Cantina Cellaro Luma Syrah Terre Siciliane IGT

7,95 €

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1505482

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Beschreibung Die Cantina Cellaro präsentiert mit dem Lumà  Syrah einen fruchtig leichten Rotwein aus Sizilien. Hergestellt aus 100 % Syra… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Die Cantina Cellaro präsentiert mit dem Lumà  Syrah einen fruchtig leichten Rotwein aus Sizilien. Hergestellt aus 100 % Syrah, verbindet er kraftvolle Struktur mit feiner Eleganz.

Die Trauben werden schonend entrappt und gepresst, die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 24–26 °C. Sanfte Remontagen fördern Farbe und Aroma, der Edelstahl-Ausbau bewahrt die fruchtige Klarheit des Syrah.

Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. Die Nase wird von reifen roten Früchten und balsamischen Nuancen verwöhnt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, mit lebendigen Tanninen und einem harmonischen, frischen Finale.

Bei 16–18 °C passt er perfekt zu gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2028

Region:

Sizilien

Land:

Italien

Weingut/Marke :

Cantina Cellaro

Rebsorten:

100% Syrah

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Restzuckergehalt:

5,0 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

320 kJ / 77 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

8005374000436

Abfüller:

Cantina Cellaro
S.S. 188 C.da Anguilla
92017 SAMBUCA DI SICILIA (AG)
Italien

Cantina Cellaro

Sambuca di Sicilia, im Mittelalter Zabut genannt, ist eine Stadt im westlichen Teil der Provinz Agrigent auf Sizilien an den Ausläufern der Monti Sicani. Sambuca wurde zu Lebzeiten des Emir Zabut um 830 von ihm gegründet, unmittelbar nach der Landung der Araber in Sizilien. Hier, an diesem historischen Ort, befindet sich die Cantina Cellaro.

Sie wurde 1969 gegründet und begann das Geschäft mit Wein im Jahr 1972. Die Cantina besteht heute aus mehr als fünfhundert Mitgliedern und bewirtschaftet eine Fläche von über 1.500 Hektar Weinberge. Seit 1980, nach fast einem Jahrzehnt Erfahrung, entschieden sich die Mitglieder, ihre Produkte direkt vor Ort abzufüllen. Die Trauben von Cellaro genießen die Vorteile der außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen der umliegenden Hügel um Sambuca, die bis zu 700 Meter über dem Meeresspiegel erreichen. Die Böden sind tonhaltig und mit Kalkstein durchsetzt. Das Klima ist sehr mild das ganze Jahr über. Besonders die Weine aus Nero d'Avola Reben und Nerello Mascalese bieten außergewöhnliche Ergebnisse bei Cantina Cellaro. Die Cantina ist heute Teil von Farnese Vini, einem der führenden Exportunternehmen für Wein aus Süditalien mit einer Produktion von fast 13 Millionen Flaschen.

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Bewertungen

Die Cantina Cellaro präsentiert mit dem Lumà  Syrah einen fruchtig leichten Rotwein aus Sizilien. Hergestellt aus 100 % Syrah, verbindet er kraftvolle Struktur mit feiner Eleganz.

Bei 16–18 °C passt er perfekt zu gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2028

Region:

Sizilien

Land:

Italien

Weingut/Marke :

Cantina Cellaro

Rebsorten:

100% Syrah

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Restzuckergehalt:

5,0 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

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Brennwert pro 100 ml:

320 kJ / 77 kcal

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Unsere Empfehlung

Cantina Cellaro Luma Nero d'Avola Sicilia

Der Cantina Cellaro Luma Nero d'Avola Sicilia aus dem südöstlichen Anbaugebiet Siziliens überzeugt schon im Glas mit seiner tiefroten Farbe und den leuchtenden purpurnen Reflexen. Beim Entkorken entfaltet der charaktervolle Rotwein sein aufregendes Bouquet ausdrucksvollster Aromen. Düfte von Lakritz und Nelke sowie Pflaumen, Brombeeren und Johannisbeeren umspielen Ihren Geruchssinn auf einzigartige Weise.Der würzige Rotwein ist am Gaumen weich und vollmundig. Er begeistert beim Abgang mit einem intensiven Nachklang. Das Weingut keltert diesen edlen Wein aus der Traubensorte Nero d'Avola.Für einen vollendeten Weingenuss genießen Sie den trockenen Italiener bei einer Trinktemperatur zwischen 16 und 18 °C. Wunderbar harmoniert dieser edle Rotwein mit rotem Fleisch und Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 € / 1 Liter)

ab 7,75 €

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Cantina Cellaro Luma Grillo IGT

Der Luma Grillo IGT von dem Weingut Cantina Cellaro aus Sizilien ist ein spritziger, frischer Weißwein. Die Trauben für den reinsortigen Grillo werden sanft gepresst und anschließend wird der Most bei niedriger Temperatur fermentiert.In der Nase offenbaren sich blumige und fruchtige Aromen von Apfel und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der trockene Wein aus Sizilien harmonisch und voll mit Noten von Mandeln und einem langen Finale.Servieren Sie den goldgelben Wein aus Italien zu leichten Grillgerichten, geräuchertem Fisch, Fischgerichten, Risotti und Couscous.

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 € / 1 Liter)

ab 7,15 €

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Stemmari Syrah Sicilia IGT

Der hochwertige Rotwein Stemmari Syrah Sicilia IGT aus Sizilien. Das Gebiet ist mit seiner intensiven Sonneneinstrahlung, dem trockenen Klima und den hervorragenden Böden ideal für die Rebsorte Syrah.Äußerlich beeindruckt der Wein mit seiner rubinroten Farbe, in der Nase zeigt sich ein komplexes Waldbeerenbouquet, kombiniert mit Noten von Thymian und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein kräftig, ist dennoch ausgeglichen und überzeugt mit einem angenehm samtigen und tanninhaltigen Gefühl im Abgang.Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16-18 °C. Dieser Wein eignet sich nicht nur als Begleiter zu den genannten Fleischgerichten, besonders empfehlenswert ist er auch zu Schwertfisch mit Rosmarin.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

5,95 €

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Fl.

Camivini Tank No 11 Syrah Appassimento IGT

Bei dem Camivini Tank Nº 11 Syrah Appassimento IGT vereinigt sich das volle und intensive Bukett von reifen roten Früchten mit eleganten Noten von schwarzem Pfeffer und Schokolade. Im Geschmack ist der brillant rubinrote Syrah voll und weich mit einem faszinierenden Aroma von dunklen Beeren.Die Trauben für den Appassimento reifen an den Rebstöcken bis sie etwa 30% an Wasser verloren haben. Die direkte Trocknung am Rebstock ist unter dem Namen TANK bekannt. Das TANK-Verfahren ist eine neue Auslegung des Appassimento-Verfahrens, bei dem die Trauben auf luftigen Gestellen oder in gut belüfteten Kisten langsam getrocknet werden. TANK-Weine haben eine dichte und intensive Aromatik mit einer leichten Rosinennote und harmonischer Restsüße.Genießen Sie den im Barrique ausgebauten Rotwein zu gegrilltem Fleisch, Pasta, Weichkäse oder auch solo.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)

ab 8,25 €

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Cusumano Syrah IGT

Mit dem Cusumano Syrah IGT hat das sizilianische Weingut Cusumano einen Rotwein für Genießer erschaffen. Er liefert feuriges, süditalienisches Temperament und eine dichte, intensive Geschmacksstruktur – natürlich, denn er stammt ja auch vom Fuße des Ätna.Reine Syrah-Trauben von den sonnenverwöhnten Hängen werden zu einem dunkelroten Wein, der mit seinen leidenschaftlichen Aromen punkten kann. In der Nase kitzeln Brombeeren, Marmelade und reiche Minznoten, im Geschmack ist er sehr vollmundig und strukturiert, fast schon fleischig. Der lange Abgang am Gaumen hinterlässt einen starken Eindruck.Damit ist er natürlich wie geschaffen für den Genuss herzhafter Fleischgerichte, Braten und dunkle Soßen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 – 18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

ab 7,90 €

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Assuli Ruggiero Syrah Sicilia DOC

Der Assuli Ruggiero Syrah ist ein Rotwein aus dem Westen Siziliens, der dank seines überzeugenden Preis-Genuss-Verhältnisses ein idealer Startpunkt ist, um die Weinwelt von Assuli kennenzulernen. Assuli liegt etwas mehr als 20 Kilometer landeinwärts von Marsala entfernt. Das Bouquet des reinsortigen Syrah (Shiraz) vereint anregende Noten von roten Früchten, Lakritz und schwarzem Pfeffer mit für die Region typischen Gewürznoten sowie dem Duft mediterraner Gewächse.Das renommierte Weingut Assuli, dessen Weine von der internationalen Weinkritik bereits mit zahlreichen Spitzenurteilen geadelt wurden, versteht es, prägende Rebsorten der Region voll zur Entfaltung zu bringen. Durch den bewussten Ausbau im Edelstahltank ist das auch beim Assuli Ruggiero Syrah einmal mehr gelungen.Am Gaumen ist der rubinrote Wein trocken und zugleich hocharomatisch und frisch, mit einer prägenden, angenehmen Würze und einnehmenden Aromen roter Früchte. Genießen Sie diesen italienischen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 17 bis 18 Grad. Der Syrah ist ein perfekter Begleiter zu klassischen Pasta-Variationen mit Bolognese.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)

ab 10,50 €

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Feudo Arancio Syrah Sicilia DOC

Das Bouquet des Feudo Arancio Syrah (Shiraz) aus Sizilien ist faszinierend facettenreich. Noten von Waldbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und Pflaumen prägen den Duftstrauß. Sie harmonieren wunderbar mit einer angenehmen Würze von schwarzem Pfeffer, Nelken und Thymian.Am Gaumen ist der sizilianische Rotwein trocken, geschmeidig, mit vollem Körper. Die samtigen Tannine sind wunderbar eingebunden. Das Finale bietet Nuancen von Röstaromen, feines Ergebnis des zehnmonatigen Ausbaus des Feudo Arancio Syrah im französischen Eichenholzbarrique. Die Trauben für den im Wortsinne ausgezeichneten Rotwein (u.a. Gold bei der Berliner Wine Trophy für den Jahrgang 2018, Mundus Vini-Gold für den Jahrgang 2015) stammen aus den Provinzen Agrigento im Südwesten der größten Insel im Mittelmeer und Ragusa an der Südspitze Siziliens.Genießen Sie den reinsortigen italienischen Syrah bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Der rubinrote Wein ist ein idealer Begleiter von herzhaftem Aufschnitt, geräuchertem Käse oder auch Pesce Spada alla siciliana – Schwertfisch nach sizilianischer Art sowie von einem Thunfischsteak vom Grill.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 € / 1 Liter)

ab 7,25 €

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Pipoli Aglianico del Vulture DOC

Balsamisch weich und von facettenreichem Geschmack präsentiert sich der Pipoli Aglianico del Vulture DOC. Dieser dichte Rotwein aus der Basilikata ist mit seinem fruchtig-aromatischen Bouquet und seiner ausgeprägten Komplexität ein wahres Fest für die Sinne.Mit dem Pipoli Aglianico del Vulture DOC haben die Winzer des Weinguts Vigneti del Vulture einen meisterhaften Rotwein kreiert. Grundlage bilden reine Aglianico Sorten, die auf den Lavaböden des nicht mehr aktiven Vulkans Il Vulture heranreifen. Das verleiht dem dunklen Roten seine einzigartige mineralische Ausprägung. Schon im Glas entfaltet dieser Wein einen betörenden Duft nach reifen Kirschen, Veilchen und Tabak. Am Gaumen entwickeln sich zudem würzige Nuancen von Pfeffer und Vanille. Durch den hohen Anteil an Tanninen ist der Pipoli Aglianico angenehm weich und harmonisch. Der Abgang ist von beeindruckender Länge und Vielschichtigkeit.Reichen Sie den Pipoli Aglianico del Vulture DOC als Tischwein mit 16 bis 18°C Trinktemperatur zu rotem und weißem Fleisch oder zu mittelreifem und herzhaftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

ab 6,95 €

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Cantina Cellaro Luma Grillo IGT

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 € / 1 Liter)

ab 7,15 €

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Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento

Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento – Intensiver Genuss aus ApulienDie Rebsorte Primitivo erfreut sich seit Jahren einer ungebrochenen Beliebtheit. Die Vielfalt der Primitivo Weine ist zwischenzeitlich fast schon unüberschaubar. Deshalb kommt es umso mehr darauf an, den ursprünglichen Charakter dieser Traube zu bewahren. Dies ist mit dem Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento sehr gut gelungen. Bewusst mit etwas weniger Restsüße ausgestattet und sehr strukturiert am Gaumen zeigt dieser trockene Wein aus Italien Fülle, aber gleichzeitig eine Sanftheit, die ihresgleichen sucht. In einem langen Prozess mit dem Kellermeister und Inhaber Gaetano Marangelli von der Cantine Menhir haben wir die typisch apulische heimische Form eines Primitivos in die Flasche gebracht.Die Farbe ist intensiv dunkelrot und zeigt die ganze Kraft der Sonne, die in die Trauben des Pr1mo einfließen konnte. In der Nase wunderbare Aromen von Kirschmarmelade, reifen Pflaumen und Wildbeeren. Das Reifen im Holzfass gibt dem Wein zusätzlich einen Hauch von Vanille. Am Gaumen dominieren die Frucht und Fülle. Der Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento wirkt immer samtig und ausgewogen. Genießen Sie das ursprüngliche Apulien.Der Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento ist ein Allrounder, der solo ebenso genossen werden kann wie auch zu einem guten Essen. Reichen Sie diesen Wein zu einem Schweinebraten oder zu dunklem Fleisch vom Grill. Auch kräftigen Käse begleitet der Rotwein hervorragend.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem trockenen Rotwein eine erlesene Vollmilch-Schokolade mit Noten von Salz-Karamell.

Inhalt: 0.75 Liter (12,27 € / 1 Liter)

ab 9,20 €

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3er Probierpaket Aglianico aus Italien

Probieren Sie 3 verschiedene Aglianico und sparen Sie bei diesen Rotweinen gegenüber dem Einzelkauf.Pipoli Aglianico del Vulture DOC, trocken (0,75 l, 13,5% vol.), Art-Nr. 1505171Körperreich, würzig, mit süßen TanninenPiano del Cerro Aglianico, halbtrocken (0,75 l, 13,5% vol.), Art-Nr. 1505172komplex und würzig, mit Aromen von roten Früchten, Hauch von BalsamEpicuro Aglianico Puglia IGP, halbtrocken (0,75 l, 13,0% vol.), Art-Nr. 1528456Leicht würzig mit guter StrukturAbgabe von einem Wein-Probierpaket pro Bestellung

Inhalt: 2.25 Liter (11,07 € / 1 Liter)

24,90 €

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Valdo Paradise Rosé Spumante Brut

Der Valdo Paradise Rosé Spumante Brut ist ein verführerischer Schaumwein, der die Eleganz und Frische eines klassischen Rosé-Schaumweins mit der lebendigen Frucht und Raffinesse der besten Rebsorten Italiens vereint.Im Glas zeigt sich der Valdo Paradise Rosé in einem zarten Rosa mit zinnoberroten Reflexen. Das Bouquet ist von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren geprägt, ergänzt durch florale Noten von Rosen und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen zeigt sich der Schaumwein harmonisch mit zartem Fruchtaroma. Er wird aus einer Kombination der Rebsorte Glera mit sizilianischem Nerello Mascalese hergestellt, was dem Produkt angenehme intensiv fruchtige Waldbeerenaromen verleiht.Valdo Paradise Rosé Spumante Brut eignet sich perfekt als Aperitif und ist eine ideale Kombination mit Fischgerichten und Risottos. Auch toll zu Meeresfrüchten und Krebstieren.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.