Spätburgunder – Vineshop24.de

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Manz Faszination Cuvée M trocken 2022

Die Manz Faszination Cuvée M ist in vielerlei Hinsicht eine außergewöhnliche Komposition. Schon die Zusammensetzung dieser Cuvée aus Rheinhessen ist eine Rarität. Denn neben Spätburgunder (Pinot Noir) und Cabernet Sauvignon ist die Rebsorte Cabernet Dorsa das dritte Element dieser Assemblage. Die in Deutschland gezüchtete Rotweinsorte entstand aus einer Kreuzung der Sorten Blaufränkisch und Dornfelder und hat noch keine allzu große Verbreitung.Das Bouquet der Manz Faszination Cuvée M ist faszinierend facettenreich. Der Duft von Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren wird untermalt von Nuancen von Sauerkirsche. Und damit noch lange nicht genug. Das kleine Fest für die Sinne beginnt erst. Auch Noten von Minze, Eukalyptus, etwas grüne Paprika und Pfeffer bereichern den Duftstrauß. Und schließlich, durch die lange Reifung im Barrique, getoastetes Holz und Zigarrenkiste. Die feine Mineralität ist der krönende Abschluss. Am Gaumen ist der purpurrote Wein trocken, aromatisch dicht und kraftvoll. Fruchtbetonte Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren geben sich die Ehre, im wunderbaren Zusammenspiel mit Holz- und Schokoladenaromen. Präsente, reife und meisterhaft integrierte Tannine, ein geschmeidiges Mundgefühl und ein langes, würziges Finale lassen wenige Wünsche offen. Im Nachklang wieder eine feine Mineralität dank der von Kalkstein und Mergel dominierten Böden.Glückwunsch, wenn Sie diese gelungene Cuvée entdecken dürfen. Probieren Sie die Manz Faszination Cuvée M bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Der rheinhessische Rotwein ist ein wunderbarer Begleiter zu Gänsebrust mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelknödeln.

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Manz Handwerk Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2024

Das rheinhessische Spitzenweingut Manz begeistert die Weinwelt regelmäßig mit seinen herausragenden Weinen, die immer wieder auch mit ihrem Preis-Genuss-Verhältnis beeindrucken. Der Manz Spätburgunder Blanc de Noir aus der „Handwerk“-Range ist ein perfektes Beispiel dafür.Der Blanc de Noir (also ein Weißwein, der aus roten Trauben gekeltert wurde) schimmert im Glas in einem hellen Gelb mit zart rötlichen Nuancen. Der reinsortige Spätburgunder duftet verführerisch nach Granatapfel und Aprikose, wunderbar im Zusammenspiel mit feinen Nussaromen. Auch hintergründige Noten von Stachelbeeren bereichern den Duftstrauß.Am Gaumen ist der Manz Handwerk Spätburgunder Blanc de Noir belebend frisch-fruchtig, mit einem animierenden Säurespiel. Das Finale klingt noch länger nach, mit nuancierten Aromen von Jasmin und einer angenehmen Mineralität, die von den Kalkmergelböden herrührt.Im Falstaff gibt es stolze 91 Punkte für diesen besonderen Weißwein aus Deutschland und dieses Urteil: „Ein helles Strohgelb, wirklich eine Weißweinfarbe. Rotbeerige Aromen, leicht balsamisch, getrocknete Zitronenschale. Im Mund wirkt der Wein aus einem Guss, Gärungskohlensäure und feiner Säurenerv verbinden sich zu einem Eindruck der schlanken Eleganz, die Abgangsfrucht ist klar und unverkitscht-präzise, dezente mineralische Noten bereichern die Palette.“Genießen Sie den Blanc de Noir gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Wirklich der perfekte Sommerwein! Und ein fantastischer Begleiter zur leichten Küche, vor allen Dingen zu Fisch- und Pasta-Variationen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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Manz Handwerk Spätburgunder trocken 2022

„Ein Einstiegspinot, der Spaß macht.“ So bewirbt das Weingut selbst seinen Handwerk Spätburgunder. Und die Macherinnen und Macher dieses Pinot Noir halten ihr Versprechen.Der trockene Rotwein aus Rheinhessen fließt rubinrot mit granatrotem Schimmer ins Glas. Er duftet herrlich anregend nach dunkeln Beeren (Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen). Das Bouquet wird wunderbar abgerundet von einer feinen Würze. Am Gaumen ist der auf Tonmergel gewachsene Manz Handwerk Spätburgunder trocken und samtig, mit mittlerer Dichte und einer schönen Länge.Etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen, hat sich das Weingut Manz, dessen Geschichte bis 1725 zurückreicht, einen großen Namen in der Weinwelt erarbeitet. Die Manz-Weine sind in drei Qualitätsstufen unterteilt: Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Und wohl nur wenige Weingüter können von sich behaupten, so sehr für diese Begriffe zu stehen wie das Weingut aus Weinolsheim, das in neunter Generation betrieben wird.Genießen Sie den im Holzfass ausgebauten Manz Handwerk Spätburgunder bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Entdecken Sie den Pinot Noir aus Rheinhessen zum Beispiel zu mildem Weich- oder Frischkäse. Auch zu einem Hähnchen-Pilz-Auflauf oder zu einer Pilzpfanne à la Crème eine hervorragende Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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Metzger Prachtstück Blanc de Noir Rosé QbA trocken 2024

Der Metzger Prachtstück Blanc de Noir Rosé QbA ist ein trockener wunderbar fruchtiger Wein aus dem Hause Metzger. Der im Stahltank ausgebaute Roséwein duftet in der Nase nach tropischen Früchten, unter anderem Melone. Ergänzt wird dieser Eindruck durch süßliche Noten von Kirsche und Apfel.Am Gaumen ist der Metzger Spätburgunder eher leicht und saftig mit sehr viel Frucht. Eine feine Säure macht den trockenen Wein aus der Pfalz lebendig und sehr schön zugänglich.Bei 8-10 Grad Celsius eine Freude, die sich lohnt mit Freunden zu teilen. Als Aperitif oder zu leichten Salaten macht der Rosé aus der Pfalz ebenfalls eine gute Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)

ab 8,25 €

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Meyer-Näkel Blauschiefer Spätburgunder QbA trocken 2022

Der Meyer-Näkel Blauschiefer Spätburgunder QbA trocken wächst auf Schieferböden an extremen Steillagen, die eine selektive Handlese unverzichtbar machen. Nach einer Standzeit von bis zu 18 Tagen auf der Maische reift er über zehn Monate in zwei bis vier Jahre alten Barriques. Heraus kommt ein Wein mit Finesse, der den mineralischen Charakter der Schieferböden widerspiegelt und gleichzeitig ein solides Gerbstoffgerüst mit feinen Holznoten aufweist. In der Nase werden Sie dunkle Beeren finden, eine leicht blumige Note und einen dezenten Gewürzton. Am Gaumen überzeugt der Spätburgunder durch einen langen, eleganten Abgang. Genießen Sie den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16 °C. Er passt zu Geflügel mit kräftigen Soßen oder zu gebratenem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 € / 1 Liter)

26,90 €

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Meyer-Näkel Spätburgunder „S“ QbA trocken 2021

Meyer-Näkel Spätburgunder 'S' QbA trocken – Eleganz und Tiefgang aus dem AhrtalDas Weingut Meyer-Näkel aus Dernau an der Ahr zählt zu den Pionieren in der Bereitung hochwertiger, trockener Rotweine in der Region und hat sich bereits international einen Namen gemacht. Der Meyer-Näkel Spätburgunder "S" QbA trocken ist ein würdiger Vertreter der roten Ahr-Weine. Er verwöhnt die Nase mit feinen Aromen von roten Beeren, gewürzt mit blumigen Anklängen von Vanille und Veilchen. Dezente Tannine umschmeicheln den Gaumen. Durch zehnmonatigen Ausbau in einer Mischung aus 50 % neuen und 50 % gebrauchten Barriquefässern sind diese mit leichten Holzaromen eingebunden. Nuancen von Zartbitterschokolade runden diesen Rotwein perfekt ab. Genießen Sie den Meyer-Näkel Spätburgunder "S" QbA trocken mit einer Temperatur von circa 16 °C zu reifem Käse, kräftigen Wildgerichten oder geschmortem Braten.

Inhalt: 0.75 Liter (61,33 € / 1 Liter)

46,00 €

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Meyer-Näkel Spätburgunder Grauwacke QbA trocken 2022

Der Spätburgunder Grauwacke von Meyer-Näkel zählt zu den Aushängeschildern für fein strukturierten, mineralischen Rotwein aus der Ahr – einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Spätburgunder bekannt ist.Dieser Rotwein verwöhnt Ihren Gaumen mit Noten von roten Kirschen, Waldfrüchten und einer dezenten Würze, die an Kakaobohnen erinnert. Eine filigrane und elegante Gerbstoffstruktur rundet den Spätburgunder Grauwacke von Meyer-Näkel ab. Dafür steht das „G“ im Namen.Der Duft ist geprägt durch Aromen von roten Früchten und Beeren. So lässt er sich gut leicht gekühlt zwischen 15 °C und 17 °C genießen. Ein optimaler Sommerwein zu würzigen Speisen, gegrilltem Geflügel oder Kräuterterrinen. Meyer-Näkel macht sich mit dem Spätburgunder „G“ QbA trocken alle Ehre.Eine kurze Maischestandzeit und eine zehnmonatige Lagerung in bereits gebrauchten Eichenfässern sorgen für ein ausgewogenes Verhältnis von Fruchtaromen und Gerbstoffen.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 € / 1 Liter)

25,50 €

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Meyer-Näkel Us de la Meng QbA trocken 2023

Die rheinische Redewendung „Dat maache me us de Lameng“ heißt so viel wie „Das schütteln wir aus dem Handgelenk“. So ist der Meyer-Näkel Us de la Meng ein Paradebeispiel dafür, wie Erfahrung und Talent im Weinbau zu herausragenden Tropfen führen.Der trockene Wein ist eine Cuvée aus Spätburgunder, der Hauptrebe des Weinguts Meyer-Näkel, sowie Dornfelder und Frühburgunder. Die Mischung wird durch Probieren zusammengestellt. Sie lagert sechs Monate in großen Fässern, die dem Wein von der Ahr eine zarte und ausgewogene Holznote verleihen. Entdecken Sie Aromen von dunklen Beeren und Pflaume. Am Gaumen runden Anklänge von Schokolade und Gewürzen wie Zimt und Nelke diesen Wein ab.Herzhafte Gerichte wie Blutwurst oder der berühmte Rheinische Sauerbraten sind die perfekten Begleiter für diese gelungene Cuvée. Die perfekte Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (19,40 € / 1 Liter)

ab 14,55 €

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Cuvée Clara Brut Sekt b.A.

Ein wunderbarer Schaumwein aus Rheinland-Pfalz und eine wirklich außergewöhnliche Komposition: Denn bei der Cuvée Clara hat das renommierte Mosel-Weingut Nik Weis die Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und – natürlich – Riesling komponiert. Spontan im Mosel-typischen Fuderfass vergoren, 20 Monate Hefelager: Zutaten für einen exzellenten Winzersekt im Stile eines Champagners.Die Cuvée Clara duftet anregend nach Zitrusfrüchten, Pfirsich und frischem Gebäck. Am Gaumen trocken, mit herzhafter Mineralität und mittlerer Säure, dazu ein schönes Aromenspiel, geprägt von Apfel, Pfirsich und Gebäck. Tolle Frische. Nick und Daniela Weis haben diesen Schaumwein von der Mosel übrigens nach ihrer Tochter Clara benannt. Viel Freude beim Entdecken dieses außergewöhnlichen Winzersektes!

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)

22,00 €

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Pfaffmann Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé trocken 2024

Schon die Farbe des „Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé“ ist so außergewöhnlich wie sein Name. Ein blauvioletter Touch lässt den Wein besonders glänzen. Dieser Rosé ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, die einzeln zu Rosé Grundweinen vergoren und dann vereint wurden.In der Nase hat der trockene Wein eindeutige Himbeeraromen und Noten von Erdbeeren und saftigen Sauerkirschen aufzuweisen. Am Gaumen gesellen sich dann ein frisches Apfelaroma und eine leicht tropische Note dazu. Der „Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé“ vom Weingut Pfaffmann ist frisch und fruchtig und bleibt mit seiner feinen Säure rund und lang im Finale.Genießen Sie diesen Roséwein aus der Pfalz zu Salaten mit Wildkräutern oder zu hellen Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,20 € / 1 Liter)

ab 7,65 €

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Pfaffmann Walsheimer Silberberg Spätburgunder QbA trocken 2022

Ein stolzer Vertreter seiner Art: Der Walsheimer Silberberg Spätburgunder QbA trocken aus der Kellerei Karl Pfaffmann überzeugt uns mit einer sortentypischen Nase, die vordergründig das Aroma dunkler Beeren verströmt. Aber auch Erinnerungen an Kirsche und Kakao kommen auf, die mit der unaufdringlichen Holznote ein harmonisches Gesamtbild ergeben.Der Spätburgunder aus der Weinregion Pfalz wurde auf der traditionellen Weinlage Walsheimer Silberberg angebaut, die mit einer leichten Hanglage und Lößlehmböden beste Voraussetzungen für den Anbau dieser Rebsorte bietet. Familie Pfaffmann, in dritter Generation tätig, hat den Wein für ein Jahr im Holz belassen - ein Ausbau, der ihm eine leichte Vanillenote und dezente Gewürzaromen verleiht. Der weiche Rotwein ist lang im Abgang und hinterlässt einen kräftigen und gleichzeitig eleganten Eindruck.Als Begleiter zu kräftigen Gerichten wie beispielsweise Rinderbraten, Wildragout oder gegrilltem Lamm macht dieser Wein eine hervorragende Figur.Der Walsheimer Silberberg Spätburgunder ist ein veganer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (12,47 € / 1 Liter)

ab 9,35 €

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Ruppertsberger Spätburgunder Weißherbst feinfruchtig 2024

Der Ruppertsberger Spätburgunder Weißherbst feinfruchtig vom Weingut Ruppertsberger in der Pfalz ist ein sortenreiner Rosé aus Spätburgunder-Trauben, die aus einem einzigen Anbaugebiet stammen. Nach deutschem Weinrecht bedeutet die Bezeichnung Weißherbst, dass der Wein ausschließlich aus einer roten Rebsorte vinifiziert wird.Im Glas zeigt sich der junge, fruchtige Rosé in zartem Lachsrosa. In der Nase entfalten sich aromatische Noten von Walderdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, harmonisch und angenehm saftig, mit einer eleganten, feinen Süße im Abgang. Ein unkomplizierter, fruchtbetonter Terrassenwein – ideal für warme Sommertage.Der Ruppertsberger Spätburgunder Weißherbst passt hervorragend zu leichten Salaten, Fischgerichten oder Geflügel. Servieren Sie ihn bei 8–10 °C, um seine fruchtige Frische optimal zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 € / 1 Liter)

ab 6,70 €

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