Zur Startseite gehen
Merkzettel
0,00 €*

Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon

29,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 1900777

verfügbar, Lieferzeit 2-3 Werktage

Fl.
Datenblatt drucken

Der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon ist ein erstklassiger Rotwein aus der geschätzten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Das Weingut Hartenberg, bekannt für seine herausragenden Cabernet Sauvignons, bringt mit diesem Wein die Kraft der Rebsorte und die Eleganz südafrikanischer Terroirs perfekt zum Ausdruck. Intensiv, vielschichtig und mit exzellentem Reifepotenzial überzeugt dieser Rotwein auf ganzer Linie.

Die Trauben reifen in ausgewählten Parzellen unter optimalen Bedingungen: heiße Tage und kühle Nächte sorgen für eine langsame, gleichmäßige Entwicklung der Aromen. Nach der sorgsamen Handlese werden die Trauben traditionell vergoren, um die charakteristischen Fruchtaromen und Tannine zu bewahren. Anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe, feine Röstaromen und eine elegante Würze verleiht.

Im Glas schimmert der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Veilchen, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit samtigen Tanninen und markanten und intensiven Aromen von schwarzen Pflaumen und Maulbeeren, begleitet von einer subtilen Rauchnote. Der Abgang ist lang und angenehm frisch.

Der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu gegrilltem Steak, geschmortem Lamm oder Wildgerichten. Auch zu reifem Hartkäse oder dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil entfaltet er sein volles Potenzial.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2035
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Hartenberg Estate
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Vegan:
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Gesamtsäure:
6,3 g/l
Restzuckergehalt:
2,8 g/l
pH:
3,55
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
359 kJ / 86 kcal
Zutaten:
externer Link
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Hartenberg Estate

Der Name Hartenberg kommt aus der afrikanischen Sprache (Afrikaans) und bedeutet „Herz des Berges“. Das Weingut liegt in der Region Stellenbosch, etwa 54 Kilometer östlich von Kapstadt. Hartenberg verfügt über 150 Hektar Land, von denen zwei Drittel mit Reben bepflanzt sind. Hier finden Sie neun verschiedene Bodenarten und ganz unterschiedliche mikroklimatische Bedingungen, die die Weine so besonders machen. Seit 1993 stellt Winzer Carl Schultz im Familienbetrieb Hartenberg Spitzenweine her.

Die Geschichte von Hartenberg reicht noch weiter zurück: Den Weinbaubetrieb gibt es bereits seit 1692. Hartenberg ist bekannt für seine großartigen Rotweine, für die die kargen Sandböden rund um Stellenbosch wie geschaffen sind. Bereits 1692 erhielten Cunraad Boin und Christoffel Esterhuizzen die Erlaubnis, das Land zu bearbeiten. Sie erkannten bald das Potenzial des Terroirs und pflanzten 1704 die ersten 2.000 Reben. Im selben Jahr nannte Gouverneur Van der Stel (Stellenbosch ist tatsächlich nach ihm benannt) das Weingut „Hartenberg“.

Hartenberg besitzt den größten unterirdischen Weinkeller Südafrikas. Hier werden alle Weine aufbewahrt und erst dann auf den Markt gebracht, wenn der Winzer Carl Schultz sie für optimal trinkreif hält.

Unsere Empfehlung

Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz
Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz
Der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz ist eine kraftvolle und zugleich elegante Rotwein-Cuvée aus der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch. Das Weingut Hartenberg verbindet in diesem Wein die Struktur und Tiefe des Cabernet Sauvignon mit der würzigen Fülle des Shiraz. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, facettenreicher Rotwein mit exzellentem Reifepotenzial.Der Wein reift für mindestens 16 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, um ihm zusätzliche Tiefe und eine feine Würze zu verleihen. Im Glas zeigt sich der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Schwarzkirschen, Maulbeeren und Himbeeren, untermalt von Cassisnoten und subtilen Anklängen von weißem Pfeffer. Am Gaumen entfalten sich Aromen von schwarzen Früchten, umhüllt von feinen, griffigen Tanninen, die den Weg für einen luxuriösen, langen Abgang ebnen.Der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, insbesondere Rindersteaks, Lammkeule oder würzigen Eintöpfen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
Neu
Hartenberg Estate The Doorkeeper Shiraz
Hartenberg Estate The Doorkeeper Shiraz
Der Hartenberg Estate The Doorkeeper Shiraz ist ein charaktervoller Rotwein aus Stellenbosch, einer der bekanntesten Weinregionen Südafrikas. Das renommierte Weingut Hartenberg ist berühmt für seine hochwertigen Shiraz-Weine, die Eleganz, Fruchtigkeit und Würze perfekt vereinen. Diese zugängliche, frische Interpretation der Rebsorte überzeugt mit intensiven Fruchtaromen, seidigen Tanninen und einer beeindruckenden Balance.Im Glas präsentiert sich der The Doorkeeper Shiraz in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Waldbeeren und saftigen Pflaumen, ergänzt durch feine Noten von weißem Pfeffer und einem Hauch von Karamell. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und gut ausbalanciert, mit sanften Tanninen und einer angenehmen Frische. Noten von Brombeere und Preiselbeere begleiten den langen Abgang. Dieser Rotwein erhält durch eine 12-monatige Fassreife eine subtile Würze.Der Hartenberg Estate The Doorkeeper Shiraz ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, würzigen BBQ-Gerichten oder geschmortem Lamm.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
Hartenberg Estate Chardonnay
Hartenberg Estate Chardonnay
Einen wirklich herausragenden Chardonnay zu produzieren stellt die Winzer immer wieder vor große Herausforderungen. Das diese Traube auf der ganzen Welt zu finden ist, ist sicherlich auch dem Umstand geschuldet, dass sie sehr anpassungsfähig ist. Aber gerade das macht es für einen Weinbaubetrieb um so schwieriger. Der Hartenberg Chardonnay ist ein positives Beispiel. Die Trauben werden getrennt nach den einzelnen Parzellen des Weingutes verarbeitet. Erst am Ende der Vinifizierung wird die endgültige Chardonnay-Mischung unter strenger Qualitätsauswahl zusammengestellt. Danach reift der Wein für 11 Monate in französischen Barriques.Das Ergebnis überzeugt nicht nur seit Jahren die Weinkritiker in aller Welt. Der Wein duftet herrlich nach weißer Birne, tropischen Früchten, Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen vermischen sich diese Noten zu einem perfekten Geschmack. Dezent eingebundene Eichenaromen tragen zu einem langen, cremigen Abgang bei, unterstützt von einer frischen Säure.Der Chardonnay von Hartenberg passt perfekt zu Gerichten mit Sahnesaucen, geräuchertem Huhn oder Ente oder zum Beispiel gebratenem Thunfisch mit Olivenöl, Limettensaft und schwarzem Pfeffer.

Inhalt: 0.75 Liter (20,33 €* / 1 Liter)

ab 15,25 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details
Hartenberg Estate Sauvignon Blanc
Hartenberg Estate Sauvignon Blanc
Der Hartenberg Estate Sauvignon Blanc ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus der angesehenen südafrikanischen Weinregion Stellenbosch. Das traditionsreiche Weingut Hartenberg ist bekannt für seine präzise vinifizierten Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln. Dieser Sauvignon Blanc besticht durch seine lebendige Frische, aromatische Intensität und eine fein ausbalancierte Säurestruktur.Im Glas zeigt sich der Hartenberg Estate Sauvignon Blanc in einem blassen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von intensiven Aromen tropischer Früchte wie Passionsfrucht, Guave und Ananas dominiert, begleitet von Noten von Stachelbeere, Zitrone und einem Hauch von Limette. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit spritziger Säure und mineralischen Nuancen, die für eine erfrischende Länge sorgen.Der Hartenberg Estate Sauvignon Blanc ist ein idealer Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder frischen Sommersalaten. Auch zu Ziegenkäse, Spargel oder asiatischen Speisen mit Zitronengras und Ingwer harmoniert er hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

ab 12,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Kunden kauften auch

Neu
Trapiche Tesoro Chardonnay
Trapiche Tesoro Chardonnay
Der Trapiche Tesoro Chardonnay ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Mendoza, Argentinien. Die Bodega Trapiche, eine der renommiertesten Weinkellereien des Landes, ist bekannt für ihre qualitativ hochwertigen Weine, die das Terroir Argentiniens authentisch widerspiegeln.Der Wein hat eine zitronengelbe Farbe. Er duftet nach tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Pfirsich, begleitet von feinen Noten von Zitronenschale, rotem Apfel und einem Hauch von Karamell. Der Trapiche Tesoro Chardonnay schmeckt vollmundig und harmonisch mit einer cremigen Textur und einer leichten mineralischen Note im Abgang. Nach der Gärung reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern, was zu dezenten Röstaromen führt.Der Trapiche Tesoro Chardonnay schmeckt hervorragend zu Polenta mit Pilzen und Parmesan oder zu einer cremigen Pasta oder Risotto.

Inhalt: 0.75 Liter (15,67 €* / 1 Liter)

ab 11,75 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details
%
Neu
Diemersfontein Sauvignon Blanc
Diemersfontein Sauvignon Blanc
Der Diemersfontein Sauvignon Blanc aus dem südafrikanischen Wellington ist ein erfrischender Weißwein, der mit seiner Fruchtfülle und spritzigen Eleganz begeistert. Seine typische Sauvignon-Blanc-Aromatik und die knackige Säure machen ihn zum perfekten Begleiter für sonnige Tage.Im Glas leuchtet dieser Sauvignon Blanc in einem blassen Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von frischen Zitrusnoten, grüner Paprika und reifen tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Ananas geprägt. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und fruchtbetont, mit einer knackigen Säure und einem angenehm mineralischen Abgang.Der Diemersfontein Sauvignon Blanc harmoniert perfekt mit frischen Meeresfrüchten, Sommersalaten oder leichten Gemüsegerichten. Auch als erfrischender Aperitif ist er ideal.

Inhalt: 0.75 Liter (11,88 €* / 1 Liter)

8,91 €* 9,90 €* (10% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
%
Neu
Diemersfontein Carpe Diem Malbec Reserve
Diemersfontein Carpe Diem Malbec Reserve
Der Diemersfontein Carpe Diem Malbec Reserve ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Wellington, Südafrika, der das volle Potenzial dieser Rebsorte zeigt. Die Kombination aus intensiver Frucht, feiner Würze und sanften Tanninen macht ihn zu einem außergewöhnlichen Genussmoment - kraftvoll, komplex und elegant.Im Glas leuchtet dieser Malbec in einem tiefen Purpurrot. Die Nase wird von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen dominiert, begleitet von feinen Noten von Schokolade und Lakritz, Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen überzeugt dieser trockene Rotwein mit einer konzentrierten Fruchtfülle, eleganter Säure und samtigen Tanninen, die in einen langen, harmonischen Abgang übergehen.Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, um die Fruchtaromen optimal zu bewahren. Anschließend reift der Diemersfontein Carpe Diem Malbec Reserve für 14 Monate in französischen Eichenfässern, wodurch er zusätzliche Tiefe und Komplexität erhält.Dieser Malbec passt perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts oder kräftigen Schmorgerichten. Auch zu würzigem Käse oder dunkler Schokolade ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (23,88 €* / 1 Liter)

17,91 €* 19,90 €* (10% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
Neu
Saint Clair Pioneer Block 2 Swamp Block
Saint Clair Pioneer Block 2 Swamp Block
Der Saint Clair Pioneer Block 2 Swamp Block ist ein charakterstarker Sauvignon Blanc aus der renommierten Weinregion Marlborough, Neuseeland. Die „Pioneer Block“-Serie steht für Einzellagen-Weine mit einzigartigem Terroirausdruck. Der Swamp Block, benannt nach den ehemaligen Feuchtgebieten der Region, bringt besonders aromatische und konzentrierte Trauben hervor, die diesem Wein seine außergewöhnliche Intensität verleihen.Die Reben wachsen auf tiefgründigen, kühlen Böden, die für eine langsame Reifung sorgen und die Fruchtaromen intensivieren. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend gepresst und der Most kalt vergoren, um die frische Aromatik zu bewahren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch der Wein seine lebendige Frucht und ausgeprägte Mineralität behält.Der Saint Clair Pioneer Block 2 Swamp Block leuchtet hellgolden mit grünen Reflexen. Die Nase wird von intensiven Aromen tropischer Früchte wie Passionsfrucht, Maracuja und reifer Ananas dominiert, ergänzt durch Noten von frischen Gartenkräutern. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vielschichtig mit einer knackigen Säure und einer feinen, mineralischen Struktur. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit anhaltenden Zitrus- und Stachelbeeraromen.Dieser Sauvignon Blanc ist ein idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, insbesondere zu Austern, Ceviche oder gegrilltem Lachs.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
Neu
Oldenburg Vineyards < CL° White Blend
Oldenburg Vineyards < CL° White Blend
Der Oldenburg Vineyards <CL° White Blend ist eine raffinierte Weißwein-Cuvée aus der geschätzten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Die Bezeichnung „<CL“ steht für das einzigartige „Cool Climate“ Terroir des Weinguts, das von den kühlen Bergwinden des Banghoek Valley geprägt ist. Dieser Blend vereint die weißen Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay zu einem ausdrucksstarken Wein mit lebendiger Frische und komplexer Struktur.Im Glas zeigt sich der Oldenburg White Blend in einem brillanten Goldgelb mit zarten Reflexen. Die Nase wird von exotischen Früchten, Ananas, weißen Lilien und Zitrusnoten geprägt, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch von Kamille. Am Gaumen entfaltet er eine perfekte Balance aus Frische und Struktur, mit einer eleganten Säure und einem mineralischen, langanhaltenden Finale.Der Oldenburg Vineyards <CL° White Blend ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, cremigen Pastagerichten oder Geflügel mit Zitrusaromen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
Neu
Oldenburg Vineyards < CL° Red Blend
Oldenburg Vineyards < CL° Red Blend
Der Oldenburg Vineyards <CL° Red Blend ist eine ausdrucksstarke Rotwein-Cuvée aus der Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Die Bezeichnung „<CL“ steht für „Cool Climate“ und verweist auf das besondere Mikroklima des Banghoek Valley. Hier sorgen kühle Bergwinde und mineralreiche Böden für eine langsame Reifung der Trauben, was dem Wein Eleganz, Tiefe und eine bemerkenswerte Frische verleiht.Die Cuvée besteht aus einer harmonischen Auswahl klassischer Rebsorten, die in französischen Eichenfässern über einen Zeitraum von 16 Monaten reifen. Im Glas zeigt sich der Oldenburg Red Blend in einem wunderschönen Dunkelviolett. Das Bouquet offenbart reife schwarze Pflaume und Schwarzkirschen, begleitet von feinen Noten von Rosmarin und Fenchel. Am Gaumen überzeugt er mit weichen Tanninen, Noten von dunkler Schokolade und Mokka. Im Finale sorgen Noten von Anis, Grapefruit und Tabak für einen langen Nachhall.Der Oldenburg Vineyards <CL° Red Blend passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lammgerichten oder herzhaften Eintöpfen. Auch gereifte Käsesorten oder dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil sind ideale Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.