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Rainbow's End Mystical Corner Red Blend


Rainbow’s End Mystical Corner ist eine ausdrucksstarke Rotwein-Cuvée aus dem Familienweingut Rainbow’s End Wine Estate in Stellenbosch, Südafrika. Mit großer Sorgfalt vinifiziert und aus vier klassischen Bordeaux-Rebsorten komponiert Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Malbec – bringt dieser Wein die Tiefe und Komplexität des Terroirs in vollendeter Harmonie ins Glas.

Bereits in der Nase zeigt sich die dunkle Seele des Weins: Aromen von Schwarzer Johannisbeere und dunklen Kirschen vereinen sich mit einem Hauch von feuchter Erde – ein Duft, der an kühle Waldmoose und mineralische Böden erinnert. Am Gaumen überzeugt der Mystical Corner mit einem saftigen, dichten Fruchtkern, der von feinmaschigen, festen Tanninen getragen wird. Die Struktur ist präsent, bleibt dabei jedoch zugänglich.

Die Trauben werden sorgfältig selektiert und traditionell vinifiziert. Der Ausbau erfolgt im Barrique, wobei französische Eiche die Struktur des Weines sanft unterstützt und zusätzliche Tiefe verleiht.

Dieser elegante Bordeaux-Blend passt hervorragend zu geschmortem Lamm, kräftigen Rindfleischgerichten oder gegrillten Portobello-Pilzen. Auch gereifte Hartkäse wie Comté oder Pecorino begleiten ihn perfekt.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,7 g/l
Restzuckergehalt:
2,8 g/l
pH:
3,63
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
338 kJ / 81 kcal
GTIN/EAN:
6009684120589
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Rainbow’s End Wine Estate

Rainbow’s End Winery ist ein familiengeführtes Boutique-Weingut in den Höhenlagen von Stellenbosch. Seit seiner Gründung durch die Familie Malan hat sich das Gut auf terroirgeprägte, charaktervolle Weine spezialisiert, die das besondere Mikroklima des Banghoek Valley widerspiegeln. Die steilen Hanglagen mit Schiefer- und Granitböden, kombiniert mit kühlen Brisen, schaffen ideale Bedingungen für elegante Rotweine mit Tiefe und Struktur sowie ausgewogene Weißweine mit Frische und Mineralität.

Im Mittelpunkt stehen bei Rainbows End Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot und verschiedene Bordeaux-Blends, ergänzt durch Sauvignon Blanc. Handwerkliche Präzision, schonende Handlese und nachhaltige Bewirtschaftung prägen die Philosophie des Hauses. Zahlreiche Auszeichnungen auf nationaler und internationaler Ebene belegen die hohe Qualität und das wachsende Renommee.

Mit einer limitierten Produktion und konsequentem Fokus auf Authentizität gehört Rainbow's End zu den Geheimtipps für Liebhaber südafrikanischer Spitzenweine.

Unsere Empfehlung

Rainbow's End Cabernet Franc
Das Weingut Rainbow's End bringt mit seinem Cabernet Franc einen ausdrucksstarken und eleganten Wein hervor, der die Tiefgründigkeit dieser Rebsorte meisterhaft einfängt.Das familiengeführte Weingut Rainbow's End im südafrikanischen Stellenbosch steht für authentische, handwerklich erzeugte Weine mit Charakter. Der reinsortige Cabernet Franc zählt zu den Aushängeschildern des Hauses und bringt die Tiefe und Eleganz dieser Rebsorte eindrucksvoll zum Ausdruck.Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefdunklen Purpurton. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, gerösteten Haselnüssen und feinem Eichenholz. Am Gaumen begeistert er mit reicher Frucht, einer saftigen, geschmeidigen Textur und angenehm weichen Tanninen. Die elegante Balance zwischen Frucht, Würze und Holz macht diesen Cabernet Franc zu einem besonders harmonischen Vertreter seiner Art.Die Trauben stammen von zwei sorgfältig ausgewählten Klonen – einem südafrikanischen und einem französischen –, die dem Wein Struktur und Vielschichtigkeit verleihen. Nach der Gärung reifte der Cabernet Franc zwölf Monate in französischen Eichenfässern, von denen knapp die Hälfte neu waren. Durch zwei schonende Umzüge während des Ausbaus wurde der Wein auf natürliche Weise geklärt und verfeinert.Ein kraftvoller, aber zugänglicher Cabernet Franc mit Lagerpotenzial: Schon jetzt ein Genuss, wird er in den nächsten fünf bis acht Jahren an Komplexität und Tiefe gewinnen.Besonders gut passt dieser Rotwein zu gegrilltem Lamm, geschmortem Rind oder herzhaften Pilzgerichten. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18°C.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Fl.
Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release
Der Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release ist ein besonders ausdrucksstarker und eleganter Rotwein, der die Persönlichkeit dieser charaktervollen Rebsorte hervorragend widerspiegelt. Die Trauben stammen von sorgfältig ausgewählten Weinbergen des französischen Klons 312, der für seine Qualität und Intensität bekannt ist.In der Nase entfaltet der Wein Noten von Zedernholz und frischem Granatapfel, die von reifen roten Früchten harmonisch ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release mit einer komplexen Aromenvielfalt aus Maulbeeren, Granatapfel und feinen Fynbos-Noten, die dem Wein eine unverwechselbare südafrikanische Note verleihen. Das samtige Mundgefühl und der langanhaltende, vielschichtige Abgang machen diesen Wein zu einem besonderen Genusserlebnis.Für den Limited Release werden die Trauben nach der Handlese schonend verarbeitet und reifen 12 Monate in französischen Eichenfässern (50% neues Holz, 25% zweite Belegung, 25% dritte Belegung). Während der Reifung wird der Wein zweimal umgezogen, was für eine natürliche Klärung und eine feine Textur sorgt. Dieser Rotwein kann jetzt genossen werden, erreicht aber sein volles Potenzial in den kommenden 5 bis 8 Jahren.Dieser Cabernet Franc Limited Release vom Rainbow's End Wine Estate eignet sich ideal zu kräftigen Gerichten wie Lammbraten, Rindersteaks, Wildgerichten oder herzhaften Pilzvariationen und reifen Käsesorten. Servieren Sie ihn am besten bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*
Fl.
Rainbow's End Cabernet Sauvignon
Der Rainbow's End Cabernet Sauvignon ist ein eleganter, vollmundiger Rotwein, der die Einzigartigkeit südafrikanischer Terroirs perfekt widerspiegelt. Hergestellt aus 100% Cabernet Sauvignon, stammen die Trauben aus einer sorgfältigen Auswahl verschiedener Klone. Diese Vielfalt trägt zu der komplexen Struktur und dem Charakter dieses Weins bei.Bei der Vinifikation durchläuft der Wein eine sorgfältige 12-monatige Reifephase in französischen Eichenfässern, davon 58% neues Holz, 17% zweitbefüllte und 25% drittbefüllte Fässer. Während der Reifung erfolgt ein zweimaliges Umziehen, um die Reinheit und Komplexität zu fördern. Nach der Fassreife wird der Wein unfiltriert und ungeschönt abgefüllt, was eine natürliche Charakteristik bewahrt und zu einer leichten Trübung oder Ablagerungen in der Flasche führen kann.In der Nase entfaltet der Rainbow's  End Cabernet Sauvignon verführerische Aromen von reifen Pflaumen und saftigen Heidelbeeren, begleitet von dezenten Noten der regionalen Fynbos-Vegetation sowie einem feinen Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich mit kräftiger Fruchtfülle, abgerundet durch einen leicht kräuterigen Abgang. Die samtigen, feinen Tannine sorgen für ein langanhaltendes, elegantes Finish.Dieser Rainbow's  End Cabernet Sauvignon empfiehlt sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Rindfleisch, Wild oder aromatischen Schmorgerichten. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius, um seine volle Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein ist sofort genussbereit, entwickelt aber in den nächsten 2 bis 4 Jahren noch weiter an Komplexität und Tiefe.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
Fl.
Rainbow's End Family Reserve
Der Rainbow's End Family Reserve ist ein exquisiter Rotwein, der Jahr für Jahr nur aus den besten 10 bis 12 ausgewählten Fässern entsteht. Diese limitierte Produktion bringt einen ikonischen Bordeaux-Stil-Rotwein hervor, der die Kraft und Eleganz der besten südafrikanischen Weinberge vereint.Im Glas zeigt dieser Blend ein intensives Bouquet von dunklen Kirschen, schwarzen Pflaumen und Cassis, ergänzt durch dezente Kräuternoten von Salbei, Minze und Thymian. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit komplexen Schichten aus weichen Gewürzen und tiefgründigen dunklen Fruchtaromen. Der lange, minzige Abgang mit Anklängen von Maulbeeren und die samtig-weichen, ausgewogenen Tannine machen diesen Wein besonders harmonisch und nachhaltig.Für die Vinifikation werden nur die besten Trauben aus den Spitzenlagen der jeweiligen Jahrgänge handverlesen. Nach der sorgfältigen Selektion erfolgt eine 24-monatige Reifung in 12 mittel gerösteten französischen Barriques, die dem Wein seine charakteristische Finesse und Komplexität verleihen. Anschließend reift der Wein weitere 18 Monate in der Flasche, bevor er in limitierter Auflage in den Verkauf kommt.Der Rainbow's End Family Reserve ist ein vielseitiger Begleiter zu edlen Fleischgerichten, etwa einem saftigen Rinderbraten, geschmorten Lammkeulen oder gereiftem Hartkäse. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C, um die volle Aromatik und Struktur des Weins zu entfalten.Entdecken Sie mit diesem Spitzenwein ein herausragendes Beispiel südafrikanischer Weinbaukunst, das sich sowohl für besondere Anlässe als auch für eine genussvolle Sammlung im Weinkeller bestens eignet.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Fl.
Rainbow's End Syrah
Der Rainbow's End Syrah stammt vom gleichnamigen Familienweingut im malerischen Banghoek Valley in Stellenbosch und verkörpert die kraftvolle und zugleich elegante Stilistik südafrikanischer Syrah-Weine. Das Weingut ist bekannt für seine authentischen, handwerklich produzierten Rotweine mit Charakter – und genau das spiegelt sich auch in diesem Syrah wider.Im Glas zeigt der Wein ein intensives Purpurrot, das bereits auf seine Tiefe und Konzentration hinweist. In der Nase entfalten sich aromatische Noten von Rosmarin, Thymian und Lavendel, begleitet von einem Hauch Leder – eine spannende, würzig-kräuterige Aromatik, die Lust auf mehr macht. Am Gaumen begeistert der Rainbow's End Syrah mit reifen schwarzen Pflaumen, saftigen Blaubeeren und kraftvoll strukturierten, dennoch geschmeidigen Tanninen. Der Nachhall ist lang und saftig, mit einem angenehm würzigen Nachklang.Die Vinifikation erfolgt mit viel Fingerspitzengefühl: Der Syrah (Shiraz)– eine Cuvée aus argentinischem Klon 9 sowie den französischen Klonen 174 und 99 – reifte 12 Monate lang in französischen Eichenfässern. Der Fassausbau verteilt sich auf 35% neues Holz, 25% Zweitbelegung, 25% Drittbelegung und 15% französiche Eichenfässer. Während der Reifung wurde der Wein zweimal umgezogen, um Klarheit und Struktur zu fördern. Der Syrah () wurde unfiltriert und ohne Schönung abgefüllt, was seine natürliche Tiefe und Ausdruckskraft unterstreicht. In der Flasche können sich daher mit der Zeit feine Ablagerungen bilden – ein Zeichen handwerklicher Qualität.Der Rainbow's End Syrah passt hervorragend zu Lammkarree mit Kräuterkruste, würzigen Rinderschmorgerichten oder zu mediterraner Küche mit Rosmarin und Thymian. Auch gereifter Hartkäse begleitet diesen Wein auf ideale Weise. Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 16–18°C.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Fl.

Kunden kauften auch

Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc
Der Life from Stone Sauvignon Blanc vom Springfield Estate in Robertson, Südafrika, ist ein beeindruckendes Beispiel für die außergewöhnliche Mineralität der Region. Auf den extrem steinigen Quarzböden des Weinguts gedeihen die Reben unter herausfordernden Bedingungen, was dem Wein seinen charakteristischen kieseligen, mineralischen Ausdruck verleiht. Jeder Schritt im Weinberg spiegelt die sorgfältige Handarbeit des Springfield Estates wider: Die Pflanzung der älteren Reben erforderte monumentale Anstrengungen, teils sogar den Einsatz von Dynamit, um das harte Gestein zu durchdringen.Die Reben stehen auf einem sanft nach Süden geneigten Hang mit 6060 Reben pro Hektar. Das Klima ist geprägt von mäßigen Sommern mit kühlen Nächten und kalten Wintern, während der Südostwind im Sommer für gesunde, aromatische Trauben sorgt. Diese Trauben werden nachts geerntet und sofort mit Trockeneis geschützt, um die Frische und die feinen Aromen zu bewahren. Vor der Abfüllung erfolgt lediglich eine 2,5-Mikron-Filtration – eine behutsame Behandlung, die die natürliche Frische und Komplexität des Weins bewahrt. Intensive Mineralität trifft auf frische Zitrus- und grüne Apfelnoten, die typisch für Sauvignon Blanc sind. Am Gaumen zeigt der Weißwein einen kraftvollen, konzentrierten Körper, feine Eleganz und einen langen, lebendigen Abgang.Perfekt zu gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse, leichten Pasta-Gerichten mit Kräuter- oder Zitronensaucen sowie frischen Salaten. Besonders köstlich zu Meeresfrüchten wie Garnelen oder Jakobsmuscheln. Serviert bei 8–10 °C entfaltet der Life from Stone Sauvignon Blanc sein volles Aroma.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*
Fl.
Allesverloren Shiraz
Der Allesverloren Shiraz stammt von Böden, die stark mit Tonschiefer und großen Anteilen Lehm durchsetzt sind. Die Weinberge liegen an den Südosthängen des Kasteelberges im Weinanbaugebiet Swartland.Der Wein hat eine tiefrote Farbe, die im Glas von einem Granatrand umschlossen wird. Er duftet herrlich nach Pflaume und Brombeere, schwarzem Pfeffer und dezenten Tabaknoten im Hintergrund. Am Gaumen ist der Allesverloren Shiraz, aufgrund seiner Reifung für 15 Monate in kleinen Holzfässern, vollmundig mit pikanter Holznote. Eine ausgewogene Tanninstruktur und reichhaltige Fruchtaromen machen den südafrikanischen Rotwein zu einem echten Erlebnis.Genießen Sie den Allesverloren Shiraz zu Kalbfleisch oder kräftigen Geflügelgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

ab 11,70 €*
Wildeberg Wild House Chenin Blanc
Der Wildeberg Wild House Chenin Blanc aus Südafrika ist ein lebendiger, charakterstarker Weißwein, der das Potenzial der Chenin-Blanc-Traube voll zur Geltung bringt. Hergestellt in der renommierten Weinregion Franschhoek, zeigt dieser Wein die Vielseitigkeit und Tiefe, die Chenin Blancs aus Südafrika international so begehrt machen. Wildeberg setzt dabei auf eine naturbelassene Philosophie, um die Reinheit des Terroirs und der Trauben zu bewahren.Im Glas schimmert der Wildeberg Wild House Chenin Blanc in einem hellen Strohgelb. In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke Aromen von reifem Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, begleitet von Noten tropischer Früchte wie Ananas und einer subtilen Honignote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und dennoch frisch, mit einer lebendigen Säure, die perfekt die üppigen Fruchtaromen balanciert. Ein Hauch von Zitrus und eine feine Mineralität verleihen dem Wein Komplexität und Tiefe. Der Abgang ist elegant und langanhaltend.Der Wildeberg Wild House Chenin Blanc harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, leichten Geflügelgerichten oder Salaten mit Ziegenkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
Fl.
Wildeberg Wild House Sauvignon Blanc
Der Wildeberg Wild House Sauvignon Blanc ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus der berühmten südafrikanischen Region Franschhoek, der sich durch seine frische Lebendigkeit und vielschichtige Aromen auszeichnet. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden dieser Gegend verleihen diesem Sauvignon Blanc seinen unverwechselbaren Charakter, der sowohl Weinliebhaber als auch Kenner begeistert.In der Nase entfaltet der Wild House Sauvignon Blanc ein intensives Bouquet von tropischen Früchten wie Ananas und Passionsfrucht, ergänzt durch frische Zitrusnoten, grüne Äpfel und einen Hauch von Stachelbeere. Am Gaumen zeigt er sich knackig und erfrischend mit einer lebhaften Säure und klaren mineralischen Anklängen, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen.Dieser frische Wild House Sauvignon Blanc von Wildeberg ist ein idealer Begleiter zu gekochtem Seebarsch. Auch zu Ziegenkäse und asiatischen Gerichten mit Zitronengras und Koriander harmoniert er hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
Fl.
Trapiche Melodias Winemaker Selection Malbec
Der Trapiche Melodias Winemaker Selection Malbec stammt aus Mendoza, einer der angesehensten Weinregionen Argentiniens. Er präsentiert sich mit intensiver, dunkler Farbe und einem ausdrucksstarken Bouquet von reifen Pflaumen, dunklen Beeren und feinen Noten von Vanille und Schokolade.Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert, um die frische Frucht zu bewahren. Ein Teil dieses Rotweines reift in französischer und amerikanischer Eiche, was ihm Tiefe, Struktur und feine Röstaromen verleiht.Am Gaumen überzeugt dieser Trapiche Melodias Winemaker Selection Malbec mit samtiger Textur, harmonischer Struktur und einem langen, würzigen Abgang.Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse.Trinktemperatur: 16–18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

ab 8,50 €*
Allesverloren Tinta Barocca
Der Allesverloren Tinta Barocca setzt auf sehr alte Reben und auf niedrige Erträge. Die Trauben stammen von Reben, die zum Teil bis zu 60 Jahre alt sind. Der Rotwein hat eine tief rubinrote Farbe und zeigt in der Nase schöne Noten von roten Beeren mit einem Hauch von Schokolade, Vanille und Gewürzaromen. Am Gaumen ist der Allesverloren Tinta Barocca nicht nur weich und elegant, sondern durch seine Reifung in französischen Fässern fest in der Struktur. Der Geschmack ist vollmundig mit intensiven Beerenfrüchten und subtilen Röst- und Gewürzaromen. Diese Kombination macht den Wein zu einem leicht trinkbaren, komplexen Genuss.Probieren Sie diesen südafrikanischen Rotwein von Allesverloren einmal zu Wild und gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
Fl.