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Delheim Grand Reserve 2020

Die Trauben für Delheim Grand Reserve 2020 wurden in kleinen Partien von Hand geerntet, wobei nur die besten Trauben verarbeitet wurden. Der Saft wurde in einer Kombination aus offenen Gärbehältern und vertikalen Edelstahltanks vergoren. Nach der Extraktion reifte der Wein für 18 Monate in 300L Fässern aus französischer Eiche.

Das komplexe Bouquet dieser Cuvée aus 69% Cabernet Sauvignon, 12,5% Cabernet Franc, 12,5% Petit Verdot und 6% Merlot wird dominiert von Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von Noten von Tabak und Tomatenblättern, frischen Bleistiftspänen und Cassis.  Am Gaumen ist der Rotwein aus Südafrika elegant ausgewogen mit Aromen von dunkelroten Früchten und einem weichen, kalkhaltigen Tanninabgang, der typisch für die Region ist.

Genießen Sie diesen kraftvollen, fruchtigen Blend aus der Stellenbosch-Region bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Er harmoniert wunderbar zu geschmorter Lammhaxe.

Der rubinrote Delheim Grand Reserve 2020 glänzt mit zahlreichen Auszeichnungen:

  • Diners Club Top 6 Finalist - Kategorie Bordeaux Blend
  • Winemag Bordeaux Red Blend Bericht Top 10
  • 95 pts Tim Atkin MW 2022 SA Bericht
  • Platter’s Wine Guide: 5 Sterne
Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2035
Region:
Simonsberg , Stellenbosch
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Gesamtsäure:
5,6 g/l
Restzuckergehalt:
3,6 g/l
pH:
3,59
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
GTIN/EAN:
6002083000322
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Delheim Wines

Das Weingut Delheim liegt hoch auf den südlichen Hängen des Simonsbergs in Südafrika. Seinen Ursprung hat das Weingut auf einer Farm, auf der anfangs nur Obstbäume und Krüppelholz wuchsen. Sie wird bereits im Jahre 1699 erstmalig in der Geschichte erwähnt; damals noch unter dem Namen Drie Sprong.

Im Jahr 1938 kaufte der Deutsche Hans Hoheisen die Farm als Altersruhesitz für sich und seine Frau Deli. Nach seiner Frau benannte er auch die Farm: Delheim – Deli’s Heim. 1940 begannen die Hoheisens auf Anraten von Freunden Weinstöcke anzupflanzen. Hoheisens Neffe Michael Sperling unterstützte seinen Onkel seit 1951 und übernahm 1957 das Weingut komplett. Michael Sperling genannt „Spatz“ führte das Weingut zu weltweitem Ruhm. Es zählt heute zu den renommiertesten Weingütern in der Region Stellenbosch und ist auch in Deutschland ein Begriff. Hier werden Weine mit beständig hoher Qualität und ungewöhnlichen Namen hervorgebracht. Inzwischen sorgt mit Viktor und Nora Sperling die Generation nach „Spatz“ dafür, dass die Delheim-Weine weiterhin erstklassig sind.

Wichtigste Strategie von Delheim Wines ist die gleichbleibend hohe Qualität der Weine. 5 Sterne von John Platter, 92 Punkte vom britischen Wine Magazine für den Vera Cruz Shiraz, und der Delheim Sauvignon Blanc 2001 gelangte in die Auswahl für die 100 Topweine auf der Sydney International Wine Competition. Auch die Cabernet Sauvignons werden stets wärmstens empfohlen.

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Unsere Empfehlung

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon
Der Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon ist ein eleganter und kraftvoller Rotwein aus Südafrika, der mit bemerkenswerter Tiefe, Struktur und aromatischer Komplexität überzeugt. Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in Franschhoek. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, streng selektiert und anschließend in eiförmigen Betontanks spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt in zu 95 % neuen französischen Eichenfässern – eine Vinifikation, die dem Wein seine elegante Textur, samtige Tannine und die charakteristischen Röstaromen verleiht.Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Purpurrot. Bereits beim ersten Duft entfaltet er ein komplexes Bouquet aus dunklen Beerenfrüchten, Eukalyptus, Graphit und Kräutern wie Lavendel und Thymian. Hinzu kommen Nuancen von Lakritz, schwarzem Tee und feiner Würze, die den aristokratischen Charakter dieses Cabernet Sauvignons unterstreichen. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, aber nie überladen. Die Fruchtfülle ist dicht verwoben mit einer feinen Mineralität, die Säurestruktur ist präzise, die Tannine reif und geschmeidig. Im Abgang bleibt der Wein lange präsent – mit Noten von Cassis, Mokka und einem Hauch Leder.Der Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon ist ein idealer Begleiter zu aromatisch-würzigen Fleischgerichten. Besonders gut passt er zu Lammkarree mit Kräuterkruste, geschmortem Rind mit Rosmarin oder Wildgerichten mit dunkler Sauce. Auch zu gereiftem Hartkäse und kräftigen vegetarischen Speisen wie Pilzrisotto entfaltet dieser Wein sein volles Potenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 44,90 €
Fl.
Kanonkop Cabernet Sauvignon
Der Kanonkop Cabernet Sauvignon ist ein reinsortiger Spitzenrotwein aus dem südafrikanischen Stellenbosch, vinifiziert von Starwinzer Abrie Beeslaar. Die über 30 Jahre alten Reben wachsen auf verwittertem Granit und Hutton-Böden und bringen bei niedrigem Ertrag außergewöhnlich konzentrierte Trauben hervor.Nach traditioneller Maischegärung in offenen Betonfermentern und manuellem Unterstoßen der Maische reifte der Rotwein 24 Monate in französischer Eiche (50 % neu). Das Ergebnis ist ein Cabernet Sauvignon von großer Tiefe, Struktur und Eleganz.Im Glas leuchtet er in tiefem Granatrot. Die Nase zeigt komplexe Aromen von Cassis, Zigarrenkiste, Zedernholz, Lorbeer und feiner Paprika. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Walnuss, Vanille und Gewürzen. Feine Tannine, lebendige Säure und ein langer, edler Nachhall unterstreichen das Reifepotenzial dieses außergewöhnlichen Weins.Der Kanonkop Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Rind, Wild, Lamm mit Kräutern oder gereiftem Hartkäse.Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 37,50 €
Fl.
Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon
Der Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon gilt als ein Rotwein, der zu den herausragenden Kreationen des Weinbaus in Südafrika zählt. In John Platter’s Wine Guide erhielt dieser Wein in vorigen Jahrgängen bereits 4,5 oder 5 von maximal 5 möglichen Sternen.Das vielschichtige Bukett dieses reinsortigen Cabernet umfasst Noten von Schwarzkirschen, dunklen Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen wunderbar harmonierende Töne von Zedern, Eichenholz und Zigarrenkiste.Am Gaumen mit großer Dichte, fein geschliffenen Tanninen und großer Eleganz. Auch die Holznote ist eindrucksvoll gut eingebunden, dazu eine faszinierende Balance. Das Finale klingt noch lange nach, mit einer schönen, bleibenden Würze.20 Monate reifte der Wein in Fässern erster (40%), zweiter (30%) und dritter (30%) Füllung. Probieren Sie diesen Rotwein aus Stellenbosch zu kurzgebratenen Steaks, zu Wildgerichten oder zu einer Auswahl an edlen, reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 15,90 €
Babylonstoren Nebukadnesar
Der Babylonstoren Nebukadnesar ist ein Rotwein mit majestätischer Tiefe und Eleganz. Er stammt aus der bekannten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Dieser Wein, benannt nach dem legendären babylonischen König, ist eine Hommage an die jahrhundertealte Weinbautradition und das unermüdliche Streben nach Perfektion des Weinguts Babylonstoren. Im Glas präsentiert sich der Babylonstoren Nebukadnesar in einem tiefen, undurchdringlichen Rubinrot. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von Blaubeeren, Pflaumen, Brombeeren und dunklen Kirschen, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch Oregano, Thymian und frischen Walnüssen. Diese meisterhafte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec reift in französischen Eichenfässern, was ihr zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.Am Gaumen entfaltet dieser Wein eine vollmundige und samtige Textur, unterstützt von kräftigen, gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die reichen Fruchtaromen und die feinen Gewürznuancen verschmelzen harmonisch und führen zu einem langen, eleganten Abgang.Der Babylonstoren Nebukadnesar ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, wie Wild, Roastbeef oder Lammbraten.Dieser Jahrgang wurde von John Platters Wine Guide 2024 mit der höchsten Anzahl an Sternen ausgezeichnet: 5 Sterne!

Inhalt: 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 36,50 €
Fl.
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Kunden kauften auch

Delheim Pinotage
Der Delheim Pinotage hat eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase bietet der Rotwein Aromen von Schwarzkirschen, Pflaume und roten Beeren, wunderbar unterlegt von Nuancen dunkler Schokolade sowie blumigen Noten. Am Gaumen kommen die Aromen von roten und schwarzen Beeren intensiv zur Geltung. Die samtigen Tannine runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Der Delheim Pinotage aus der herausragenden Anbauregion Stellenbosch reifte 12 Monate im Eichenfass heran, dabei zu 21% in neuen Fässern. Ein trockene Wein aus handverlesenen Trauben, den Sie sofort genießen können, der aber innerhalb von fünf Jahren nach der Lese sogar noch gewinnen wird. Genießen Sie den südafrikanischen Wein zu Fleischgerichten wie Ochsenschwanz, Rinder-Topf und geräuchertem Huhn.

Inhalt: 0.75 Liter (20,27 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 15,20 €
Delheim Chardonnay Sur Lie
Der Delheim Chardonnay Sur Lie duftet nach knusprigen Äpfeln, Quitte und Steinobst. Hinzu kommen Anklänge von Eiche. Neun Monate verbrachte dieser trockenen Chardonnay aus Südafrika im französischen Eichenholz. Am Gaumen besitzt der Weißwein eine leicht cremige Textur, mit großer Struktur und Eleganz. Das Finale ist leicht mineralisch. Der goldfarbene  Wein aus der Stellenbosch-Region ist wunderbar animierend und frisch.Entdecken Sie einen hochwertigen Weißwein aus Südafrika, der ein wundervoller Essensbegleiter der gehobenen Küche ist, aber auch zu Salat mit Huhn, Pilznudeln oder Gemüselasagne wunderbar harmoniert.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 21,90 €
Fl.
Bodega Atamisque „Atamisque“ Malbec
Der Bodega Atamisque Malbec ist ein beeindruckender Rotwein aus Argentinien und repräsentiert in besonderer Weise die Ausdruckkraft der Rebsorte Malbec. Dieser Rotwein stammt aus der Premiumlinie des Weingutes. In der Nase entfaltet der Malbec komplexe Aromen von dunklen Früchten, darunter reife Brombeeren und saftige Pflaumen. Nuancen von Gewürzen und einer dezenten Rauchigkeit verleihen dem Bouquet Tiefe und Charakter. Am Gaumen beeindruckt der Atamisque Malbec mit einem vollen Körper und seidigen Tanninen. Die fruchtigen Noten verschmelzen geschickt mit subtilen Anklängen von Vanille und Schokolade. Diese ausgewogene Komposition sorgt für eine beeindruckende Geschmacksexplosion. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Fruchtigkeit und Eleganz. Die Trauben stammen von etwa 80 Jahre alten Reben und die Reifung erfolgte über 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Diese Kombination erlaubt eine Lager- und Genussphase von mehr als 15 Jahren.Genießen Sie diesen Malbec zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pasta-Gerichten oder reifem Käse. Er ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende und lässt Sie die Leidenschaft und das Terroir der argentinischen Weinregionen erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 18,90 €
Fl.
Delheim Edelspatz 2022
Der Delheim Edelspatz 2022 ist ein herausragender edelsüßer Weißwein aus dem renommierten Weingut Delheim in Stellenbosch, Südafrika. Dieser Weißwein entsteht nur in Jahren mit idealen Bedingungen für die Entwicklung der Edelfäule (Botrytis cinerea), die den Trauben Wasser entzieht und die Konzentration von Zucker und Aromen fördert.Im Glas präsentiert sich der Edelspatz in einem leuchtenden Goldton. Das Bouquet ist intensiv mit klassischen Botrytis-Noten von reifer Orange, getrockneten Pfirsichen und Aprikosen, begleitet von einem Hauch von Ingwer. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Tiefe mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure, unterstützt von einer feinen Textur und einem langen, würzigen AbgangDie Ernte erfolgt in mehreren Durchgängen, um die optimalen Trauben für die Edelsüßweinproduktion zu selektieren. Nach der Lese reift der Wein für neun Monate in französischer Eiche, was zusätzliche Komplexität und Tiefe verleihtDieser edelsüße Riesling harmoniert hervorragend mit fruchtigen Desserts, Käseplatten oder als Digestif. Seine Komplexität und Balance machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene AnlässeFür den optimalen Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 10–12°C.

Inhalt: 0.375 Liter (93,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 35,00 €
Fl.
Elettra Shining Star Primitivo Negroamaro Puglia IGT
Der Elettra Shining Star aus Puglia ist der Erstgeborene der ELETTRA-Familie. Diese elegante Cuvée verbindet die Kraft des Primitivo mit der geschmeidigen Eleganz des Negroamaro, wodurch ein vielseitiger Wein entsteht, der jugendlich wirkt und gleichzeitig die Tradition der Region widerspiegelt.Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch, vollmundig und ausgewogen, mit fruchtiger Tiefe, weichen Tanninen und einem langen, angenehmen Abgang.Der Elettra Shining Star passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C, um seine volle Fruchtigkeit und Eleganz zu entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 13,90 €
Fl.
Delheim Pinotage Rosé
Seit fast 40 Jahre kreiert das Weingut Delheim seinen Pinotage Rosé. Und dieser herrlich erfrischende, belebende Wein zählt nicht nur in Südafrika zu den besten Rosés auf dem Markt, sondern hat weltweit eine große Zahl begeisterter Anhänger.Der Rosé leuchtet hell lachsrosa in der Flasche. Das Bouquet des Delheim Pinotage Rosé bietet wunderbare Noten von Erdbeere und Obstgartenblumen. Am Gaumen ist der trockene Wein mit seiner süßen Fruchtigkeit nach rosa Grapefruit, Beeren und Süßkirschen ein echtes Geschmackserlebnis. Knackige Säure rundet den leichten und eleganten Körper ab.Dieser Weingenuss ist vegan-friendly: Bei der Weinherstellung werden zur Klärung eine Tonart namens „Bentonit“ und ein pflanzliches Protein eingesetzt. So wird auf tierische Produkte verzichtet.Genießen Sie einen Wein aus Hand gelesenen Trauben der Region Coastal, der wie nur wenige Rosé das besondere Terroir Südafrikas transportiert. Ein im Wortsinn ausgezeichneter Roséwein, den es zu jedem Anlass zu entdecken und genießen gilt, z. B. zu mildem Thai-Curry, Antipasti oder mediterranen Salaten.Der Delheim Pinotage Rosé ist auch wunderbar zur Herstellung eines fruchtig eleganten Glühweines geeignet. Zaubern Sie zusammen mit wohlschmeckenden Gewürzen einen frischen und würzigen Rosé-Glühwein.

Inhalt: 0.75 Liter (9,73 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 7,30 €