Farnese Fantini Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco

9,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1505529

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Beschreibung Der Fantini Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco ist ein eleganter Weißwein aus den Abruzzen, der ausschließlich aus de… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Der Fantini Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco ist ein eleganter Weißwein aus den Abruzzen, der ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Pecorino gewonnen wird. Diese in Italien wiederentdeckte Traube bringt charaktervolle Weine mit lebendiger Frische und feiner Mineralität hervor. Die Weinberge rund um Ortona bieten mit ihren kalkhaltigen Lehmböden und dem küstennahen Klima beste Bedingungen für die Entwicklung intensiver Fruchtaromen und einer klaren Struktur.

Die Vinifikation erfolgt mit besonderer Sorgfalt: Die Trauben werden in der kühlen Nacht gelesen – daher auch der Name „Calalenta“ („Langsam sinkende Temperatur“) – und anschließend bei niedriger Temperatur gekeltert. Etwa 80 % des Mosts vergären im Edelstahltank, während 20% in großen Holzfässern ausgebaut werden, um dem Wein eine feine Würze und Tiefe zu verleihen. Die Reifung auf der Feinhefe sorgt zudem für ein harmonisches, weiches Mundgefühl.

Im Glas zeigt sich der Pecorino in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase offenbart intensive Aromen von weißem Pfirsich, Birne und Zitrus, ergänzt durch florale Noten und einen Hauch von Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und ausgewogen, mit belebender Säure und einem fein strukturierten, fruchtbetonten Abgang.

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber ebenso gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder leichten Pastagerichten. Auch zu asiatischen Speisen oder mildem Käse ist er eine stimmige Begleitung. Der Fantini Calalenta Pecorino ist ein vielseitiger und moderner Weißwein, der die Tradition der Region mit einem zeitgemäßen Stil verbindet.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2024

Lagerfähigkeit:

2027

Region:

Abruzzen

Land:

Italien

Weingut/Marke :

Fantini Group

Rebsorten:

Picorino

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Restzuckergehalt:

4,8 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

313 kJ / 75 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

8019873714008

Abfüller:

Farnese Vini SRL
Via dei Bastioni
66026 Ortona CH
Italien

Fantini Group

Die Reben von Farnese Vini wachsen auf besonderen Böden, sogenannten Lava-Erden. So kommt eine außergewöhnliche Aromatiefe und Ausgewogenheit zustande.

In wenigen Jahren erreichte Farnese Vini aus der Region Apulien, Italien, dank einer sorgfältigen und nachhaltigen Strategie, die höchste Qualität in der Weinforschung und der Produktion und erlangte einen hervorragenden Ruf in der Weinszene. Farnese Vini hat sich zu einem führenden Exportunternehmen für Wein aus Süditalien mit einer Produktion von fast 13 Millionen Flaschen entwickelt und ist besonders bekannt für außergewöhnliche Primitivo-Weine.

Der Erfolg von Farnese Vini wird untermauert durch zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen: drei Jahre in Folge Unternehmen des Jahres, fünfmal wurden Farnese Weine ausgezeichnet als Weine des Jahres, und mehr als 30 Goldmedaillen und internationalen Trophäen schmücken die Weine von Farnese Vini.

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Bewertungen

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2024

Lagerfähigkeit:

2027

Region:

Abruzzen

Land:

Italien

Weingut/Marke :

Fantini Group

Rebsorten:

Picorino

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Restzuckergehalt:

4,8 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

313 kJ / 75 kcal

Zutaten:

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GTIN/EAN:

8019873714008

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Via dei Bastioni
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Italien

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Die Reben von Farnese Vini wachsen auf besonderen Böden, sogenannten Lava-Erden. So kommt eine außergewöhnliche Aromatiefe und Ausgewogenheit zustande.

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Unsere Empfehlung

Farnese Fantini Calalenta Merlot Rosé

Der Calalenta Rosé wird zu 100% aus Merlot-Trauben vinifiziert. Die Reben stehen im Süden von Abruzzen an steilen Berghängen. Die Stilistik des italienischen Weines erinnert stark an die eines Rosé aus der Provence. Die hellrosa Farbe und die frischen Aromen von Erdbeeren, Rosenblättern und Wassermelone geben dem Calalenta das typische Aussehen und den Duft eines mediterranen Roséweins. Der Geschmack ist herrlich erfrischend mit einer überwältigenden Frucht und sanften mineralischen Noten. Durch eine stabile frische Säure bleibt der Calalenta Rosé im Abgang langanhaltend und fruchtig.Genießen Sie den trockenen Calalenta Rosé als Sommerwein auf der Terrasse oder als Begleiter zu leichten Fischgerichten oder frischen Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

ab 9,50 €

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Feudi Bizantini Passofino Pecorino

Pecorino, die autochthone Weißweinsorte Mittelitaliens, zeigt auch beim Feudi Bizantini Passofino Pecorino ihr ganzes Ausdrucksvermögen. Der Weißwein aus den Abruzzen duftet nach Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Papaya. Am Gaumen herrlich frisch und fruchtig, mit feiner Säure und guter Struktur. Dieser Pecorino hinterlässt einen bleibenden Eindruck mit einem schönen, balsamischen Finale.Drei Monate wurde der Weißwein, der hellgelb glänzt, im Edelstahltank ausgebaut. Der Klassiker aus den Abruzzen ist ein passender Begleiter zu frischen, leichten Salaten, Fisch-Carpaccio mit Olivenöl und Zitrone sowie zu Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,93 € / 1 Liter)

10,45 €

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Fl.

Farnese Fantini Chardonnay IGT Terre di Chieti

Farnese Fantini Chardonnay IGT Terre di Chieti ist ein italienischer Weißwein, der mit einem Hauch tropischer Fruchtimpressionen verführt. Schmecken Sie den Sommer und genießen Sie diesen exzellenten Wein gut gekühlt zu leichten Fisch- und Fleischgerichten sowie Gemüse und Salaten.Der Weißwein Farnese Fantini Chardonnay IGT Terre di Chieti gehört zu den Spezialitäten des familiengeführten Weingutes Farnese Vini. Die Rebsorte Chardonnay wächst auf den Lavaböden der Abruzzen, die das unvergleichliche Aroma liefern. Tropische Früchte schmücken das Bouquet und erinnern an endlose Sommertage. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, ausgereift und beschert einen abgerundeten und ausdrucksstarken Abgang. Der leuchtend gelbe Farnese Fantini Chardonnay IGT Terre di Chieti kommt bei einer empfohlenen Trinktemperatur um 11 °C am besten zur Geltung. Ausgesprochen gut eignet er sich als leichter, fruchtig-erfrischender Aperitif an heißen Sommertagen. Möchten Sie ihn zum Essen genießen, ist er ein sehr guter Begleiter zu milden Fischgerichten, weißen Fleischspezialitäten, zu Pasta, Salaten oder Gemüseköstlichkeiten.

Inhalt: 0.75 Liter (7,40 € / 1 Liter)

5,55 € 6,95 € (20.14% gespart)

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Fl.

Talamonti Trabocchetto Pecorino Superiore Abruzzo DOC

Der Talamonti Trabochetto Pecorino IGP stammt aus der bezaubernden Region der Colline Pescaresi in den Abruzzen, Italien. Im Glas zeigt sich der Talamonti Trabochetto Pecorino in einem glänzenden Strohgelb. Die Nase besticht durch seine Frische und Vielschichtigkeit, mit verlockenden Aromen von frischen Apfelnoten der Renette und Anklängen an reife Birne sowie den Blütendüften von Ginster und Jasmin. Am Gaumen entfaltet dieser Pecorino eine lebendige, ausgewogene Säure und eine angenehme, mittlere Struktur. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einem Hauch von Zitrus und weißen Blüten.Der Talamonti Trabochetto Pecorino ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Meeresfrüchte, z.B. Austern oder gegrillter Fisch.Was bedeutet Traboccetto?Der Name “Trabocchetto” ist eng mit der Fischereitradition der Abruzzen verbunden. Der so genannte Trabucco stellte ein neuartiges Gerät zum Fischfang dar, das möglicherweise aus dem Mittleren Osten importiert wurde. Literarische Quellen aus dem 18. Jahrhundert berichten, wie dieser althergebrachte Pfahlbau schnell typisch für die Fischerei der Adriaküste wurde. Der Trabucco wurde ursprünglich ausschließlich aus Holz gebaut und ermöglichte den Fischern, auch bei schlechtesten Wetterbedingungen zu arbeiten. Er bietet eine Plattform über dem Meer, die im Küstengestein verankert ist, und mit langen Armen ein großes Senknetz, „Trabocchetto“ genannt, hält. Es war ein ideales Gerät, um die Fischschwärme, die mit den Meeresströmungen kamen, abzufangen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

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Vanita Pecorino IGP

Vanita Pecorino IGP aus den Abruzzen: das ist unverwechselbare, regional verwurzelte Qualität. Der Weißwein duftet facettenreich nach Birnen, Äpfeln und Pfirsichen. Dazu kommen forale Noten und Aromen von Balsamico und etwas Holz. Am Gaumen ist der strohgelb leuchtende Vanita Pecorino IGP gut strukturiert, mit einem eleganten Säurespiel. Vollmundig und bemerkenswert fruchtig, mit schöner Mineralität.80 Prozent des Weines wurden im Edelstahltank ausgebaut, 20 Prozent reifte in Eichenfässern. Dieser Ausbau ist ein Grund für die wunderbare Komplexität dieses Weißweins. Entdecken Sie den Vanita Pecorino IGP als Aperitif, zu frischen, leichten Salaten, zu hellem Grillfleisch oder zu Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 € / 1 Liter)

ab 6,75 €

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Tenuta Sant Antonio Scaia Bianca Garganega Chardonnay

Der Scaia Bianca Garganega Chardonnay ist eine Cuvée aus Garganega- und Chardonnay-Trauben. Die Brüder Castagnedi vom Weingut Tenuta Sant’Antonio haben mit der Weinlinie Scaia etwas Innovatives - eine moderne Interpretation der großartigen Tradition von Tenuta Sant'Antonio - geschaffen.Die handgelesenen Trauben werden sanft gepresst und reifen bei niedriger, kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. So entstehen angenehm frische und aromatische, italienische Weine. Der Scaia Bianca Garganega Chardonnay duftet nach weißen Akazienblüten, Jasmin, Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen. Hinzu kommen leichte Noten von Banane. Am Gaumen ist der trockene Weißwein dank der ausgeprägten, aber gut ausgewogenen Säure frisch und zart.Servieren Sie den einzigartigen Weißwein aus der Region Venetien als Aperitif zu Vorspeisen mit Fisch, Salat, Gemüserisotto, Pastagerichten oder Fisch mit leichten Soßen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,29 € / 1 Liter)

9,22 € 10,25 € (10.05% gespart)

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Fl.

People Frascati DOCG Superiore

Diese feine Komposition aus den Rebsorten Malvasia di Candia und Trebbiano erinnert in der Nase an Birne und grünen Apfel, dazu kommen herrlich frische Noten von Holunderblüte, Gras und weißen Blüten. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Frascati, der bekannten Gemeinde im Umland Roms, frisch und fruchtig, wunderbar mineralisch und zugänglich sowie lange nachhallend.Der People Frascati DOCG Superiore von Poggio Le Volpi, einem der Weingüter Latiums, ist als Aperitif eine perfekte Wahl. Aber auch zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder zu Frischkäse sowie zu einem Risotto ist dieser trockene Weißwein aus Italien ein sehr guter Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)

ab 6,90 €

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Vesevo Falanghina

Erleben Sie diesen fruchtigen Vesevo Falanghina, der aus der italienischen Region Kampanien stammt. Finden Sie heraus, welches Geschmackswunder die Rebsorte Falanghina hervorbringt, die zu Recht als eine der besten Kampaniens gilt. Die Rebsorte Falanghina spielt im Vesevo Falanghina aus dem Hause Vesevo die Hauptrolle. Diese Traube ist für Kampanien so wichtig, dass die Weinfeste am Ende der Lese zu ihren Ehren abgehalten werden. Denn aus dieser spätreifen Sorte entstehen beste Weißweine, die Kenner und Weinfreunde begeistern.Dieser Weißwein mit frischer, hellgelber Farbe zeigt ein erlebnisreiches Bouquet, das die Nase mit Zitrusfrüchten, einem Hauch Melone, Minze und einem Anklang von Ingwer kitzelt. Diese frischen Aromen zeigen sich auch im Geschmack. Bemerkenswert ist die Mineralität dieses Weines, die er seiner Herkunft vom Fuße des Vesuvs verdankt. Hinzu kommen eine ausgewogene Säure und ein weiches Aroma von gelben Südfrüchten mit frischem Abgang und mittlerem Körper.Bei dieser Frische sollten leichte Gerichte auf den Tisch kommen. Fisch, Meeresfrüchte und junger Käse passen da am besten. Auch helles Fleisch oder asiatische Genüsse überzeugen. Zu empfehlen ist eine Trinktemperatur von 10-12 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 € / 1 Liter)

ab 7,15 €

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Feudi Bizantini Passofino Pecorino

Inhalt: 0.75 Liter (13,93 € / 1 Liter)

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Tenuta Antonini Hydria Pecorino d'Abruzzo DOC

Der Tenuta Antonini Hydria Pecorino d'Abruzzo ist ein herrlich erfrischender, zugänglicher italienischer Weißwein, gemacht für den Genuss unbeschwerter Stunden. Der reinsortige Pecorino, autochthone weiße Rebsorte Mittelitaliens, ist ein wundervoller Vertreter des Weißweins aus der Region Abruzzen.Der Tenuta Antonini Hydria Pecorino d'Abruzzo schimmert im Glas strohfarben mit goldenen Reflexen. Das Bouquet des Weißweins ist anregend facettenreich. Es vereint Noten von weißem Pfirsich, tropischen Früchten und florale Töne (Lavendel). Dazu kommen harmonierende Noten von Honig und Vanille. Am Gaumen ist der Pecorino trocken, weich und vollmundig. Der Wein der Tenuta Antonini besitzt eine feine Mineralität, eine gute Struktur und klingt noch länger nach – mit balsamischen Nuancen.Das Weingut ist in Ancarano angesiedelt. Die Gemeinde liegt etwas mehr als 20 Kilometer von der Adriaküste entfernt (im Osten), während das Gebiet im Westen von den nahen Gebirgsmassiven Gran Sasso und Monti della Laga geprägt wird. Kühlende Winde durchlüften die Lagen der Tenuta Antonini und bringen auch die hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht mit sich: Ideale Bedingungen für die Rebsorten des Weingutes, um perfekt auszureifen und ihre volle aromatische Tiefe zu entwickeln.Genießen Sie den Tenuta Antonini Hydria Pecorino d'Abruzzo bei einer Trinktemperatur zwischen 10 und 12 Grad. Dieser Weißwein aus Italien ist gut gekühlt, ein perfekter Aperitif. Zugleich ist er ein sehr guter Begleiter von mittelreifem Käse, weißem Fleisch, Krustentieren (Garnelen, Langusten) und Rezepten mit Trüffeln oder Pilzen.

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Portia Verdejo Sobre Lias Rueda DO

Der Portia Verdejo ist ein Weißwein aus der spanischen Anbauregion Rueda. Die Weine dieser Region zeigen das ganze Potential was in der Rebsorte Verdejo steckt. Im Glas schimmert der Verdejo von Portia golden mit grünlichen Reflexen. Er duftet herrlich nach tropischen Früchten, wie Pfirsich und Zitrone. Wunderbar intensiv und komplex zeigen sich außerdem feine Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Verdejo geschmeidig und elegant. Beeindruckend ist auch der ausgewogene Abgang, der ebenfalls Kräuternoten und eine leichte Bitterkeit zum Ausdruck bringt.Der Portia Verdejo eignet sich hervorragend als erfrischender Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen wie Meeresfrüchte, Salate oder Geflügel. Auch als Ergänzung zu weichen und cremigen Käsesorten einzusetzen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

7,90 € 10,50 € (24.76% gespart)

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