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Haute Cabriere Pinot Noir Rosé

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Artikelnummer: 1908567

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Der Haute Cabrière Pinot Noir Rosé aus Südafrikas Western Cape ist eine Hommage an die Vielseitigkeit der Pinot-Noir-Traube – jener Rebsorte, die im Mittelpunkt der Weinphilosophie der Familie von Arnim steht. Auf dem traditionsreichen Weingut Haute Cabrière widmet man sich seit Generationen der Kunst, aus Chardonnay und Pinot Noir elegante und charaktervolle Weine zu schaffen.

Dieser Rosé zeigt sich als besonders feine Interpretation des Pinot Noir. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von frischen Erdbeeren und duftenden Rosenblättern. Am Gaumen überzeugt er mit einer eleganten, trockenen Stilistik, einer großzügigen Mundfülle und einem weichen, harmonischen Abgang.

Der Haute Cabrière Pinot Noir Rosé ist ein echter Allrounder am Tisch: Er begleitet Sushi, Meeresfrüchte oder frische, grüne Salate – etwa einen klassischen Caesar – mit Leichtigkeit und Eleganz. Ein stilvoller Wein, der die Handschrift und Leidenschaft des Hauses Haute Cabrière eindrucksvoll widerspiegelt.

Weinart:
Roséwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2025
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Haute Cabriere
Rebsorten:
Pinot Noir
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Gesamtsäure:
6,2 g/l
Restzuckergehalt:
2,9 g/l
pH:
3,41
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
322 kj / 78 kcal
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:
6003825000983
Einführer:
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2
32457 Porta Westfalica
Deutschland
Haute Cabriere
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Unsere Empfehlung

Haute Cabriere Pierre Jourdan Tranquille
Haute Cabriere Pierre Jourdan Tranquille
Der Haute Cabrière Pierre Jourdan Tranquille ist ein außergewöhnlicher Wein aus Franschhoek, Südafrika, der zwar auf den ersten Blick wie ein Rosé wirkt, sich aber bewusst von der klassischen Kategorie abhebt. Die Cuvée aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay, einem französischen Champagner ohne zweite Gärung inspiriert, präsentiert sich in einem zarten Lachston und kombiniert auf elegante Weise Frucht und Frische.Im Glas zeigt sich eine subtile Aromatik von roten Beeren, Zitrusfrüchten und einem Hauch exotischer Frucht, unterlegt von feiner Mineralität. Am Gaumen ist der Wein leicht, trocken und wunderbar ausgewogen, mit einem frischen, klaren Abgang.Obwohl er farblich und stilistisch an einen Rosé erinnert, ist der Tranquille kein klassischer Roséwein, sondern eher ein still vinifizierter Blanc de Noirs mit Chardonnay-Anteil, der die Finesse weißer Rebsorten mit der Struktur des Pinot Noir verbindet. Das macht ihn zu einem spannenden, vielseitigen Begleiter – sei es als Aperitif, zu leichten Sommergerichten oder einfach solo an einem entspannten Abend.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)

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Haute Cabriere Pierre Jourdan Belle Rosé Méthode Cap Classique (MCC)
Haute Cabriere Pierre Jourdan Belle Rosé Méthode Cap Classique (MCC)
Frisch-fruchtige Noten von Himbeere, Wildkirsche, Erdbeeren und Rhabarber prägen das Bukett des Haute Cabriere Pierre Jourdan Belle Rosé MCC. Der trockene Rosé-Schaumwein aus dem Franschhoek Valley beeindruckt außerdem mit seinen feinen Hefenoten, zartblumigen Nuancen, einer frische Säuren und einem Finale, das noch lange nachklingt.Dieser elegante Schaumwein mit seiner schönen blass-rosa Farbe ist ein feiner Begleiter von Muscheln, Hummer, Garnelen oder auch zu Ente.

Inhalt: 0.75 Liter (23,40 € / 1 Liter)

ab 17,55 €

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Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir
Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir
Der Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir ist ein außergewöhnlicher Weißwein mit einem Hauch von Rosé, der die Frische des Chardonnays mit der fruchtigen Finesse des Pinot Noir verbindet. Inspiriert von der Tradition der Champagnerherstellung, bringt dieser südafrikanische Blend aus Franschhoek eine raffinierte Eleganz ins Glas.Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen von Franschhoek, einer der renommiertesten Weinregionen Südafrikas. Chardonnay bringt Frische und Mineralität, während der Pinot Noir für Struktur und eine subtile rote Frucht sorgt. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst, wobei der Pinot Noir lediglich einen Hauch von Farbe an den Wein abgibt. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Frische und Primäraromen zu bewahren. Ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und ein angenehm weiches Mundgefühl.Im Glas präsentiert sich der Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir mit einer feinen, lachsfarbenen Nuance. Die Nase wird von Aromen roter Beeren, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfirsich verführt. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig, elegant und perfekt ausbalanciert, mit einer angenehmen Säure und einer subtilen Mineralität. Der Abgang ist langanhaltend und erfrischend.Dieser vielseitige Weißwein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Sushi, gegrilltem Fisch und sommerlichen Salaten. Auch zu leichten Geflügelgerichten oder als eleganter Aperitif überzeugt er mit seiner erfrischenden Leichtigkeit.Genießen Sie diesen einzigartigen Chardonnay-Pinot-Noir-Blend gut gekühlt bei etwa 8–10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (15,20 € / 1 Liter)

ab 11,40 €

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Sandfluisteraar Pinotage Rosé
Sandfluisteraar Pinotage Rosé
Pinotage, Südafrika, Rosé: In der Weinwelt ist diese Kombination ein unverwechselbares Genuss-Versprechen. Der Sandfluisteraar Pinotage Rosé löst dieses Versprechen eindrucksvoll ein. Exklusiv für unsere Kundinnen und Kunden haben wir diesen Rosé in enger Zusammenarbeit mit dem renommierten südafrikanischen Weingut Windmeul Kelder kreiert.Der in einem hellen Lachsrosa strahlende Wein duftet animierend frisch und fruchtig nach Erdbeeren und Nuancen von rosa Grapefruit. Feine florale Noten runden das Bouquet harmonisch ab. Am Gaumen ist der Sandfluisteraar Pinotage Rosé trocken, mit einer feinen Säure und bemerkenswerter Frische. Das Aromenspiel ist phänomenal: Aromen von Kirschen und Grapefruit prägen das Geschmackserlebnis.Sandfluisteraar: Diese einprägsame Wortschöpfung bringt zum Ausdruck, wie unverfälscht dieser Pinotage das Terroir am Kap, vor allem die besonderen Böden, transportiert. Genießen Sie diesen südafrikanischen Rosé zum Beispiel zu einem eher milden Thai-Curry: ein Hochgenuss!

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

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Lanzerac Pinotage Rosé
Lanzerac Pinotage Rosé
Der Lanzerac Pinotage Rosé stammt aus dem Jonkershoek-Tal in Stellenbosch. Stellenbosch ist wohl die bekannteste Weinregion in Südafrika.Nachdem die Trauben gepresst waren, wurden die Schalen für ca. 3 Stunden mit der Flüssigkeit in Kontakt gelassen. Das verleiht dem Wein eine wunderschöne, zarte Farbe. Der Lanzerac Pinotage Rosé besticht durch sanfte aromatische Noten von Parfüm und Rosenblütenblättern. Am Gaumen zeigt sich viel Frucht von roter Johannisbeere und Erdbeere. Es handelt sich um einen weichen, trocknen, leicht parfümierten und fruchtigen Rose, der sich perfekt als Terrassenwein in warmen Sommermonaten eignet.Genießen Sie diesen Rosé auch zu frischen Fruchtspeisen aller Art oder einem Garnelen-, Mango- und Avocadosalat oder mit erfrischenden Wassermelonen-, Fetasalat.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

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