Weißwein aus Südafrika

Raats Original Chenin Blanc 2024

Der Raats Original Chenin Blanc ist ein klassisches Beispiel für diese Weißwein-Sorte aus Südafrika, wenn er von älteren Reben stammt. In diesem Fall sind die Reben im Durchschnitt 35 Jahre alt. Bereits zum 14. Mal bietet Raats die wunderbare Kreation an, beständig in hoher Qualität.Der Raats Original Chenin Blanc duftet wunderbar facettenreich nach gelbem Apfel, Birne, Quitte, Ananas sowie feinen Nuancen von grüner Melone und Zitrusfrüchten. Am Gaumen herrlich fruchtig-frisch, mit einem ausgeprägt mineralischen Finale.Entdecken Sie den Raats Original Chenin Blanc, der bewusst nicht im Holz ausgebaut wurde, zum Beispiel zu Curry-Gerichten, zu Sushi oder zu Austern.

Inhalt: 0.75 Liter (18,87 € / 1 Liter)

ab 14,15 €

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Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc 2025

Der Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc stammt von einem der kühlsten und maritim geprägtesten Weinbaustandorte Südafrikas. Die Weinberge liegen nahe dem Atlantik auf der Kap-Halbinsel, wo stetige Meeresbrisen und kühle Nächte ideale Bedingungen für einen Sauvignon Blanc mit ausgeprägter Frische, Präzision und mineralischer Spannung schaffen.Die Trauben werden selektiv gelesen und schonend verarbeitet, um die klare Fruchtaromatik und natürliche Säurestruktur zu bewahren. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, wodurch die sortentypische Frische und Ausdruckskraft erhalten bleiben. Je nach Jahrgang verbleibt der Wein teilweise auf der Feinhefe, was zusätzliche Textur und Komplexität verleiht.In der Nase zeigt sich der Wein lebendig und aromatisch mit Noten von Stachelbeere, Limette, Grapefruit und frischer Passionsfrucht, begleitet von floralen Nuancen und einer feinen salzigen Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich straff, präzise und energiegeladen mit klarer Frucht, animierender Säure und einem langen, frischen Nachhall. Die Nähe zum Meer verleiht ihm eine markante maritime Eleganz und besonderen Spannungsbogen.Passt hervorragend zu Austern, Muscheln, gegrilltem Fisch, Sushi, Ziegenkäse oder frischen Salaten mit Kräutern und Zitrusdressing. Auch als Aperitif überzeugt dieser Sauvignon Blanc mit seiner kühlen, eleganten Stilistik.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

ab 9,90 €

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Delaire Graff Banghoek Chardonnay 2024

Delaire Graff ist für seine eleganten und vielschichtigen Weine bekannt. Ein gutes Beispiel dafür ist der Banghoek Chardonnay aus dem gleichnamigen Tal im Nordwesten von Stellenbosch in Südafrika. Das Tal bietet die idealen Voraussetzungen für die Chardonnay Traube, genug Feuchtigkeit und ausgeglichene Sonneneinstrahlung an den Hängen.Die Trauben wurden über einen Zeitraum von 14 Tagen je nach Reifungsgrad jeweils in den kühlen Morgenstunden von Hand gelesen. Nach der Pressung wurde der Wein im Fass fermentiert. Der Delaire Graff Banghoek Chardonnay reifte anschließend für 10 Monate in Barriquefässern, die zu 40% aus neuer französischer Eiche bestanden. Im Glas wunderbar klar duftet der Wein nach Vanille, Pfirsich und leicht nach Honig. Am Gaumen ist der Banghoek Chardonnay herrlich frisch und von großer Eleganz und Vielschichtigkeit. Eine schöne Mineralität prägt den langanhaltenden Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 € / 1 Liter)

28,50 €

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Fl.

Bon Courage Estate Chardonnay Prestige Cuvée 2024

Dieser in französischem Holz ausgebaute Chardonnay aus Südafrika verwöhnt vom ersten Moment an mit einem wunderbar komplexen Bouquet. Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Grapefruit, Vanille, Butterscotch und Crème Bruleè ergeben ein Zusammenspiel, das einfach nur Spaß macht. Am Gaumen ist der Bon Courage Chardonnay Prestige Cuvée herrlich elegant, eindrucksvoll fruchtig und facettenreich.Das Finale klingt noch lange nach. Etwa 8 Monate reifte dieser Chardonnay in Fässern zweiter und dritter Füllung.Entdecken Sie diesen trockenen Weißwein zum Beispiel zu Fischgerichten in cremigen Saucen, Sushi, thailändischer Küche oder auch zu Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 € / 1 Liter)

7,75 €

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Fl.

Anthonij Rupert Protea Chardonnay 2025

Die Trauben für den Protea Chardonnay vom Weingut Anthonij Rupert stammen aus verschiedenen Weingärten in Franschhoek und Robertson. Die einzelnen Partien wurden separat vergoren und zum Teil in französischer Eiche ausgebaut, um dem Wein eine höhere Komplexität und Struktur zu geben. Am Ende wurden alle Partien gemischt und abgefüllt. Noten der Blutorange konkurrieren mit Aromen von Grapefruit und Zitrone in der Nase. Auch am Gaumen findet sich beim Protea Chardonnay die Spritzigkeit von Zitrusfrüchten wieder. Die Saftigkeit einer Blutorange und von Pampelmuse ist im Mund deutlich wahrzunehmen. Eine frische Textur macht den Weißwein herrlich saftig und ausgereift. Passend zu allen kräftigen Salaten oder genießen Sie den Protea Chardonnay zur thailändischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

ab 8,95 €

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Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay 2024

Der Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay wurde über 11 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut. Er stammt von den ältesten Chardonnay-Reben des Weingutes Glen Carlou, die vor knapp 30 Jahren gepflanzt wurden. Dieser trockene Weißwein duftet intensiv nach Orangen-Marmelade, Limone und reifem Steinobst sowie nach kandierter Ananas. Am Gaumen ist der Chardonnay aus der Coastal Region voll und frisch, mit einer hohen Aromaintensität.In John Platter’s Wine Guide gibt es für diese wunderbare Kreation 4 von maximal 5 Sternen. Die 90% neuer Eichenfässer, die zum Einsatz kommen, prägen den Wein, ohne eine zu große Dominanz zu haben. Entdecken Sie einen Chardonnay, der es in sich hat. Der Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay passt gut zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Wildgeflügel oder einem Käsefondue.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)

24,90 €

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Fl.

Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc 2023

Der Kleine Zalze Family Reserve Chenin blanc ist ein Weißwein mit sehr langem Lagerungspotenzial. Das Weingut gibt dem Wein unter optimalen Lagerungsbedingungen eine Lebensdauer von 15 Jahren. Dieses liegt unter anderem daran, dass die Trauben von 40 Jahre alten Buschreben stammen und in der südafrikanischen Region Stellenbosch hervorragende Wachstumsbedingungen finden. Die Gärung und Reifung wurde unter Verwendung von gebrauchten französischen Eichenfässern vorgenommen, um die zarte Frucht des Chenin Blanc zu schützen. Es wurde bewusst auf eine Filtration vor dem Abfüllen verzichtet, um die aromatische Frucht in vollem Umfang zu erhalten.Der Family Reserve Chenin blanc von Kleine Zalze zeigt in der Nase Noten von weißen Blüten und Quitte. Der Wein duftet intensiv nach Aprikose, Zitrone, Melone und Honig. Am Gaumen extrem komplex mit gut integrierter Eiche. Im Abgang ein Hauch von Mineralität.Der Kleine Zalze Family Reserve Chenin blanc eignet sich hervorragend als Essensbegleiter. Dabei ergänzt er sowohl deftige Vorspeisen als auch helle Fleischgerichte und gut gewürzte Fischspeisen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)

21,50 €

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Fl.

Warwick The White Lady Chardonnay 2023

Dieser wunderbare Chardonnay aus Südafrika bietet ein herrlich facettenreiches Bouquet. Er duftet nach Orangenblüten, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Haselnuss-Pralinen und Nuancen von französischer Eiche. Am Gaumen zeigt sich dieser blassgelbe Weißwein voll, mit schöner, animierender Säure und gut integrierten Eichen-Noten.Der Warwick The White Lady Chardonnay reifte für zehn Monate in französischen Eichenfässern. Dieser reinsortige Chardonnay ist zum Beispiel ein feiner Begleiter von Hähnchenfleisch mit einer Pilzsauce. Warwick Wine Estate steht für herausragende Weine aus der südafrikanischen Provinz Westkap und der Warwick The White Lady Chardonnay ist ein gelungenes Beispiel für die Schaffenskraft dieses Weingutes.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)

29,90 €

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Fl.

Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc 2023

Dieser herrlich frische Sauvignon Blanc duftet nach tropischen Früchten, Melone, Stachelbeeren und unterschwellig nach Ananas und Passionsfrucht. Der Weißwein aus Südafrika ist vergleichbar mit einem Sauvignon Blanc aus Marlborough in Neuseeland. Am Gaumen animierend, mit knackiger Säure, großer Ausgewogenheit und einem langen, würzigen Finale.Die Trauben stammen von Lagen in Stellenbosch, die knapp 600 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Der Rustenberg Sauvignon Blanc wurde bewusst nicht im Holz ausgebaut, um die Fruchtigkeit in den Vordergrund zu rücken. Ein ertragsarmer, aber dafür völlig gesunder Jahrgang brachte herrlich aromaintensive, reife Trauben mit einer schönen natürlichen Säure hervor.Freuen Sie sich auf ein echtes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Vergelegen Chardonnay 2024

Blass grün-gold in der Farbe präsentiert sich dieser reinsortige Chardonnay im Glas.Er offenbart leicht rauchige Noten sowie intensive Aromen von Zitronen und reifen Früchten und überzeugt durch seine gekonnte Balance zwischen eleganter Frucht und wohl integriertem Holz.40% des Weines wurden für weniger als 8 Monate im Holzfass gelagert, der Rest reifte in Edelstahltanks.Winemaker: Andre van Rensburg

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

17,50 €

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Fl.

Creation Estate Sauvignon Blanc 2024

Zitronengelb mit grünem Schimmer leuchtet der Creation Estate Sauvignon Blanc im Glas. Vor allem durch seine eindrucksvolle Mineralität ragt dieser Weißwein aus Südafrika heraus. Die kühlen Lagen vom Weingut Creation Wines, gelegen auf einem Plateau im Hemel-en-Aarde-Tal unweit vom Atlantik, fördern diese mineralische Note. Zugleich duftet der Sauvignon Blanc facettenreich nach Holunderblüte, Papaya, Cassis und Maracuja. Auch Greg Mutambe nimmt diese „verführerischen“ Noten im Bukett wahr und vergibt in John Platter’s Wine Guide 4 Sterne für den Sauvignon Blanc. Am Gaumen knackig, mit wunderbar integrierter Säure und Mineralität.Die Kreation aus sechs verschiedenen Sauvignon Blanc-Klonen, die von Creation Wines angebaut werden, wurde bewusst nicht im Holz ausgebaut. Die Mineralität und Fruchtigkeit des Weißweins aus der Walker-Bay-Region sollen im Vordergrund stehen.Probieren Sie den raffinierten Creation Estate Sauvignon Blanc mit seiner tollen Frische zum Beispiel zu Sushi, Ziegenkäse, Gerichten mit Auberginen oder auch zu einer Muschelpfanne. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8 bis 10 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 € 14,90 € (33.56% gespart)

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Fl.

Diemersfontein Chenin Blanc 2025

Diemersfontein Chenin Blanc: Die klassische südafrikanische Rebsorte Chenin blanc darf auch im Sortiment von Diemersfontein nicht fehlen. Seit Jahrzehnten beweist Diemersfontein, dass gerade die in Südafrika häufig angebauten Rebsorten Chenin blanc und Pinotage zu höchster Qualität und Güte vinifiziert werden können.Der Wein duftet sehr schön nach Ananas und gerösteten Keksen. Am Gaumen ist der Diemersfontein Chenin blanc wunderbar frisch und knackig. Er schmeckt nach grünen Äpfeln und nach saftigen Birnen. Eine elegante Ausgewogenheit begleitet den Abgang.Genießen Sie den Diemersfontein zu Entenbraten oder geräuchertem Schweinefleisch. Auch zu Fischgerichten macht der südafrikanische Weißwein eine sehr gute Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (12,20 € / 1 Liter)

ab 9,15 €

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