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Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé

Der Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Nahe-Region, der die aromatische Frische des Sauvignon Blanc mit einer feinen, rauchigen Holznote vereint. Der Begriff „Fumé“ verweist auf den Ausbau in Holzfässern, der dem Wein zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine seidige Textur verleiht. Ein exzellenter Sauvignon Blanc für Genießer, die einen ausdrucksstarken, vielschichtigen Wein schätzen.Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig selektiert und nach der Lese schonend gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung in französischen Eichenfässern, wo der Wein auf der Feinhefe reift. Dieser Ausbau verleiht ihm neben seiner typischen Frische und Frucht auch eine cremige Struktur und dezente Röstaromen, die perfekt mit der lebendigen Säure harmonieren.Im Glas zeigt sich der Sauvignon Blanc Fumé in einem leuchtenden Goldgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus Stachelbeere, reifer Zitrusfrucht und tropischen Noten wie Mango und Ananas, ergänzt durch feine Nuancen von Vanille, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant zugleich – mit einer feinen Cremigkeit, gut eingebundener Säure und einem langen, mineralischen Abgang.Dieser besondere Sauvignon Blanc passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Krustentieren oder Geflügel mit cremigen Saucen. Auch zu asiatischen Gerichten mit Kokosmilch oder würzigem Ziegenkäse entfaltet er sein volles Potenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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Christian Bamberger Spätburgunder Vulkangestein

Der Christian Bamberger Spätburgunder Vulkangestein ist ein eleganter Rotwein, der die einzigartige Mineralität und die Charakteristik des Terroirs aus der Nahe-Region perfekt widerspiegelt. Der Spätburgunder wächst auf Böden vulkanischen Ursprungs, die dem Wein eine besondere Tiefe und eine feine, würzige Note verleihen. Mit seiner raffinierten Balance aus Frucht und Mineralität ist dieser Wein eine hervorragende Wahl für Pinot Noir-Liebhaber.Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend entrappt und anschließend temperaturkontrolliert vergoren, um die Frische und Frucht des Spätburgunders zu bewahren. Der Wein reift für 12 bis 14 Monate in französischen Barriques, was ihm eine dezente Holznote und eine sanfte Struktur verleiht. Die Vulkangesteinsböden fördern eine intensive Mineralität, die den Wein zusätzlich belebt und ihm eine erfrischende Komplexität verleiht.Im Glas zeigt sich der Spätburgunder Vulkangestein in einem klaren Rubinrot. In der Nase entfaltet der Wein Aromen von roten Beeren wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, kombiniert mit dezenten Nuancen von Pfeffer, Rauch und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem eleganten, seidigen Mundgefühl, gut strukturierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Länge verleiht. Der Abgang ist lang und von einer subtilen erdigen Mineralität begleitet.Dieser komplexe Spätburgunder Vulkangestein von Christian Bamberger passt hervorragend zu feinem Fleisch wie Kalb, Wild oder Ente, ebenso zu Pilzgerichten oder Pasta mit Trüffelsauce. Auch zu gereiftem Ziegenkäse oder mildem Hartkäse entfaltet er seine Vielseitigkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

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Colombelle Colombard Sauvignon Blanc IGP

Der Colombelle Colombard Sauvignon Blanc IGP bringt den aromatischen Stil der Côtes de Gascogne perfekt zum Ausdruck: frisch, fruchtig und herrlich unkompliziert.Im Glas leuchtet der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist intensiv und duftig mit Noten von Zitrusfrüchten, Passionsfrucht, grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein leicht, spritzig und klar strukturiert – mit einer animierenden Säure und einem angenehm frischen Abgang.Die Trauben werden nachts oder in den frühen Morgenstunden gelesen, um die Aromen optimal zu bewahren. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank – ganz im Zeichen von Frische und Reintönigkeit. Die Rebsorte Colombard bringt Lebendigkeit und Frucht, während Sauvignon Blanc für aromatische Tiefe und eine kräutrig-mineralische Note sorgt.Dieser Colombelle Colombard Sauvignon Blanc IGP passt perfekt zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Sommersalaten, Spargel oder Ziegenkäse – und ist auch solo ein erfrischender Genuss für warme Tage.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

ab 5,90 €*

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Colombelle La Belle Blanc IGP

Der Colombelle La Belle Blanc IGP bringt die unverwechselbare Frische Südwestfrankreichs direkt ins Glas. Diese lebendige Weißweincuvée aus der renommierten Region Côtes de Gascogne steht für aromatische Vielfalt, elegante Leichtigkeit und unkomplizierten Genuss – ideal für alle, die fruchtige Weißweine mit französischem Charme schätzen.Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist geprägt von intensiven Aromen wie Grapefruit, Limette, grünem Apfel und weißem Pfirsich, ergänzt durch florale Akzente und eine feine Kräuternote. Am Gaumen überzeugt der Colombelle Blanc mit spritziger Frische, ausgewogener Säure und einem trockenen, fruchtbetonten Abgang – ein idealer Begleiter für die warmen Tage des Jahres.Der Wein entsteht traditionell als Cuvée aus Colombard und Ugni Blanc, zwei Rebsorten, die typisch für die Gascogne sind und für Frische und Fruchtigkeit sorgen. Je nach Jahrgang kann die Cuvée durch weitere Sorten wie Chardonnay oder Listan (Palomino) ergänzt werden. Die Trauben werden nachts oder in den frühen Morgenstunden geerntet und anschließend temperaturkontrolliert vergoren, um die frischen Aromen zu erhalten. Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Edelstahltank, um die Klarheit und Fruchtigkeit des Weins zu betonen.Ob zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel, Sommersalaten oder mildem Ziegenkäse – dieser Weißwein ist ein vielseitiger Partner für die leichte Küche. Auch solo als erfrischender Aperitif ist er ein echter Genuss.Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

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Colombelle La Belle Rouge IGP

Der Colombelle La Belle Rouge ist eine fruchtige Rotweincuvée aus der traditionsreichen Anbauregion Côtes de Gascogne im Südwesten Frankreichs, die mit intensiven Aromen von Kirschen, Himbeeren und einem Hauch Würze begeistert. Im Glas zeigt er sich weich, rund und harmonisch – ein unkomplizierter Genuss für jeden Tag.Hergestellt aus Tannat, Merlot und Cabernet Sauvignon, vereint dieser Wein Struktur mit sanfter Frucht. Der Ausbau im Edelstahltank erhält seine frische, zugängliche Stilistik.Der Colombelle La Belle Rouge ist ein vielseitiger Essensbegleiter – ideal zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit würzigen Saucen, Pizza, Ratatouille oder mildem Hartkäse. Auch leicht gekühlt an warmen Tagen überzeugt er mit seiner charmanten Art.Empfohlene Trinktemperatur: 14–16 °C

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

ab 5,90 €*

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Colombelle Merlot Tannat IGP

Der Colombelle Merlot Tannat aus der Côtes de Gascogne ist eine Rotweincuvée, die die weiche Frucht des Merlot mit der Struktur und Würze des Tannat vereint.Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot, die Nase überzeugt mit Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen, Cassis und feinen Gewürznoten wie Pfeffer und Lakritz.Am Gaumen wirkt der Colombelle Merlot Tannat rund, geschmeidig und gut ausbalanciert – mit sanften Tanninen, frischer Säure und einem fruchtigen, würzigen Nachhall. Ein vielseitiger Rotwein mit französischem Esprit, der sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um Frucht und Frische zu bewahren; teilweise ergänzt durch kurzen Holzkontakt für zusätzliche Tiefe.Er schmeckt ideal zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit würzigen Saucen, Ratatouille oder mittelkräftigem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

ab 5,90 €*

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Delheim Edelspatz 2022

Der Delheim Edelspatz 2022 ist ein herausragender edelsüßer Weißwein aus dem renommierten Weingut Delheim in Stellenbosch, Südafrika. Dieser Weißwein entsteht nur in Jahren mit idealen Bedingungen für die Entwicklung der Edelfäule (Botrytis cinerea), die den Trauben Wasser entzieht und die Konzentration von Zucker und Aromen fördert.Im Glas präsentiert sich der Edelspatz in einem leuchtenden Goldton. Das Bouquet ist intensiv mit klassischen Botrytis-Noten von reifer Orange, getrockneten Pfirsichen und Aprikosen, begleitet von einem Hauch von Ingwer. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Tiefe mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure, unterstützt von einer feinen Textur und einem langen, würzigen AbgangDie Ernte erfolgt in mehreren Durchgängen, um die optimalen Trauben für die Edelsüßweinproduktion zu selektieren. Nach der Lese reift der Wein für neun Monate in französischer Eiche, was zusätzliche Komplexität und Tiefe verleihtDieser edelsüße Riesling harmoniert hervorragend mit fruchtigen Desserts, Käseplatten oder als Digestif. Seine Komplexität und Balance machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene AnlässeFür den optimalen Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 10–12°C.

Inhalt: 0.375 Liter (93,33 €* / 1 Liter)

35,00 €*

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Diemersfontein Carpe Diem Malbec Reserve

Der Diemersfontein Carpe Diem Malbec Reserve ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Wellington, Südafrika, der das volle Potenzial dieser Rebsorte zeigt. Die Kombination aus intensiver Frucht, feiner Würze und sanften Tanninen macht ihn zu einem außergewöhnlichen Genussmoment - kraftvoll, komplex und elegant.Im Glas leuchtet dieser Malbec in einem tiefen Purpurrot. Die Nase wird von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen dominiert, begleitet von feinen Noten von Schokolade und Lakritz, Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen überzeugt dieser trockene Rotwein mit einer konzentrierten Fruchtfülle, eleganter Säure und samtigen Tanninen, die in einen langen, harmonischen Abgang übergehen.Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, um die Fruchtaromen optimal zu bewahren. Anschließend reift der Diemersfontein Carpe Diem Malbec Reserve für 14 Monate in französischen Eichenfässern, wodurch er zusätzliche Tiefe und Komplexität erhält.Dieser Malbec passt perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts oder kräftigen Schmorgerichten. Auch zu würzigem Käse oder dunkler Schokolade ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (23,88 €* / 1 Liter)

17,91 €* 19,90 €* (10% gespart)

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Diemersfontein Sauvignon Blanc

Der Diemersfontein Sauvignon Blanc aus dem südafrikanischen Wellington ist ein erfrischender Weißwein, der mit seiner Fruchtfülle und spritzigen Eleganz begeistert. Seine typische Sauvignon-Blanc-Aromatik und die knackige Säure machen ihn zum perfekten Begleiter für sonnige Tage.Im Glas leuchtet dieser Sauvignon Blanc in einem blassen Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von frischen Zitrusnoten, grüner Paprika und reifen tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Ananas geprägt. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und fruchtbetont, mit einer knackigen Säure und einem angenehm mineralischen Abgang.Der Diemersfontein Sauvignon Blanc harmoniert perfekt mit frischen Meeresfrüchten, Sommersalaten oder leichten Gemüsegerichten. Auch als erfrischender Aperitif ist er ideal.

Inhalt: 0.75 Liter (11,88 €* / 1 Liter)

8,91 €* 9,90 €* (10% gespart)

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Epicuro Bianco Alkoholfrei

Der Epicuro Bianco Alkoholfrei ist eine elegante, alkoholfreie Weißwein-Alternative aus Italien, die mit frischer Fruchtigkeit und lebendiger Säure überzeugt. Er bietet eine wunderbare Option für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, aber dennoch den vollen Weingenuss erleben wollen.Das Bouquet ist geprägt von frischen Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und weißen Blüten, begleitet von einem Hauch tropischer Früchte. Am Gaumen präsentiert sich der Epicuro Bianco Alkoholfrei leicht und erfrischend mit einer feinen Balance aus Fruchtsüße und lebendiger Säure. Sanfte mineralische Nuancen runden das Geschmackserlebnis ab.Als aromatischer, leichter Weißwein ohne Alkohol passt der Epicuro Bianco Alkoholfrei hervorragende in die heutige Welt. Kann auch mit Speisen, wie Fisch und Meeresfrüchten oder frische Pasta-Gerichte mit Gemüse kombiniert werden.Zutaten: 95 % entalkoholisierter Wein (Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure), Saccharose, Aroma, KohlendioxidEnthält durchschnittlichpro 100 mlEnergie85 kJ / 20 kcalFett0,0 gdavon gesättigte Fettsäuren0,0 gKohlenhydrate4,7 gdavon Zucker4,3 gEiweiß0,0 gSalz0,0 g

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

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Epicuro Rosso Alkoholfrei

Der Epicuro Rosso Alkoholfrei ist eine hervorragende Alternative für Rotweinliebhaber, die auf Alkohol verzichten möchten, aber dennoch den vollen Geschmack eines italienischen Rotweins genießen wollen. Mit seinen fruchtigen und samtigen Noten bietet er eine angenehme Balance und ein rundes Mundgefühl.Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich schöne, fruchtige Noten von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Gewürznuancen wie Vanille und einem Hauch Schokolade. Der Epicuro Rosso Alkoholfrei schmeckt weich und rund mit sanften Tanninen. Dezente Röstaromen sorgen für eine schöne Tiefe.Der Epicuro Rosso Alkoholfrei ist ein aromatischer, alkoholfreier Rotwein mit italienischem Charakter – perfekt für bewussten Genuss!Zutaten: 95 % entalkoholisierter Wein (Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisator: Kaliumpolyaspartat), Saccharose, Aroma.Enthält durchschnittlichpro 100 mlEnergie 83 kJ / 19 kcalFett0,0 gdavon gesättigte Fettsäuren0,0 gKohlenhydrate4,3 gdavon Zucker4,0 gEiweiß0,0 gSalz0,0 g

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

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Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon

Der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon ist ein erstklassiger Rotwein aus der geschätzten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Das Weingut Hartenberg, bekannt für seine herausragenden Cabernet Sauvignons, bringt mit diesem Wein die Kraft der Rebsorte und die Eleganz südafrikanischer Terroirs perfekt zum Ausdruck. Intensiv, vielschichtig und mit exzellentem Reifepotenzial überzeugt dieser Rotwein auf ganzer Linie.Die Trauben reifen in ausgewählten Parzellen unter optimalen Bedingungen: heiße Tage und kühle Nächte sorgen für eine langsame, gleichmäßige Entwicklung der Aromen. Nach der sorgsamen Handlese werden die Trauben traditionell vergoren, um die charakteristischen Fruchtaromen und Tannine zu bewahren. Anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe, feine Röstaromen und eine elegante Würze verleiht.Im Glas schimmert der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Veilchen, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit samtigen Tanninen und markanten und intensiven Aromen von schwarzen Pflaumen und Maulbeeren, begleitet von einer subtilen Rauchnote. Der Abgang ist lang und angenehm frisch.Der Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu gegrilltem Steak, geschmortem Lamm oder Wildgerichten. Auch zu reifem Hartkäse oder dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil entfaltet er sein volles Potenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

29,50 €*

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