Delaire Graff Banghoek Chardonnay

28,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1956334

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Beschreibung Delaire Graff ist für seine eleganten und vielschichtigen Weine bekannt. Ein gutes Beispiel dafür ist der Banghoek Chardonna… Mehr

Delaire Graff ist für seine eleganten und vielschichtigen Weine bekannt. Ein gutes Beispiel dafür ist der Banghoek Chardonnay aus dem gleichnamigen Tal im Nordwesten von Stellenbosch in Südafrika. Das Tal bietet die idealen Voraussetzungen für die Chardonnay Traube, genug Feuchtigkeit und ausgeglichene Sonneneinstrahlung an den Hängen.

Die Trauben wurden über einen Zeitraum von 14 Tagen je nach Reifungsgrad jeweils in den kühlen Morgenstunden von Hand gelesen. Nach der Pressung wurde der Wein im Fass fermentiert. Der Delaire Graff Banghoek Chardonnay reifte anschließend für 10 Monate in Barriquefässern, die zu 40% aus neuer französischer Eiche bestanden. Im Glas wunderbar klar duftet der Wein nach Vanille, Pfirsich und leicht nach Honig. Am Gaumen ist der Banghoek Chardonnay herrlich frisch und von großer Eleganz und Vielschichtigkeit. Eine schöne Mineralität prägt den langanhaltenden Abgang.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2024

Lagerfähigkeit:

2031

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Delaire Graff Estate

Rebsorten:

Chardonnay

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

6,4 g/l

Restzuckergehalt:

2,3 g/l

pH:

3,33

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6002441000117

Einführer:

CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

Bewertungen

Delaire Graff ist für seine eleganten und vielschichtigen Weine bekannt. Ein gutes Beispiel dafür ist der Banghoek Chardonnay aus dem gleichnamigen Tal im Nordwesten von Stellenbosch in Südafrika. Das Tal bietet die idealen Voraussetzungen für die Chardonnay Traube, genug Feuchtigkeit und ausgeglichene Sonneneinstrahlung an den Hängen.

Die Trauben wurden über einen Zeitraum von 14 Tagen je nach Reifungsgrad jeweils in den kühlen Morgenstunden von Hand gelesen. Nach der Pressung wurde der Wein im Fass fermentiert. Der Delaire Graff Banghoek Chardonnay reifte anschließend für 10 Monate in Barriquefässern, die zu 40% aus neuer französischer Eiche bestanden. Im Glas wunderbar klar duftet der Wein nach Vanille, Pfirsich und leicht nach Honig. Am Gaumen ist der Banghoek Chardonnay herrlich frisch und von großer Eleganz und Vielschichtigkeit. Eine schöne Mineralität prägt den langanhaltenden Abgang.

Weinart:

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Chardonnay

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13,5 % vol

Gesamtsäure:

6,4 g/l

Restzuckergehalt:

2,3 g/l

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3,33

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Zutaten:

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GTIN/EAN:

6002441000117

Einführer:

CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
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Delaire Graff Estate

Unsere Empfehlung

Delaire Graff Botmaskop

Diese Komposition aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (überwiegend) und kleineren Anteilen Cabernet Franc und Petit Verdot duftet herrlich facettenreich. Im Bukett des Delaire Graff Botmaskop vereinen sich Noten von Lakritz und Brombeeren mit intensiven Cassis-Tönen und einer herrlichen Würze. Am Gaumen ist dieser Vorzeige-Blend aus Südafrika eindrucksvoll konzentriert, untermalt von gekonnt eingebundenen Tanninen. 16 Monate reifte der Delaire Graff Botmaskop im französischen Eichenholz, wobei zu 50% neue Fässer zum Einsatz kamen. Trotz eines sehr trockenen und heißen Jahres ist hier ein wahres Geschmackserlebnis gelungen.

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 € / 1 Liter)

27,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Delaire Graff Cabernet Franc Rosé

Der Delaire Graff Rosé ist ein nicht ganz alltäglicher Rosé. Ist er doch aus 100% Cabernet Franc Trauben vinifiziert. Dieser einzigartige Rosé glänzt zart rosa im Glas. Er duftet nach reifen Erdbeeren, Zuckerwatte und Cassis und einem Hauch Amarenakirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Delaire Graff Cabernet Franc Rosé knackig frisch und sehr saftig. Das Finale ist trocken und glasklar.Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Cabernet Franc Rosévon Delaire Graff zu Salaten oder Weichkäse. Perfekt auch zu Muscheln in Weißwein.

Inhalt: 0.75 Liter (20,60 € / 1 Liter)

ab 15,45 €

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Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc

Der Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc stammt aus der renommierten Coastal Region Südafrikas und vereint Trauben aus den Anbaugebieten Durbanville, Stellenbosch und Darling. Die Cuvée aus Sauvignon Blanc und einem kleinen Teil Semillon verbindet Frische und Eleganz mit einer bemerkenswerten Tiefe.Nach einer kurzen Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Anschließend reift der Weißwein mehrere Monate auf der Feinhefe. Der teilweise im Barrique vergorene Semillon-Anteil verleiht ihm zusätzliche Struktur und Fülle.Im Glas begeistert der Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc mit Aromen tropischer Früchte, begleitet von Noten von Schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere und einem Hauch Brennnessel. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und vielschichtig mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und einem langen, frischen Finale.Dieser südafrikanische Weißwein harmoniert hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, Spargelgerichten, Salaten mit Ziegenkäse oder hellem Geflügel. Auch als Aperitif macht der Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc eine ausgezeichnete Figur. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8 bis 10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)

ab 16,50 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Boekenhoutskloof The Chocolate Block

Der Boekenhoutskloof The Chocolate Block ist ein unverwechselbares Geschmackserlebnis aus Südafrika. In der Nase vereint dieser trockene Blend aus knapp drei Viertel Syrah (Shiraz) sowie kleineren Anteilen von Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault und Viognier vielfältige Noten: Intensive Kirschnoten, Kardamom, süßer Tabak, Espresso und ein Hauch von Parfüm kommen hier zusammen. Am Gaumen vollmundig und rund, mit sehr guter Struktur, erfrischender Säure, einer rauchigen Mineralität und Aromen von schwarzen Oliven, sowie Lakritz und reifen Pflaumen.Für 16 Monate wurde der vegane Wein aus der Region Franschhoek im Eichenholz ausgebaut, wobei zu 10% neue Fässer zum Einsatz kamen.Der außergewöhnliche Rotwein passt ideal zu Pasta und Pizza, dunklem Fleisch (gebraten oder gegrillt), zu Geräuchertem oder zu mittelkräftigem Käse oder Hartkäse bei einer Trinktemperatur von 18 °C.Auch als 1.5-Liter-Magnum-Flasche erhältlich. Artikelnummer: 1919765

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)

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