Aslina Umsasane Red Blend

16,90 €

% 19,90 € (15.08% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 1981127

verfügbar, Lieferzeit 3-4 Werktage

Fl.

Datenblatt drucken

Beschreibung Der Umsasane von Aslina Wines vereint die charaktervolle Handwerkskunst des Boutique-Weinguts Aslina Wines mit der Kraft und… Mehr

Der Umsasane von Aslina Wines vereint die charaktervolle Handwerkskunst des Boutique-Weinguts Aslina Wines mit der Kraft und Eleganz klassischer südafrikanischer Rotweine. Hergestellt aus 70 % Cabernet Sauvignon, 18 % Cabernet Franc und 12 % Petit Verdot, wurden die Trauben bei optimaler Reife von Hand gelesen. Nach der Fermentation in Edelstahltanks durchlief der Wein die malolaktische Gärung in Fässern und reifte anschließend 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 15 % in neuen Fässern, bevor er abgefüllt wurde.

Im Glas zeigt der Umsasane eine tiefrote, intensive Farbe und verführt in der Nase mit komplexen Aromen von schwarzen Kirschen, Aprikosenmarmelade, Lavendel und feinen Kräuternoten. Am Gaumen entfaltet sich dieser Rotwein elegant und vielschichtig, mit Anklängen von grünem Paprika, Vanille und einer harmonischen Verbindung von Frucht und Erde. Die geschmeidigen Tannine und die ausgewogene Struktur machen ihn jetzt schon genussvoll und eröffnen gleichzeitig ein Potenzial für weitere Reifung.

Genießen Sie den Aslina Umsasane bei 16–18 °C zu kräftigen roten Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild, zu geschmortem Fleisch oder zu reichhaltigen Eintöpfen. Auch solo entfaltet er seine komplexen Aromen und bietet ein elegantes Genusserlebnis.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Aslina Wines

Rebsorten:

70% Cabernet Sauvignon
18% Cabernet Franc
12% Petit Verdot

Alkoholgehalt:

14,0 % vol

Gesamtsäure:

5,8 g/l

Restzuckergehalt:

3,7 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

349 kJ / 84 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009905245565

Einführer:

CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

Bewertungen

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Aslina Wines

Rebsorten:

70% Cabernet Sauvignon
18% Cabernet Franc
12% Petit Verdot

Alkoholgehalt:

14,0 % vol

Gesamtsäure:

5,8 g/l

Restzuckergehalt:

3,7 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

349 kJ / 84 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009905245565

Einführer:

CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

Aslina Wines

Zur Homepage von Aslina Wines

Unsere Empfehlung

Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon

Der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon ist ein erstklassiger Rotwein aus der geschätzten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Das Weingut Hartenberg, bekannt für seine herausragenden Cabernet Sauvignons, bringt mit diesem Wein die Kraft der Rebsorte und die Eleganz südafrikanischer Terroirs perfekt zum Ausdruck. Intensiv, vielschichtig und mit exzellentem Reifepotenzial überzeugt dieser Rotwein auf ganzer Linie.Die Trauben reifen in ausgewählten Parzellen unter optimalen Bedingungen: heiße Tage und kühle Nächte sorgen für eine langsame, gleichmäßige Entwicklung der Aromen. Nach der sorgsamen Handlese werden die Trauben traditionell vergoren, um die charakteristischen Fruchtaromen und Tannine zu bewahren. Anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe, feine Röstaromen und eine elegante Würze verleiht.Im Glas schimmert der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus Schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Veilchen, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit samtigen Tanninen und markanten und intensiven Aromen von schwarzen Pflaumen und Maulbeeren, begleitet von einer subtilen Rauchnote. Der Abgang ist lang und angenehm frisch.Der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu gegrilltem Steak, geschmortem Lamm oder Wildgerichten. Auch zu reifem Hartkäse oder dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil entfaltet er sein volles Potenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)

29,50 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Waterford Estate Cabernet Sauvignon

Ein herausragender Cabernet Sauvignon aus Südafrika: Das Weingut Waterford Estate wurde 1998 gegründet und hat sich in Windeseile mit seinen Rotweinen und Weißweinen aus dem Blaauwklippen-Tal in der Stellenbosch-Region international großes Renommee erarbeitet. Kreationen wie der Waterford Estate Cabernet Sauvignon 2019 werden den Ruf weiter festigen.Der Waterford Estate Cabernet Sauvignon duftet verführerisch nach Cassis, Zedernholz, Mokka und neuer Eiche. Am Gaumen ist der Cabernet Sauvignon von Waterford trocken, komplex und eindrucksvoll elegant. Mit mittlerem bis vollem Körper, geschmeidigen Tanninen und einer energiegeladenen Säure. „Der Wein schließt mit klassischen Cabernet-Ausdrücken von Brombeerschale, Vanille und einem Hauch von Salbei im langen, anhaltenden Abgang“, schreibt Mueller. Perfekte Balance. 18 Monate reifte der Cabernet Sauvignon aus dem Blaauwklippen-Tal in französischen Eichenfässern. Dabei wurden zu etwa einem Drittel neue Fässer eingesetzt. Mit seinen erdigen Tönen ist der pikante Rotwein ein idealer Begleiter von hochwertigem dunklem Fleisch, zum Beispiel zu Rindfleisch, das in einer Salzkruste gebackenen wurde.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)

29,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon

Der Rust en Vrede Cabernet Sauvignon zeigt in höchstem Maße, was aus dieser Rebsorte herauszuholen ist. Die karminrote Farbe wird ergänzt durch violette Reflexe an den Rändern. Der überaus elegante Stil des Weins, mit einem überwältigenden Volumen und Reife, macht diesen Wein aus der Region Stellenbosch zu etwas ganz Besonderem. Die Nase ist geprägt von schwarzen Beeren und roten Früchten. Ein leichter, würziger Holzton lässt sich ebenfalls feststellen. Trotz der kraftvollen Fülle wirkt der trockene Rotwein am Gaumen rund, nahezu weich und sehr harmonisch. Die seidigen Tannine sind wunderbar eingebunden und unterstützen die Noten von getrockneten Kräutern, Rauch und Tabak optimal. Saftige Schwarze Johannisbeere und dunkle Edelschokolade umhüllen die Zunge vollends. Die Komplexität und Würze drücken sich auch im langanhaltenden Finish aus. Der Rust en Vrede Estate Vineyard Cabernet Sauvignon wurde zu 100% in französischen Fässern ausgebaut. Winemaker Coenie Snyman hat es geschafft, einen ausdrucksstarken und tiefgründigen südafrikanischen Wein zu kreieren. Für besondere festliche Ereignisse passt dieser fast zu jeder Art von Braten. Auch in Kombination mit Käse ein Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 € / 1 Liter)

27,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Thelema Cabernet Sauvignon

Komplex und elegant, voll von reifen Schwarzen Johannisbeeren und Kaffeearomen.Dieser Rotwein ist knochentrocken, zeigt jedoch einen schönen süßen Fruchtcharakter am Gaumen.Der Abgang ist lang und beständig.Der Wein reift für 18 Monate im Fass, 45% neue französische Eiche, der Rest in gebrauchten Fässern.

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 € / 1 Liter)

ab 24,95 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Thelema „The Mint“

Der Thelema The Mint stammt aus der Region Stellenbosch in Südafrika. Der Wein hat eine lange Tradition und gehört bewiesenermaßen zu den besten Cabernet Sauvignons des Landes.Der Ursprung des „Mint“-Charakters wird auf die Luftübertragung von Eukalyptusbäumen, die an diesen speziellen Cabernet Sauvignon Weinberg grenzen, auf die Trauben zurückgeführt. Die äußere Wachsschicht der Beeren adsorbiert Eukalyptol, eine Verbindung, die für das Aroma verantwortlich ist und von den Bäumen an die Luft abgegeben wird. Anschließend löst es sich während des Gärungsprozesses auf den Schalen auf und verleiht dem Wein unweigerlich einen „minzigen“ Charakter, der für diesen Weinberg einzigartig ist. Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Dunkelrot. Die Nase ist geprägt von Aromen von reifen roten Beeren, Cassis und dunkler Schokolade. Am Gaumen ergänzt dann ein Hauch von Minze den opulenten Gesamteindruck. Der Wein hat feine Tannine mit einem langen Mokka-Abgang.Durch die Reifung für 18 Monate im Holzfass, wobei 40% neue französische Eiche und 60% ältere Fässer zum Einsatz kamen, erhält der Thelema The Mint Tiefe und Langlebigkeit. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein z.B. zu Lammbraten.Sichern Sie sich einige Flasche, denn der Wein ist bereits ab Weingut ausverkauft.

Inhalt: 0.75 Liter (43,93 € / 1 Liter)

32,95 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon

Dieser Cabernet Sauvignon aus Südafrika ist ein edles Geschmackserlebnis: Volle Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Schwarzkirschen vereinen sich im Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon mit intensiven Röstaromen und Holznoten. 26 Monate reifte dieser Rotwein aus der Stellenbosch-Region in neuen französischen Eichenfässern.Am Gaumen mit vollem Körper, einer klaren Struktur und einem intensiven Finale, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt.Dieser Cabernet Sauvignon steht für einen typischen Wein aus den Weinlagen von Stellenbosch. Stellenbosch gilt als das Terroir in Südafrika für Cabernet Sauvignon. Für den Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon werden die handgelesenen Trauben mit größter Akribie ausgewählt.Genießen Sie diesen feinen südafrikanischen Rotwein zu auf Holzkohle gegrilltem Roastbeef oder zu Lammfleisch!

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 € / 1 Liter)

27,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Vergelegen Reserve Cabernet Sauvignon

Der Vergelegen Reserve Cabernet Sauvignon verbrachte nach der Fermentation in offenen und geschlossenen Tanks 17 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 40% neu waren. Er offenbart in der Nase sehr schöne Noten von Schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen und bringt einen angenehmen Holzton mit. Der vollmundige, elegante Rotwein ist wunderbar samtig und feinwürzig.Servieren Sie den Vergelegen Reserve Cabernet Sauvignon dekantiert zu Spareribs oder Lammkoteletts.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)

29,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Kunden kauften auch

Aslina Skin Contact Chenin Blanc

Der Aslina Wines Chenin Blanc stammt vom innovativen Weingut Aslina Wines, bekannt für seine charaktervollen Naturweine und den kreativen Umgang mit Chenin Blanc. Die Trauben bei optimaler Reife von Hand gelesen und einige Tage auf der Maische fermentiert, bevor sie sanft abgepresst wurden. Nach der Gärung reifte der Wein im Tank, bis er abgefüllt wurde.Im Glas zeigt sich dieser Weißwein mit angenehmem, zugleich gehaltvollem Charakter und verführerischen Aromen von Honeybush-Tee. Am Gaumen präsentiert er sich delikat und seidig, mit feinen Tanninen und saftigen Noten von gelber Birne, die ihm Frische, Struktur und Harmonie verleihen.Genießen Sie den Aslina Chenin Blanc gekühlt bei 8-10°C zu herzhaften Gerichten, die die Tannine optimal ausbalancieren. Ideal zu würzigen Currys, gegrilltem Geflügel oder mediterranem Gemüse, aber auch solo ein beeindruckender Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

13,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Aslina Chardonnay

Der Aslina Wines Chardonnay stammt vom Weingut Aslina Wines, das für seine charaktervollen, handwerklich erzeugten Weine bekannt ist. Dieser Chardonnay wird zu 100 % aus sorgfältig von Hand gelesenen Trauben hergestellt, wobei 75 % aus den sonnenverwöhnten Weinbergen von Stellenbosch und 25 % aus den kühleren Lagen von Elgin stammen. Die Stellenbosch-Trauben reiften zehn Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks, während die Elgin-Trauben in gebrauchten Fässern ausgebaut wurden. Im Glas zeigt sich ein tiefgründiger, kräftiger Chardonnay mit verführerischen Honignoten. Die teilweise Holzlagerung verleiht dem Wein eine raffinierte Note und unterstreicht die Aromen tropischer Früchte sowie die frische, limettenartige Charakteristik. Am Gaumen überzeugt er mit mildem Buttergeschmack, feinen Vanille- und Honeybush-Tee-Aromen und einem langen, harmonischen Abgang.Genießen Sie diesen Aslina Wines Chardonnay bei 10–12 °C zu reichhaltigen Gerichten wie cremigen Pastagerichten, gebratenem Geflügel oder mild gewürzten Currys. Auch solo entfaltet er seine feine Eleganz und aromatische Tiefe.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

13,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Spier Signature Chenin Blanc

Dieser Chenin Blanc stammt von fünf Jahre jungen Reben, die perfekt sind für einen köstlichen und erfrischenden trockenen Wein mit viel Frucht. Nur wenn die Reben älter werden, bekommt der Wein mehr Konzentration. Durch eine niedrige Ernte, bekommt der Wein einen sehr schönen festen und mineralischen Charakter. Wie die anderen Weine der Classic Serie reift der südafrikanische Wein nach einer Gärung bei niedrigen Temperaturen für ein paar Monate auf den Hefezellen, die dem Wein einen reichen und kräftigen Charakter geben. Ein köstlicher, glatter und frischer Chenin Blanc vom Weingut Spier Wines ist das Resultat.Der Weißwein besitzt eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig mit grünem Guave, Birne, Apfel und einem Hauch von Litschi. Der Wein besitzt einen ausgewogenden Gaumen und einen starken Abgang.Genießen Sie den Spier Signature Chenin Blanc im Sommer zu einem Picknick mit Sesam-Hühnchen-Goujons und gegrilltem Ziegenkäse-Crottin auf knuspriger Bruschetta.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 € / 1 Liter)

ab 7,40 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Holden Manz Visionaire

Im Namen des Holden Manz Visionaire verbirgt sich schon etwas Besonderes. Es ist der Versuch aus 6 verschiedenen Rebsorten einen ausdrucksvollen Wein zu schaffen. Und es ist gelungen! Das Zusammenspiel war für den Winzer eine echte Herausforderung, da verschiedenste Komponenten berücksichtigt werden mussten. Die Trauben wurden aus verschiedenen Parzellen mit unterschiedlichen Bodentypen ausgewählt. Der Ausbau fand in 20% neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche und zu 80% in Fässern 2. und 3. Füllung statt. Nach 24 Monaten der Reifung wurden die Weine gemischt und der Wein auf Flaschen gefüllt.Herausgekommen ist ein Wein mit unglaublicher Komplexität, der mit perfektem Gleichgewicht zwischen Restzucker und Säure aufwartet. Die Nase wird verwöhnt von einer Vielzahl von Aromen, wie Maulbeere, Johannisbeere, zarten Noten von weißem Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Holden Manz Visionaire elegant und glatt mit mittlerer Reife. Dominiert wird er von roten und schwarzen Früchten mit einer außergewöhnlichen Mineralität. Die raffiniert eingebundenen Tannine sind fest und runden den Geschmackseindruck wunderbar ab.Kombinieren Sie ein luftgetrocknetes Filetsteak in Pfeffersoße oder Lammkoteletts zu diesem herrlich komplexen Holden Manz Visionaire.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)

ab 15,50 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

David & Nadia Chenin Blanc

Der David & Nadia Chenin Blanc zeigt das ganze Potential was in dieser Rebsorte steckt. In Südafrika ist diese Rebsorte, die ursprünglich hauptsächlich an der Loire beheimatet war, zu einem Trendsetter auf den internationalen Märkten geworden. Neben dem Pinotage ist sie die wichtigste Rebsorte in Südafrika. Wie kaum ein anderes Weingut schaffen es David & Nadia in der Region Swartland dem Chenin Blanc einen expressiven Charakter zu verleihen.Im Glas schimmert der David & Nadia Chenin Blanc in einem hellen, strahlenden Gold und verführt mit einem komplexen Bouquet von grünen Äpfeln, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch subtile Anklänge von Honig und floralen Noten. Die Trauben stammen von mehreren, sorgfältig ausgewählten alten Weinbergen, die auf granithaltigen Böden gedeihen, was dem Wein seine charakteristische Mineralität und Tiefe verleiht.Am Gaumen zeigt sich dieser Chenin Blanc mit einer eleganten Textur, lebendiger Säure und einer bemerkenswerten Balance. Die präzise Frucht und die gut integrierte Mineralität führen zu einem langen, erfrischenden Abgang.Der David & Nadia Chenin Blanc ist wirklich ein Ausnahme Chenin Blanc, der solo große Freude bereitet, aber auch als Essensbegleiter eingesetzt werden kann. Serviert zu Meeresfrüchten oder Sushi eine sehr gute Wahl. Probieren lohnt sich.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)

24,90 € 31,90 € (21.94% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc

Der Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc aus der Region Walker Bay in Südafrika ist mit allen Vorteilen eines kühlen Klimas ausgestattet und bietet einige der begehrtesten Sauvignon Blanc-Weinberge. Die Weinberge liegen an der Bot River Lagune und bieten Ausblicke auf den Atlantik. Sie genießen kühle Tagestemperaturen, die nachts noch weiter sinken. Der Wein erinnert an eingelegte grüne Feigen. Diese lebhaften Aromen werden mit Noten von Grapefruit und Feuerstein kombiniert, abgerundet durch süße tropische Früchte und Zitronenbonbons. Verführerische Nuancen von Fenchel und Meeresgischt setzen sich am Gaumen fort, gefolgt von einer dominanten Säure und einem mineralischen Mundgefühl wie bei Austernschalen im Abgang.Probieren Sie den Estate Sauvignon Blanc von Benguela Cove doch einmal zu Schwertfisch-Carpaccio oder Thailändischem Zitronenrindfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

16,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.