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Der Haute Cabrière Pinot Noir Rosé aus Südafrikas Western Cape ist eine Hommage an die Vielseitigkeit der Pinot-Noir-Traube – jener Rebsorte, die im Mittelpunkt der Weinphilosophie der Familie von Arnim steht. Auf dem traditionsreichen Weingut Haute Cabrière widmet man sich seit Generationen der Kunst, aus Chardonnay und Pinot Noir elegante und charaktervolle Weine zu schaffen.
Dieser Rosé zeigt sich als besonders feine Interpretation des Pinot Noir. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von frischen Erdbeeren und duftenden Rosenblättern. Am Gaumen überzeugt er mit einer eleganten, trockenen Stilistik, einer großzügigen Mundfülle und einem weichen, harmonischen Abgang.
Der Haute Cabrière Pinot Noir Rosé ist ein echter Allrounder am Tisch: Er begleitet Sushi, Meeresfrüchte oder frische, grüne Salate – etwa einen klassischen Caesar – mit Leichtigkeit und Eleganz. Ein stilvoller Wein, der die Handschrift und Leidenschaft des Hauses Haute Cabrière eindrucksvoll widerspiegelt.
Vogelparadies 2
32457 Porta Westfalica
Deutschland
Haute Cabrière zählt zu den traditionsreichsten und zugleich innovativsten Weingütern im südafrikanischen Franschhoek Valley. Die Geschichte des Guts reicht bis ins Jahr 1694 zurück, als französische Hugenotten die ersten Weinberge in der Region anlegten. Heute wird das Weingut von der Familie von Arnim geführt und steht für die gelungene Verbindung europäischer Weintradition mit dem einzigartigen Terroir des Westkaps.
Die Weinberge von Haute Cabrière liegen an den Hängen der Franschhoek Mountains und profitieren von kühlen Bergwinden, unterschiedlichen Höhenlagen und vielfältigen Böden. Diese Bedingungen ermöglichen eine langsame Reife der Trauben und sorgen für Frische, Eleganz und eine ausgeprägte Aromatik. Besonderen Wert legt das Weingut auf die sorgfältige Arbeit im Weinberg sowie eine schonende Vinifikation, um Herkunft und Charakter der Lagen authentisch herauszuarbeiten.
Haute Cabrière genießt international hohes Ansehen und steht für Weine mit Balance, Finesse und klarer Identität. Das Weingut gilt als einer der prägenden Botschafter des Franschhoek Valley und verbindet südafrikanische Ausdruckskraft mit europäischer Eleganz auf überzeugende Weise.
Haute Cabrière zählt zu den traditionsreichsten und zugleich innovativsten Weingütern im südafrikanischen Franschhoek Valley. Die Geschichte des Guts reicht bis ins Jahr 1694 zurück, als französische Hugenotten die ersten Weinberge in der Region anlegten. Heute wird das Weingut von der Familie von Arnim geführt und steht für die gelungene Verbindung europäischer Weintradition mit dem einzigartigen Terroir des Westkaps.
Die Weinberge von Haute Cabrière liegen an den Hängen der Franschhoek Mountains und profitieren von kühlen Bergwinden, unterschiedlichen Höhenlagen und vielfältigen Böden. Diese Bedingungen ermöglichen eine langsame Reife der Trauben und sorgen für Frische, Eleganz und eine ausgeprägte Aromatik. Besonderen Wert legt das Weingut auf die sorgfältige Arbeit im Weinberg sowie eine schonende Vinifikation, um Herkunft und Charakter der Lagen authentisch herauszuarbeiten.
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