Wein aus Deutschland

Magischer Mittelrhein, malerische Mosel und Co.: Riesling, Burgunder und weitere Rebsorten loten in Deutschland ihre klimatischen Grenzen aus – mit faszinierenden Ergebnissen.

Franken

Steffen ST Riesling Steillage trocken 2023

Dieser Riesling aus Rheinland-Pfalz bietet Noten von gelben Früchten, schöne Anklänge von Zitrone, ist wunderbar mineralisch und ausgewogen. Das Weinhaus Gebrüder Steffen hat eine Tradition, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Unweit von Trier gelegen engagiert sich das Weingut stark im Steillagen-Anbau. Die Arbeit in den Hängen mit extremer Neigung ist mühselig, dafür entstehen gerade hier durch die intensive und direkte Sonneneinstrahlung außergewöhnlich reichhaltige und fruchtige Weine.Probieren Sie den trocken-fruchtigen, aromaintensiven Steffen ST Riesling Steillage trocken zu Nudelgerichten mit hellen Soßen. Entdecken Sie einen animierenden Weißwein von der Mosel mit herrlicher Frische.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

ab 9,90 €

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Steffen ST10 Riesling feinherb Cuvée 2024

Der Steffen ST10 Riesling feinherb Cuvée ist ein hochwertiger Weißwein aus der deutschen Weinregion Mosel, produziert vom traditionsreichen Weinhaus Gebrüder Steffen.Dieser Riesling präsentiert sich mit einer dezenten Süße, die harmonisch mit der typischen Riesling-Säure verbunden ist. Im Geschmack entfalten sich Aromen von Aprikose und Pfirsich, die den Wein zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Gerichte machen. Er passt besonders gut zu asiatischen Speisen, Geflügel, Fisch, Gratins und Käse. Der Steffen ST10 Riesling feinherb ist ein vielseitiger Essensbegleiter für alle Genießer, die ihren Weißwein nicht zu trocken mögen. Er passt hervorragend zu Asiagerichten, Geflügel, Meeresfrüchten, Gratins und Käse.Für den optimalen Genuss empfiehlt es sich, diesen Riesling bei einer Temperatur von etwa 8–10 °C zu servieren.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 € / 1 Liter)

ab 6,70 €

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Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2023

Diese Riesling-Auslese von der Mosel bietet in der Nase intensiv-fruchtige Noten von gelben Früchten, florale Aromen und mineralische Nuancen. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Rheinland-Pfalz animierend, ausgewogen und sehr erfrischend.Die Trittenheimer Apotheke zählt zu den besten Terroirs an der Mosel. Hier entstehen Riesling-Weine von großer Fruchtintensität. Das Schiefergestein wird im Hochsommer sehr warm. Die Hitze wird in der Nacht an die Gewächse zurückgegeben.Entdecken sie die Weine der Gebrüder Steffen, die sehr aromatisch sind mit vielschichtigen Fruchtnuancen und einer großen Mineralität.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

ab 9,50 €

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Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 2024

Die Trittenheimer Apotheke zählt zu den herausragenden Terroirs an der Mosel. Das Weinhaus Gebrüder Steffen besitzt hier einige Hektar Weinbaufläche, darunter extreme Steillagen, die zum Teil eine Neigung von bis zu 70% aufweisen. Die Arbeit in diesen Lagen ist sehr mühsam, der Lohn sind Weine von besonderer Intensität.Die enge Moselschleife bei Trittenheim ist ein traumhaft schöner Ort, und auch die Riesling-Weine, die hier entstehen, hinterlassen bleibende Eindrücke. Der Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese vereint in seinem facettenreich fruchtigen Bouquet Noten von Apfel und Pfirsich mit Nuancen von Limone und Grapefruit. Am Gaumen ist diese Riesling Spätlese elegant, erfrischend und von großer Balance.Entdecken Sie den Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese, einen filigranen Wein voll kraftvoller Eleganz in Kombination mit Ente oder leckeren Fruchtsalaten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,20 € / 1 Liter)

ab 8,40 €

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Steffen Weißburgunder Cuvée 23 2023

Der Steffen Weißburgunder Cuvée 23 ist mit seinen milden Aromen und seinem feinen, fruchtigen Charakter ein echter Genuss. Aus Sicht der Winzer zählt Weißburgunder zu den eher schwierigen Rebsorten. Die dünnhäutigen Früchte verlangen eine schonende, akribische Bearbeitung. Über die Jahrhunderte hat sich das Weinhaus Steffen in dieser Kunst des Weinbaus einen Namen gemacht.Den Grundstein für seine mittlerweile international renommierte Weinkellerei legte das Weinhaus Steffen bereits 1794 durch die Geschwister Steffen-Schmitt. Das Weinhaus Gebrüder Steffen liegt in Trittenheim, einer Gemeinde an der Mittelmosel in Rheinland-Pfalz. Das Weinbaugebiet Mosel gilt als die älteste deutsche Weinregion. Das malerische Moseltal zeichnet sich durch steile Weinberge mit künstlich angelegten Terrassen und deren Schieferböden aus. Der Weißburgunder liebt tiefgründige, nährstoffreiche und warme Böden mit genügend Feuchte. Besonders gut gedeiht er auf kalkhaltigen Böden.Der trockene Weißwein passt sehr gut zu Schweinefleisch, frischem Spargel und jungem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 € / 1 Liter)

ab 6,70 €

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Bio

Studier Grauburgunder trocken 2024

Dieser Grauburgunder (Pinot Gris) duftet im Bouquet nach Mandelblüte und Aprikose. Am Gaumen ist der Weißwein aus der Pfalz angenehm weich. Er zeigt eine moderate Säure, ist aber dennoch schlank und lebendig. Der Studier Grauburgunder besitzt zudem eine mineralische Note, ist erdig und ausdrucksstark, ohne dabei wuchtig zu sein.Ein wunderbar frischer Grauburgunder mit klaren Fruchtaromen. Er ist ein passender Begleiter zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, würzigen Gemüsegerichten und kräftigen Käsesorten, wie zum Beispiel Emmentaler, Appenzeller oder Comtè. Ein schöner Botschafter des Weinbaus in der Pfalz vom Weingut Studier.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 € / 1 Liter)

ab 9,45 €

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Bio

Studier Weissburgunder trocken 2023

Der Studier Weißburgunder trocken aus der Pfalz duftet nach Aprikosen und Birnen, dazu kommen Noten von Zitrusfrüchten und Ananas. Am Gaumen zeigt der vollmundige Weißwein einen auffallenden, aber angenehmen Säuregrad sowie einen schönen Schmelz. Die Trauben dieses Weines stammen aus einem mehr 40 Jahre alten Weinberg.Der Studier Weißburgunder trocken wurde im Edelstahltank ausgebaut. Probieren Sie diesen milden Weißburgunder vom Weingut Studier zu allen leichten Speisen, zu hellem Fleisch, Fisch sowie zu orientalisch inspirierten Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,53 € / 1 Liter)

ab 9,40 €

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That's Neiss Rot trocken 2021

That's Neiss Rot ist eine rote Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Sie stammt aus der Nordpfalz und ist nicht zu schwer, wunderbar ausgewogen und angenehm weich im Abgang. Ein wunderbar facettenreiches Bouquet mit Noten von Kakao, rotem Pfeffer, würzigem Ratatouille und einer fruchtigen Beerenaromatik erwartet den Genießer oder die Genießerin dieses Rotweines. Je nach Jahrgangstypizität wird diese Rotwein-Komposition um heimische Rebsorten oder um Syrah (Shiraz) ergänzt.THAT’S NEISS Rot trocken reifte für 9 bis 12 Monate im Barriquefass. Ein feines Beispiel für die Weinbaukunst aus Rheinland-Pfalz, die neben dem Riesling noch ganz andere Geschmackserlebnisse zu bieten hat und dazu noch vegan ist.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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That's Neiss Weiß trocken 2022

Schönes Wortspiel, schöner Wein: Diese Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder aus der Pfalz hat es in sich. Der That's Neiss Weiß trocken vereint die Finesse des Weißburgunders, die Exotik des Chardonnays und die Kraft des Grauburgunders zu einer einzigartigen Aromatik. Noten von frischer Grapefruit und Zitrone, Nuancen von weißen Blüten und eine leichte Mineralik ergeben bei diesem veganen Weißwein aus der Nordpfalz ein wunderbares Zusammenspiel.Diese kraftvolle und zugleich zugängliche Komposition vergärte 4 bis 6 Monate in alten Barrique- und großen Holzfässern. Keine Frage: THAT’S NEISS.Dieser Weißwein vom Weingut Neiss ist vegan und passt wunderbar zu leichten Gerichten mit Pasta, Geflügel, Fisch oder Sushi.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Trenz Sweet Symphony Riesling restsüss 2022

Johannisberger Hölle ist die höchste Lage des Weingutes Trenz. Aus dieser Lage stammt der Sweet Symphony Riesling restsüss. Zwei Besonderheiten prägen diese Lage. Zum einen der Boden, bestehend aus einer Kombination von Taunusquarzit und Löss und zum anderen die thermischen Winde, die hier das ganze Jahr wehen und für trockene und gesunde Trauben sorgen. Die Rebstöcke sind mehr als 50 Jahre alt und bringen geringe Erträge, aber qualitativ hochwertiges Traubenmaterial.Der Trenz Sweet Symphony Riesling restsüss riecht angenehm nach Litschi und Hibiskus. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Waldhonig und Milchschokolade. Eine ausgezeichnete Frucht in Verbindung mit der herrlichen Restsüße schafft ein einmaliges Geschmackserlebnis.Kombinieren Sie den Sweet Symphony Riesling restsüss mit scharfer thailändischer Küche und erleben Sie ein tolles Zusammenspiel.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

ab 9,90 €

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Van Volxem Alte Reben Riesling trocken 2022

Trauben, kleinbeerig, die von bis 120 Jahre alten Reben und steilen Lagen mit Schieferuntergrund stammen, bilden die Grundlage für den Van Volxem Alte Reben Riesling. Ein Wein mit dichter, tiefer Textur. Im Glas ein helles Grüngelb, prägt das Bouquet Aromatik, Konzentration und eine Mineralität mit salzigem Touch. Der Wein duftet herrlich nach Orange, Ananas und Zitrone. Am Gaumen zunächst kühl und mineralisch, dann pikant mit einer krautigen Note um am Ende zu einer leicht schmelzig, elegant fruchtigen Variante zu kommen. Ein lebhafter Abgang beendet den facetten-reichen Spannungsbogen.Der Van Volxem Alte Reben Riesling ist ein Wein von großer Länge und Intensität und verdient höchste Anerkennung und Aufmerksamkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (26,20 € / 1 Liter)

19,65 €

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Fl.

Neu

Van Volxem Chardonnay Gutswein Barrique trocken 2022

Der Van Volxem Chardonnay Gutswein Barrique trocken verbindet internationale Eleganz mit der einzigartigen Handschrift der Saar. Die Trauben stammen aus Schiefersteillagen mit Kalk- und Kieselböden, die dem Wein seine Spannung aus Mineralität, Frische und aromatischer Tiefe verleihen.Traditionell im Barrique ausgebaut erhält der Chardonnay eine feine Cremigkeit und Struktur. Ein langes Hefelager sorgt für zusätzliche Länge und Komplexität.Aromatisch zeigt er reife gelbe Früchte, feine Röstaromen, dezente Nussnoten und eine elegante Kräuterwürze. Am Gaumen ist er saftig, kraftvoll und zugleich von klarer Mineralität geprägt, mit warmem Kern und langem Nachhall.Als vielseitiger Speisenbegleiter passt er hervorragend zu Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch oder cremigen Gerichten und unterstreicht eindrucksvoll das Terroir und handwerkliche Können von Van Volxem.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.

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