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Van Volxem Weißburgunder trocken

Das deutsche Weingut Van Volxem ist bekannt für seine überwiegend trockenen, im Alkohol moderaten Weine.

Die Pinot Blanc Trauben des Van Volxem Weißburgunder trocken wachsen auf mineralreichen fruchtbaren Schieferböden in der Mosel-Saar-Ruwer-Region. In aufwendiger Handarbeit werden die Beeren auf steilen Schieferhängen geerntet. Nach der Ernte findet eine Spontangärung statt. Der Rebsaft wird über 5 Monate in Edelstahltanks und Holzfässern ausgebaut.

Im Glas zeigt sich der Weißburgunder goldfarben. Am Gaumen entfaltet sich ein Meer von Aromen reifer tropischer Früchte, anregender Frühlingsblüten und feinsten Edelholznoten. Im Abgang ist der vollmundige Weißwein lang anhaltend.

Genießen Sie den Van Volxem Weißburgunder trocken zu Fisch, Muscheln, Spargel und Huhn.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Region:
Mosel
Land:
Deutschland
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Pinot Blanc
Alkoholgehalt:
12,0  % vol
Gesamtsäure:
6,9 g/l
Restzuckergehalt:
6,6 g/l
Trinktemperatur:
10-12 °C
Verschluss:
Schraubverschluss
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
GTIN/EAN:
4022434200029
Abfüller:
Weingut van Volxem
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland
Van Volxem

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Der Steffen Weißburgunder Cuvée 23 ist mit seinen milden Aromen und seinem feinen, fruchtigen Charakter ein echter Genuss. Aus Sicht der Winzer zählt Weißburgunder zu den eher schwierigen Rebsorten. Die dünnhäutigen Früchte verlangen eine schonende, akribische Bearbeitung. Über die Jahrhunderte hat sich das Weinhaus Steffen in dieser Kunst des Weinbaus einen Namen gemacht.Den Grundstein für seine mittlerweile international renommierte Weinkellerei legte das Weinhaus Steffen bereits 1794 durch die Geschwister Steffen-Schmitt. Das Weinhaus Gebrüder Steffen liegt in Trittenheim, einer Gemeinde an der Mittelmosel in Rheinland-Pfalz. Das Weinbaugebiet Mosel gilt als die älteste deutsche Weinregion. Das malerische Moseltal zeichnet sich durch steile Weinberge mit künstlich angelegten Terrassen und deren Schieferböden aus. Der Weißburgunder liebt tiefgründige, nährstoffreiche und warme Böden mit genügend Feuchte. Besonders gut gedeiht er auf kalkhaltigen Böden.Der trockene Weißwein passt sehr gut zu Schweinefleisch, frischem Spargel und jungem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (17,67 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (19,67 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

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Dieser trockene Weißburgunder von der Mittelmosel von Markus Molitor duftet nach gelben Früchten und Birne. Dazu kommt die für die Region typische Schieferwürze, die so wunderbar mit der saftigen Fruchtigkeit harmoniert. Am Gaumen ist der Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg Qualitätswein dank seines frischen und lebendigen Säurespiels animierend, saftig und pikant. Genießen Sie diesen Qualitätswein zum Beispiel zu Kartoffel-Lauchsüppchen mit Krabben und Crôutons, zu sommerlichen Blattsalaten mit gebratenen Pfifferlingen und weißem Balsamico-Schaum. Freuen Sie sich auf diesen trockenen Pinot Blanc, der aus Trauben verschiedener Lagen der Mittelmosel gekeltert wurde.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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In einem leuchtenden, hellen Gelb fließt der feinherbe Manz Handwerk Weißburgunder ins Glas. Gleich darauf öffnet sich ein anregender Duftstrauß, der Genießerinnen und Genießer in seinen Bann zieht. Noten von Pfirsich, Apfel, Birne und Akazie im harmonischen Zusammenspiel mit Nuancen von weißen Blüten.Am Gaumen ist der auf rheinhessischen Lössböden gewachsene Weißburgunder aromatisch dicht und angenehm mineralisch, mit schöner Restsüße. Der Weißwein aus Deutschland ist zudem wunderbar weich und zugleich dank seiner lebendigen Fruchtsäure herrlich belebend.Genießen Sie den im Edelstahltank ausgebauten Manz Handwerk Weißburgunder feinherb bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Diese Kreation vom Spitzenweingut Manz, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen, ist ein toller Begleiter von einer Gemüse-Fischpfanne (mit Schollenfilets) aus dem Wok.

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