195,00 €*
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
verfügbar, Lieferzeit 2-3 Werktage
Der Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013 ist ein außergewöhnlicher Jahrgangs-Champagner, der die Quintessenz der berühmten Grands-Crus-Lagen Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger und Oger verkörpert. Auf einem schmalen Band jahrtausendealter Kreideböden reifen die Chardonnay-Trauben unter optimalen Bedingungen heran, die ihnen Mineralität, aromatische Finesse und unvergleichliche Struktur verleihen.
Der Jahrgang 2013 ist ein Spiegel außergewöhnlicher klimatischer Fügungen: Nach einem langen Winter folgte ein spätes Frühjahr, ein trockener, sonnenverwöhnter Sommer mit über 800 Sonnenstunden – Rekord in der Champagne – und milde Niederschläge im September, die die Trauben zur perfekten Reife führten. Nur die erlesensten Cuvées wurden für diesen Champagner verwendet, 5 % davon reiften für vier Monate in französischen Eichenfässern, die jedes Jahr zu einem Drittel erneuert werden, und verleihen der Assemblage zarte Röstnoten und subtile Tiefe. Zehn Jahre langsamer Reife in den Kellern von Taittinger verleihen diesem Blanc de Blancs Kraft, Präzision und ein außergewöhnliches Reifepotenzial.
Im Glas strahlt der Comtes de Champagne in funkelndem Goldgelb mit einer feinen, lebendigen Perlage. Die Nase eröffnet ein komplexes Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten, Gebäck, Ingwer und Lakritz, das von einer feinen Frische und harmonischer Säure getragen wird. Am Gaumen zeigt er bemerkenswerte Eleganz, Dynamik und Reinheit, geprägt von der mineralischen Signatur der großen Terroirs der Côte des Blancs.
Dieser Champagner ist die perfekte Wahl für außergewöhnliche Momente: Er harmoniert ideal mit edlen Meeresfrüchten, zarten Krustentieren, feinem Fisch oder eleganten Vorspeisen. Serviert bei 11 °C entfaltet der Blanc de Blancs seine lebendige Perlage, feine Struktur und beispiellose Intensität – ein Sinneserlebnis von seltener Raffinesse.
9 place Saint-Nicaise
51 100 REIMS
Frankreich
Champagne Taittinger gehört zu den letzten großen Champagnerhäusern, die noch im Familienbesitz sind. Gegründet 1932 in Reims, steht das Haus für Eleganz, Finesse und einen besonders hohen Anteil an Chardonnay in seinen Cuvées – ein Stilmerkmal, das Taittinger weltweit unverwechselbar macht. Heute führt Pierre-Emmanuel Taittinger gemeinsam mit der nächsten Generation das Traditionshaus mit Leidenschaft und Weitblick.
Die rund 288 Hektar umfassenden Weinberge – darunter zahlreiche Grand- und Premier-Cru-Lagen – versorgen das Haus mit hochwertigstem Lesegut. Im Fokus stehen Cuvées wie der elegante Brut Réserve, der ausdrucksstarke Prestige Rosé und der edle Jahrgangschampagner Comtes de Champagne Blanc de Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay der Côte des Blancs gekeltert wird und zu den besten Blanc de Blancs der Welt zählt.
Die Keller unter Reims – ehemalige römische Kreidekatakomben – bieten ideale Bedingungen für die jahrelange Reifung der Weine auf der Hefe. Taittinger steht für eine perfekte Balance aus Tradition, Innovation und Stil – ein Champagnerhaus für echte Connaisseurs.
- Zur Homepage von Champagne Taittinger
