Weiche, mittelschwere Rotweine

Tenuta Antonini Corium Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022

Kraftvoll, energiegeladen, aufregend: Mit diesen Worten umschreibt die Tenuta Antonini ihren Corium Montepulciano d'Abruzzo. Der italienische Rotwein ist ein reinsortiger Montepulciano. Er schimmert im Glas rubinrot mit violetten Reflexen.Das Bouquet ist faszinierend facettenreich. Es vereint Noten von reifen roten Früchten mit floralen Tönen. Vor allem Noten von Veilchen und Rosen prägen den Duftstrauß. Dazu kommen eine wunderbar harmonierende Würze und eine feine Süße. Am Gaumen ist der Tenuta Antonini Corium Montepulciano d'Abruzzo trocken, warm und vollmundig. Den Rotwein aus der Region Abruzzen zeichnet zudem seine gute Struktur aus, dazu kommt seine fruchtige Aromentiefe. Vier Monate reifte diese Kreation der Tenuta Antonini in großen Eichenholzfässern. Genießen Sie diesen Montepulciano idealerweise bei einer Trinktemperatur von 18 bis 20 Grad. Er ist wegen seiner großen Aromadichte ein perfekter Begleiter von rotem Fleisch.Besonderer Tipp: Entdecken Sie den Wein zu Arrosticini all’abruzzese. Die gegrillten Schaffleisch-Spieße sind eine Spezialität aus den Abruzzen. Aber auch grundsätzlich ist der Tenuta Antonini Corium Montepulciano d'Abruzzo DOC ein idealer Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch. Probieren Sie den Rotwein aus der Mitte Italiens auch zu einem reifen, würzigen Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (12,73 € / 1 Liter)

ab 9,55 €

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Tenuta Antonini P.121 Montepulciano d'Abruzzo 2021

Der Tenuta Antonini P.121 Montepulciano d'Abruzzo ist ein trockener Rotwein aus der Region Abruzzen in Italien. Er wird von der Tenuta Antonini Winery hergestellt, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist. Die Montepulciano-Trauben für den eleganten Montepulciano d'Abruzzo werden ausschließlich von Hand gepflückt und anschließend selektiert. Im Glas zeigt der P.121 eine rubinrote Farbe mit leichten violetten Reflexen, die mit der Alterung in Richtung Granatrot tendieren. In der Nase beeindruckt der beliebte Wein mit intensiven fruchtigen Aromen von roten Früchten. Am Gaumen ist er tanninreich, harmonisch und samtig. Es ist ein vielseitiger Wein, der gut Pasta, gegrilltem Fleisch, Braten und Käse passt. Wenn Sie einen kräftigen, aber dennoch zugänglichen Rotwein suchen, ist der Tenuta Antonini P.121 Montepulciano d'Abruzzo eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

17,90 €

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Fl.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico DOCG 2019

Chianti steht für italienischen Rotwein aus der Toskana, der früher traditionell in strohumflochtenen Flaschen verkauft wurde. Heute ist der Chianti Classico DOCG einer der zwei bedeutensten Rotweine, die in Italien erzeugt werden und durch ihre hervorragende Qualität die Bastflasche von einst in den Hintergrund gedrängt haben. Das Weingut Tenuta di Nozzole vinifiziert den bekannten Rotwein zu 100% aus Sangiovese-Trauben.Der Tenuta di Nozzole Chianti Classico DOCG unterliegt einer 15-tägigen Mazeration in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C. Der Rebsaft wird während der Zeit regelmäßig umgepumpt. 10-12 Monate reift der Chianti in getoasteten 225 Liter Fässern aus französischer Eiche und nach der Abfüllung nochmal drei Monate in der Flasche.Das Resultat ist ein exzellenter Wein, der mit einer Süße und Weichheit der Frucht überrascht. Hinzu kommen würzige Noten, die den Gaumen umschmeicheln.Wir empfehlen den Chianti zu gebratenem und geschmorten rotem Fleisch oder zum Nachtisch als Begleiter von gereiftem Hartkäse bei einer Trinktemperatur von 16-18°C.Gambero Rosso zeichnet diesen trockenen Rotwein aus dem Jahr 2019 mit drei Gläsern aus und bewertet ihn als einen der besten Weine aus der Toskana.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

14,90 €

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Tenuta Roveglia Ca d'Oro Cabernet Sauvignon DOC 2018

Die Trauben für den Tenuta Roveglia Ca d'Oro Cabernet Sauvignon DOC reifen 50 Meter über dem Meeresspiegel am südlichen Ufer des Gardasees. Sie werden von Hand gelesen und nach einer 6-7 monatigen Gärung in Edelstahl für 24 Monate in Barriquefässern ausgebaut. Nach der Abfüllung in Flaschen ruht der Wein für weitere 12 Monate.In dem samtigen Bouquet des reinsortigen Cabernet Sauvignons überwiegen Aromen von Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren mit Nuancen von Kräutern. Am Gaumen ist der Rotwein üppig, mit milder Säure.Der rubinrot leuchtende Wein passt sehr gut zu Wild und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)

24,50 €

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Fl.

Tenuta Sant Antonio Scaia Paradiso 2021

Das Weingut Tenuta Sant Antonio liegt nordöstlich von Verona inmitten der eigenen Weinberge. Dort haben die Brüder Castagnedi sich einen Traum erfüllt und mit der Weinlinie Scaia Weine kreiert, die mehr den Anforderungen junger Erzeuger entsprechen.Der Tenuta Sant Antonio Scaia Paradiso ist eine Cuvée aus den Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Cabernet Sauvignon. Die Cabernet Sauvignon Trauben werden vor dem Pressen etwa 20 Tage getrocknet. Nach dem sanften Pressen aller Trauben erfolgt bei kontrollierter Temperatur für 20 Tage eine Gärung mit selektionierten biologischen Hefen in Edelstahlbehältern. Anschließend lagert der Rotwein noch für ein Jahr in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche. Das Bouquet des rubinroten Weines erinnert an Maraska-Kirschen, Waldbeeren und kandierte Früchte. Hinzu kommen würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritze, Kakao und Tabak. Am Gaumen ist der Scaia Paradiso ein wahrer Schmeichler. Sein Geschmack ist weich, warm und samtig.Der fruchtig-würzige Rotwein passt perfekt zu Nudelgerichten mit Trüffeln, Fleischragout, rotem gegrillten Fleisch und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,67 € / 1 Liter)

ab 11,75 €

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Tenuta Sette Ponti Vigna di Pallino Chianti DOCG 2019

Etwa 60 Kilometer nord-östlich von Siena reifen die Trauben für den Tenuta Sette Ponti Vigna di Pallino heran. Dieser rubinrot schimmernde Chianti ist angenehm zugänglich, mit einem fein-fruchtigen Bukett mit Noten von roten Beeren (Brombeeren, Kirschen) sowie floralen Tönen. Am Gaumen mit herrlicher Frische und Balance, dazu eine feine Säure und eine klare Struktur.Der im Edelstahltank ausgebaute Sangiovese ist ein guter Begleiter zum BBQ oder zu würzigen Pasta-Variationen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

Terlan Gries Lagrein Riserva DOC 2022

Wer sich für die ursprünglichen Weine Südtirols interessiert, kommt am Terlan Gries Lagrein Riserva DOC nicht vorbei. Die Rebsorte Lagrein wurde bereits 1379 erwähnt und ist eine der autochthonen Rotweinsorten Südtirols. Die Kellerei Terlan lässt ihren Lagrein zwölf Monate teils im großen Holzfass, teils im Barrique reifen. Der Rotwein aus 100% Lagrein besticht mit Farbe, Duft und Geschmack. Kräftig rubin- bis granatrot schimmert er im Glas. Erkunden Sie die feinen Aromen aus erdig-mineralischen und fruchtigen Aromen mit Noten von Sauerkirschen und Pflaumenmarmelade. Am Gaumen kommt zu den samtigen Fruchtnoten auch ein torfig-würziger Geschmack hinzu. Ein Hauch von Veilchen und Bitterschokolade rundet den Lagrein harmonisch und komplex ab.Servieren Sie diesen Rotwein mit einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Der Terlan Gries Lagrein Riserva DOC passt gut zu geschmortem Fleisch, etwa zu Kalbsbäckchen, oder zu einem traditionellen Gamsbraten.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 € / 1 Liter)

28,50 €

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Fl.

Terlan Monticol Pinot Noir Riserva DOC 2022

Blauburgunder oder Pinot Nero bringt sehr komplexe und edle Weine hervor, so auch diesen Terlan Monticol Pinot Noir Riserva DOC. Der Anbau erfordert beste Bedingungen, die Verarbeitungen sehr viel Fingerspitzengefühl – beides ist bei der Weinbaugenossenschaft Terlan gegeben.Den Weinkenner erwartet ein facettenreicher und harmonischer Rotwein. Schon im Glas leuchtet er rubin- bis granatrot. Die Nase kann viele Aromen ausmachen: Dominant sind Waldbeeren und Brombeeren, begleitet vom zarten Duft von Tabak und Feuerstein und der Würze frischer Wiesenchampignons. Am Gaumen setzen sich Komplexität und Harmonie fort. Im Abgang ist dieser Pinot Noir lang und spannend mit mineralischer Eleganz.Servieren Sie diesen Rotwein mit einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Er ist der ideale Begleiter zu klassischen Wildgerichten wie einem zarten Rehrücken, aber auch mit Rind- und Kalbfleisch harmoniert er vortrefflich.

Inhalt: 0.75 Liter (45,20 € / 1 Liter)

33,90 €

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Fl.

Terlan Siebeneich Merlot Riserva DOC 2022

Der Terlan Siebeneich Merlot Riserva DOC ist ein „Einwanderer“ aus Frankreich, der auf den Böden Südtirols bestens gedeiht.Der Terlan Siebeneich Merlot Riserva DOC ist ein vielschichtiger und körperreicher Rotwein. Dieser Merlot hatte ein ganzes Jahr Zeit zu reifen, rund neun Monate davon im großen Holzfass, die restliche Zeit im Barrique. Das Ergebnis ist ein Fest für die Sinne: satt rubinrot im Glas, das Bouquet facettenreich, harmonisch am Gaumen. Schwelgen Sie in den fruchtigen Aromen von getrockneten Pflaumen und Preiselbeeren, die durch Nuancen von Minze, Eukalyptus und schwarzem Pfeffer ergänzt werden. Ein ausgewogenes Verhältnis von Gerbstoffen und fruchtigen Aromen macht diesen Rotwein aus 100% Merlot zu einem sehr harmonischen Wein.Servieren Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Der Rotwein passt sehr gut zu Geflügel oder Pasta.

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)

26,50 €

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Fl.

Terlan St. Magdalener DOC 2023

Der Terlan St. Magdalener DOC verspricht mit seinem vielschichtigen Bouquet Liebhabern exzellenter Rotweine einen perfekten Trinkgenuss. Sein Veilchenaroma wird unterstrichen vom feinen Geschmack nach Mandeln und Nüssen. Fruchtige Kirschnoten runden ihn ab und sorgen mit weichen Tanninen für einen angenehmen Nachklang.Die Trauben für diesen Traditionswein aus Südtirol stammen aus Terlan, einer der ältesten Weinbaugenossenschaften der Region. Dank einer überschaubaren Größe von rund 150 Hektar Anbaufläche legen die etwa 100 Weinbauern höchsten Wert auf Qualität.Als Kenner genießen Sie den Terlan St. Magdalener DOC idealerweise bei einer Temperatur von 12-14 °C. Hervorragend mundet dieser Rote zu Kalb- und zartem Rindfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (18,27 € / 1 Liter)

ab 13,70 €

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Terra Linda Syrah 2024

Dieser Syrah (Shiraz) aus der Region Kastilien-La Mancha in Zentralspanien duftet wunderbar intensiv nach schwarzen Früchten, einer schönen Würze, Holz und Vanille. Am Gaumen ist der halbtrockene Rotwein zu Beginn angenehm weich und rund, bevor sich seine ganze Aromatiefe offenbart. Mit schönem Nachhall und einem Finale, das durch Töne von Vanille und Kakao geprägt wird. Ein spanische Wein, der mit der Zeit sein ganzes Potenzial zeigt. Glas für Glas ein schöner Genuss. Probieren Sie den Terra Linda Syrah zum Beispiel zu Käse-Variationen, zu spanischem Schinken oder auch zu Gegrilltem.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)

ab 8,25 €

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Terre Avare Primitivo Puglia IGT 2023

Der Terre Avare Primitivo IGT begeistert mit einem sensationellen Duft und vollmundigen Geschmack. Eine perfekte Wahl für Liebhaber süffiger Rotweine.Der Terre Avare Primitivo IGT aus Apulien in Italien zeigt sich äußerlich mit einer dunklen brombeerroten Farbe mit starken violetten Reflexen. In der Nase kommt ein betörender Duft zum Vorschein, der Geschmack ist fleischig und süffig mit einer attraktiven weichen Frucht. Auf dem Weingut Terre Avare trifft der Qualitätsanspruch von Mario Minini aus dem Norden Italiens mit den typischen Weinen des Südens zusammen. Das Ziel der Kooperation mit dem Inhaber der Kellerei ist es, eine hohe Qualität zu einem vernünftigen Preis zu bieten.Die empfohlene Trinktemperatur des Primitivo liegt bei 17 bis 20 °C. Der trockene Rotwein ist ein idealer Begleiter zu, gegrilltem Fleisch, deftigen Braten, Wildgerichten, pikanten Käsesorten sowie würzigen und mediterranen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,87 € / 1 Liter)

ab 8,15 €

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