Aslina Umsasane Red Blend

19,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 1981127

verfügbar, Lieferzeit 3-4 Werktage

Fl.

Datenblatt drucken

Beschreibung Der Umsasane von Aslina Wines vereint die charaktervolle Handwerkskunst des Boutique-Weinguts Aslina Wines mit der Kraft und… Mehr

Der Umsasane von Aslina Wines vereint die charaktervolle Handwerkskunst des Boutique-Weinguts Aslina Wines mit der Kraft und Eleganz klassischer südafrikanischer Rotweine. Hergestellt aus 70 % Cabernet Sauvignon, 18 % Cabernet Franc und 12 % Petit Verdot, wurden die Trauben bei optimaler Reife von Hand gelesen. Nach der Fermentation in Edelstahltanks durchlief der Wein die malolaktische Gärung in Fässern und reifte anschließend 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 15 % in neuen Fässern, bevor er abgefüllt wurde.

Im Glas zeigt der Umsasane eine tiefrote, intensive Farbe und verführt in der Nase mit komplexen Aromen von schwarzen Kirschen, Aprikosenmarmelade, Lavendel und feinen Kräuternoten. Am Gaumen entfaltet sich dieser Rotwein elegant und vielschichtig, mit Anklängen von grünem Paprika, Vanille und einer harmonischen Verbindung von Frucht und Erde. Die geschmeidigen Tannine und die ausgewogene Struktur machen ihn jetzt schon genussvoll und eröffnen gleichzeitig ein Potenzial für weitere Reifung.

Genießen Sie den Aslina Umsasane bei 16–18 °C zu kräftigen roten Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild, zu geschmortem Fleisch oder zu reichhaltigen Eintöpfen. Auch solo entfaltet er seine komplexen Aromen und bietet ein elegantes Genusserlebnis.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Aslina Wines

Rebsorten:

70% Cabernet Sauvignon
18% Cabernet Franc
12% Petit Verdot

Alkoholgehalt:

14,0 % vol

Gesamtsäure:

5,8 g/l

Restzuckergehalt:

3,7 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

349 kj / 84 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009905245565

Einführer:

CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

Bewertungen

Bewertungen

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Aslina Wines

Rebsorten:

70% Cabernet Sauvignon
18% Cabernet Franc
12% Petit Verdot

Alkoholgehalt:

14,0 % vol

Gesamtsäure:

5,8 g/l

Restzuckergehalt:

3,7 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

349 kj / 84 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009905245565

Einführer:

CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

Aslina Wines

Unsere Empfehlung

Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon

Der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon ist ein erstklassiger Rotwein aus der geschätzten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Das Weingut Hartenberg, bekannt für seine herausragenden Cabernet Sauvignons, bringt mit diesem Wein die Kraft der Rebsorte und die Eleganz südafrikanischer Terroirs perfekt zum Ausdruck. Intensiv, vielschichtig und mit exzellentem Reifepotenzial überzeugt dieser Rotwein auf ganzer Linie.Die Trauben reifen in ausgewählten Parzellen unter optimalen Bedingungen: heiße Tage und kühle Nächte sorgen für eine langsame, gleichmäßige Entwicklung der Aromen. Nach der sorgsamen Handlese werden die Trauben traditionell vergoren, um die charakteristischen Fruchtaromen und Tannine zu bewahren. Anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe, feine Röstaromen und eine elegante Würze verleiht.Im Glas schimmert der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus Schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Veilchen, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit samtigen Tanninen und markanten und intensiven Aromen von schwarzen Pflaumen und Maulbeeren, begleitet von einer subtilen Rauchnote. Der Abgang ist lang und angenehm frisch.Der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu gegrilltem Steak, geschmortem Lamm oder Wildgerichten. Auch zu reifem Hartkäse oder dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil entfaltet er sein volles Potenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)

29,50 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Waterford Estate Cabernet Sauvignon

Ein herausragender Cabernet Sauvignon aus Südafrika: Das Weingut Waterford Estate wurde 1998 gegründet und hat sich in Windeseile mit seinen Rotweinen und Weißweinen aus dem Blaauwklippen-Tal in der Stellenbosch-Region international großes Renommee erarbeitet. Kreationen wie der Waterford Estate Cabernet Sauvignon 2019 werden den Ruf weiter festigen.Der Waterford Estate Cabernet Sauvignon duftet verführerisch nach Cassis, Zedernholz, Mokka und neuer Eiche. Am Gaumen ist der Cabernet Sauvignon von Waterford trocken, komplex und eindrucksvoll elegant. Mit mittlerem bis vollem Körper, geschmeidigen Tanninen und einer energiegeladenen Säure. „Der Wein schließt mit klassischen Cabernet-Ausdrücken von Brombeerschale, Vanille und einem Hauch von Salbei im langen, anhaltenden Abgang“, schreibt Mueller. Perfekte Balance. 18 Monate reifte der Cabernet Sauvignon aus dem Blaauwklippen-Tal in französischen Eichenfässern. Dabei wurden zu etwa einem Drittel neue Fässer eingesetzt. Mit seinen erdigen Tönen ist der pikante Rotwein ein idealer Begleiter von hochwertigem dunklem Fleisch, zum Beispiel zu Rindfleisch, das in einer Salzkruste gebackenen wurde.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)

29,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon

Der Rust en Vrede Cabernet Sauvignon zeigt in höchstem Maße, was aus dieser Rebsorte herauszuholen ist. Die karminrote Farbe wird ergänzt durch violette Reflexe an den Rändern. Der überaus elegante Stil des Weins, mit einem überwältigenden Volumen und Reife, macht diesen Wein aus der Region Stellenbosch zu etwas ganz Besonderem. Die Nase ist geprägt von schwarzen Beeren und roten Früchten. Ein leichter, würziger Holzton lässt sich ebenfalls feststellen. Trotz der kraftvollen Fülle wirkt der trockene Rotwein am Gaumen rund, nahezu weich und sehr harmonisch. Die seidigen Tannine sind wunderbar eingebunden und unterstützen die Noten von getrockneten Kräutern, Rauch und Tabak optimal. Saftige Schwarze Johannisbeere und dunkle Edelschokolade umhüllen die Zunge vollends. Die Komplexität und Würze drücken sich auch im langanhaltenden Finish aus. Der Rust en Vrede Estate Vineyard Cabernet Sauvignon wurde zu 100% in französischen Fässern ausgebaut. Winemaker Coenie Snyman hat es geschafft, einen ausdrucksstarken und tiefgründigen südafrikanischen Wein zu kreieren. Für besondere festliche Ereignisse passt dieser fast zu jeder Art von Braten. Auch in Kombination mit Käse ein Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 € / 1 Liter)

27,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Thelema Cabernet Sauvignon

Komplex und elegant, voll von reifen Schwarzen Johannisbeeren und Kaffeearomen.Dieser Rotwein ist knochentrocken, zeigt jedoch einen schönen süßen Fruchtcharakter am Gaumen.Der Abgang ist lang und beständig.Der Wein reift für 18 Monate im Fass, 45% neue französische Eiche, der Rest in gebrauchten Fässern.

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 € / 1 Liter)

ab 24,95 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Thelema „The Mint“

Der Thelema The Mint stammt aus der Region Stellenbosch in Südafrika. Der Wein hat eine lange Tradition und gehört bewiesenermaßen zu den besten Cabernet Sauvignons des Landes.Der Ursprung des „Mint“-Charakters wird auf die Luftübertragung von Eukalyptusbäumen, die an diesen speziellen Cabernet Sauvignon Weinberg grenzen, auf die Trauben zurückgeführt. Die äußere Wachsschicht der Beeren adsorbiert Eukalyptol, eine Verbindung, die für das Aroma verantwortlich ist und von den Bäumen an die Luft abgegeben wird. Anschließend löst es sich während des Gärungsprozesses auf den Schalen auf und verleiht dem Wein unweigerlich einen „minzigen“ Charakter, der für diesen Weinberg einzigartig ist. Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Dunkelrot. Die Nase ist geprägt von Aromen von reifen roten Beeren, Cassis und dunkler Schokolade. Am Gaumen ergänzt dann ein Hauch von Minze den opulenten Gesamteindruck. Der Wein hat feine Tannine mit einem langen Mokka-Abgang.Durch die Reifung für 18 Monate im Holzfass, wobei 40% neue französische Eiche und 60% ältere Fässer zum Einsatz kamen, erhält der Thelema The Mint Tiefe und Langlebigkeit. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein z.B. zu Lammbraten.Sichern Sie sich einige Flasche, denn der Wein ist bereits ab Weingut ausverkauft.

Inhalt: 0.75 Liter (43,93 € / 1 Liter)

32,95 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon

Dieser Cabernet Sauvignon aus Südafrika ist ein edles Geschmackserlebnis: Volle Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Schwarzkirschen vereinen sich im Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon mit intensiven Röstaromen und Holznoten. 26 Monate reifte dieser Rotwein aus der Stellenbosch-Region in neuen französischen Eichenfässern.Am Gaumen mit vollem Körper, einer klaren Struktur und einem intensiven Finale, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt.Dieser Cabernet Sauvignon steht für einen typischen Wein aus den Weinlagen von Stellenbosch. Stellenbosch gilt als das Terroir in Südafrika für Cabernet Sauvignon. Für den Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon werden die handgelesenen Trauben mit größter Akribie ausgewählt.Genießen Sie diesen feinen südafrikanischen Rotwein zu auf Holzkohle gegrilltem Roastbeef oder zu Lammfleisch!

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 € / 1 Liter)

27,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Vergelegen Reserve Cabernet Sauvignon

Der Vergelegen Reserve Cabernet Sauvignon verbrachte nach der Fermentation in offenen und geschlossenen Tanks 17 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 40% neu waren. Er offenbart in der Nase sehr schöne Noten von Schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen und bringt einen angenehmen Holzton mit. Der vollmundige, elegante Rotwein ist wunderbar samtig und feinwürzig.Servieren Sie den Vergelegen Reserve Cabernet Sauvignon dekantiert zu Spareribs oder Lammkoteletts.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)

29,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Kunden kauften auch

Bellevue Cinsault

Der Bellevue Cinsault stammt von einem der traditionsreichsten Weingüter Südafrikas. In Stellenbosch verwurzelt, zählt das Familienweingut Bellevue zu den Pionieren dieser vielseitigen Rebsorte, die einst unter dem Namen Hermitage bekannt war. Heute interpretiert Bellevue den Cinsault neu – als frischen, fruchtbetonten Rotwein mit moderatem Alkohol und feiner Struktur, ideal für die warmen Monate des Jahres.Der Bellevue Cinsault zeigt sich im Glas mit einem hellen Rubinrot und einer lebendigen, duftigen Nase. Aromen von Himbeere, Erdbeere, Sauerkirsche und einem Hauch Roter Bete prägen das Bukett. Am Gaumen wirkt der Rotwein mittelgewichtig, seidig und frisch, mit einer dezenten Würze und geschmeidigen Tanninen, die sich harmonisch ins Gesamtbild einfügen.Die Trauben stammen von alten Buschreben, die zwischen 1994 und 1996 gepflanzt wurden. Nach dem behutsamen Pressen wurde der Most sofort vergoren. Die Gärung dauerte etwa vier Tage, begleitet von täglichem Umpumpen zur schonenden Extraktion. Der Wein durchlief die malolaktische Gärung im Edelstahltank und reifte anschließend auf der Feinhefe. Der Ausbau erfolgte in französischer und amerikanischer Eiche, was dem Wein Struktur und Tiefe verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.Dieser Cinsault ist ein idealer Speisebegleiter zu Rindercarpaccio, gegrilltem Thunfisch, Antipasti oder sommerlichen Gemüsegerichten. Dank seiner Frische und feinen Struktur kann er auch leicht gekühlt serviert werden – perfekt für die Terrasse oder das Picknick.Am besten bei 14–16°C servieren – leicht gekühlt entfaltet er seine frische, sommerliche Eleganz optimal.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

10,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Aslina Skin Contact Chenin Blanc

Der Aslina Wines Chenin Blanc stammt vom innovativen Weingut Aslina Wines, bekannt für seine charaktervollen Naturweine und den kreativen Umgang mit Chenin Blanc. Die Trauben bei optimaler Reife von Hand gelesen und einige Tage auf der Maische fermentiert, bevor sie sanft abgepresst wurden. Nach der Gärung reifte der Wein im Tank, bis er abgefüllt wurde.Im Glas zeigt sich dieser Weißwein mit angenehmem, zugleich gehaltvollem Charakter und verführerischen Aromen von Honeybush-Tee. Am Gaumen präsentiert er sich delikat und seidig, mit feinen Tanninen und saftigen Noten von gelber Birne, die ihm Frische, Struktur und Harmonie verleihen.Genießen Sie den Aslina Chenin Blanc gekühlt bei 8-10°C zu herzhaften Gerichten, die die Tannine optimal ausbalancieren. Ideal zu würzigen Currys, gegrilltem Geflügel oder mediterranem Gemüse, aber auch solo ein beeindruckender Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

13,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Kanonkop Paul Sauer

Vollmundig, rubinrote Farbe, ein eleganter Kanonkop Paul Sauer im klassischen Stil mit Schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren und Cassis Aromen. Die komplexen Fruchtaromen dieses reifen Rotweines werden durch die 24-monatige Reife in neuen französischen 225-Liter-Fässern (medium toasted) verstärkt.Der Wein ist von dichter, kraftvoller Struktur und weicher Eleganz, verführerisch, mit würzigen Aromen und reifem Fruchtgeschmack.Probieren Sie den Rotwein Kanonkop Paul Sauer zu einem Steak, gereiftem Käse oder herzhaften Aufläufen.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 € / 1 Liter)

59,00 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Hamilton Russell Pinot Noir

Er gilt zu Recht als bester Pinot Noir Südafrikas und als einer der besten der Neuen Welt.Noch jugendlich, aber bereits komplex im Duft, vielschichtig, enorm tief, kraftvoll, dabei elegant und ausbalanciert, das Tannin perfekt.Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein zu Rinderfilet und Wildgeflügel wie Wachtel, Taube oder Fasan.Dieser Wein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (62,53 € / 1 Liter)

46,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Meerlust Rubicon

Rubicon ist das Flaggschiff vom Weingut Meerlust Wine Estate. Dieser intensive und elegante Wein zeigt alles: Komplexität und Tiefe, die so kennzeichnend für Meerlustweine sind. Der trockene Rotwein aus Südafrika ist voll und reich an Geschmack mit cremiger, konzentrierter Frucht. Saftiges und lebendiges Tannin und Erdtöne.Im Glas ein super dunkles Rubinrot, fast undurchsichtig. Ein leicht oranger Ton schimmert am Glasrand. In der Nase steigt erst ein rauchiger Duft entgegen. Dann, mit etwas Luft entwickelt sich das Bouquet in dunkle Beerenfrüchte, dabei aber nicht überladen, sondern frisch und klar.Am Gaumen ist der Rubicon ein intensives Erlebnis. Die Fruchtnoten aus der Nase finden sich am Gaumen wieder und erinnern an schwarze Kirsche und Schwarze Johannisbeere. Es folgen Aromen, die an eine Zigarrenkiste erinnern. Enorme Konzentration und Komplexität zeigt sich im Mund. Dabei saftige Tannine. Weitere Aromen können wahrgenommen werden, die an Vollmilchschokolade, Kakao, dann wieder Pflaumen und Blaubeeren, aber auch süßliche Rouml;sttaromen erinnern. Etwas Tabak gesellt sich hinzu. Und eine feinwürzige Art zeigt er im langen Nachhall.Die Weinberge von Meerlust erstrecken sich auf einem steilen Streifen an der westlichen Flanke des Helderberges, im Süden von der Region Stellenbosch, etwa 5 Kilometer von der False Bay entfernt, von der stets eine kühle Brise herüberweht.

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)

ab 32,50 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Kanonkop Kadette Pinotage

Die Brüder Johann und Paul Kriege führen das Weingut Kanonkop in der Region Stellenbosch heute in der 4. Generation. Seine internationale Reputation verdankt Kanonkop nicht zuletzt dem passionierten Kellermeister Beyers Truter. Er gilt in Südafrika schon heute als der „King of Pinotage". Mit großem Arbeitseinsatz und bemerkenswerter Akribie schreibt sein Nachfolger Abrie Beeslaar diese Erfolgsgeschichte der erstklassigen Rotweine Kanonkops an den Hängen vom Simonsberg Mountain fort.Der Kanonkop Kadette Pinotage ist ein wunderbarer Beleg dafür. Der 100-prozentige Pinotage zeigt eine hohe Komplexität. In der Nase Aromen von roten Früchten und Mokka. Der Wein zeichnet sich durch seine die elegante Tanninstruktur, eine gute Länge sowie ein trockenes Finale aus.Genießen Sie den Kanonkop Kadette Pinotage, der 12 Monate in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung reifte, zu Pasta, rotem Fleisch und würzigen asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,53 € / 1 Liter)

ab 11,65 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details