabernet Sauvignon schimmert in einem schönen Karminrot im Glas. In der Nase verströmt er Aromen schwarzer Kirschen und würzigem Zimt mit Nuancen von Süßholz, gerösteten Kaffeebohnen und dunkler Schokolade. Diese Aromen finden sich am Gaumen wieder. Dazu kommen seidige Tannine und im Abgang delikate Aromen von Zedernholz.Der französische Rotwein reifte für sechs bis neun Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, so entstand ein sehr feiner, komplexer Wein mit viel Eleganz und einer schönen Würze.Der La Villette Cabernet Sauvignon VdF passt perfekt zu Geflügel, Wild, Kartoffelgratin mit Lamm und grünen Bohnen und Pizza.

Inhalt: 0.75 Liter (9,80 € / 1 Liter)

ab 7,35 €

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La Villette Chardonnay VdF 2023

Benannt nach dem bekannten Stadtviertel "La Villette" in Paris, kommen die Trauben für den reinsortigen La Villette Chardonnay VdF von Weinbergen am Fuße der Pyrenäen im Südwesten Frankreichs. Nach einer Gärung von 10 bis 12 Tagen in französischen und amerikanischen Eichenfässern, liegt der Wein für weitere sechs Monate „sur lie“ (auf der Hefe). Um die natürliche Frische des Weins zu behalten, durchläuft die Hälfte des Weins eine malolaktische Gärung. Das fördert die Entwicklung der frischen, typischen Chardonnay Aromen.Dieser erfrischende und komplexe Chardonnay duftet nach Zitronenkuchen, Banane und Birne, gefolgt von warmen Gerüchen von geröstetem Brot. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch mit Noten von Vanille und gerösteten Nüssen. Ein Weißwein mit authentischer französischer Ausstrahlung für Weintrinker aus aller Welt.Der La Villette Chardonnay VdF passt gut zu gegrilltem oder gebackenem Fisch, Hühnerfleisch und Ziegenkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (9,80 € / 1 Liter)

ab 7,35 €

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La Villette Grenache Syrah Mourvedre VdF 2023

Der La Villette Grenache Syrah Mourvedre ist eine Kreation aus den klassischen mediterranen Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre. Nach getrennter Gärung und Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern, wird der perfekte Blend hergestellt, der vor der Abfüllung für weitere Monate in Eichenfässern reift.Die fruchtige Mischung bietet intensive Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und roten Früchten mit Noten von Kakao und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der reichhaltige und kräftige Rotwein Aromen von dunklen Früchten und Lakritz, die von samtigen Tanninen begleitet werden. Die trockene Cuvée aus Frankreich ist kraftvoll mit dichter Textur und einem Abgang mit guter Länge.Servieren Sie den roten Blend bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C zu gegrilltem roten Fleisch, pikanten und würzigen Speisen, Pastagerichten oder zu reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (9,80 € / 1 Liter)

ab 7,35 €

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La Villette Merlot VdF 2023

Die Trauben für den La Villette Merlot VdF stammen von 10 bis 15 Jahre alten Weinreben aus der Region Nîmes bei Beziers an der Ostseite des Audetals. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen, dunklen Früchten und Konfitüre. Hinzu kommen rauchige Noten und ein würziger Duft nach mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der französische Rotwein schön rund mit weichen, samtigen Tanninen. Ein langer und komplexer Abgang rundet den wunderbaren Genuss ab.Genießen Sie den im Eichenfass gelagerten Merlot zu Steaks vom Grill, Gerichten mit rotem Fleisch, Eintopf, gegrilltem Gemüse oder kräftigem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (9,80 € / 1 Liter)

ab 7,35 €

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La Villette Pinot Noir VdF 2023

Die Trauben für den reinsortigen Pinot Noir aus Südfrankreich gedeihen in Weinbergen an den Ausläufern der kühleren Pyrenäen und Cevennen auf Böden aus Kalkstein. Um die frischen Fruchtnoten im Wein zu erhalten, fängt die Weinbereitung mit zwei Tagen Kaltmazeration an. Es folgt eine weitere Gärung von zwei Wochen. Anschließend reift der La Villette Pinot Noir VdF für sechs Monate in französischer Eiche.In der Nase beeindruckt der Rotwein mit erfrischenden und subtilen Aromen von reifen Himbeeren und Preiselbeeren mit Noten von Pflaume und Toast. Am Gaumen zeigt der Pinot Noir eine schöne Balance von reifen Früchten und Frische mit einem ansprechenden würzigen Raucharoma.Entdecken Sie den La Villette Pinot Noir VdF zu Geflügel, Ente oder Pasteten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,80 € / 1 Liter)

ab 7,35 €

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La Villette Sauvignon Blanc VdF 2024

Der La Villette Sauvignon Blanc VdF mit Trauben aus vier Terroirs präsentiert sich hellgelb im Glas. Jede Region gibt den dort wachsenden Sauvignon Trauben etwas Besonderes mit. Die Hérault-Ebene sorgt für Fruchtigkeit und Rundheit, der Gard und das Aude-Tal bieten komplexe Aromen und der östliche Teil des Aude-Gebietes, die kältere Region, bringt Frische. Der Weißwein bietet in der Nase und am Gaumen frisch-fruchtige Aromen von Passionsfrüchten und Maracuja mit Untertönen von Zitrone und Blumen. Er beeindruckt mit einem reichen und runden Finale.Genießen Sie La Villette Sauvignon Blanc VdF als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch, hellem Fleisch und Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,80 € / 1 Liter)

ab 7,35 €

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La Villette Viognier VdF 2024

Der La Villette Viognier VdF ist ein aromatischer Weißwein mit den für die Viognier-Traube charakteristischen Noten von Früchten und Blumen. Im Bouquet zeigen sich Aromen von Pfirsich und Aprikose, die am Gaumen mit floralen Aromen von Lilien, Lavendel und Akazienblüten sowie einem Hauch frischer Banane ergänzt werden. Die Reben wachsen auf Weinbergen des Weinanbaugebietes Minervois. Das Minervois gilt als eines der ältesten Weinbaugebiete Frankreichs und liegt im Départements Hérault. Der reinsortige Viognier reift vor der Abfüllung für einige Monate auf der Hefe. Er ist powervoll und hat wenig Säure.Genießen Sie diesen wunderbaren Franzosen zu grünem Spargel, Sushi, Austern, würzigen Currys, cremigen Nudelgerichten oder auch mal zu einer gedeckten Mandeltorte.

Inhalt: 0.75 Liter (10,27 € / 1 Liter)

ab 7,70 €

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Le B par Maucaillou Bordeaux Superieur AOC 2020

Le B par Maucaillou 2020 ist der Bordeaux Supérieur vom berühmten Château Maucaillou aus der renommierten Appellation Moulis. Maucaillou heißt übersetzt so viel wie schlechte Steine, was aus dem Kontext der Zeit der Namensgebung des Weinguts darauf hindeutet, dass der Boden aufgrund der dortigen großen Kiesel nicht für eine normale Landwirtschaft taugte. Die Kehrseite der Medaille war aber, dass das Terroir ideal für den Weinbau ist und Maucaillou seither fantastische Rebsäfte produziert, die in großen Jahrgängen, wie 2020, richtige Trouvaillen sind.Le B spiegelt die Frucht seines großen Bruders, dem Grand Vin, wieder und ist ein absoluter gute Laune-Knaller. Selten hat uns ein junger Bordeaux-Wein - mit einem solchen Preis-Leistungsverhältnis - direkt aus der Flasche heraus mit seinem Charme und seiner vollen und frischen Frucht begeistert. Wir hatten fast den Eindruck, einen guten Kalifornier vor uns stehen zu haben, so opulent verführte uns das tiefe Himbeerbukett dieses Weins.Pascal und Magalie Dourthe, die Eigentümer von Château Maucaillou bezeichnen diesen Rebsaft, der zur vollen roten Frucht auch noch schöne Röstnoten, Mokka und Gewürznoten präsentiert, als den perfekten Einstieg in das Universum dieses Weinguts. Dem kann man nur zustimmen.Der Blend besteht aus ungefähr gleichen Teilen Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch etwas Cabernet Franc.Dies ist ein richtig süffiger Stoff für gesellige Runden mit Freunden, zum Grillen, auf der Terrasse im Sommer oder als every-day wine. Er sollte jung getrunken werden, um den maximalen Trinkspaß zu garantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

Le Marquis de Calon Ségur 2018

Le Marquis de Calon Ségur ist der Zweitwein des Château Calon Ségur in Saint Estèphe, der nördlichsten Appellation am linken Ufer Bordeauxs. Calon Ségur zählt seit Jahr und Tag zu den Leadern von Saint Estèphe und vermag in guten Jahren, wie 2018, einen herausragenden Rebsaft zu produzieren, der in einer Neuklassifikation ganz sicher zu berücksichtigen wäre.Der Merlot-Anteil dieses Weins ist höher als beim Grand Vin (53% und 47% Cabernet Sauvignon), sodass der Marquis früher trinkreif sein dürfte, jedoch immer noch zu den Langstreckenläufern aus dieser Appellation gehört. 17 Monate Fassausbau in 30% Neuholz machen diesen Wein zu einem hedonistischen Erlebnis, wie Robert Parker es formuliert.Die Farbe ist ein tiefes Purpur-Schwarz, in der Nase Kräuter, Pflaume, Minze, Creme de Cassis, Kirsche, Himbeere und Sandelholz. Am Gaumen volumenreich, von vollem Körper und ganz viel schwarze Früchte. Der Abgang ist kräftig und lang anhaltend.Robert Parker: 92-94/100 PunkteJeb Dunnuck: 95/100 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (51,33 € / 1 Liter)

38,50 €

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Fl.

Le Petit Haut Lafitte Rouge 2019

Dieser Blend aus 60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot ist der "kleine Bruder" des renommierten Châteaus Smith-Haut-Lafitte aus Pessac-Léognan. Dass kleine Brüder aber auch nicht ohne sein können, zeigt der 2015er Petit Haut Lafitte, der aus jüngeren Reben des Gutes gewonnen wird, aber mit der selben Hingabe im Weinkeller hergestellt wird. Der Wein reift für 14 Monate in 20% neuen Eichenfässern, die in der eigenen Küferei gefertigt werden.Der Petit Haut Lafitte 2015 ist von dunkler und intensiv-roter Farbe. Die Nase zeigt einen eleganten Mix aus roten und dunklen Früchten, Kirsche, Himbeere, Johannisbeere und etwas Kräuternoten. Am Gaumen sehr füllig und konzentriert mit schönen, geschliffenen Tanninen. Ein Korb frischer Früchte, Eukalyptus, getrocknete Kräuter und etwas florale Anflüge.Dieser Wein ist derzeit auf der Höhe der Trinkreife, die noch mindestens 5 Jahre andauern kann.Sowohl als Solo-Wein auf der Terrasse ein Genuss, aber auch ausgezeichnet zu Käse, Hackfleisch-Aufläufen oder zu Gegrilltem.James Suckling: 92-93; James Molesworth: 89-92; Wine Spectator: 89-92; Tim Atkin: 92

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 € / 1 Liter)

44,90 €

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Fl.

Le Rosé par Paul Mas IGP 2024

Die Trauben für den Le Rosé par Paul Mas gedeihen auf einem Boden aus Lehm- und Kalkstein. Sie werden nachts maschinell geerntet. Um das fruchtige Aroma der Trauben zu erhalten, findet die Gärung, der bei 5 Grad entstielten und gepressten Trauben, in Fässern mit kontrollierter Temperatur statt. Nach drei Monaten Reifung auf der Hefe wird der lachsfarbene Wein in Flaschen abgefüllt.Der ausdrucksstarke Roséwein duftet nach roten Früchten, insbesondere nach Himbeeren. Am Gaumen findet sich ein gutes Gleichgewicht zwischen der Frucht, dem Volumen, der Frische und dem Charakter des Weines aus Frankreich.Genießen Sie den trockenen Le Rosé par Paul Mas einfach solo als Aperitif oder zu gegrilltem Fleisch, exotisch würzigen Speisen und Salaten.Auch nicht zu verachten ist das tolle Flaschendesign. Die Flasche eignet sich wunderbar als Dekorationselement.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 € / 1 Liter)

ab 8,45 €

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