Weißwein aus Südafrika

Kleindal Chardonnay 2025

Der Kleindal Chardonnay wurde zu 20% in französischen Eichenfässern ausgebaut. Das Bukett ist entsprechende facettenreich. Neben den erfrischenden Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten bietet der Weißwein aus Südafrika unterschwellige Noten von Vanille sowie von geröstetem Brot.Genießen Sie einen herrlich erfrischenden Wein aus der Weinregion Robertson im Distrikt Cape Winelands in der Provinz Westkap in Südafrika.Der Chardonnay von Kleindal passt hervorragend zu Lachs, Hühnchen, Pastagerichten oder auch zu einem milden indischen Curry.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

ab 6,95 €

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Drostdy-Hof Sauvignon Blanc 2023

Die brillant klare Farbe des Drostdy-Hof Sauvignon Blanc mit einem deutlichen grünen Einschlag fällt als Erstes ins Auge. Er duftet herrlich nach Passionsfrucht und Stachelbeere. Am Gaumen ist er knackig frisch, lebendig und wunderbar ausgewogen. Die Aromenvielfalt reicht von frisch bis würzig und gibt Noten von Limetten, saftigen Äpfeln, Melonen und Zitronengras frei. Der knusprige Geschmack zeigt die ganze Typizität und Fruchtigkeit der Sauvignon Blanc Rebe und das zu einem tollen Preis.Den Drostdy-Hof Sauvignon Blanc können Sie zu frischem Blattsalat genauso gut genießen, wie zu Ziegenkäse oder rohem Gemüse und Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (8,13 € / 1 Liter)

ab 6,10 €

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De Grendel Sauvignon Blanc 2025

Beim De Grendel Sauvignon Blanc handelt sich um einen typisch frisch spritzigen Sauvignon aus Südafrika. Dieser Weißwein profitiert von der Nähe der Reben zum Atlantischen Ozean. Eine kühlende Brise verhindert Hitzestress und lässt die Trauben gleichmäßig wachsen und reifen.Der Wein hat eine helle, zitronenblasse Farbe. Der De Grendel Sauvignon Blanc duftet intensiv nach Limettenschale, Passionsfrucht und Zuckererbsen. Am Gaumen jugendlich frisch und sehr lebendig durch eine stets präsente Säure. Der trockene Weißwein schmeckt nach Baiser mit Zitrone und grüner Feige. Er zeigt eine große Komplexität mit einem salzigen mineralischen Touch im Abgang.Seine lebhafte Säure macht den Sauvignon Blanc vom Weingut De Grendel zum idealen Begleiter zu Salaten mit Zitrone angemacht, zu gekochten Muscheln oder gegrillten portugiesischen Sardinen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

12,90 €

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Fl.

Boekenhoutskloof „The Wolftrap“ White 2025

Der The Wolftrap White von Boekenhoutskloof ist eine ausgewogene Weißwein-Cuvée aus Viognier, Chenin Blanc und Grenache Blanc. Der Großteil der Trauben für diese Cuvée stammt aus dem Swartland und prägt den klaren, frischen Stil des Weins.In der Nase zeigen sich zurückhaltende Aromen von Steinobst und Zitrusfrucht, ergänzt durch feine florale Anklänge und eine dezente Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein gut strukturiert, mit angenehmem Gewicht und lebendiger Säure. Der Abgang ist harmonisch und klar, mit einem dezenten Holzeindruck im Nachhall.Der Ausbau erfolgt teilweise in Holz, ohne die Frische und Trinkigkeit des Weins zu überlagern. The Wolftrap White ist unkompliziert, dabei ausgewogen und vielseitig einsetzbar.Dieser Weißwein passt gut zu gegrilltem Hähnchen, milden bis mittelwürzigen Currys oder weißem Fisch. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 € / 1 Liter)

ab 8,70 €

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Babylonstoren Chenin Blanc 2025

Dieser elegante Chenin Blanc aus Südafrika vom Weingut Babylonstoren schimmert im Glas in einem blassen Strohgelb. Der Weißwein duftet anregend fruchtig-frisch nach weißem Pfirsich, Guave, reifer Ananas, Zitronenquark und Wintermelone (Wachskürbis): ein verführerisch facettenreiches Bouquet.Am Gaumen ist der Babylonstoren Chenin Blanc trocken, knackig-frisch und wundervoll aromatisch. Die Vielfalt tropischer Früchte wird unterlegt durch Aromen von Stachelbeeren und Birnen. Meisterhaft ausgewogen, mit einem feinen Säurespiel.Ein kleiner Anteil des eleganten südafrikanischen Weißweins (10%) wurde in 4000-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut sowie in Nomblot-Betoneiern und Amphoren aus Terrakotta-Ton.Genießen Sie den Chenin Blanc bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Dieses kleine Fest für die Sinne von den Hängen des Simonsbergs zwischen den Weinanbaugebieten Franschhoek, Stellenbosch und Paarl ist ein idealer Begleiter von gebratenem Thymian-Hähnchen auf einem Kohlrabi-Karotten-Bett mit Pasta, von gebeiztem Lachs mit Honig-Senf-Sauce oder auch zu einem Rucola-Mango-Salat mit Pinienkernen.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

ab 12,50 €

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Mulderbosch Chardonnay 2023

Der Mulderbosch Chardonnay aus Stellenbosch zeigt sich als zugänglicher und zugleich stilvoll ausgebauter Vertreter seiner Rebsorte. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen der Region und bringen die typische Kombination aus Frische und reifer Frucht ins Glas, für die südafrikanischer Chardonnay geschätzt wird.In der Nase dominieren lebendige Zitrusnoten, die an Orangenschale und einen Hauch von Zitronenblüte erinnern. Dazu gesellen sich Anklänge von Steinobst sowie feine Nuancen von Vanille und Toffee, die dem Weißwein eine angenehme aromatische Tiefe verleihen. Am Gaumen wirkt der Chardonnay ausgewogen und frisch, mit einer dezenten Cremigkeit und einer gut eingebundenen Struktur. Die Frucht bleibt dabei stets klar im Vordergrund und wird von einem moderaten Holzeinsatz harmonisch ergänzt.Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank und teils in Holzfässern, wobei ein kleiner Anteil neuen Holzes verwendet wird. Die Reifung auf der Feinhefe sorgt zusätzlich für eine feine Textur und etwas mehr Komplexität, ohne den Wein zu schwer wirken zu lassen. Insgesamt entsteht so ein moderner, unkompliziert zugänglicher Chardonnay mit guter Balance.Als Speisenbegleiter passt der Mulderbosch Chardonnay gut zu Geflügel, leichten Pastagerichten oder gebratenem Fisch. Auch zu mildem Käse ist er eine stimmige Wahl. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C, damit sich Frische und Frucht optimal entfalten können.Ein vielseitiger Chardonnay, der mit seiner ausgewogenen Art und seinem klaren Fruchtprofil überzeugt und den Charakter von Stellenbosch angenehm widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)

ab 16,50 €

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Backsberg Chenin Blanc 2025

Dieser Chenin Blanc aus der Region Western Cape ist herrlich fruchtbetont. Exotische Noten von Ananas, Melone und Pfirsich prägen das Bouquet. Auch Noten von Birne, grünem Apfel und Cashew sind vorhanden. Am Gaumen ist der Weißwein aus Südafrika eindrucksvoll frisch, mit einem feinen, ausgewogenen Säurespiel und einer schönen Tiefe.Entdecken Sie den Backsberg Chenin Blanc zu frischen Salaten, vegetarischen Gerichten, Fisch oder Hähnchenfleisch. Die unterschwellige Süße und der mittlere Körper machen den Weißwein auch zu einem passenden Begleiter von würzigen und sahnehaltigen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,07 € / 1 Liter)

ab 8,30 €

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Vergelegen Wild Winds Sauvignon Blanc 2025

Der Duft dieses grün schimmernden Sauvignon Blanc springt einem förmlich aus dem Glas entgegen: Passionsfrucht, grüne Feige, Guave, Zitrone und Grapefruit.Mit seiner beeindruckenden Vielfalt und seinem nachhaltigen Finale findet dieser trockene, südafrikanische Weißwein eine perfekte Balance.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € / 1 Liter)

10,95 €

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Fl.

Backsberg Sauvignon Blanc 2024

Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe mit leichten Grüntönen.Der lebendige Sauvignon Blanc vereinigt intensive Aromen mit Frische und Balance. Deutliches Bouquet von Stachelbeeren und Passionsfrucht in der Nase und Aromen von Limette und Brennnessel am Gaumen. Der Wein vereinigt die Fruchtsüße mit natürlicher Säure. Backsberg Sauvignon Blanc passt für jede Gelegenheit und zu jedem Gericht, insbesondere zu Salaten, Aufschnitt, Huhn und Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

ab 9,95 €

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Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2024

Dieser strohfarbene Sauvignon Blanc mit grünem Schimmer duftet nach frischen Zitrusfrüchten, süßlichen Tropenfrüchten, leichten floralen Noten und Kräutern. Am Gaumen ist der Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc herrlich konzentriert, mit einer animierenden, ausgewogenen Säure und schöner Mineralität sowie einer klaren Struktur. Das aromatische Finale klingt noch lange nach.Dieser reinsortige Sauvignon Blanc von der Lage Groenekloof nahe Darling an der Atlantikküste ist wunderbar facettenreich. 4,5 von maximal 5 möglichen Sternen im Platter’s, Südafrikas bestimmendem Weinführer, sind Ausdruck hoher Qualität.Probieren Sie den Neil Ellis Sauvignon Blanc zu gebratenem Hühnchen, leichten Fischgerichten oder Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

ab 10,90 €

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Aaldering Florence Sauvignon Blanc / Chardonnay 2024

Der Aaldering Florence Sauvignon Blanc / Chardonnay ein feiner Blend aus Südafrika duftet nach reifen tropischen Früchten und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen überzeugt der Weißwein mit schöner Mineralität, frischer Säure, einer eindrucksvollen Länge mit großer Ausgewogenheit und einem reichen Abgang. Der Aaldering Florence Sauvignon Blanc/Chardonnay ist eine Komposition aus gleichen Anteilen von Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Trauben stammen aus dem Devon Valley in der Stellenbosch-Region.Genießen Sie diesen jugendlich frischen Weißwein aus Südafrika zu Sushi, Sashimi, zur pikanten Tomatensuppe oder zu einem jungen Ziegenkäse. Auch als Spargelwein oder zu anderem grünen Gemüse wie Zucchini ist er ein wunderbarer Weinbegleiter. Als Aperitif ist der trockene Aaldering Florence zudem eine gute Wahl. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C.Passend zum Florence Chardonnay/Sauvignon Blanc hat Sternekoch Christian Richter ein köstliches Gericht kreiert:Flammkuchen mit Speck, Räucheraal, jungem Lauch & KresseUnd damit die Zubereitung etwas anschaulicher wird, haben wir ein kurzes Videorezept dazu vorbereitet. Viel Spaß beim Zubereiten! Das Rezept finden Sie auch auf unserem Blog.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Anthonij Rupert Protea Chenin Blanc 2024

Der Chenin Blanc aus der Protea Serie von Anthonij Rubert zeigt die ganze Klasse der Traube aus südafrikanischem Anbau. Im Glas wunderbar klar und mit einem leichten Funkeln spielt die ansprechende Nase mit Noten von Nektarine, hellem Pfirsich und gereifter Birne. Am Gaumen ist der Wein saftig und frisch mit Noten von Steinfrüchten. Der Protea Chenin Blanc schmeckt nach Wassermelone und lebhaft nach Birne.Der Wein stammt aus den Anbaugebieten Swartland und Voor-Paardeberg und zeigt in der Mitte breite, aber sanfte Hefenoten. Ein rundum gut ausbalancierter, leckerer Wein mit langanhaltendem Abgang.Der Protea Chenin Blanc empfiehlt sich als Terrassenwein an heißen Sommertagen genauso gut wie zu knackigen Salaten aller Art.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

ab 8,95 €

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