Wein aus Südafrika

Am Kap der guten Weine: Stellenbosch, Franschhoek oder Paarl bieten unvergleichliche Terroirs. Seit dem Ende der Apartheid kann das Land der Welt zeigen, welche Qualitäten Cabernet Sauvignon, Pinotage oder Sauvignon Blanc an der Südspitze Afrikas erreichen.

Stellenrust Chenin Blanc 2025

Dieser Chenin Blanc aus Südafrika ist im Preis-Leistungs-Verhältnis kaum zu übertreffen. Das Bukett des Stellenrust Chenin Blanc ist herrlich animierend fruchtig. Es duftet nach Limetten, Pfirsich, Melone, Quitte und frischem Honig.Am Gaumen ist dieser Weißwein aus der Western Cape Region kraftvoll und voller Finesse. Der trockene, reinsortige Chenin überzeugt mit einer tollen Würze und einer angenehmen Mineralität. Auch hier ist die intensive Fruchtigkeit prägend. Aromen von Grapefruit und Pfirsich erwarten die Genießerinnen und Genießer.16 Prozent der Trauben für den Stellenrust Chenin Blanc werden in Barriquefässern aus französischer Eiche (Fässer dritter und vierter Füllung) vergoren, die übrigen 84 Prozent im Edelstahltank. Anschließend verbringen die Anteile jeweils fünf Monate auf der Hefe, vor der Assemblage und Verfeinerung.4 Sterne in John Platter’s Wine Guide für den Jahrgang 2020, 4,5 Sterne für den Jahrgang 2021: Der Stellenrust Chenin Blanc ist ein Spitzenprodukt. „Sensational value“ und „great value“ lauten die Urteile der Kritikerinnen Fiona McDonald und Malu Lambert.Genießen Sie diesen Weißwein aus Südafrika bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Er passt hervorragend zu einem Salat mit geräuchertem Hähnchen oder einem dünn geschnittenen Carpaccio, serviert auf einem Rucolabett mit Zitronen-Olivenöl-Pfeffer-Dressing. Aber auch zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder zu grünem Spargel ist dieser Chenin eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

8,95 €

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Fl.

Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon 2020

Noten von Schwarzen Johannisbeeren, Wacholderbeeren und Veilchen prägen das Bukett des Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon. Dazu kommen Nuancen von Tabakblättern und Zedernholz. Am Gaumen ist dieser reinsortige Cabernet Sauvignon voll und harmonisch, mit wunderbar eingebundenen Tanninen und schönen Holz-Tönen. Dieser tiefrote Wein birgt ein großes Alterungspotenzial.18 Monate wurde der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon in neuen französischen Barriques ausgebaut. Nur die besten Glen Carlou-Trauben aus den herausragenden Lagen der Coastal Region werden Jahr für Jahr für den Gravel Quarry Cabernet Sauvignon selektiert.Ein großer Wein, der in John Platter’s Wine Guide 4,5 von maximal 5 Sternen erhält und das Urteil „wunderschön und kraftvoll“. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein aus Südafrika zu würzigem Lammfleisch, Wild oder gegrillten Rindersteaks.

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 € / 1 Liter)

34,95 €

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Fl.

Steenberg Chardonnay 2022

Die Trauben des Steenberg Chardonnay stammen aus der Region Robertson in Südafrika. Sie wurden in einer Kombination aus großformatigen Eichenfässern älterer Herkunft, neuen 225 Liter Eichenfässern (sogenannten Barriquefässern) und im Edelstahltank fermentiert und gereift. Die daraus entstandene Mischung offeriert eine Vielzahl verschiedener Aromen. In der Nase zeigt sich Kalkstein, Orangenblüte, Creme Brulee, Butterscotch und deutliche Vanille. Der Steenberg Chardonnay schmeckt nach Trockenobst von Apfel und Birne. Der Wein ist elegant und seidig mit einer cremigen Textur. Im Abgang sehr stabil und leicht mineralisch.Probieren Sie den Steenberg Chardonnay in geselliger Runde oder als Begleiter zu leichten Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (18,33 € / 1 Liter)

ab 13,75 €

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Anthonij Rupert L’Ormarins MCC Brut Classique NV

Dieser südafrikanische Schaumwein ist eine Kreation aus 59 Prozent Chardonnay und 41 Prozent Pinot Noir. Der Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique verwöhnt Genießerinnen und Genießer mit einem anregenden Duft von Tarte Tatin (traditioneller französischer Apfelkuchen), frischen Äpfeln und Zimt. Hinzu kommen Nuancen von Birne und Biskuit.Am Gaumen ist der Méthode Cap Classique (MCC) von Anthonij Rupert anregend lebendig und knackig pikant, mit weichem Mundgefühl. Die aromatische Dichte macht Lust auf mehr. Aromen von Limetten und Apple-Crumble prägen das Geschmackserlebnis, dazu feine Nuancen von Biskuit und Zitrusfrüchten. Die angenehmen Hefe-Töne harmonieren wunderbar mit der feinen Säure und Fruchtigkeit des Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique, der noch länger nachklingt.Die Pinot Noir-Trauben stammen aus den Anbaugebieten Franschhoek, Elandskloof, Darling undRobertson, die Chardonnay-Trauben von Lagen der Rooderust Farm in der Darling-Region sowie, zu kleineren Teilen, aus Flächen in L’Ormarins (Franschhoek) and Robertson.In der Nähe des Stammsitzes in Franschhoek erwarb Anthonij Rupert Wines in der jüngeren Vergangenheit Lagen von Graham Beck, Südafrikas weltberühmtem Schaumwein-Produzenten. Graham Beck wird vor allem für seinen Méthode Cap Classique, Südafrikas edlen Schaumwein, auf der ganzen Welt geliebt. Anthonij Rupert Wines, ebenfalls international viel beachtet für zahlreiche hochwertige Weine, unterstreicht damit seine Ambitionen, auch bei den Schaumweinen zur internationalen Spitzenklasse zu gehören.Genießen Sie diesen MCC gut gekühlt bei 8 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (21,67 € / 1 Liter)

16,25 €

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Fl.

Vergelegen Merlot 2019

Der Vergelegen Merlot Reserve stammt vom berühmten Weingut Vergelegen Estate in der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch.Das südafrikanische Bouquet reicht von reifer Frucht, über pikante Würznoten bis zu einem Hauch von Schokolade. In kleinen Eichenfässern gereift, bringt er zarte Holznoten, frische Fruchtsäure und reife Beerenfrucht in wunderbaren Einklang. Im Abgang zeigt sich der Rotwein langanhaltend.Der Vergelegen Merlot passt besonders zu Fischgerichten, rotem Fleisch, Geflügel oder Pasta.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 € / 1 Liter)

25,50 €

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Fl.

Piekenierskloof Grenache Noir 2020

In den letzten Jahren haben nicht wenige südafrikanische Winzer erkannt, dass die Rebsorte Grenache Noir ein unheimliches Potenzial bei den klimatischen Verhältnissen des Landes hat. Der Piekenierskloof Grenache Noir ist dafür ein besonders gutes Beispiel. Die heißen Tagestemperaturen und die kühlen Nächte, aufgrund der Höhenlage in den Citrusdal Mountains im Nordwesten Südafrikas, sind ideal für das langsame Reifen der Trauben.Der Piekenierskloof Grenache Noir duftet nach roten Früchten, Vanille, Ingwer und Pfeffer. Am Gaumen ist der trockene Wein üppig mit viel Frucht von Erdbeere, dazu schöne Rauchtöne, Kaffeenoten und ein Hauch Muskatnuss. Ein sehr gut ausbalancierter Rotwein mit feinen lebendigen Tanninen durch die 12-monatige Reifung in französischen Barriquefässern.Der Grenache Noir vom Weingut Piekenierskloof ist ein wunderbarer Partner zu Sushi, Pasta und Geflügelgerichten. Oder probieren Sie ihn ebenfalls zu französischem Schmelzkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

ab 11,50 €

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Plaisir de Merle Methode Cap Classique (MCC) Brut

Plaisier de Merle Méthode Cap Classique (MCC) Brut ist der Schaumwein aus Südafrika, der sich international längst einen Namen gemacht hat und genau wie ein Champagner oder Sekt festliche Anlässe veredelt. Der Plaisir de Merle Méthode Cap Classique Brut ist ein wundervoller Botschafter der prickelnden Geschmackserlebnisse vom Kap. Der nach klassischer französischer Tradition hergestellte Schaumwein ist eine Komposition aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Im Glas strahlt der MCC von Plaisir de Merle in einem hellen Strohgelb mit feiner Perlage.Der Méthode Cap Classique Brut duftet anregend nach grünem Apfel, Grapefruit, Zitrone und Birne sowie feinen Hefe-Noten. Am Gaumen ist der südafrikanische Schaumwein trocken, mit einem angenehm weichen Mundgefühl und einer lebhaften Frische. Die aromatische Komplexität ist eindrucksvoll. Aromen von Zitrusfrüchten, Brioche und wieder knackigem, grünem Apfel ergeben ein köstliches Zusammenspiel, unterlegt mit Nuancen von Feuerstein. Das Finale hallt noch länger nach.Dieser MCC ist schon jetzt ein Hochgenuss, wird sich in den kommenden fünf bis sieben Jahren aber auch noch sehr gut entwickeln. Genießen Sie die Kreation von Niel Bester, Winemaker von Plaisir de Merle, zu Austern oder zu Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter und Pasta. Auch solo getrunken, natürlich gut gekühlt, eine absolute Empfehlung.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

18,50 €

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Fl.

Geschenkset Protea Pinot Grigio mit Stableuchte

Eine außergewöhnliche Geschenkidee. Bei dem Protea Pinot Grigio ist nicht nur die Flasche etwas Besonderes. Der Weißwein aus Südafrika bietet herrliche verführerische frische Noten von Birne, Honigmelone und Nektarine in der Nase. Am Gaumen ist er saftig mit quirligen Steinobstnoten und einer frischen, anregenden Zitrusfrucht. Der mittlere Körper hat eine köstliche Frucht, die durch eine lebendige Säure verstärkt wird.Nach Genuss schaffen Sie mit der Bottlelight LED-Stableuchte Ihr ganz individuelles Leuchterlebnis. Einfach die Etiketten und die Kapsel ablösen und die Stablampe, die mit drei Standard-AA-Batterien betrieben wird, in die Flasche stecken und anschalten. Verschenken Sie gleich zweimal Freude und beeindrucken mit einem optischen und einem sensorischen Erlebnis. Das Set besteht aus:1 Präsentkarton Lino Schiefergrau (9832522)1 Flasche Protea Pinot Grigio (1971355)1 Bottlelight Stableuchte warmweiß (9721001)Die Batterien sind nicht im Lieferumfang enthalten.

39,90 €

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Stück

Kleine Zalze Family Reserve Shiraz 2020

Ein großer Jahrgang: Intensive Aromen von Brombeeren und weiche Noten von Pflaume und Kräutern prägen das Bouquet des Kleine Zalze Family Reserve Shiraz. Diese von Beginn an intensiven Noten reifer Früchte ergeben im Zusammenspiel mit der feinkörningen Tanninstruktur ein wunderbar harmonisches Zusammenspiel.22 Monate reifte dieser Shiraz in 65% neuen französischen Eichenfässern. Der südafrikanische Rotwein verströmt Aromen von dunklen Beeren, Nelke und warmen Gewürzen, die zu einem saftigen Gaumen führen. Das lange Finale ist intensiv geprägt von Maulbeeren und getrockneten Kräutern.Genießen Sie diesen kraftvollen und zugleich eleganten Shiraz aus Stellenbosch zum Beispiel zu Wild- oder Rindfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (45,67 € / 1 Liter)

34,25 €

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Fl.

Blaauwklippen De Blaauwe Klip 2020

Der De Blaauwe Klip 2018 ist ein südafrikanischer Blend im Bordeaux-Stil. Das Weingut Blaauwklippen, 5 Kilometer südlich vom Zentrum Stellenboschs gelegen, hat die Rebsorten Cabernet Sauvignon (größter Anteil), Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot zu einem herausragenden Rotwein komponiert. 91 Punkte (4,5 von 5 Sternen) von Greg de Bruyn in John Platter’s Wine Guide sprechen eine deutliche Sprache. Der Jahrgang 2018 von De Blaauwe Klip beeindrucke „mit intensiver violetter Tönung, konzentrierten schwarzen Früchten und reifen Tanninen“, urteilt de Bruyn.Der Reihe nach: Das Bouquet des Rotweins vom Kap duftet verführerisch nach dunklem Cassis, Zigarrenkiste und Zedernholz. Diese Noten harmonieren perfekt mit Nuancen von Pflaumen und Schokolade.Am Gaumen ist der De Blaauwe Klip trocken, mit vollem Körper und großer Energie. Die Tannine sind herrlich geschmeidig, dazu eindrucksvolle Aromen von neuem Leder und feine Röstaromen. Das Finale des Bordeaux-Blends klingt außergewöhnlich lange nach. Einfach ein Fest für die Sinne.Die einzelnen Rebsorten wurden separat vinifiziert. Der Ausbau des Blends erfolgte 16 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 13% neu waren. Genießen Sie diesen exzellenten Rotwein aus Südafrika zu hochwertigen, herzhaften Fleischgerichten, etwa zum Schweine- oder Rinderbraten. Empfohlene Trinktemperatur: 18 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

21,90 €

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Fl.

Steenberg Five Lives Red Blend 2021

Eine Hommage an die Gründerin von Steenberg, Catharina Ras. Five Lives symbolisiert ihre Lebensgeschichte, die in fünf Kapiteln beschrieben werden kann. Eine Frau, die Ihren Mut nutzte, sich anzupassen und jeder neuen Herausforderung fern von Ihrer Heimat Lübeck trotzte.Die Weinberge für den südafrikanischen Steenberg Five Red Blend liegen auf altem Granit in der Region Westkap. Merlot und Cabernet Sauvignon werden in Edelstahltanks vinifiziert. Vor der Gärung werden 10-15 % des Saftes von den Schalen entfernt, um den Körper und die Fülle zu verbessern. Beide Sorten werden 14 Tage lang getrennt auf den Schalen vergoren. Zweimal am Tag wird abgepumpt, um Farbe und Tannin zu extrahieren. Nach der Gärung werden sie getrennt in kleine französische Eichenfässer umgefüllt. Die malolaktische Gärung findet im Fass statt und der Wein reift 20 Monate lang. Anschließend wird der Wein verschnitten und vor der Abfüllung leicht geklärt.Im Glas zeigt sich der Rotwein in einer intensiven dunkelroten Farbe mit einem helleren Granatrot am Rand. Die Nase umspielen Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Cassis, Noten von Erde, Basilikum und Pflaume. Der Wein ist mittelkräftig bis vollmundig und zeigt eine seidige Textur und Tiefe sowie eine elegante Tanninstruktur. Noch lange nach dem letzten Schluck prägen den Gaumen pikantes Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, Tabakgewürz, Kirsche und Zimt. Der Merlot bildet das Rückgrat dieses Weins mit sauberen, hellen Früchten, die ihm subtile Frische verleihen. Der Cabernet Sauvignon bringt ein formales, ernsthaftes Profil in die Mischung ein.Passt ausgezeichnet zu kräftigem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 € / 1 Liter)

ab 11,25 €

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Robertson Winery Light Pinotage Rosé 2023

Der Robertson Light Pinotage Rosé ist ein erfrischender und leichter Roséwein, der aus der Pinotage-Traube hergestellt wird, einer Rebsorte, die in Südafrika weit verbreitet ist. Dieser Roséwein besticht durch seine leuchtende rosa Farbe und präsentiert ein delikates Bouquet von frischen Fruchtaromen. Mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit bietet dieser Wein subtile Nuancen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren. Sein leichter Körper und ein niedriger Alkoholgehalt im Vergleich zu traditionellen Roséweinen machen ihn zu einer angenehmen Wahl für diejenigen, die einen leichteren Wein bevorzugen.Der Light Pinotage Rosé von Robertson Winery eignet sich hervorragend als erfrischende Option für warme Tage und ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen leichten Gerichten oder Fingerfood.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 € / 1 Liter)

7,25 €

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