Weißweine

Sauvignon Blanc aus Neuseeland, Trebbiano di Lugana aus Italien, Chenin Blanc aus Südafrika oder Grüner Veltliner aus Österreich: Lernen Sie Weißweine aus aller Welt kennen, die frisch, fruchtig und belebend sind. Ein unbeschwerter Genuss, der bleibenden Eindruck hinterlässt.

Paul Mas Chardonnay 2024

Wenn Sie einen zugänglichen einfach zu trinkenden Weißwein suchen, haben Sie ihn mit diesen Chardonnay gefunden. Der Wein strahlt goldend im Glas und duftet nach tropischen Früchten, Ananas, Nüssen und einem hauch Vanille. Der Paul Mas Chardonnay ist am Gaumen weich und saftig. Eine zurückhaltende gute Säure lässt ihn auch im Abgang stabil und überzeugend wirken.Der französiche Chardonnay ist ein Allrounder wie er schöner nicht sein kann und lässt sich wunderbar mit Spargel, weißem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und kräftigen Suppen kombinieren.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)

ab 6,50 €

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Paul Mas Chardonnay 0,25 Liter Kleinflasche 2024

Klein aber fein kommt dieser Chardonnay von Paul Mas daher, ob nun als Begleiter eines Picknicks oder einfach als Single Wein an einem gemütlichen Fernsehabend. Dieser Weißwein aus der Region Languedoc in Frankreich wird Sie nicht enttäuschen. Im Glas strahlt der Wein wunderbar goldend und in der Nase überzeugt er mit dem Duft nach tropischen Früchten. Am Gaumen mit einer zurückhaltenden Säure und einem weichen, saftigen Geschmack ausgestattet.Probieren Sie den Paul Mas Chardonnay einmal zu hellem Fisch oder einem Gericht mit Spargel.

Inhalt: 0.25 Liter (15,80 € / 1 Liter)

3,95 €

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Fl.

Paul Mas Sauvignon Blanc 2023

Sie erwarten einen typischen Sauvignon Blanc? Dann sind Sie mit dem Paul Mas Sauvignon richtig gut aufgehoben. Im Glas klar und goldfarben, mit leichten grünen Reflexen, duftet der Weißwein komplex nach Grapefruit, Stachelbeere, Buchsbaum und tropischen Früchten. Auch ein Hauch Raucharomen und Zitrus lässt er sich entlocken. Der Paul Mas Sauvignon Blanc ist kraftvoll am Gaumen, mit ausgewogener Säure und einer guten Länge.Ein wunderschöner französischer Wein für jede Gelegenheit. Servieren Sie ihn auch zu Spargel oder zu gegrilltem Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (8,33 € / 1 Liter)

ab 6,25 €

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Paul Mas Vermentino - Sauvignon 2023

Der Paul Mas Vermentino – Sauvignon ist ein frischer, moderner Weißwein aus dem südlichen Languedoc in Frankreich, der die mediterrane Südländlichkeit der Rebsorte Vermentino (auch Rolle genannt) mit der knackigen Frische des Sauvignon Blanc verbindet. Die Trauben stammen von den Domaine Paul Mas Weinbergen rund um Pézenas und Montpellier, wo kalkhaltige, sonnenverwöhnte Böden ideale Wachstumsbedingungen bieten.Nach der Lese erfolgt eine schonende Kelterung und temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank. Der Ausbau auf der Vollhefe (sur lie) rundet den Wein ab und verleiht ihm zusätzliche Fülle und Cremigkeit – wobei die lebendige Frische nicht verloren geht . Das Ergebnis ist ein heller, strohgelber Wein mit grüngelben Reflexen und einer ansprechenden Perlage im Mundgefühl.In der Nase duftet der Wein nach Grapefruit, Limette, weißem Pfirsich sowie exotischen Früchten wie Mango – angereichert mit einem Hauch Vanille und zarter Würze. Am Gaumen zeigt er sich rund, balanciert und dicht, mit feiner Säure und mittlerem Körper. Im Abgang bleibt ein angenehmes, würzig-fruchtiges Finish bestehen.Nicht nur als Aperitif, sondern auch zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten oder Austern schmeckt dieser elegante Weißwein hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (8,53 € / 1 Liter)

ab 6,40 €

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Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay - Viognier 2024

Der Paul Mas Vignes de Nicole ist ein eleganter Weißwein aus dem sonnigen Languedoc in Südfrankreich, eine harmonische Cuvée aus Chardonnay und Viognier. Er vereint die frische Finesse des Chardonnay mit der aromatischen Intensität des Viognier und ergibt einen ausgewogenen, lebendigen Wein.Dieser Weißwein der Domaines Paul Mas duftet nach Birne, tropischen Früchten, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Das wunderbar vielseitige Bouquet bietet zudem einen Hauch von Vanille und geröstetem Brot. Am Gaumen ist diese französische Assemblage aus überwiegend Chardonnay und einem großen Anteil Viognier frisch und mild, mit Aromen von Pfirsich und Honig. Ein fruchtiger und langer Abgang macht diesen trockenen Weißwein aus Frankreich vor allem zu einem Trinkgenuss an schönen Sommertagen auf der Terrasse.Dieser Vin De Pays d'Oc stammt von 16 und 18 Jahre alte Weinstöcken. Der Chardonnay-Anteil reifte mehr als vier Monate in neuen Eichenholzfässern, Viognier wurde bewusst nicht im Holz ausgebaut. Genießen Sie den facettenreichen, fruchtig-frischen Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay Viognier zu Pasta, Geflügel und Spargel.

Inhalt: 0.75 Liter (11,40 € / 1 Liter)

ab 8,55 €

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Pazo de Señorans Albariño Rias Baixas DO 2024

Der frisch-fruchtige Pazo de Señorans Albariño ist eine weitere herausragende Kreation von Pazo de Señorans aus dem Nordwesten Spaniens. Das Weingut versteht es seit Jahrzehnten, die Qualitäten der für die Region Rías Baixas typische Rebsorte Albariño voll zur Entfaltung zu bringen.Der reinsortige Albariño schimmert blass strohfarben im Glas mit goldenen Reflexen. Der spanische Weißwein duftet verführerisch nach Zitrusfrüchten, Quitte und Pfirsich. Luis Gutiérrez verleiht der Kreation von Pazo de Señorans in Robert Parker’s Wine Advocate 91+ Punkte. „Hier zeigt sich große Reinheit und Eleganz. Er hat 13,0 % Alkohol und ist sehr ausgewogen und klar.“ Auch die tolle Aromadichte prägt den Weißwein aus Galicien. Florale und tropische Frucht-Noten im feinen Zusammenspiel, dazu eine schöne Säure und eine feine Mineralität.Genießen Sie den im Edelstahltank ausgebauten Albariño bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der Weißwein ist „noch schüchtern und sollte in der Flasche weiter wachsen“, formuliert Gutiérrez.Pazo de Señorans hat seinen Anteil daran, dass die Region Rías Baixas als wegweisend für den modernen spanischen Weißwein gilt. Der Pazo de Señorans Albariño Rias Baixas DO ist dafür ein wunderbares Beispiel.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

17,90 €

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Fl.

Pazo de Señorans Seleccion de Anada Albariño Rias Baixas DO 2014

Mehr als 36 Monate auf der Hefe gereift von Lagen im Weinbaugebiet Rías Baixas im Nordwesten Spaniens, die mehr als 45 Jahre alt sind: Das Weingut Pazo de Señorans hat mit seinem Pazo de Señorans Albariño Seleccion de Añada einen Weißwein geschaffen, der die nationale und internationale Weinkritik fasziniert. 98 von 100 Punkten in Spaniens Weinbibel Guía Peñín und 95 Punkte in Robert Parker’s Wine Advocate sprechen eine deutliche Sprache: Pazo de Señorans ist bekannt für herausragende Albariño-Kreationen, mit dem Albariño Seleccion de Añada haben die Macherinnen und Macher aber nochmal ein besonderes Qualitätslevel erreicht.„Großartige aromatische Komplexität“, schreibt Luis Gutiérrez im Wine Advocate. Er entdeckt Noten von Kiefernnadeln, getrockneten Kräutern und Quitten sowie einen Hauch von rauchiger Hefe und Petrol. Der hell strohgelb strahlende spanische Weißwein bietet zudem verführerische Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und exotischen Früchten (Ananas, Banane) sowie eine sehr unterschwellige Salzigkeit.Am Gaumen ist der Albariño „nahtlos und präzise, mit 13% Alkohol, schön integrierter Säure und sehr guter Balance“, urteilt Gutiérrez. Der Weißwein besitzt einen eindrucksvollen, üppigen Körper, eine elegante Mineralität und ein rassiges Säurespiel. Die aromatische Tiefe zieht Genießerinnen und Genießer in ihren Bann. Eine intensive, frische Fruchtigkeit sowie Töne von Honig, Kräutern und auch Zitronengras ergeben ein außergewöhnliches Zusammenspiel. Das Finale klingt noch lange nach.Der äußerst langlebige Pazo de Señorans Albariño Seleccion de Añada ist noch bis 2034 ein Hochgenuss. Genießen Sie diesen Ausnahme-Weißwein aus Spanien bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Als Begleiter von Fisch oder Meeresfrüchten ein Geschmackserlebnis, das man nicht so schnell vergisst.

Inhalt: 0.75 Liter (64,67 € / 1 Liter)

48,50 €

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Fl.

Pedro Escudero The Maker Verdejo Rueda DO 2023

Der aus einer Einzellage stammende Pedro Escudero Verdejo Rueda The Maker stellt das Flagschiff des Weingutes dar. Dieser Verdejo entsteht an über 50 Jahre alten Reben. Das Besondere hierbei, der trockene Weißwein bleibt für drei Monate nach der Gärung auf der Feinhefe und reift danach für weitere 3-4 Monate auf der Flasche. Das ergibt einen voluminösen Körper und ein exotisches Aroma.Der zartgelbe Wein aus Spanien duftet intensiv nach Ananas, Pfirsich, Orangenschale und Jasmin. Am Gaumen knackig mit guter Mineralik und weicher Säure. Ein eleganter, zarter Verdejo aus der Region Rueda mit großer Ausdruckskraft.Genießen Sie den veganen Pedro Escudero Verdejo Rueda The Maker zu gegrillten Garnelen oder zu asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (16,40 € / 1 Liter)

ab 12,30 €

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Pedro Escudero Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo DO 2024

Der Pedro Escudero Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo DO ist ein intensiver, reicher Wein, bei dem Aromen von Steinobst (Pfirsich, Aprikose) dominieren. Würzige Noten erscheinen, leicht, mit einem Hauch von Vanille aus den Eichenfässern. Er begleitet den charakteristischen Nachgeschmack von Bittermandel, typisch für den Verdejo.Dieser spanische Weißwein wurde ausschließlich aus Verdejo-Trauben vinifiziert, die von den Rebflächen der Bodegas Pedro Escudero in den felsigen Ländereien des Fuente Elvira Weinbergs nahe der Gemeinde La Seca stammen. Ein Teil des trockenen Weines wurde in Edelstahltanks vergoren, ein weiterer in französischen und amerikanischen Eichenfässern.Genießen Sie diesen harmonischen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 6-8 °C zu asiatischen Gerichten, Fisch oder Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,53 € / 1 Liter)

ab 8,65 €

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Pedro Escudero Valdelagunde Sauvignon Blanc 2024

Der Pedro Escudero Valdelagunde Sauvignon Blanc - ein herausragender Weißwein aus der renommierten Weinregion Rueda in Spanien. Der Valdelagunde Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einer klaren, blassgelben Farbe und betört mit einem verführerischen Bouquet von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und unter kontrollierten Bedingungen vinifiziert, um ihre natürliche Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Genießen Sie die natürliche Säure und die lebhafte Fruchtigkeit dieses Sauvignon Blancs, der am Gaumen mit viel Volumen und einer erfrischenden Mineralität und einem langen, eleganten Abgang begeistert.Der Pedro Escudero Valdelagunde Sauvignon Blanc ist ein unter biodynamischen Gesichtspunkten hergestellter Weißwein, der solo genauso überzeugt wie als Essensbegleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

8,90 €

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Fl.

Pedro Escudero Valdelagunde Verdejo Rueda DO 2024

Der Pedro Escudero Valdelagunde Verdejo Rueda DO ist ein klassischer Verdejo aus dem Hause Pedro Escudero in gelber Farbe mit grünen Akzenten.In der Nase sehr intensiv, mit balsamischen Noten (Anis) und einem Hauch von Gräsern (Heu, Fenchel), und einigen Pfirsich-Früchten.Am Gaumen fruchtig, komplex und gut strukturiert. Darüber hinaus hat der Weißwein eine schöne Säure, die ihm viel Frische verleiht, genau so wie es bei einem Verdejo sein soll. Der Abgang ist lang und anhaltend.

Inhalt: 0.75 Liter (8,53 € / 1 Liter)

ab 6,40 €

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Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2024

Der Penfolds Koonunga Hill Chardonnay besitzt im Glas eine blasse, glänzende, strohgelbe Farbe. Im Bouquet dominieren fruchtige Noten von Steinobst und saftig frischen Nektarinen, welche harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige Eichenholznote sind und an frisch geriebene Muskatnuss erinnert. Am Gaumen ist der australische Weißwein tief im Geschmack mit saftiger Frucht von Melone und Pfirsich. Dazu gesellen sich zartcremige Noten von Vanille und Malz. Eine feine Säure hält das Finale frisch.Genießen Sie diesen Chardonnay vom Weingut Penfolds als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, wie Salat mit Hühnchen oder pochierten Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,60 € / 1 Liter)

ab 11,70 €

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