Kleine Zalze Vineyard Cabernet Sauvignon 1,5 Liter Magnum

29,90 €

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1936215

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Beschreibung Der Kleine Zalze Vineyard Cabernet Sauvignon 1,5 Liter Magnum gilt als ein Rotwein, der zu den herausragenden Kreationen des… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Der Kleine Zalze Vineyard Cabernet Sauvignon 1,5 Liter Magnum gilt als ein Rotwein, der zu den herausragenden Kreationen des Weinbaus in Südafrika zählt. In John Platter’s Wine Guide erhielt dieser Wein in vorigen Jahrgängen bereits 4,5 oder 5 von maximal 5 möglichen Sternen.

Das vielschichtige Bukett dieses reinsortigen Cabernet umfasst Noten von Schwarzkirschen, dunklen Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen wunderbar harmonierende Töne von Zedern, Eichenholz und Zigarrenkiste.

Am Gaumen mit großer Dichte, fein geschliffenen Tanninen und großer Eleganz. Auch die Holznote ist eindrucksvoll gut eingebunden, dazu eine faszinierende Balance. Das Finale klingt noch lange nach, mit einer schönen, bleibenden Würze.

20 Monate reifte der Wein in Fässern erster (40%), zweiter (30%) und dritter (30%) Füllung. Probieren Sie diesen Rotwein aus Stellenbosch zu kurzgebratenen Steaks, zu Wildgerichten oder zu einer Auswahl an edlen, reifen Käsesorten.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Lagerfähigkeit:

2033

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Kleine Zalze

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon

Vegan:

Alkoholgehalt:

14,5 % vol

Gesamtsäure:

6,2 g/l

Restzuckergehalt:

3,6 g/l

pH:

3,52

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

1,5 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

336 kJ / 88 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009611450215

Einführer:

Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2
32457 Porta Westfalica
Deutschland

Kleine Zalze

Das südafrikanische Weingut Kleine Zalze, mit deutschen Wurzeln, besteht seit 300 Jahren. Es war immer in Familienbesitz und die hervorragenden Weine des Weinguts lassen auf die fleißige und innovative Entwicklung schließen, die das Weingut Kleine Zalze zu dem gemacht hat, was es heute darstellt. Ein Aushängeschild für südafrikanische Weine, in aller Welt beliebt und begehrt.

Kobus Basson, der heutige Chef des modernen Weinguts, hat seine Philosophie so erklärt: „Eine Kombination der Fruchtaromen und die Intensität der ‚Neuen Welt‘ mit der Eleganz und Struktur der ‚Alten Welt‘ sind der Erfolg für Weine mit Charakter, Komplexität und Balance“. Nach diesem Motto produzierte Weine präsentiert er auf internationalen Wettbewerben, bei denen er immer wieder Goldmedaillen für seine akribisch vinifizierten Weine mit nach Hause nimmt.

Die Strategie im Weinberg ist einfach. Der Erfolg des Winzers beginnt im Weinberg, dort wird das Fundament für große Weine errichtet. Bassons sorgfältige Gutsverwaltung sorgt für umfangreiche, natürliche Ressourcen. Seine innovative, zeitgerechte Arbeit im Weinberg, angefangen bei der Auslaubung und Ertragsreduzierung, über selektive Anpflanzung, Bodenverbesserung, dem Terroir und der Sorte entsprechend, sowie der sorgsame Umgang mit dem Lesegut, bis hin zur Weiterverarbeitung, sichert den Erfolg der Kleinen Zalze.

Seine Weißweine, Rotweine und Cuvées sind legendär. Ob Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay, Merlot, Shiraz, Mourvedre, Viognier oder Gamay, die Weine für sich oder als herrliche Cuvée kombiniert, sind einzigartig. Eine Auswahl der besten Weine vom Traditions-Weingut Kleine Zalze finden Sie in den Regalen von VineShop24.

Bewertungen

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Lagerfähigkeit:

2033

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Kleine Zalze

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon

Vegan:

Alkoholgehalt:

14,5 % vol

Gesamtsäure:

6,2 g/l

Restzuckergehalt:

3,6 g/l

pH:

3,52

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

1,5 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

336 kJ / 88 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009611450215

Einführer:

Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2
32457 Porta Westfalica
Deutschland

Kleine Zalze

Unsere Empfehlung

Kleine Zalze Cellar Selection Pinotage

12 Monate reifte der Cellar Selection Pinotage vom Weingut Kleine Zalze im Barrique (Fässer zweiter und dritter Füllung). Im facettenreichen Bouquet vereint dieser Rotwein aus der Coastal Region Noten von Wildbeeren, Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren sowie, dank des Ausbaus im Holz, Töne von Leder und Röstnoten. Am Gaumen ist der reinsortige Pinotage aus Südafrika kraftvoll und zugleich geschmeidig, mit sanften Tanninen und einer guten Struktur.Dieser sehr elegante Pinotage ist ein bestens geeigneter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Lamm und Winter-Eintöpfen. Aber auch zu scharfen Curry-Gerichten ist der Kleine Zalze Cellar Pinotage eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (13,67 € / 1 Liter)

ab 10,25 €

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Kleine Zalze Cellar Selection Cabernet Sauvignon

13 Monate reifte der Kleine Zalze Cellar Selection Cabernet Sauvignon im Barrique. Auch dieser längere Holzausbau trägt seinen Teil zu einem wunderbar vielschichtigen Bouquet bei. Noten von reifen roten Früchten und Kräutern, Graphit und feine Röstnoten ergeben ein intensives Zusammenspiel. Am Gaumen ist dieser reinsortige Cabernet Sauvignon aus der Coastal Region saftig konzentriert und voll, mit großer Ausgewogenheit und merklichen, aber sehr gut integrierten Tanninen. Das Finale klingt noch lange nach.Genießen Sie diesen kraftvollen Cabernet Sauvignon aus Südafrika zu Grillfleisch, Salami oder auch zu Kreationen mit Räucherschinken.

Inhalt: 0.75 Liter (13,67 € / 1 Liter)

ab 10,25 €

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Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon

Der Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon gilt als ein Rotwein, der zu den herausragenden Kreationen des Weinbaus in Südafrika zählt. In John Platter’s Wine Guide erhielt dieser Wein in vorigen Jahrgängen bereits 4,5 oder 5 von maximal 5 möglichen Sternen.Das vielschichtige Bukett dieses reinsortigen Cabernet umfasst Noten von Schwarzkirschen, dunklen Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen wunderbar harmonierende Töne von Zedern, Eichenholz und Zigarrenkiste.Am Gaumen mit großer Dichte, fein geschliffenen Tanninen und großer Eleganz. Auch die Holznote ist eindrucksvoll gut eingebunden, dazu eine faszinierende Balance. Das Finale klingt noch lange nach, mit einer schönen, bleibenden Würze.20 Monate reifte der Wein in Fässern erster (40%), zweiter (30%) und dritter (30%) Füllung. Probieren Sie diesen Rotwein aus Stellenbosch zu kurzgebratenen Steaks, zu Wildgerichten oder zu einer Auswahl an edlen, reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

ab 15,90 €

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Kleine Zalze Vineyard Selection Syrah

Der Kleine Zalze Vineyard Selection Syrah (Shiraz) duftet herrlich animierend nach reifen roten Früchten, pfeffrigen Würznoten und Zedernholz. Dazu kommen unterschwellige, gut harmonierende Röstnoten. Am Gaumen ist der reinsortige Syrah aus Stellenbosch dicht und fruchtbetont, mit gut eingebundenen, reifen Tanninen und großer Ausgewogenheit.Der Rotwein aus Südafrika reifte für 18 Monate in französischen Eichenfässern, wobei zu 30% neue Fässer und zu je 30% Fässer zweiter und dritter Füllung zum Einsatz kamen. Der trockene Kleine Zalze Vineyard Shiraz ist ein sehr guter Begleiter zu Hirschrücken, Lammcarrée, Rumpsteak oder zu mittelkräftigen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)

ab 15,50 €

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Kleine Zalze Vineyard Grenache

Der Kleine Zalze Vineyard Grenache ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Essenz südafrikanischer Weinbaukunst verkörpert. Diese Einzellagen-Abfüllung zeigt die Vielseitigkeit und den unverwechselbaren Charakter der Grenache-Traube, die unter den sonnenverwöhnten Bedingungen der Stellenbosch-Region ihr volles Potenzial entfaltet.Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot, das schon optisch seine Intensität verspricht. Die Nase wird von einem komplexen Bouquet verführt: Aromen von frischen Erdbeeren, getrockneten Rosenblüten und getrockneten Kräutern dominieren, begleitet von subtilen Gewürznoten wie weißem Pfeffer und Muskatnuss. Am Gaumen zeigt sich der Kleine Zalze Vineyard Grenache wunderbar ausgewogen. Die fruchtigen Aromen von wilder Brombeere mit einem Hauch von Piment harmonieren perfekt mit den dezenten Gewürznoten und einer angenehmen mineralischen Frische. Die weichen, samtigen Tannine sorgen für eine feine Struktur, während die lebendige Säure dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Langlebigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und nachhaltig, mit einem eleganten Nachklang von Früchten und Gewürzen.Der Kleine Zalze Vineyard Grenache ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu gegrilltem Lachs, verschiedenen Wurstwaren oder Wildgerichten. Auch mediterrane Speisen wie Ratatouille oder Gerichte mit Auberginen harmonieren wunderbar mit diesem Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

14,90 €

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Kleine Zalze Cellar Selection Merlot

Dieser größtenteils über ein Jahr im Barrique ausgebaute Merlot duftet nach reifen roten Beeren, Pflaumen und Zedernholz sowie nach Nuancen von Schokolade. Am Gaumen ist der Kleine Zalze Cellar Selection Merlot wunderbar strukturiert, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, einem frischen Säurespiel und einer angenehmen, fruchtigen Leichtigkeit. Das Finale klingt noch lange nach.Der reinsortige Merlot von der Coastal Region wurde ein Jahr lang im französischen Barrique ausgebaut. Der trockene Rotwein ist solo getrunken ein Genuss, eignet sich aber auch wunderbar als Begleiter zu einem guten Essen. Probieren Sie ihn beispielsweise zu einem Braten, Steak, zu Wildgeschnetzeltem oder zu Biltong (Trockenfleisch, typisch für die südafrikanische Küche).

Inhalt: 0.75 Liter (13,67 € / 1 Liter)

ab 10,25 €

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Kleine Zalze Family Reserve Shiraz

Ein großer Jahrgang: Intensive Aromen von Brombeeren und weiche Noten von Pflaume und Kräutern prägen das Bouquet des Kleine Zalze Family Reserve Shiraz. Diese von Beginn an intensiven Noten reifer Früchte ergeben im Zusammenspiel mit der feinkörningen Tanninstruktur ein wunderbar harmonisches Zusammenspiel.22 Monate reifte dieser Shiraz in 65% neuen französischen Eichenfässern. Der südafrikanische Rotwein verströmt Aromen von dunklen Beeren, Nelke und warmen Gewürzen, die zu einem saftigen Gaumen führen. Das lange Finale ist intensiv geprägt von Maulbeeren und getrockneten Kräutern.Genießen Sie diesen kraftvollen und zugleich eleganten Shiraz aus Stellenbosch zum Beispiel zu Wild- oder Rindfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (45,67 € / 1 Liter)

34,25 €

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Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon

Der reinsortige Cabernet Sauvignon verbinde Opulenz und Eleganz. Delikate, intensive Aromen von roten Beeren und ein Hauch reifer Pflaume zeichnen den Rotwein aus. Kleine Zalze selbst schreibt von einem intensives Bouquet, geprägt von herzhaften Tabaknoten, Aromen von Lakritz und Minze sowie einem tiefen Kern aus schwarzer Pflaume und Cassis.Am Gaumen außergewöhnlich dicht und mit großer Tiefe. Zur intensiven, dunklen Frucht in der Nase kommt am Gaumen eine erfrischende, animierende Säure. Mit schlanker Struktur und einem fast nie endenden Abgang. Der 18-monatige Einsatz von 20% neuer französischer Eiche führt zu feingeschliffenen Tanninen, wunderbaren Aromen von dunkler Schokolade und einer eleganten Textur.Ein wahrhaft besonderer Rotwein aus Südafrika, an dem Weinliebhaberinnen und -liebhaber auch in den kommenden 10 oder 20 Jahren noch viel Freude haben werden. Genießen Sie diesen trockenen Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch zum Beispiel zu Wild oder aber zu Pasta-Variationen mit kräftig-würzigen Saucen.Auszeichnungen Jahrgang 2018:MUNDUS VINI GOLD - Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)

34,90 €

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Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc

Noten von Pfirsich, Guave, Pfirsich und süßer Melone prägen das Bouquet des Kleine Zalze Vineyard Chenin Blanc. Dazu kommen feine Nuancen von Vanille und von Eichenholz. Am Gaumen ist dieser Chenin Blanc aus der Coastal Region sehr ausgewogen und cremig, mit einer eleganten Säure und einer angenehmen, unterschwelligen Mineralität.Sieben Monate reifte dieser feine Weißwein aus Südafrika im Barrique. Es wurden keine neuen Fässer verwendet, um sicherzustellen, dass die einzigartigen Merkmale der spezifischen Terroirs im Wein erhalten bleiben. Dieser Chenin Blanc kann jetzt genossen werden, aber bei sorgfältiger Kellerung sollte er in den nächsten 10 Jahren elegant altern. Der trockene Wein ist ein passender Begleiter zu Meeresfrüchten und Fisch, Spargel und Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € / 1 Liter)

ab 11,95 €

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Ridgeback Signature C

Der Ridgeback Signature C ist eine exquisite Rotwein-Cuvee aus der renommierten Weinregion Paarl in Südafrika.Im Glas präsentiert sich der Ridgeback Signature C in einem tiefen, dunklen Rubinrot und entfaltet ein betörendes Bouquet von reifen Maulbeeren, Cassis, dunkler Pflaume und Brombeeren, begleitet von eleganten Noten von Lakritze und Noten von Zigarrenkiste. Dieser Bordeaux Blend besteht aus den sorgfältig ausgewählten Rebsorten, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Am Gaumen zeigt sich der Ridgeback Signature C mit einer beeindruckenden Fülle und Tiefe. Die reifen Tannine und die lebendige Säure sorgen für eine elegante Struktur und eine bemerkenswerte Balance.Die intensiven Fruchtaromen und die subtilen Gewürznoten führen zu einem langen, anhaltenden Abgang.Der Ridgeback Signature C ist äußerst vielseitig und passt zu Gerichten wie gebratenem Lamm, Wild oder Kalb sowie zu dunkler Schokolade.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)

34,90 €

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Champagne Baron-Fuente Tradition Brut

Der Champagne Baron-Fuente Tradition Brut ist ein erstklassiger Champagner aus der renommierten Champagnerkellerei Baron-Fuente. Dieser traditionsreiche Brut-Champagner verkörpert die Eleganz und das savoir-faire der Champagne-Region in Frankreich.Der Champagne Baron-Fuente Tradition Brut präsentiert sich im Glas mit einer lebhaften goldgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet von frischen Früchten wie Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten floralen Noten und einer feinen Brioche-Note. Am Gaumen zeigt sich der Champagne Baron-Fuente Tradition Brut erfrischend und lebendig. Er vereint eine lebendige Säure mit einer angenehmen Fülle und einer zarten Cremigkeit. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von feinen Brioche- und Mandelnoten begleitet. Mit seiner Raffinesse, seiner Frische und seiner feinen Perlage ist der Champagne Baron-Fuente Tradition Brut ein hervorragender Champagner. Er verkörpert die Qualität und das handwerkliche Können der Baron-Fuente Champagnerkellerei und bietet ein unvergessliches Weinerlebnis, das den Charme und die Exzellenz der Champagne widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 € / 1 Liter)

24,95 €

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Anthonij Rupert Protea Pinot Grigio

Nicht ganz alltäglich ist dieser Protea Pinot Grigio von Anthonij Rupert aus Südafrika. Pinot Grigio und Südafrika? Ja, Sie haben richtig gelesen. Diese in Europa stark verbreitete Rebsorte hat auch den Weg nach Südafrika gefunden und bringt bei Anthonij Rupert wunderbare Genussergebnisse.Herrlich verführerische frische Noten von Birne, Honigmelone und Nektarine finden sich in der Nase. Richtig spritzig kommt der Protea Pinot Grigio am Gaumen daher, saftig mit quirligen Steinobstnoten und einer frischen, anregenden Zitrusfrucht. Der mittlere Körper hat eine köstliche Frucht, die verstärkt wird durch eine lebendige Säure. Im Abgang ist der Anthonij Rupert Protea rund und voll, trocken mit einem blitzsauberen Finale.Dieser außergewöhnliche Pinot Grigio passt perfekt zu Geflügel, hellem Fisch, Muscheln oder Austern.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

ab 8,95 €

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Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

ab 15,90 €

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3er Probierpaket Pinotage

„Drei Facetten des südafrikanischen Pinotage in einem Paket: Vom eleganten Alvi’s Drift 221 über den fruchtig-saftigen Perdeberg bis hin zum einzigartigen Chocolate Pinotage. Perfekt für Genießer und Abenteurer!“Entdecken Sie die Vielfalt des südafrikanischen Pinotage mit unserem exklusiven Probierpaket. Perfekt für Weinliebhaber, die die Vielseitigkeit dieser charaktervollen Rebsorte erleben möchten. Ob solo oder als Begleiter zu besonderen Gerichten: Diese Weine sind ein Fest für die Sinne!Alvi’s Drift 221 Pinotage trocken (0,75l, 13,5% vol) Art-Nr. 1989566Region: WorcesterEin Pinotage, der Tradition und Moderne vereint. Mit intensiven Aromen von Brombeeren, Maulbeeren und einem Hauch süßer Gewürze präsentiert sich dieser Wein mittelkräftig, elegant und mit lebendigen Säuren. Der Ausbau in amerikanischen Eichenfässern verleiht ihm Tiefe und Komplexität. Perfekt zu gereiftem Käse oder würzigen Fleischgerichten.Perdeberg The Dry Land Collection Resolve Pinotage trocken (0,75l, 14,0% vol) Art-Nr. 1943014Region: PaarlEin saftiger und aromatischer Wein, der die Essenz der südafrikanischen Trockenland-Weinberge einfängt. In der Nase verführen Noten von Pflaume, Veilchen und Mokka, während der Gaumen von reifen Früchten und Vanille umspielt wird. Ein geschmeidiger Abgang macht ihn zum idealen Begleiter für gegrilltes Fleisch oder gebratenen Fisch.Chocolate Pinotage by Windmeul, trocken (0,75l, 14,0% vol) Art-Nr. 1973066 Region: Coastal RegionEin Wein, der überrascht und begeistert: Mit rauchigen Noten, Zartbitterschokolade und Kaffee im Bouquet überzeugt dieser Pinotage durch seine weiche Struktur und charmante Kraft. Ob zu Schmorgerichten oder solo – ein Genussmoment für entspannte Abende.Abgabe von maximal einem Probierpaket pro Bestellung.

Inhalt: 2.25 Liter (15,51 € / 1 Liter)

34,90 €

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